Dieet insuliiniresistentsuse tagamiseks

• Hüpoglükeemia

Insuliiniresistentsus viitab rakkude tundlikkuse vähenemisele organismis insuliini toimete suhtes. Isegi vähene kaalulangus võib suurendada kudede vastuvõtlikkust sellele hormoonile. Seetõttu soovitavad kõik ülekaalulised diabeetikud kehakaalu langetamiseks madala süsivesiku dieediga.

Võimsuse omadused

Kõik endokriinsete häiretega patsiendid peaksid kontrollima nende kehakaalu. See on tingitud asjaolust, et rasvkoes ei tajuta insuliini, mistõttu on ülekaaluga süsivesikute ainevahetus häiritud. Kui insuliiniresistentsus peaks patsientidel jälgima tarbitava toidu glükeemilist indeksit. Dieet peaks sisaldama ainult madala GI-ga tooteid, mis hõlbustab glükoosi töötlemist organismis.

Muuda toitumist insuliiniresistentsusega on vajalik, sest see seisund muutub diabeedi progresseerumise ja ateroskleroosi tekkimise põhjuseks. Kuid te ei saa süsivesikuid menüüst täielikult välistada. Lõppude lõpuks võib see käivitada soolestiku düsbioosi tekkimise ja ketoonkehade akumulatsiooni.

Iga päev tuleb alla neelata vähemalt 2 liitrit vedelikku. Samuti on oluline kasutada endokrinoloogi määratud ravimeid ja vitamiine. Kui järgite kõiki soovitusi, on esimesed parandused nädala jooksul märgatavad. Aja jooksul võib olukord täielikult normaliseerida.

Laadige kehale

Kui kudede tundlikkus kõhunäärme hormoonide suhtes väheneb, siis neeldub glükoos täielikult neisse. See, miks juhtub. Sisenenud süsivesikud võivad saada energiaallikaks alles pärast seda, kui nad on insuliiniga sidunud ja võivad rakkudesse sattuda. Kui glükoos ei imendu koes nõutud koguses, suurendab kõhunääre hormooni tootmist. Selle arv suureneb, kuid lõpuks halvendab olukord veelgi.

Kompenseeriv mehhanism põhjustab hüperinsulinemiat, kuid see ei aita toime tulla insuliiniresistentsusega. Kui patsiendi glükoosi tase tõuseb samaaegselt näidatud patoloogiaga, hakkab keha kandma.

Haiguse põhjused

Inimestel on insuliiniresistentsuse seisund reeglina seotud ainult diabeediga. Kuid sellel patoloogial võib olla ka teisi eeldusi. Selle probleemi põhjused on järgmised:

• geneetiline eelsoodumus;
• hormonaalse taseme häired;
• suur hulk lihtsaid süsivesikuid toidus;
• hormoonide assimileerimisprotsessi kahjustavate ravimite võtmine.

Kui inimesel ei ole terviseprobleeme, kasutavad tema lihased kuni 80% kogu saadud glükoosist. See on peamine energiaallikas. Insuliiniresistentsuse tekkimise tõenäosus suureneb:

• kõhu rasvumine;
• hüpertriglütserideemia;
• madal HDL (hea kolesterool);
• prediabeet või haigus ise;
• hüpertensioon;
• mikroalbuminuuria.

Kui rakkude talitlushäired insuliini imendumisel võivad diagnoosida ka selliseid haigusi:

• isheemiline südamehaigus;
• ülekaalulisus;
• polütsüstiliste munasarjade sündroom;
• hüpertensioon;
• kroonilised põletikulised kahjustused;
• maksa kudede düstroofia;
• stress;
• kasvuhäired;
• Alzheimeri tõbi.

Kõrgenenud insuliini tase kahjustab oluliselt tervist.

Tuleb välja nõiaring: suurenenud hormooni sisaldus vereringes algab glükoosi muutumisest rasvaks. Seetõttu ilmub ülekaalulisus. Ja see omakorda suurendab insuliiniresistentsust.

Lubatud toodete loetelu

Normaliseerige keha seisund ja parandage oma heaolu. Menüü koostamisel tuleks keskenduda madalale glükeemilisele indeksile. 2 nädala jooksul on soovitatav süüa ainult toitu, millel on väike geograafiline tähis. See vähendab kõhunäärme koormust.

