INSULIIN JA NENDE ASSISTENDID

Tooted

Esmakordselt kirjeldasid diabeedi sümptomid iidsed kreeka arstid ja nimetus "diabeet" anti arsti Areteuse poolt. Vana-kreeka keelest tõlgib see "läbima". Selline ootamatu fraas on tekkinud seoses diabeetikute kaebustega pideva janu ja sagedase ja rikkaliku urineerimise kohta - vesi läbib keha, nagu see oli, ilma pidurdamata.

Suhkurtõbi nimetatakse sageli "tsivilisatsiooni haiguseks" - selle massiline jaotumine on seotud drastiliste muutustega inimeste elus ja toitumises majanduslikult arenenud riikides. Mis mõjutab selle haiguse arengut? Selgub, et mineraalide puudulikkusel on oluline roll.

Glükoos on kehas oluline energiaallikas. See imendub seedetraktist veresse ja levib kõikidesse kudede rakkudesse. Kuid selleks, et glükoos saaks rakku siseneda, on vajalik hormooninsuliin, mida toodab pankrease beeta-rakud. Insuliin on "võti", mis võimaldab glükoosil rakku siseneda.

Suhkurtõbi esineb siis, kui kehas on absoluutne või suhteline insuliinipuudus. Insuliini absoluutse puudulikkusega väheneb selle süntees või vabanemine beeta-rakkudest. Suhtelise puudulikkusega ei häirita insuliini ja selle sekretsiooni sünteesi, kuid kui see vere sisse satub, kaotab see kiiresti oma aktiivsuse, nii et glükoos ei sisene rakkudesse, selle sisaldus veres suureneb.

Seetõttu on tavaline eristada kahte tüüpi suhkurtõbe: I tüüpi - insuliinsõltuv (seda nimetatakse ka "nooruslikuks", sest see algab kõige sagedamini noortest) ja II tüüpi - insuliinist sõltumatu (edaspidi "eakad diabeet"). See areneb peamiselt pärast 45-50 aastat. Sellist tüüpi diabeet esineb sageli ülekaalulistel noortel.

Mineraalide puudus ja diabeet

Viimase saja aasta jooksul on arenenud riikide elanikkond hakanud tarbima suurt hulka rafineeritud tooteid, mis on puhastatud mitte ainult kiududest ja vitamiinidest, vaid ka mineraalainetest. Tõsi, toitumisspetsialistid ei märganud kohe makro- ja mikrotoitainete kadu. Arvati, et erinevalt vitamiinidest, mille puudulikkus on varsti mõjutatud, kogunevad inimesed, keda inimene vajab, ja mida keha tarbib aeglasemalt. Nende sisu tundus suhteliselt stabiilsena. Alles viimase 15–20 aasta jooksul on arstid häirinud mineraalsoolade puudumist inimeste dieedis.

19. sajandi lõpus kirjutas Zürichi professor Bircher-Benner: „Mineraalsoolade ebapiisavast sissetoomisest põhjustatud kahju ei ole kunagi kohe ilmne. Võib kuluda aastaid enne tõsiste tervisehäirete ilmnemist - põhiseaduslikud haigused (rasvumine), kõhukinnisus ja isegi vähk. Kui teadusmaailm oleks kuulanud oma väiteid, kui rafineeritud terad hakkasid moes, siis inimkond oleks tõenäoliselt palju tervislikum.

Milline on mineraalsete ainete seos II tüüpi diabeedi arenguga? Nagu juba mainitud, lagunevad seedetraktis olevad süsivesikud normaalsetes tingimustes glükoosiks, mis siseneb vere. Selle kontsentratsiooni tase veres tõuseb, kõhunäärme beeta-rakud hakkavad kohe intensiivselt tootma hormooninsuliini, mis veres koos glükoosiga vereringes "avab" rakumembraanid glükoosimolekulide läbimiseks nende kaudu.

Terves kehas korreleeruvad glükoosi- ja insuliinitasemed üksteisega selgelt - suhkru sisalduse suurenemine pärast sööki suurendab insuliini tootmist piisavalt. Kuid kahjuks ei ole see nii.

Me teame juba, et II tüüpi diabeedi korral toodetakse insuliini piisavalt, kuid teatud põhjustel muutuvad organismi rakud tundmatuks. Nagu teadlased avastasid, on see tingitud ka selliste mineraalainete, nagu kroom, magneesium ja tsink, keha puudusest.

Kroom koos insuliini seguga, glükoos keha rakkudesse. Lisaks võib kroomi puudumine põhjustada rasvumist, kataraktide arengut, glaukoomi, ateroskleroosi, südame-veresoonkonna haigusi.

Magneesium stimuleerib insuliini aktiivsust, osaleb glükoosi metabolismis, rasvade sidumises, valkude biosünteesis, geneetilise informatsiooni ülekandes. See on universaalse tegevuse keemiline element, osaleb mitte ainult süsivesikute ainevahetuse, vaid ka rasva ja valgu reguleerimises, osaleb otseselt närviimpulsside, südamelihase elektriliste impulsside ja geneetilise informatsiooni edastamisel.

Tsink, nagu magneesium, vajab kõiki meie keha kudesid ja organeid, kuid eelkõige aitab tsink kontrollida veresuhkru ja insuliini taset.

Seega võib suhkurtõve tekkimise käivitaja, tüüp 2, olla mitte ainult insuliinipuudus, vaid ka mineraalainete (peamiselt kroomi) puudus.

Kui glükoosi rakk muutub halvemaks, nimetatakse seda glükoositaluvuse rikkumiseks ja seda peetakse diabeedieelseks seisundiks. Kõigepealt tunneb inimene suhteliselt hästi, kuna insuliini suhtes tundliku raku tundlikkuse rikkumist kompenseerib tema suurenenud kõhunäärme toodang. Kuid kui asjakohaseid meetmeid ei võeta õigeaegselt, siis mõne aasta pärast on kõhunäärme beeta-rakud ammendunud, insuliini sekretsioon väheneb ja tüüpiline suhkurtõbi koos kõigi selle tüsistustega: ateroskleroosi varane areng, varajane insult ja südameatakk, nägemise kaotus, neerukahjustus ja muud rasked t vaskulaarsed häired

Diabeedi ennetamine

II tüüpi suhkurtõve vältimiseks on oluline lahendada kaks probleemi. Esimene on reguleerida süsivesikute ainevahetust, st vaadata läbi teie igapäevane toitumine. Pidage meeles, et diabeedi eelses etapis on võimalik vältida II tüüpi diabeedi tekkimist ainult ühe dieedi abil, peaaegu ilma ravimita.

Teine on mineraalse nälja kõrvaldamine, rikastades toitu kroomi, magneesiumi ja tsingiga.

“Halb” ja “Hea” süsivesikud

Kõik seedetrakti kehasse sisenevad süsivesikud muudetakse glükoosiks. Seedimist silmas pidades saab neid jagada „halbaks” ja “heaks”.

"Halb" süsivesikud muutuvad kiiresti, viivitamatult glükoosiks ja põhjustavad veres terava taseme tõusu. See toob kaasa kõhunäärme insuliini olulise vabanemise. Tavaliselt on umbes pool tundi pärast veresuhkru sama järsk langus. Seda seetõttu, et kõhunäärme vastusena glükoosi kontsentratsiooni suurenemisele hakkab tootma palju insuliini ja see viib kiiresti rakkudesse glükoosi, kuid peamiselt nendesse, mis on hästi varustatud verega. See tähendab, et mitte kõik keharakud ei saa aega, et saada õige kogus glükoosi, kuigi kõhunääre töötab kulumise eest.