Madala süsinikusisaldusega dieeti sisaldavate toodete hulka kuuluvad:

• rohelised köögiviljad;
• munad;
• mereannid: kala, krevetid;
• piimatooted: kodujuust, juust, jogurt rohkem kui 3,5% rasva;
• õli;
• baklažaanid, suvikõrvits, tomatid;
• lehtede salat, spinat, hapu;
• spargli oad;
• oliivid;
• kõrvits;
• Bulgaaria pipar;
• vaarikad, jõhvikad, punased sõstrad, elderberries, mustikad, astelpaju;

• nektariinid, kudoonia, rohelised pirnid;
• mandlid, maapähklid, sarapuupähklid, kõrvitsaseemned, pistaatsiapähklid (lubatud väikestes kogustes).

Te saate juua teed või kohvi ilma suhkruta.

Pärast kahe nädala pikkuseid piiranguid ja ravi dieetraviga on lubatud dieeti laiendada. Menüüs lisage:

• rohelised õunad, greibid, mandariinid, aprikoosid, kantalupe, hurma, kiivi, mango, virsikud, ploomid, värsked viigimarjad;
• must sõstar, maasikas, kirss, mooruspuu;
• rasvavaba piim, kefiir vähemalt 1,5%, jogurt 1,5%;
• austrid;
• tatar, kõva manna-, hirss-, kaerahelbed, metsik riis;
• maks;
• herned, valged oad;
• täistera ja rukkileib;
• šokolaad kakaosisaldusega üle 75%;
• mais;
• peedid, porgandid, sibulad, uued kartulid;
• ananassi, guava, litsi.

Võite juua magustamata kompoteid ja kakaod.

Peet, porgandit ja sibulat tuleks keevitada, küpsetada või aurutada. Kui need köögiviljad on salatile vajalikud, soovitatakse neid vähemalt põletada.

Insuliiniresistentsusega kehakaalu mõistmine on kasulik tutvuda lubatud toodete loeteluga ja süüa ainult neid. Ka 5-10% kaalu kaotamine parandab oluliselt tervist ja suurendab kudede vastuvõtlikkust hormoonile.

Diabeetikute toitumine peaks olema kooskõlastatud endokrinoloogiga. Toidu vahetamisel ei ole võimalik viivitamatult keelduda vajalikust meditsiinilisest abist. Tõepoolest, mõnel juhul ravitakse dieetravi tingimata metformiinil põhinevate ravimitega.

Keelatud toodete loetelu

Diabeetikud ja insuliiniresistentsusega inimesed peavad mõistma, et enne seisundi parandamist ja stabiliseerimist ei ole võimalik dieeti murda. Vastasel juhul on kõik jõupingutused asjata. Kuni on võimalik saavutada vererõhu normaliseerimine, tuleb need täielikult dieedist välja jätta:

• valge leib, pita leib, kreekerid, maisihelbed;
• riis (va looduslik), kartul, hirss, oder;
• jahu, tärklis;
• kiibid, pulbripüree, kreekerid;
• pasta;
• maiustused, pulgakommid, mesi;
• kirsid, banaanid, konserveeritud marjad ja puuviljad;
• kookospiim;
• kefiir, mille rasvasisaldus on alla 1,5%;
• ketšup;
• õlu, mahlad, veinid, liköörid, karastusjoogid ja kõik joogid suhkruga.

Kui lisate need dieedile, on insuliiniresistentsusest raske vabaneda. Selle dieediga kaotate kaalu hästi, nii et rasvkoe kogus väheneb ja rakkude tundlikkus hormoonile suureneb.

Menüü valik

Olles otsustanud vabaneda insuliiniresistentsusest, peaksite menüü hoolikalt kavandama. Hoolimata lubatud toiduainetest on ainult nende söömine raske. Lõppude lõpuks, enamik inimesi on harjunud teravilja, kartulite, pasta.

Esimese 2 ravinädala jooksul saate süüa kala suppi, sellerit, avokaadot, kõrvitsa suppe. Toitjuustu ja jogurtit võib kombineerida ohutute toiduainete loetelust.

Hea on teha köögiviljadest ja köögiviljadest salateid. Lubatud on ka hapukapsas.

Kui ilmnevad parandused, laieneb tatar teravilja, keedetud looduslike riiside, kaerahelbed. Lisatakse täistera leiba. Menüü võib olla ka mitmekesine borss, kodujuustu, supid, teraviljaga kaetud.