Halbade süsivesikute hulka kuuluvad: valge suhkur (sealhulgas jookide, magustoitude, maiustuste, moosi) ja kõik rafineeritud toorainest valmistatud tooted - leib ja jahutooted, lisatasu koogid, koogid, kooritud teraviljad, vahetu teravili, erinevad "Kiibid". Kahjuks peame vaatlema lapsi ja koolilasi, kes pidevalt närivad "kiibid", pestes neid "Coca-Cola" -ga, lisades värvaineid ja maitseaineid. Need poisid 10-15 aasta jooksul muutuvad tõenäoliselt rasvaks inimesteks, kes kalduvad hüpertensioonile ja diabeedile.

Rafineeritud toodetes sisalduvate „halbade” süsivesikute keeldumine ei ole ainult diabeetikutele kohustuslik reegel, vaid ka toitumise põhiprintsiip iga inimese jaoks, kes soovib tervet hoida. Püüdke kaitsta oma lapsi diabeedi tekkimise eest - ärge ostke neid kiibid ja Coca-Cola joogid.

„Hea” süsivesikud on kiud ja pektiin, mis annavad aeglase, pikaajalise imendumise ja mõõduka vere glükoosisisalduse suurenemise, mis ei kahjusta insuliini kõhunääret. Samal ajal tõuseb vere suhkrusisaldus tähtsusetult.

„Hea” süsivesikuid sisaldavate toitude hulka kuuluvad kõik teraviljad, rukkileib, täistera-leib, parem idanenud, terved terad, pruuni pruun riis, kaunviljad, värsked ja kuivatatud puuviljad. Et veelgi aeglustada glükoosi voolamist seedetraktist vereringesse, peate igasse sööki lisama köögiviljad ja rohelised.

Eriti uudishimulik metamorfoos esineb kartulite süsivesikute puhul erinevate kulinaaride puhul. Ühtlases keedetud või küpsetatud kartulites on süsivesikud "head", kuid tasub praadida õlis kartuleid, sest süsivesikute kvaliteet halveneb, kartulipakendites muutuvad nad "halbaks".

Muidugi, mõnikord puhkusel, on raske eitada ennast rõõmuga kook või pirukas. Erandina võite seda endale lubada. Muide, kodus küpsetamiseks soovitan lisada rukki kõrgeima astme jahu juurde - kui palju jahu tooteid on kasulikum, võite olla kindel, olles tabeli näitajaid uurinud.

Mineraalide allikad

Teine probleem II tüüpi suhkurtõve ennetamisel on mineraalse nälja ületamine. Kõrge kroomi, magneesiumi ja tsingisisaldusega toodete lisamisega oma igapäevases rassiinis võib mõnikord tõkestada haiguse arengut, parandada süsivesikute ainevahetust ja pääseda rasvumisele.

Chrome. Kroomi peamised allikad: kaer, tatar, oder. maisihelbed, kõik kaunviljad (eriti läätsed), peet, kartulid, redis, redis, virsikud, igasugused pähklid, seesami- ja linaseemned, kõik mereannid, kala (eriti tuunikala), liha, loomamaks, seened, juustud, õlletooted, seened, juustud, õllepärm.

Lisage igapäevane toitumine mis tahes loetletud toodetest - 50-100 g piisab keha täiendamiseks kroomiga

Magneesium. Kuna magneesium on klorofülli komponent, siis leidub see igasuguses töötlemata taimes ja terases. Terade puhastamisel (korpuse ja idu kihtide eemaldamine) ja nende jahvatamisel kaob kuni 80% magneesiumi.

Magneesiumi rikkamad allikad on terved terad, nisutüve, sojaoad, pähklid (mandlid, pähklid, sarapuupähklid), kõikide taimede seemned, eriti lina ja seesami, kõik kaunviljad, arbuusid, poleerimata riis, tatarjooned, kakaopulber.

Teiste magneesiumi allikate hulka kuuluvad taimsed rohelised, eriti lehtede salat, petersell ja spinat. 100 g neid tooteid rahuldavad organismi igapäevast vajadust magneesiumi järele.

Tsink Tsinki - täisjahu jahu, lihvimine, idanenud nisu, herneste, läätsede, ubade ja muude kaunviljade terad, igasugused pähklid, seemned (eriti kõrvits), lina seemned, seesami, kakao, igasugune liha, loomamak (eriti kana), mereannid juust, küüslauk. 50-100 g loetletud tooteid, samuti üks või kaks peotäit pähkleid ja seemneid pakuvad iga päev vajadust tsinki järele. (Samal ajal on puu- ja köögiviljades vähe tsingi ja neeldub halvasti.)

II tüüpi suhkurtõve arengu üheks põhjuseks on alatoitluse tõttu süsivesikute ainevahetuse rikkumine. Näiteks Jaapan peaaegu ei teadnud diabeedi oma rahvusliku köögi tõttu, mis koosnes peamiselt mereannitest, riisist ja sojast.

Kuid rahvastiku rahvuslikest tavadest eemale tõmbudes registreeriti diabeedi esinemissageduse järsk hüpe: aastatel 1947–1980 suurenes patsientide arv 10 korda.

Leidke usaldusväärne arst ja kohtumine

Sissepääsupäev

Vastuvõtu tüüp

Artikli kategooriad

Vitamiinid ja mineraalid diabeedis

Kas diabeediga patsiendid peavad võtma vitamiini- ja mineraalpreparaate? Millised vitamiinid ja mineraalained võivad diabeediga inimestel areneda?

Enne vitamiinide või toidulisandite võtmist peaksite seda küsimust arstiga arutama, et tagada nende ohutus ja ühilduvus diabeedi raviks kasutatavate ravimitega.

Hea toitumine võib anda kehale enamiku või kõik vajalikud vitamiinid ja mineraalained. Diabeediga patsientidel on mõnikord vaja minna dieeti, nii et sageli on neil vaja saada muudest allikatest vitamiine või mineraalaineid. Multivitamiini preparaadid muutuvad tavaliselt sellisteks allikateks. Soovitatav on valida ravimeid, et need sisaldaksid järgmisi vitamiine ja mineraalaineid.