Arstid soovitavad koos toitumisspetsialistiga luua menüü iga nädalapäeva jaoks, vastasel juhul keeldub patsient sellisest dieedist kiiresti. Tõepoolest, piiratud hulgal roogasid hakkavad paljud juba kolmandal päeval kannatama monotoonsuse all. Ja siis nad murduvad rämpstoitu.

Patoloogia sümptomid

Enne kui arvate, kuidas süüa, et suurendada kudede vastuvõtlikkust kõhunäärme hormoonidele, peate veenduma, et teil on insuliiniresistentsus. Patoloogia sümptomite hulka kuuluvad:

• unisuse ilmumine pärast söömist;
• suurenenud kõhupuhitus;
• tähelepanu keskmes;
• rasvade akumulatsioon talje ja kõhu piirkonnas;
• sagedane nälja tunne;
• depressiivsed häired.

Nende märkidega läbib täielik läbivaatus.

Analüüsid

Täpse diagnoosi tegemiseks peate kontrollima:

• kas uriinis on valku;
• triglütseriidide tasemed;
• glükoosi kontsentratsioon;
• hea ja halva kolesterooli suhe.

Kudede resistentsust on võimalik kinnitada spetsiaalselt arvutatud indeksite abil:

• HOMAIR ei tohiks olla suurem kui 2,7;
• CARO kriteerium - alla 0,33.

Kui nende väärtused on suuremad, imavad kuded insuliini halvasti. Sel juhul peaksid kõik jõud olema suunatud patsiendi kehakaalu vähendamisele. Kuid pidage meeles, et test peaks olema korralikult ette valmistatud. Ainult sel juhul on need informatiivsed.

Enne vereproovi võtmist on vaja:

• 8-12 tundi ei söö toitu;
• suitsetamisest loobuda 30 minutit enne materjali võtmist;
• vältida füüsilist pingutust, rõhutada analüüsi eelõhtul.

Te peate oma arsti teavitama ravimi võtmisest, need võivad mõjutada testide tulemusi.

Patsiendid peavad olema teadlikud, et diagnoositud insuliiniresistentsusega ei tohiks te meeleheidet tekitada. See on üsna tõsine patoloogia, kuid sellega saab toime tulla madala dieedi ja füüsilise koormuse abil.

Sa pead sööma toite, millel on madal glükeemiline indeks. Dieet keskendub neile. Patsiendi seisundi normaliseerimisel laieneb menüü. Sisaldab keskmist GI-d sisaldavaid tooteid. 10% kaalulangus parandab oluliselt patsiendi heaolu ja prognoosi.

Ülevaade: Insuliiniresistentsuse toitumine - kehakaalu langetamine on lihtsam kui kunagi varem, kuid reegleid tuleb järgida!

Praktiliselt kõigil inimestel, kes kalduvad korpuleeruma ja kehamassiindeksiga üle 30 ühiku, on insuliiniresistentsus glükoosi suhtes. Mida see tähendab? Ja see tähendab, et insuliin vabaneb veel kord, kui keha vajab glükoosi kasutamist (töötlemist ja jagamist), kuid selle insuliin, glükoos, ei tunne ära. Nii on ka liigne glükoosisisaldus veres ja liigne insuliin. Viige see diabeedile. Hea või halb, ma ei kandnud sind. Võin ainult öelda, et kui mul oli 31-aastane BMI, sain endokrinoloogiga kohtumisel juhiseid juhiste kohta, kuidas järgida dieeti insuliiniresistentsuseks.

Kõigepealt tunnistan ausalt, et mul oli šokk, et mõistsin, et minu kahekümne paari aasta jooksul oli mul midagi sellist häiritud. Lõppude lõpuks tundub alati, et tervisele on antud kolmekordne, peamine asi ei ole normide rikkumine: ärge jooge, ärge suitsetage, sportige jne. Mida ma tegin. Kuid pärast esimest rasedust oli mul suur kehamassi hüpe. Lisanud ligi nelikümmend kilogrammi. Ja keha ilmselt ei suutnud seda taluda.

Toit, ma järgisin aasta ja natuke. Dieet tähendab mõningaid reegleid.

Esimene reegel.
Dieet kõrvaldab peaaegu täielikult "kiired süsivesikud". Kuni punktini, et midagi ei saa jahust ja suhkrust teha. Teraviljast saab ainult kaerahelbed ja tatar. ja kõik Tundub, et midagi muud lubati, aga ma sõin ainult keedetud veega ja tatariga kaetud kaerahelbed (ka aurutatud).