A-vitamiin
A-vitamiin on tuntud oma rolli eest öösel ja hämaras nägemise säilitamisel. Kuid see soodustab ka rakkude ja kudede kasvu organismis, kaitseb nahka ja teisi kudesid nakatumise eest. A-vitamiini sisaldav karotenoidide vorm toimib ka antioksüdandina. Multivitamiinid peaksid sisaldama A-vitamiini beetakaroteeni kujul.
Vitamiin B6
Neuropaatia on närvisüsteemi tõsine kahjustus, mille on põhjustanud vere glükoosisisalduse tõus, mis võib olla seotud B6-vitamiini (püridoksiin) puudulikkusega.
Püridoksiini sisaldavad toidulisandid võivad parandada glükoositaluvust, eriti naistel, kes kannatavad rasedusdiabeedi või suukaudsete kontratseptiivide poolt põhjustatud glükoositaluvuse all.
Vitamiin B6 mängib olulist rolli ka diabeediga seotud tüsistuste ennetamisel.
Vitamiin B12
Vitamiin B12 võib olla oluline diabeetilise neuropaatia ravis. Selle vitamiini olemasolu on vajalik närvirakkude nõuetekohaseks toimimiseks, mistõttu selle lisamine toidulisanditega võib vähendada närvikahjustusi. Rasketel juhtudel võib osutuda vajalikuks B12-vitamiini intramuskulaarne manustamine.
C-vitamiin
I tüüpi diabeediga inimestel on madal C-vitamiini tase. Selle koguse suurendamine organismis võib vähendada sorbitooli taset. Sorbitool on kahjulik suhkur, mis kogunemisel võib suurendada diabeetiliste tüsistuste, nagu retinopaatia, neuropaatia ja neerukahjustuse tekkimise riski. 2. tüüpi diabeedi puhul võib C-vitamiinil olla oluline roll glükoositaluvuse parandamisel.
D-vitamiin
D-vitamiinil on kehale palju kasulikke omadusi. Toodetud kehas päikesevalguse mõjul aitab see suurendada insuliinitundlikkust, mis on vere glükoosisisalduse reguleerimiseks hädavajalik.
E-vitamiin
E-vitamiin aitab rikastada verd hapnikuga, võidelda toksiinidega ja parandab insuliini aktiivsust organismis. E-vitamiini puudulikkusega võivad vabad radikaalid kahjustada keha sisemisi struktuure.
E-vitamiini taseme tõstmine organismis võib vähendada 2. tüüpi diabeedi tekkimise tõenäosust ning selle haiguse juuresolekul parandab glükoositaluvust. Lisaks võib E-vitamiini antioksüdant vähendada diabeedi tüsistuste riski.
Alpha-lipoiline ja gamma-lipohape
Alpha lipohape on mitmekülgne ja tugev antioksüdant, mis võib olla kasulik diabeetilise neuropaatia korral ja võib vähendada vabade radikaalide oksüdeerumisest põhjustatud valu. Lisaks on mõned teaduslikud uuringud näidanud seost alfa-lipohappe ja insuliiniresistentsuse vähenemise vahel, mis aitab parandada veresuhkru taset.
Gamma-lipoiinhape on veel üks looduslik antioksüdant, mida leidub õhtu primrose õlis, kurgiõlis ja mustsõstra seemneõlis. Gamma-lipohape võib parandada diabeetilise neuropaatia poolt kahjustatud närvide toimimist.
Biotiin
Biotiin toimib organismis sünergistlikult insuliiniga ja suurendab iseseisvalt glükokinaasi ensüümi aktiivsust, mis vastutab glükoosi esimese etapi eest ja on normaalse metabolismi vajalik komponent.
Glükokinaas leitakse ainult maksas ja diabeedihaigetel võib selle kontsentratsioon olla äärmiselt madal. Biotiini lisamine võib oluliselt mõjutada glükoosi taset 1. ja 2. tüüpi diabeediga patsientidel.
Karnitiin
Karnitiin on vajalik selleks, et keha saaks energia saamiseks rasvu nõuetekohaselt kasutada. See aine sünteesitakse looduslikult hüdrofiilsetest aminohapetest. Karnitiini kasutavad diabeetikud reageerivad sellele ravile tavaliselt hästi ning nende kõrgenenud rasva sisaldus veres (kolesterool ja triglütseriidid) võib kiiresti langeda.
Karnitiin aitab lagundada rasvhappeid ja seondub atsüülrühmadega. Neil põhjustel võib see olla kasulik diabeetilise ketoatsidoosi ennetamisel.
Chrome
Kroom on mikroelement, mis mängib olulist rolli organismi võitluses diabeedi vastu. Kroomi sisaldava õllepärmi tarbimise või kroomkloriidi kasutamisega võivad diabeediga patsiendid parandada glükoositaluvust, vähendada oma tühja kõhu taset veres, vähendada insuliini, kolesterooli ja triglütseriidide taset, suurendades kõrge tihedusega lipoproteiini taset.
Mitmed teaduslikud uuringud on näidanud, et kroomilisandite võtmine võib suurendada glükoositaluvust 1. ja 2. tüüpi diabeediga patsientidel. Harjutus suurendab ka kroomi kontsentratsiooni kudedes. See mineraalainete mikroorganism võib mängida olulist rolli diabeedihaigetel ja rasedusdiabeediga naistel.
Koensüüm Q10
Koensüüm Q10 on keemiline ühend, mis sünteesitakse organismis loomulikult. See võib olla kasulik süsivesikute metabolismi parandamiseks. Teadlased on näidanud, et diabeedi all kannatavatel loomadel on puudulik koensüüm Q10.
Koensüümi Q10 kliinilised uuringud on näidanud, et selle võtmine võib oluliselt vähendada veresuhkru taset. Koensüüm Q10 soodustab ka vere hapnikuga varustamist, seega võib see olla kasulik diabeetilise retinopaatia korral.
Inositool
Inositool on oluline osa mitmetest keha olulistest protsessidest, sealhulgas rakumembraanide tervisest ja kolesteroolitasemetest veres. Veelgi enam, inositool võib mängida olulist rolli diabeetilise neuropaatia tagajärgede muutmisel.
Mangaan
Mangaani puudulikkus on diabeediga inimestel väga levinud. Mõned teadlased usuvad, et selle mineraali puudumine on üks diabeedi põhjustest. Mangaan võib olla võtmetegur, kuidas ensüümid reguleerivad glükoosi metabolismi organismis.
Magneesium
Diabeediga patsientidel on kalduvus vähendada magneesiumi taset, mis võib langeda ohtlikult madalale tasemele, eriti raske diabeetilise retinopaatiaga patsientidel. Magneesiumi puudulikkus avaldab otsest mõju veresuhkru taseme kontrollile II tüüpi diabeediga inimestel. See võib häirida insuliini sekretsiooni ja suurendada insuliiniresistentsust.
Niatsiin
Kõrge niatsiini tase rikub glükoositaluvust, mistõttu diabeediga patsientidel soovitatakse seda mitte võtta.
Kaalium
Insuliini sisseviimine, mida kasutatakse paljude diabeediga patsientide raviks, võib põhjustada kehas kaaliumi puudulikkust. Patsientidel on võimalik täiendada insuliini tundlikkust ja selle efektiivsust, kasutades kaaliumi.
Tauriin
Tauriini leidub valgurikastes toitudes. Diabeetikutel on sageli selle puudus, mis kahjustab viskoossust ja suurendab südamehaiguste tekkimise riski. Tauriinilisandite kasutamine võib aidata diabeedihaigetel kohandada vere reoloogilisi omadusi.
Vanadiin
Vanadiinilisandite kasutamine võib viia insuliinitundlikkuse kerge suurenemiseni ja võimaldada diabeetikutel vähendada veresuhkru taseme kontrollimiseks vajaliku süstitud hormooni hulka. Teaduslikud uuringud on näidanud seost vanadiini taseme ja normaalse veresuhkru vahel.
Tsink
Tsinki puudulikkuse esinemine organismis võib samuti aidata kaasa diabeedi tekkele mõnedel inimestel. Tsink ise võib olla insuliini ainevahetuse põhielement. Tsink on tuntud oma tugevate viirusevastaste omaduste poolest, samuti võib see kaitsta kõhunäärme beetarakke hävimise eest. I tüüpi diabeediga patsientidel on sageli tsingipuudus. Selle mikroelemendi tarbimine vähendab vere glükoosisisaldust mõnedel I tüüpi diabeediga patsientidel.

Suhkurtõve metaboolsed häired

KARBONI VAHETAMISE TULEMUSED on peamiselt järgmised:

1) glükoosi transportimise raskus lihas- ja rasvkoes;

2) glükoosi oksüdatsiooni inhibeerimine fosforüülimise teel peamiste ensüümide aktiivsuse vähenemise, glükoosi konversiooni (heksokinaasi, glükokinaasi) tõttu;

3) glükogeeni sünteesi vähenemine maksas glükokinaasi aktiivsuse vähenemise tõttu;

Kõigi nende protsesside tagajärjeks on suhkurtõve peamise sümptomi - hüperglükeemia - kujunemine.