Köögiviljadest on kõik võimalik, välja arvatud kõrvits ja kartul. Ja jah, see tabas mind, sa ei saa squashida.

Kõik köögiviljad tuleks värskelt tarbida. Ja ainult üks viiendik neist võib grillida küpsetamata, ilma või lisamata õli ja soola vees.

Rasv eemaldatakse täielikult. Sa võid VÕI juustu 30 grammi päevas + 150 grammi kodujuustu kuni 5% rasva või taimeõli kahe magustoidu lusikaga (30 ml). Ma vahetasin, vastasel juhul võite jalgu venitada.

Puuviljad. Puu võib olla midagi muud kui magus ja tärklis. Et mitte segi ajada teid ja mitte teadvuse varjata, loetlen ma need puuviljad, mida ei saa:
kuupäevad, küülikud, banaanid, viinamarjad ja kõik, mis on hämmastav. Olin üllatunud, et saate ploomi. Kui palju sa tahad, isegi ülimalt armas! See oli avastus, mis päästis mind kannatusteta ilma maiustusteta. Kuivatatud puuviljad saavad! Mitte rohkem kui viis tükki päevas.

Valgulistest toitudest võib olla kõik. Ainult kooritud.

Teine reegel.
Insuliiniresistentsuse kõige olulisem reegel glükoosi suhtes: MITTE KÕRVAD.

Kolmas reegel.
Kolm sööki söögikordade vahel peaks olema vähemalt neli tundi. See on kõige olulisem reegel, seda tuleb rangelt järgida.

Vee arst soovitas juua vähemalt kolm liitrit päevas. Kuid ausalt öeldes ei järginud see reegel alati. Nendel nädalatel, mil ma jõin rohkem kui kaks liitrit vett, läks kaalu kiiresti. Kui sa unustasid, naasis massi aeglaselt. Ma jõudsin järeldusele, et sa võid kaotada kaalu oma elus ilma midagi muutmata, vaid kolm liitrit vett päevas).

Insuliiniresistentsuse näide glükoosi suhtes.

Hommikusöök
Värske köögiviljasalat, maitsestatud viie protsendilise kohupiima ja vürtsidega. Ilma soolata.
Kaks pehmet keedetud muna. Üks õhuke leiba.
Tee või kohv puuviljade või pähklitega.

Lõunasöök
Köögiviljasupp.
Kanarind või aurutatud kala. Või mereandide salat, maitsestatud vürtside ja sidrunimahlaga. Ilma soolata.
Puuviljamahl või piima ja puuviljapüree kokteil.

Õhtusöök
Kohupiima või kala grillitud köögiviljadega.
Või teine ​​võimalus. Kala ja munade suitsupiim piimaga.
Magustoiduks küpsetatud õunad kodujuustuga. Või veiseliha, küpsetatud fooliumis roheliste ubade ja sibulaga.

Väga tihti kapsas. oli võimalik süüa vähemalt ämber))). Kuidagi petta magu ja retseptoreid, mis alati nõudsid toitu.

Kõige tähtsam oli mul pahane, et sellise kehva toitumise tõttu ei langenud kaalu kaalu. Esimene, vaevu märgatav muutus kehakaalu suunas oli alles kolme nädala pärast.

Umbes kolme kuu pärast kaotasin kuus kilogrammi. See on hoolimata asjaolust, et kogu aeg oli soov. Ma arvan, et põhjus on see, et portsjonid olid suured. Ma tahtsin kogu aeg süüa.

Kuue kuu möödumisel enne ilmseid tulemusi ilmnes. Kui esimesed kümme kilogrammi olid kadunud, osalesin aktiivselt spordiga. Enne seda oli väga raske hüpata, joosta ja isegi painutada.

Aasta jooksul kaotas ta 18 kilogrammi.

Pärast seda verstapost hakkas toitumine murduma. Kaal hoitakse umbes kolm aastat. Ja siis hakkas aeglaselt, kuid kindlasti) kasvama. Umbes pool kaotatud kaalust tagastati. Ma usun, et see oli tingitud asjaolust, et hakkasin avalikult rikkuma endokrinoloogi keelde.

Dieet töötab. See on üsna raske. Aga ma tõesti meeldib, et selle kehakaalu kaotamise meetodiga ei naha nahk.

Miinused kannavad peaaegu pidevat nälja tunnet. Eriti esimene ja pool nädalat pärast algust. Ja pärast poolteist kuud.