Glükoosi konversiooni peamine tee füsioloogilistes tingimustes on oksüdatiivse fosforüülimise tee, mis viiakse läbi insuliini toimel. Puuduse tingimustes inhibeeritakse glükoosi oksüdatsiooni protsessi fosforüülimise teel ja teiste glükoosivahetusteede osakaal suureneb. Eelkõige hakkab domineerima glükoosi anaeroobne lõhenemine. Selle tulemusena moodustub koes suurenenud piimhappega. Selle eritumine verega viib hüperlaktilise protseduuri tekkeni, mis raskendab diabeetilist atsidoosi. Lisaks suureneb glükoosi konversioon piki sorbitooli rada ja selle tulemusena kogunevad selle muundamise produktid (sorbitool ja fruktoos).

Glükoosi konversiooni sorbitooli rada on iseloomulik silma läätsele, närvikoele ja veresoonte endoteelile. Sorbitooli ja fruktoosi akumulatsioon kudedes aitab kaasa suhkurtõve (katarakti, polüneuropaatia, angiopaatia) tüsistuste tekkele.

Diabeedi korral suureneb ka glükoosi kasutamine glükoproteiinide (valkude, mis moodustavad vaskulaarse põhimembraani) moodustamisel, mis mängib olulist rolli mikroangiopaatiate patogeneesis.

Hüperglükeemia põhjustab erinevate valkude glükosüleerimist: hemoglobiini, albumiini, vaskulaarse alusmembraani valke, mis põhjustab nende omaduste muutumise, suurenenud immunogeensuse ja on oluline vaskulaarsete kahjustuste tekkeks.

Vere glükoosisisalduse tõus üle neerukünnise (9,5–10 mmol / l) kaasneb suhkru vabanemisega uriinis, glükosuurias, mis on kõrgem, intensiivsem hüperglükeemia. Glükoosi eritumisega uriiniga kaasneb diureesi suurenemine. Glükoos kaasab vedelikku osmootse rõhu suurenemise tõttu ajutises uriinis ja väheneb uriini imendumine neerude tubulites. Iga grammi glükoosi puhul vabaneb 20–40 ml vedelikku. See on polüuuria mehhanism. Polüdipsia sekundaarse diabeedi korral. See on seotud intensiivse dehüdratsiooniga.

Samal ajal rikutakse VEE-SALT-VAHETUS. Patsient kaotab kaaliumi ja naatriumi, suurenenud diurees põhjustab dehüdratsiooni.

FATALI VAHETAMISE TÕENDAMINE insuliinipuudulikkusega väheneb rasva sünteesi vähenemisel ja suurenenud lipolüüsil. Depoopangast rasva mobiliseerimise tulemusena tekib hüperlipideemia. Liigne rasv ladestatakse glükogeenide vaesesse hepatotsüütidesse, põhjustades maksa rasvade infiltratsiooni. Esterdamata rasvhapped erituvad veres suurenenud kogustes, asendades glükoosi energiamaterjalina.

Maksa puhul väheneb glükogeeni sisalduse vähenemise tingimustes atsetüül-kolvi konversioon ja Krebsi tsüklis moodustuvad suurenenud koguses oksüdeeritud rasva ainevahetusproduktid - ketoonkehad (hüdroksübutüürhape, atsetoäädikhape, atsetoon). Ketoatsidoos, mis iseloomustab suhkurtõve dekompensatsiooni, areneb.

Valgu ainevahetuse rikkumine on valgu sünteesi pärssimine ja selle lagunemise suurenemine. Valkude sünteesi pärssimise tõttu lastel on täheldatud kasvupeetust.

Maksades konverteeritakse valk intensiivselt süsivesikuteks. Düsproteineemia transformeerumise käigus globuliinifraktsioonide ülekaaluks moodustuvad lagunemissaadused (ammoniaak, uurea, aminohapped). Verele sisenedes põhjustavad nad hüperatsotemiat.

Diabeedi korral väheneb valgu ainevahetuse tõttu valkude tootmine, mis viib immuunsuse vähenemiseni. Süsivesikute ainevahetuse häirete kompenseerimine parandab reeglina oluliselt valkude, rasva ja vee-soola ainevahetust. Kliinilises praktikas on siiski sageli vaja kasutada nende haiguste eriravi.

194.48.155.252 © studopedia.ru ei ole postitatud materjalide autor. Kuid annab võimaluse tasuta kasutada. Kas on autoriõiguste rikkumine? Kirjuta meile | Tagasiside.

Keela adBlock!
ja värskenda lehte (F5)
väga vajalik

3.13.1. Mineraalide roll diabeedi tekkimisel ja kõrvaldamisel

Mineraalide defitsiit on „püütud” veelgi suurema arvu „kuritegude” vastu diabeedi ohvrite vastu. See ei ole niivõrd haigus ise, vaid selle skeletiluu aparaadiga seotud tagajärjed: artriit, osteoporoos ja periodontiit on diabeedi vältimatud ja varased kaaslased. See ei ole üllatav: diabeediga inimesed joovad rohkem, higistavad rohkem, sõidavad tualetti sagedamini. Mineraalide sisemised varud (luukoes) ammenduvad palju kiiremini kui suhteliselt terved. Lisage sellele: rasvata toit, mis on mineraalide imendumise eeltingimus; ultraviolettvalguse (päikese) krooniline puudus, ilma milleta D-vitamiini ei aktiveerita; soole düsbakterioos, milles K-vitamiini ei sünteesita, on oluline mineraalide imendumiseks ja muidugi ka mineraalivaba filtreeritud joogivee jaoks - ja siin on teil kõik eeldused suhkurtõve, osteoporoosi ja arütmiate, tahhükardiate ja depressiooni tekkeks; ja teiste krooniliste haiguste ja degeneratiivsete haiguste massid.

Kõigepealt koosneb 3,9% kehakaalust anorgaanilistest makromiiniumitest anorgaaniliste soolade, hapete või orgaaniliste ühendite kujul. 75 kg kaaluvate inimeste mineraalide sisaldus on illustreeritud allpool:

Mineraal -% mass - Kogus

Kaltsium (kaltsium) - 1,5% - 1125 g

Fosfor (fosfor) - 1,0–750 g

Kaalium (kaalium) - 0,4% - 300 g

Väävel (väävel) - 0,3% - 225 g

Kloor (kloriin) - 0,2% - 150 g

Naatrium (naatrium) - 0,2% - 150 g

Raud (raud) - 0,1-75 g

Magneesium (magneesium) - 0,1-75 g

Jood (jood) - 0,1–75 g

Mida suurem on nende mineraalide kaotus higi, uriini ja väljaheitega, seda suurem on päevane vajadus nende asendamiseks, eriti elektrolüütide mineraalid: kaltsium, naatrium, kaalium ja magneesium. Need mineraalid reguleerivad vereplasma, lümfi- ja intratsellulaarse vedeliku happe-aluse ja osmootse (molekulaarse) tasakaalu ning erituvad kehast neerude (uriini) ja naha (higi) kaudu raske kasutamise, kõrge temperatuuri, tasakaalustamata toitumise jms ajal.

Mikroelemendid moodustavad 0,5% kehakaalust ja toimivad katalüsaatorina paljude metaboolsete, ensümaatiliste, neuroelektrooniliste ja muude protsesside puhul. Peamised on kroom (kroom), koobalt (koobalt), vask (vask), fluor (fluor), mangaan (mangaan), molübdeen (molübdeen), seleen (seleen), plii (tina), vanadiin (vanadiin) ja tsink (tsink). Sisuliselt olulised mineraalid ja mikroelemendid diabeedi või taastumise ennetamiseks on kroom, magneesium, tsink ja vanadiin, mis mõjutavad otseselt glükoosi metabolismi. Eksperdid nimetavad isegi GTF kroomkroomi glükoositaluvuse teguriks (glükoositaluvustegur). Mineraalide funktsioonide üksikasjalikuma ülevaate leiate oma raamatust "Funktsionaalne toitumine".

Järgnev lühike ülevaade puudutab peamiselt neid komponente, mis on kriitilised mistahes süsivesikute ainevahetuse häirete jaoks:

Kaltsium (kaltsium)

Kaltsium ei ole otseselt seotud glükoosi ainevahetusega, kuid on sunnitud intensiivselt “puhastama” diureesi põhjustatud vere tasakaalu häireid, mis on iseloomulik diabeedile. Lisage sellesse vanusesse mao ja soolte haigused ning diabeetikute üldine halb seisund ning te mõistate, kui olulised on organismi kaltsiumi vajadused tervise säilitamiseks ja diabeedi tagajärgede kõrvaldamiseks.

Kroom

Kroom on vajalik normaalse glükoosi metabolismi jaoks. See on koostisosa ühendist, mida nimetatakse glükoositaluvusteguriks (glükoositaluvustegur, GTF), mis koos insuliiniga annab rakkudele glükoosi, kus seda kasutatakse energia tootmiseks. Selle tulemusena vähendab kroomi optimaalne tarbimine insuliini, mis on vajalik vere normaalse glükoositaseme säilitamiseks, vähenemist. Kroomi ja insuliini koostoime stimuleerib valgu sünteesi.

Kroom on seotud ka rasvade ainevahetusega, reguleerides kolesterooli taset veres. See alandab nii üldkolesterooli kui ka LDL-i („ebatervislik”) kolesterooli, tõstes samal ajal HDL-i (“tervet”) kolesterooli. Kroom on oluline ka optimaalse vererõhu säilitamiseks. Vanematel inimestel on kroomi tase reeglina mõnevõrra langenud. Erinevate geograafiliste piirkondade elanike uuringud (endeemilised tsoonid) on näidanud, et kõrge kroomi tarbimisega piirkondades on diabeedi ja kardiovaskulaarsete haiguste tõenäosus palju väiksem.

Magneesium (magneesium)

Diabeet vähendab magneesiumi taset. Täiskasvanu kehas on umbes 20-28 g magneesiumi, umbes 60% sellest kogusest on koondunud luudesse, ülejäänud - lihastesse, pehmetesse kudedesse ja kehavedelikku. Magneesium on kõrge kontsentratsiooniga ajus ja südamerakkudes.

Magneesiumi rolli kliiniliste uuringute tulemused näitavad seost magneesiumi puudulikkuse ja halvenenud süsivesikute ainevahetuse vahel, kuna magneesium osaleb rohkem kui kolmesaja ensümaatilise reaktsiooni ja protsessiga, mis on seotud süsivesikute kasutamisega. Magneesium on vajalik glükoosi lagunemiseks ja toksiinide eemaldamiseks organismist, samuti vitamiinide B imendumiseks.₁, C ja B₆. Magneesium osaleb aktiivselt insuliini sekretsioonis ja soodustab selle tungimist rakkudesse, suurendades seeläbi nende võimet glükoosi metaboliseerida.

Tsink (tsink)

Keskmiselt sisaldab täiskasvanu keha 1,5 kuni 3 g tsinki: 60% lihastes ja luudes, 20% nahas. Kõrgeimad tsinki kontsentratsioonid on leitud meestel eesnäärmes ja sperma, samuti valgelibledes ja punalibledes. Palju tsinki võrkkestas, maksas ja neerudes, vähem juustes. Tsink osaleb organismis umbes kakssada ensümaatilistes reaktsioonides. Ta osaleb süsivesikute, rasvade ja valkude sünteesimisel ja lagunemisel.

Tsink on insuliini sünteesi, sekretsiooni ja kasutamise seisukohalt oluline. See kaitseb kõhunäärme insuliini tootvaid beetarakke hävimise eest. Tsink osaleb hüpofüüsi, kilpnäärme, neerupealiste, munasarjade ja munandite ainevahetusprotsessides, mis on ainevahetuse, rasvumise ja vananemise peamised organid.

Tsink toetab maitse- ja lõhnaretseptorite tundlikkust ning osaleb rasvhapete muundamises prostaglandiinideks (prostaglandiinideks), mis reguleerivad selliseid protsesse nagu pulss, vererõhk ja naha rasva näärmete töö. Selle osalemine on oluline soolhappe moodustumisel maos ja piisav seedimine on funktsionaalse toitumise alus, ilma milleta on diabeedi ja selle tagajärgede kõrvaldamine võimatu.

Vanadiin (vanadiin)

Täiskasvanu keha sisaldab umbes 100 mikrogrammi vanadiini, peamiselt veres, siseorganite ja luude kudedes. Vanadiini põhifunktsioon on interaktsioon glükoosi ja rasvade ainevahetuses osalevate ensüümidega ning kilpnäärmehormoonide sünteesiga, mis „suunavad” ainevahetuse taset ja tõhusust.

Koensüüm Q10 (koensüüm Q10, ubikinoon)

Koensüüm Q10 (Co-Q10) on osa loomade ja taimede rakkude organellidest, mida nimetatakse mitokondriteks (kreeklastest. Mitos - niit ja kondond - teravili, teravili). Co-Q10 osalusel toimuvad mitokondrites metaboolsed reaktsioonid, mis annavad rakkudele energiat. Rakk võib sisaldada ühte kuni mitut tuhat mitokondrit. Pole ime, et enamik mitokondritest (ja ettevõttele Co-Q10) sisaldavad südamest ja maksast pärinevaid rakke....

Muide, koensüümi Q10 - ubikinooni (ubikinoon) akadeemiline nimi pärineb inglise keelest. kõikjal (laialt levinud), s.t. kõikjal. Selle "kõikjal esineva" katalüsaatori tase rakkudes väheneb oluliselt vanusega, millele keha reageerib madala energiaga, häiritud glükoosi ainevahetusega raku tasandil, düstroofia, viljatus, kardiomüopaatia, arütmia jms.

Koensüüm Q10 sünteesitakse maksas. Muide, kolesterooli sünteesi pärssivad ravimid pärsivad ka Co-Q10 sünteesi, mis aitab kaasa diabeedi tekkele. Ja mitte ainult - Co-Q10-l on tugevad antioksüdantsed omadused (vabade radikaalide puhastaja), mis on vajalikud ateroskleroosi ja vähi ennetamiseks.

Paljud kliinilised uuringud, sealhulgas kontrollrühmade uuringud, on näidanud Co-Q10 sisaldavate toidulisandite efektiivsust rasvlahustuvas vormis suhkurtõve ennetamiseks, selle tagajärgede kõrvaldamiseks ja mitmete eespool nimetatud haiguste raviks. Kvaliteet Co-Q10 imporditakse Jaapanist ja on suhteliselt kallis umbes 0,40 $ 50 mg kohta (keskmine päevane annus). Co-Q10 on leitud ainult loomsetes saadustes.

Alpha-lipohape (alfa-lipohape, ALA)

Alfa-lipoiinhape (ALA), nagu koensüüm Q10, sünteesitakse kehas ja nagu Co-Q10, "elab" mitokondrites, osaleb glükoosi sünteesil ja seda peetakse universaalseks antioksüdandiks, kuna see on imeline võime lahustuda vees ja rasvades.