Umbes kuus kuud pärast dieedi algust algas "purustamine". Samal ajal tahtsin magusat ja rasvavat, soolast ja vürtsikat))). Seal oli ebaõnnestumisi, kui ma piisavalt küllastunud. Arst ütles, et keskused on peaga, et maod löövad. Oli aega, kui küllastustunne ei tulnud KÕIKI. Ma tahtsin kogu aeg süüa. See on alguses. Aga pärast poolteist aastat kestnud kannatusi hakkasin väikese koguse toiduga kurkuma. Mõnikord isegi mitte osa ei söö.

Umbes pool aastat hiljem hakkas ta sööma pool teenet. Ja veel. Ma märkasin, et kui sa sööd samal ajal, siis on küllastus väiksemast toidust.

Proovi dieeti ja menüüd insuliiniresistentsuseks

On teada, et insuliiniresistentsus on tavaliselt tihedalt seotud rasvumisega. Arstid soovitavad alati selle haigusega kehakaalu kaotada. Siiski on põhjuslik seos insuliiniresistentsuse, rasvumise ja toitumistegurite vahel keeruline ja vastuoluline. On võimalik, et üks neist esineb kõigepealt ja kipub põhjustama ülejäänud. Teisest küljest võib eeldada, et insuliini resistentsus ja ülekaalulisus võivad toimuda sõltumatult kolmanda teguri mõju tõttu, kuid lõpuks tugevdavad nad üksteist. Mõned populatsioonid võivad olla geneetiliselt eelsoodsad nii kehakaalu tõusule kui ka insuliiniresistentsusele.

Õige toitumine on insuliiniresistentsuse seisukohast ülimalt tähtis.

Insuliiniresistentsuse toitumisomadused

Isegi väike kaalulangus võib vähendada insuliiniresistentsust, nii et enamik toitumisalaseid soovitusi on suunatud kaalu vähendamisele, kui see on olemas.

Ameerika arst Andrew Weil soovitab muuta dieeti ja järgida järgmisi toitumissoovitusi:

1) Te peate jälgima süsivesikute tarbimist. Klassikaline madala rasvasisaldusega, kõrge süsivesikute sisaldus, mida tavaliselt soovitatakse südame-veresoonkonna haiguste ennetamiseks või raviks, võib insuliini resistentsust halvendada. Selle asemel tuleks valida kasuks mõõdukalt madala süsivesikute sisaldusega dieedile, kus nad tarbivad ainult 40–45% päevastest kalorite koguarvust. Lisaks on vaja tarbida mitte ühtegi süsivesikut, kuid madala glükeemilise indeksiga süsivesikuid (st neid, mis suurendavad aeglaselt veresuhkru taset veres). Eelistatavalt tuleks eelistada madala süsivesikute ja kiudainetega toiduaineid.

Need tooted sisaldavad:

• Köögiviljad: kapsas, porgand, brokkoli, rooskapsas, peet, rohelised oad, spinat, jakk kartulid, suhkrumais, paprika.
• Puuviljad: avokaadod, õunad, aprikoosid, apelsinid, vaarikad, mustikad, pirnid.
• Leib, teravili: nisukliid, täistera ja rukkileib, Hercules putru, tatar.
• Kaunviljad, pähklid, seemned: sojaoad, läätsed, oad, kreeka pähklid, lina seemned, kõrvitsaseemned ja päevalilleseemned, toores maapähklid.

2) Kui insuliiniresistentsus on mõõdukates kogustes, peate tarbima monoküllastumata rasvu (30–35% päevastest kaloritest) sellistest allikatest nagu oliivi- ja linaseemneõli, pähklid ja avokaadod. Toiduaineid, nagu rasvane liha, koor, või, margariin ja kondiitritooted, tuleks piirata. Ei tohiks järgida eriti madala rasvasisaldusega dieeti, kuid rasvad peaksid olema kasulikud ja mõõdukalt tarbitud.

Kehvad köögiviljad ja puuviljad on toitumise jaoks hädavajalikud.

3) Arst soovitab süüa palju mitte-tärklist sisaldavaid köögivilju: viis või enam portsjonit päevas. Valige erinevaid köögivilju, mis katavad kõiki värve. Lisaks tuleb iga päev süüa 2 portsjonit madala glükeemilise puuviljaga, nagu kirsid, greibid, aprikoosid ja õunad.

4) Söö rohkem kala! Valige külmadest merest kala, mis sisaldab palju kasulikke omega-3 rasvhappeid, nagu lõhe, lõhe või sardiinid. Omega-3 happed aitavad parandada insuliini põletikuvastast toimet ning parandada ka rakkude reaktsiooni hormooniga.

Lõhet ja forelli on näidatud insuliiniresistentsuse suhtes.

5) Söö sageli ja väikestes portsjonites. Selline toitumine aitab hoida veresuhkru taset kogu päeva jooksul stabiilsena ning vältida insuliini naelu.

Insuliiniresistentsuse proovimenüü

Alltoodud menüü kalorisisaldus sõltub portsjonite suurusest 1500 kuni 1800 kcal päevas.

Hommikusöök: 1 tass kaerahelbed, 0,5 tassi marju, 100 gr. madala rasvasisaldusega juustu.

Suupiste: apelsin, greip või 2-3 mandariini.

Lõunasöök: 100-120 gr. valge kanaliha (saab grillida kana ilma nahata) või külm merekala (lõhe, forell, roosa lõhe, stauriid), köögiviljasalat, maitsestatud 1-2 teelusikatäis oliivi- või linaõli, rohelised (salat, spinat jne), väike plaat oad või läätsed (seda saab asendada tataruga).

Suupiste: Apple

Õhtusöök: 150 grammi hautatud kana või lõhe, köögiviljaplaat, maitsestatud 1 tl oliiviõli, rohelised, pool tassi pruuni riisi.

Suupiste: 30 gr. mandlid või pähklid.

Samuti tuleb meeles pidada, et iga päev tuleb juua 2-3 liitrit vett.

Kana on suur valguallikas, kuid see peaks olema lahja.

Vitamiinid ja mineraalsed toidulisandid insuliiniresistentsuse tagamiseks

1. Koensüüm Q10 (CoQ10). Võimas antioksüdant, CoQ10 edendab südame tervist, takistades „halva” kolesterooli oksüdeerumist. Annustamine: 90-120 mg päevas, paremini imendub rasvaste toitude puhul.
2. Alfa lipohape. See antioksüdant parandab rakkude reageerimist insuliinile ja aitab stabiliseerida veresuhkru taset. Annustamine: 100... 400 mg päevas.
3. Magneesium. Inimestel, kellel on vereplasmas madal magneesiumi tase, täheldatakse sageli insuliini ja veresuhkru taset. On näidatud, et magneesiumilisandid suurendavad loomkatsetes insuliiniresistentsust. Annustamine: 100-400 mg päevas. Võtke tsitraat või magneesiumkelaat või mage glütsinaat. Ärge kasutage magneesiumoksiidi.
4. Chrome. See mineraal aitab stabiliseerida veresuhkru taset, võib parandada seerumi lipiidide profiili ja aitab ka kehal paremini kasutada glükoosi ja põletada rasva. Parim kasutusviis on GTF-kroom), annus: 1000 mcg päevas.

Insuliiniresistentsus / tervisekeskused Andrew Weil

Insuliiniresistentsuse igapäevane menüü

Insuliiniresistentsuse korral võib kerge kaalulangus põhjustada raku tundlikkuse suurenemise insuliini suhtes.

Kui see juhtub, on ülekaalulistel diabeetikutel soovitatav kehakaalu langetamiseks minna madala süsivesiku dieediga.

Mis on insuliiniresistentsus

Insuliiniresistentsus viitab olukorrale, mida iseloomustab rakkude tundlikkuse vähenemine insuliini toimele ja nõrk bioloogiline vastus sellele.

Mitmed tegurid mõjutavad kudede vastuvõtlikkust:

• hormonaalsed muutused, nagu rasedus;
• vanus;
• hüpodünaamia;
• metaboolsed häired;
• geneetiline eelsoodumus;
• alkoholisõltuvus;
• ülekaaluline.

Perifeerne insuliiniresistentsus suurendab insuliini tootmist. Hüperinsulinemia areneb normaalse glükoosi kontsentratsiooni säilitamiseks veres. Kõrge insuliin ei võimalda rasvadel laguneda, inimene muutub rasvunud.

Kõik endokriinsete haigustega inimesed peaksid jälgima nende kehakaalu.

Insuliiniresistentsus tekitab järgmisi komplikatsioone:

• veresuhkur tõuseb pidevalt;
• diabeedi tekkimine;
• mõjutab maksa ja kõhunääret.