ALA parandab glükoosi ainevahetust DM-II-s ja võib-olla veelgi olulisem, takistab glükoosimolekulide seondumist valgu molekulidega (glükosüülimine), st takistab närvilõike, ateroskleroosi, vähki, lihasdüstroofiat, retinopaatiat kahjustavate ühendite moodustumist (võrkkesta haigused), glaukoomi ja muid haigusi.

Uuringud on kinnitanud, et ALA toidulisandite terapeutilised kogused aitavad tõhusalt parandada glükoosi metabolismi, ennetada diabeetilisi neuropaatiaid (ja sellega seotud kroonilist valu) ja glaukoomi. Isegi selline konservatiivsuse kindlus suhkurtõve ravis (ja armoomises), nagu Ameerika Diabeedi Assotsiatsioon (ADA), on kinnitanud ALA lisandite efektiivsust diabeetiliste neuropaatiate ja kardiovaskulaarse süsteemi haiguste ennetamiseks 1:

„Mõlemas uuringus ei täheldatud olulisi kõrvaltoimeid. Enam kui 4 nädala jooksul võib NIDDM-is parandada südame autonoomse düsfunktsiooni..

Nagu koensüüm Q10, leitakse alfa-lipohape ainult loomsetes saadustes (liha, linnuliha) ja selle tase kehas sõltub vanusest ja dieedi stiilist. 100 mg ALA kvaliteetsetes toidulisandites maksab umbes 0,30 dollarit. Optimaalne annus sõltub toitumisest, patsiendi seisundist, vanusest, kehakaalust ja muudest vajadustest ning varieerub 100 kuni 1000 mg päevas.

Tauriin (tauriin)

Aminohapped on rakud, mis moodustavad rakke, mis koosnevad kõigist teistest keha kudedest - verest, luudest, nahast, lihastest, veresoontest, närvidest. Aminohappe tauriin on inimesele kättesaadav ainult loomsetest saadustest - munadest, kaladest ja lihast. Kehas (välja arvatud imikud) sünteesitakse tauriin aminohapetest tsüsteiinist ja metioniinist (vitamiini B6 juuresolekul). Tauriin on teiste oluliste aminohapete sünteesi algne komponent.

Kõrge kontsentratsiooniga tauriin leidub leukotsüütides, lihaskoes, sealhulgas südames, ja see on sapphapete komponent, mis on vajalik rasvade lagundamiseks, rasvlahustuvate vitamiinide imendumiseks ja kolesterooli reguleerimiseks (sapi moodustavad peamiselt HDL - “hea” kolesterooli tase).

Tauriin reguleerib südamelihase naatriumi, kaaliumi, kaltsiumi ja magneesiumi elektrolüütide taset, mis on vajalikud südame rütmi reguleerimiseks (arütmia vältimiseks). Tauriini madala taseme tagajärg on "paks" veri, mis võib olla ohtlik ateroskleroosi, hüpertensiooni, turse, neerupuudulikkuse, kardiomüopaatia jne korral.

Tauriin reguleerib aju rakkude aktiivsust. Tauriini puudulikkus on "närvisüsteemi" mitmesuguste haiguste puhul - "paanikahood, depressioon, hüperaktiivsus, epilepsia jne". Tauriin on terve lapse ajukoes 4 korda rohkem kui täiskasvanutel.

Diabeedile iseloomulik liigne higistamine ja urineerimine toob kaasa tauriini kadumise ja kroonilise puudulikkuse, kusjuures kõik "tulemuseks olevad" probleemid on kogu kehale. Proteiinirasvane toit ja tauriin toidulisandites parandavad glükoosi kasutamist ja patsientide üldist seisundit. Soovitatav annus on 3 kuni 6 g. 3 g annuse maksumus on väiksem kui 0,60 USA dollarit.

Karnitiin (karnitiin)

Karnitiin, nagu tauriin, on aminohape, mis sünteesitakse organismis piisava koguse aminohapete, lüsiini ja metioniini, vitamiinide C, B6 (püridoksiin), B3 (niatsiin) ja rauaga. Karnitiin on rasvade ainevahetuse jaoks hädavajalik ja mängib eriti olulist rolli südame lihaste töös, mis erinevalt kesknärvisüsteemist kasutavad energiana pigem rasva kui glükoosi.

Kliinilised uuringud on kinnitanud, et karnitiini toidulisandid vähendavad tõhusalt kolesterooli ja triglütseriidide sisaldust veres, vähendavad diabeetiliste neuropaatiatega seotud valu, suurendavad patsiendi vastupidavust ja on eriti tõhusad arütmia, hapniku puudulikkuse, koronaarhaiguse ja teiste krooniliste südamehaiguste korral.

Nagu oli oodata, täheldatakse diabeedi ja maksa tsirroosiga patsientidel karnitiini puudulikkust, mis on seotud liigse süsivesikute sisaldusega dieedis ja koliini ja aminohappe metioniini puudujäägiga. Kõrgeima kvaliteediga karnitiini (farmatseutiline hinne, L-karnitiin) imporditakse Itaaliast, kus seda kasutatakse eriti südamehaiguste raviks. 500 mg annuse maksumus on väiksem kui 1,00 USD.

Türosiin (türosiin)

Aminohape türosiin sünteesitakse organismis fenüülalaniinist (fenüülalaniin), mis on essentsiaalne aminohape, mis, nagu olete arvanud, leidub peamiselt loomsetes valkudes (liha, linnuliha, kala, munad). Türosiin on teine "magic" aminohape, mis võib olla efektiivne diabeedi ja rasvumise korral ning toimib kahel huvitaval viisil:

Söögiisu kontroll. Stress, depressioon ja mitmesugused emotsionaalsed häired - diabeedi ja rasvumise pidevad kaaslased. Miski ei paranda meeleolu, näiteks toitu, toitu, toitu... eriti kooki, jäätist, kuklit, kommi, maksakooki - see on täiesti võimatu. Mood on mitmete “hea tuju” neurotransmitterite tegevuse tulemus, mille poeetilised nimed on l-dof, dopamiin, norepinefriin ja epinefriin (L-dopa, dopamiin, norepinefriin, epinefriin), mis sünteesitakse organismis tänu türosiinile. Seega on seos meeleolu ja liha vahel: mida rohkem on praad - seda parem on meeleolu, eriti lastel ja meestel...

Metaboolne kiirus Kilpnäärme hormoonid (kilpnäärme hormoonid) reguleerivad valkude, rasvade ja süsivesikute metabolismi (metabolismi) taset ja intensiivsust: mida aktiivsem on ainevahetus - seda harvem rasvumine, seda nõrgem - seda tõenäolisem. Koos elementaarse joodiga on türosiin kilpnäärmehormoonide sünteesi aluseks. Väike türosiin - ei piisa kilpnäärme hormoonidest, ei piisa hormoonidest - süsivesikute ainevahetus väheneb, metabolism väheneb - glükoosi ei kasutata veres, glükoosi ei kasutata - rasv ladestatakse... Türosiini on piisavalt - kõik on normaalne.

Türosiini (ja teiste aminohapete) puudulikkus diabeetikutel ja täielik on küllaltki loomulik nii depressiooni kui ka valgu puudumise tõttu dieedis ning türosiini kadumise tõttu intensiivse urineerimise ajal, mis omakorda on kõrge "suhkru" tagajärg..

Muide, türosiin (koos vaskiga) on vajalik melaniini moodustamiseks - väga pigmendiks, tänu millele on noored looduslikud pruunid juuksed naised ja brunetid nii ilusad, et praegu on tan. Loodan, et nüüd mõistate, miks taimetoitlased ja diabeetikud on nii kiiresti muutunud halliks? Ei türosiini - ei ole melaniini. Mida rohkem päikest - seda kiiremini nad muutuvad valgeks, kasvavad stoutid ja täiendavad diabeetikute rühmi... Türosiin vasklisanditega on efektiivne vitiligo (valged laigud, naha depigmentatsioon) kõrvaldamiseks, eriti noortel.