Haiguse ravi hõlmab järgmisi ülesandeid:

• kaalulangus;
• sõltuvuste tagasilükkamine;
• kehalise aktiivsuse suurenemine;
• Metformiini vastuvõtt.

Pärast asjakohaste testide (kolesterooli ja vere suhkrusisalduse) läbimist kinnitatakse insuliiniresistentsuse diagnoos. Pärast seda peate kohe minema spetsiaalsele dieedile. Reeglina on vajalik, et patsiendid järgiksid toitumisalast toitumist kogu oma elu jooksul.

Toitumise alused

Toitumine insuliiniresistentsusega annab kaalukaotuse ja süsivesikute metabolismi normaliseerumise. Toit peaks olema tasakaalustatud ja madala kalorsusega, seega väheneb loomsete rasvade ja kergesti seeditavate süsivesikute tarbimine, lihtsad süsivesikud on välistatud. Süsivesikute toidu puudumine, mitte madala rasvasisaldusega dieet, aitab kaalu kiiremini vähendada.

Õige toitumise aluseks peaksid olema jämedakiu köögiviljad, madala rasvasisaldusega piimatooted, linnuliha, kala. Pole halb tõestas, et Vahemere dieet sisaldab rohkelt köögivilju ja puuvilju.

Miks ei ole apteegis endiselt ainulaadset diabeedivahendit.

See peaks kaloreid õigesti jaotama peamiste söögikordade hulgas: lõunasöök - 30%, hommikusöök ja õhtusöök - 25%, suupisted - 10%. Kaloreid tuleb vähendada.

Insuliiniresistentsusega dieedi ajal on vaja tarbida piisavalt vett, piirata soola tarbimist. Toidu keedetud, küpsetatud või hautatud. Sööge sageli väikestes portsjonites. Suured suupisted ja öösel söömine on kõrvaldatud, mis tagab tõhusa kaalulanguse.

Nälga on rangelt keelatud.

• tasakaal;
• normaliseerib süsivesikute ja lipiidide metabolismi;
• kaal väheneb;
• vähendab insuliiniresistentsust.

Puuduseks on karmide ja ebatervislike toiduainete (kiibid, kiirtoit) rasked taluvuse piirangud.

GI tooted ja nende arvutamine

Insuliiniresistentsuse toit sisaldab ainult madala glükeemilise indeksiga toite. See mõiste viitab sellele, kui kiiresti süsivesikud jagunevad pärast nende tarbimist (digitaalne tähendus). Mida madalam on indeks, seda parem. Mõnikord saate lisada keskmistega tooteid.

Indeks on jagatud järgmisteks tüüpideks:

• madal (kuni 50 RÜ);
• sööde (51-70 U);
• kõrge (rohkem kui 71 ühikut).

Kõrge glükeemilise indeksiga toiduained on: leib, maiustused, kartulid (praetud ja kartulipuder), mesi, jogurt, magusad puuviljad ja joogid, teravili (oder, manna, hirss), keedetud porgandid, arbuus, kõrvits, suvikõrvits, õlu.

Meie saidi lugejad pakuvad allahindlust!

Keskmine glükeemiline indeks on: veiseliha, kala, kõva pasta, tatar- ja kaerahelbed, mõned puuviljad (banaanid, ananassid, virsikud, küüslauk), keedetud kartulid, melonid, viinamarjad ja apelsinimahlad.

Madala glükeemilise indeksiga toidud: munad, leib, kodujuust, pähklid, magustamata puuviljad, tume šokolaad, magustamata mahlad, köögiviljad.

Insuliiniresistentsusega kaalu kaotamiseks on soovitatav korraldada paastumispäevi mitte rohkem kui 1 kord nädalas.

Lubatud tooted

Enne dieedi alustamist peate teadma, milliseid toite saab süüa ja mida ei saa.