B-vitamiinid on vajalikud türosiini muundamiseks neurotransmitteriteks₆, B₁₂, foolhape ja vask, mis piisavas koguses on osa kvaliteetsetest multivitamiinidest. Ameerika Ühendriikides läbi viidud uuringute käigus kannatasid komplikatsioonideta patsiendid kuni 7 g türosiini päevas. Vene allikad täheldavad, et türosiini ei soovitata kasutada ilma spetsialistiga eelnevalt nõustumata järgmistel juhtudel: piisava koguse valkude sisaldusega toitumises, maksahaigustes, kilpnäärme hüperfunktsioonis ja kilpnäärme hormoonasendajate võtmisel. Mõistlik.

Üleminekul taimetoitluselt funktsionaalsele toitumisele võtsin 1000 mg türosiini rohkem kui kaks aastat, mis parandas märgatavalt meeleolu ja jõudlust, välimust (lihaskonna tõttu) ja ainevahetust. Minu basaal, st ärkamine, kehatemperatuur (ainevahetuse kriteerium) „külmast” 35,4 ° -35,8 ° C-st taastus normaalseks, “soe” 36,4 ° -36,6 ° C.

Farmatseutilise puhtusega türosiin (L-türosiini kujul) on suhteliselt odav. 1000 mg annus maksab umbes 0,35 - 0,40 dollarit ja seda müüakse USA-s ilma retseptita.

Vitamiinid diabeedi raviks

Diabeedi vitamiinid on orgaanilised ained, mis optimeerivad veresuhkru taset ja väldivad vabade radikaalide rakumembraanide kahjustumist. Lisaks vähendavad toitained kaasnevate haiguste riski (ateroskleroos, südame isheemia, seksuaalse funktsiooni häired, neerupuudulikkus, gastroparees, neuropaatia, retinopaatia, katarakt, glaukoom), parandavad immuunsüsteemi, suurendavad nägemisteravust, tugevdavad veresoonte seinu, normaliseerivad psühho-emotsionaalset tausta.
Intensiivse vitamiinravi läbimisel pre-diabeedi staadiumis (madala glükeemilise dieedi taustal) taastub veresuhkru tase 5-6 kuu jooksul normaalseks.

Kuidas diabeet areneb?

Suhkurtõbi on endokriinne haigus, millega kaasneb vere suhkrusisalduse püsiv suurenemine. See patoloogia esineb pankrease hormooni ebapiisava sünteesi tõttu. Huvitav, et insuliinil on süsivesikute ainevahetuses esmane roll, sest see suurendab rakkude läbilaskvust glükoosi tungimiseks sellesse. Kuid püsiva hüpovitaminoosi, veepuuduse ja halva toitumise tõttu väheneb maksa filtreerimisvõime kolm korda, sealhulgas võime kasutada glükoosi. Samal ajal avaldavad rakud insuliinile "resistentsust", ignoreerides aju signaale nende "sekretsiooni" lubamise kohta.

Membraani retseptorite ja hormoonide interaktsiooni rikkumiste taustal areneb 2. tüüpi diabeet (insuliinisõltumatu). Lisaks kiirendavad metaboolsed häired glükoosi automaatset oksüdeerumist, mis viib suure hulga väga reageerivate vabade radikaalide moodustumiseni. Hävitavad osakesed "tapavad" pankrease rakke, kuna nende sünteesi kiirus ületab endogeense kaitse reaktsiooni. See protsess on I tüüpi diabeedi (insuliinsõltuv) arengu aluseks.

Huvitav on see, et terve inimese keha säilitab püsiva tasakaalu rasva peroksüdatsiooni protsesside ja endogeense antioksüdantide süsteemi vahel.

Milliseid vitamiine vajavad diabeetikud?

Glükoosiresistentsuse kahjustamiseks on oluline vähendada veres vabade radikaalide hulka. Selleks määravad endokrinoloogid antioksüdante.

Olulised toitained diabeetikutele

A-vitamiin (retinool). Võimas antioksüdant, mis aeglustab kõhunäärme koe hävimist, normaliseerib immuunvastust, parandab nägemist. Kui diabeetikust puudub A-vitamiin, kannab silma limaskesta esimene.

Retinooli päevane kiirus on 0,7-0,9 milligrammi.

E-vitamiin (tokoferool). Vaba radikaalide tugevam "neutraliseerija", mis suurendab keha endogeenset kaitset. Lisaks sellele on vitamiin E seotud kudede hingamisega, parandab neerude filtreerimisvõimet, optimeerib lipiidide ainevahetust, takistab veresoonte ateroskleroosi arengut, suurendab verevoolu võrkkonnas, suurendab keha immuunsust.

Diabeetikud, insuliiniresistentsuse korrigeerimiseks, on soovitav võtta 25–30 milligrammi tokoferooli päevas.

C-vitamiin (L-askorbaat). Peamine antioksüdandi faktor, immunomodulaator ja onkoprotektor. Toitained neelavad vabu radikaale, vähendab nohu tekkimise riski, tugevdab veresoonte seinu, suurendab organismi resistentsust hüpoksia vastu ja kiirendab suguhormoonide tootmist. Lisaks aeglustab askorbiinhape diabeetiliste tüsistuste teket: katarakt, suu kahjustused, neerupuudulikkus.

Diabeediga patsientidel on oluline kasutada vähemalt 1000 milligrammi L-askorbaati päevas.

N-vitamiin (lipohape). Aine põhifunktsioon on insuliiniresistentsuse poolt kahjustatud närvikiudude regenereerimise kiirenemine. Koos sellega soodustab ühend rakulist glükoosi tarbimist, kaitseb kõhunäärme kude hävimise eest, suurendab keha endogeenset kaitset.

Neuropaatia vältimiseks võetakse päevas 700 kuni 900 milligrammi lipohapet.

Vitamiin B1 (tiamiin). Intratsellulaarse glükoosi metabolismi regulaator, mis takistab kaasnevate haiguste teket (nefropaatia, neuropaatia, vaskulaarne düsfunktsioon, retinopaatia).

Diabeetikutel on oluline tarbida vähemalt 0,002 mg tiamiini päevas.

Vitamiin B6 (püridoksiin). Kontrollib valgu ainevahetust, kiirendab hemoglobiini tootmist, parandab psühho-emotsionaalset tausta.

Närvisüsteemi häirete ennetamiseks on ette nähtud 1,5 mg püridoksiini päevas.

Vitamiin B7 (biotiin). Sellel on inimorganismile insuliinisarnane toime (hormooni vajadus väheneb). Samal ajal kiirendab vitamiin epiteelkoe taastumist, stimuleerib kaitsvate antikehade tootmist ja osaleb rasva muundamises energiaks (kaalulangus).

Biotiini füsioloogiline vajadus on 0,2 mg päevas.

Vitamiin B11 (L-karnitiin). See optimeerib süsivesikute ja rasvade ainevahetust, suurendab rakkude vastuvõtlikkust insuliinile (madala tihedusega lipoproteiinide põletamise tõttu), stimuleerib hormooni "rõõmu" (serotoniini) tootmist, aeglustab katarakti arengut (kõige sagedasem diabeetiline tüsistus).

Diabeediga patsientidele määratakse päevas vähemalt 1000 milligrammi L-karnitiini (alates 300 milligrammist, järk-järgult suurendades annust).

Vitamiin B12 (kobalamiin). Vajalik "osaleja" ainevahetuses (süsivesikud, valgud, lipiidid, nukleotiidid), lihas- ja närvisüsteemi stimuleerija. Lisaks kiirendab vitamiini kahjustatud naha taastumist (sealhulgas silmaümbrise limaskesta), stimuleerib hemoglobiini teket, hoiab ära neuropaatia tekkimise (mitte närvide põletikuline kahjustus).

Diabeetikutele on kobalamiini päevane annus 0,003 milligrammi.

Olulised diabeetilised mineraalid

Süsivesikute metabolismi optimeerimiseks on lisaks vitamiinidele oluline kasutada mikroelemente ja makroelemente.

Mineraalühendite loetelu:

Chrome. Tüüp 2 diabeetikutele hädavajalik toitaine, sest see pärsib magusate toiduainete söögiisu ja suurendab glükoosi rakumembraanide läbilaskvust.

Elemendi füsioloogiline vajadus on 0,04 mg päevas.

Tsink Insuliinist sõltuvate patsientide jaoks on kõige olulisem aine, mis osaleb pankrease rakkudes hormooni moodustumisel, kogunemisel ja vabanemisel. Lisaks suurendab tsink dermise barjäärifunktsiooni ja immuunsüsteemi aktiivsust, suurendab A-vitamiini imendumist.

Veresuhkru taseme stabiliseerimiseks tarbige vähemalt 15 milligrammi tsingi päevas.

Seleen. Antioksüdant, mis kaitseb keha oksüdatiivsete kahjustuste eest vabade radikaalide poolt. Koos sellega parandab seleen mikrotsirkulatsiooniprotsesse, suurendab resistentsust hingamisteede haiguste vastu, stimuleerib antikehade teket ja tapjarakke.

Diabeetikute päevane määr on 0,07 milligrammi.

Mangaan. Parandab insuliini hüpoglükeemilisi omadusi, vähendab maksa rasvade degeneratsiooni arengu intensiivsust, kiirendab neurotransmitterite (serotoniini) sünteesi, osaleb kilpnäärme hormoonide moodustumisel.

Kui insuliiniresistentsus võtab 2… 2,5 milligrammi ainet päevas.

Magneesium. Vähendab insuliinkoe resistentsust (kombineeritult B-vitamiinidega), normaliseerib vererõhku, rahustab närvisüsteemi, vähendab premenstruaalset valu, stabiliseerib südame, takistab retinopaatia teket (võrkkesta kahjustus).

Toitainete füsioloogiline vajadus on 400 mg päevas.

Lisaks sisaldab diabeetiku dieet (eriti 2. tüüpi) antioksüdandi koensüümi Q10 (vähemalt 100 milligrammi päevas).

See aine parandab kõhunäärme koe struktuuri, suurendab rasva "põletamise" kiirust, stimuleerib "heade" rakkude jagunemist. Ainete puudulikkusega kehas halvenevad metaboolsed ja oksüdatiivsed häired.

Vitamiinikompleksid

Arvestades, et diabeetiline menüü piirdub madala glükeemilise indeksiga toodetega, on soovitatav kasutada vitamiinikomplekse, et rahuldada organismi toitainete suurenenud vajadusi.

Parimad toidulisandid insuliiniresistentsuse vähendamiseks:

"Vitamiinid diabeedis" (NutriCare International, USA). Rikkalik mitmekomponentne kompositsioon hüpovitaminoosi kõrvaldamiseks glükoosi omastamise rikkumise taustal. Preparaat sisaldab 14 vitamiini (E, A, C, B1, B2, B3, B4, N, B5, B6, H, B9, B12, D3), 8 mineraali (kroom, mangaan, tsink, vask, magneesium, kaltsium)., vanadiin, seleen), 3 taimset ekstrakti (pruunvetikas, saialill, mägironija).

Ravimit võetakse üks kord päevas 1 tükk pärast hommikusööki.

Optimaalsed toitained diabeetikutele (ensüümteraapia, USA). Võimas antioksüdant, mis kaitseb kõhunäärme rakke kahjustuste eest (vabade radikaalide stabiliseerumise tõttu). Lisaks kiirendab ravim naha taastumist, optimeerib süsivesikute rasva ainevahetust, vähendab kataraktide ja koronaarhaiguste tekke ohtu. Lisand sisaldab vitamiine (B6, H, B9, B12, C, E), mineraale (mangaan, tsink, magneesium, seleen, vask), taimeekstrakte (mõru melon, dzhimnemy, fenugreek, mustikas), bioflavonoide (tsitruselised).

Ravimit tarbitakse 1 kord päevas, 2 tükki pärast sööki (hommikul).

“Vitamiinid diabeediga inimestele” (Woerwag Pharma, Saksamaa). Toidulisand, mille eesmärk on korrigeerida insuliiniresistentsust, ennetada haiguse vaskulaarseid ja neuropaatilisi tüsistusi. Valmistis sisaldab 2 mikroelementi (kroom ja tsink), 11 vitamiini (A, C, E, PP, B1, B2, B5, B6, H, B9, B12).

Kompleksi tarbitakse üks kord päevas, 1 tablett.

Pea meeles, et parem on usaldada vitamiinikompleksi valik endokrinoloogile. Arvestades patsiendi seisundit, valib arst individuaalse annuse ja kohandab kompleksi kasutamise perioodi.

Glukosil (Artlife, Venemaa). Tasakaalustatud fütokompositsioon süsivesikute rasvade metabolismi stabiliseerimiseks (suhkurtõve korral), glükoosiresistentsuse algsete ilmingute korrigeerimine. Toimeained - vitamiinid (A, C, D3, N, E, B1, B2, B5, PP, B6, B9, H, B12), mikroelemendid (tsink, kroom, mangaan), taimeekstraktid (mustikas, takjas, ginkgo biloba) kask, lehm, naistepuna, nõges, vaarikas, elekampaan, piparmünt, knotweed, ingver, koirohi, artišokk, küüslauk, nisu idud), flavonoidid (rutiin, kvertsetiin), ensüümid (bromeliin, papaiin).

Ravimit tarbitakse 2 tabletti kolm korda päevas.

„Looduslik inuliinikontsentraat” (Siberi tervis, Venemaa). Bioloogiline toode pärlmutrite baasil, mille eesmärk on vältida diabeedi teket. Peamine komponent on polüsahhariidi inuliin, mis seedetraktist vabanemisel muundatakse fruktoosiks. Peale selle ei nõua selle aine omastamine glükoosi olemasolu, mis aitab vältida kudede "energia nälga" ja parandada süsivesikute ja lipiidide metabolismi.

Enne kasutamist lahustatakse 2 g pulbrisegu 200 milliliitris puhta veega, segatakse jõuliselt ja purustatakse 30-50 minutit enne hommikusööki.

Järeldus

Diabeetikutele mõeldud vitamiinid on ained, mis normaliseerivad veresuhkru taset, parandavad organismi antioksüdantide kaitset, takistavad kaasnevate haiguste teket. Need ühendid suurendavad patsiendi immuunsust, pärsivad veresoonte ateroskleroosi arengut, vähendavad magusate toiduainete söögiisu ja parandavad süsivesikute rasvade ainevahetust.

Diabeetikute peamised toitained on vitamiinid (A, C, E, N, B1, B6, H, B11, B12), mineraalid (kroom, tsink, seleen, mangaan, magneesium), koensüüm Q10. Arvestades, et madal glükeemiline toitumine ei suuda rahuldada organismi vajadust nende järele, kasutatakse süsivesikute metabolismi optimeerimiseks suhkurtõve komplekse. Lisaks tarbivad nad ainevahetuse toetamiseks antioksüdante: kurkumit, maapirni, ingverit, kaneeli, köömnet, spirulina.