Lubatud tooted sisaldavad järgmist:

• Köögiviljad peaksid moodustama suure osa toidust, iga päev neid tarbitakse kuni 600 g tooraineks. Rohelised köögiviljad sisaldavad antioksüdantide omadustega luteiini ja indoole. Valmis salateid puistatakse sidrunimahla, taimeõlidega, lina seemnete ja seesami seemnetega. Lisaks salatitele, köögiviljade hautamisele ja küpsetamisele. Tuleb meeles pidada, et kartuleid süüakse väikestes kogustes või täielikult toidust välja.
• Kaunviljad on valkude, kiudainete, mineraalide ja omega-3 rasvhapete allikad. Mõnikord kombineeritakse need köögiviljadega.
• Vähese rasvasisaldusega liha ja kala, keedetud kodulinnud, hautatud, küpsetatud. Kala on rohkete mikroelementidega, aitab kaasa valgu paremale seedimisele, seega on see eelistatud.
• Rukki ja täistera leiba, leiba soovitatakse süüa enne lõunat mitte rohkem kui 2 viilu.
• Teravilja kasutamine peab olema piiratud: 1-2 korda nädalas söövad nad osa tatarist või kaerahelbedest.
• Magustamata marjad ja puuviljad söövad värskeid, keedetud vahukaid ja jooke. Neid tarbitakse kõige paremini enne lõunasööki, kaasa arvatud, sest kogu suhkur imendub kehalise aktiivsuse ajal paremini, mis tavaliselt toimub hommikul.
• Juba valmistatud toitudele lisatakse taimeõlisid. Nad kasutavad mitte rohkem kui 2 spl. l päevas.
• Supid on keedetud vees, köögiviljas või teises tailihasisalduses. Teine puljong tehakse järgmiselt: kui liha keeb, siis vesi voolab, uus valatakse. Kartuleid võib kasutada minimaalsetes annustes (eelistatavalt mitte lisada).
• Piim, madala rasvasisaldusega piimatooted ja kodujuust, juust, 30% rasva. Valmistatud tassi lisatakse 15% rasvasisaldusega hapukoor.
• Munad söövad vaikselt või omlettina. Omelett aurutatud või kuiv pannil, lisa köögivilju ja seeni.
• Insuliiniresistentsuse mesi võib kasutada mitte rohkem kui 1 tl. päevas.
• Pähklid (välja arvatud röstitud ja soolatud) tarbivad 30–40 g päevas. Need sisaldavad mikroelemente, kiudaineid
• Mahlad köögiviljadest ja puuviljadest, taimeteed, kohv, jook, piima lisamine. Suhkur on keelatud kasutada, sidrun ja ingver pannakse rohelisse tee.

Nõudes on lubatud lisada maitsetaimi ja vürtse.

Keelatud tooted

Kõrge glükeemilise indeksiga toitude söömine ei saavuta soovitud tulemusi.

Keelatud tooted sisaldavad:

• leib;
• maiustused, kondiitritooted;
• kiibid;
• magusad piimatooted;
• magusad joogid;
• hirss, pärlid, manna;
• õlu;
• keedetud porgandid ja peet;
• tärklist sisaldavad nõud;
• arbuus
• kõrvits;
• rasvane liha ja puljongid nendest;
• valge riis;
• suitsutatud tooted;
• konservid;
• vürtsikas ja marineeritud roogasid.

Soola tarbimine peab olema piiratud.

Nädala menüü

Arvestades insuliiniresistentsuse toitumise põhimõtteid, koostatakse nädala menüü.

Dieet insuliiniresistentsuse tagamiseks

Kirjeldus algab 04/06/2018

• Efektiivsus: ravitoime kuu jooksul
• Tingimused: pidevalt
• Toote maksumus: 1500-1600 rubla. nädalas

Üldreeglid

Insuliiniresistentsus (IR) on seisund, kus kudede tundlikkus insuliini toime suhtes väheneb ja bioloogiline vastus sellele ei ole piisav. Selle seisundi oht on see, et sellega kaasneb 2. tüüpi diabeedi tekkimise kõrge risk.

Perifeerne insuliiniresistentsus toob kaasa insuliini vabanemise suurtes kogustes - kompenseeriv hüperinsulinemia areneb normaalse veresuhkru taseme säilitamiseks. Suurenenud insuliin inhibeerib rasva lagunemist ja see viib rasvumise progresseerumiseni. Suurenenud keharasv meelitab veelgi rohkem insuliiniresistentsust kudede suhtes ja tekitab veelgi suuremat tootmist. On nõiaring.

Alguses toodavad kõhunäärme β-rakud nende häirete kompenseerimiseks piisavalt insuliini ja suhkru tase jääb normaalseks. Varude ammendumisega tekib suhtelise insuliinipuuduse seisund - veresuhkru tase püsib ja diabeet avaldub. Teine selle haigusega seotud oht on maksa ja kõhunäärme kahjustumine rasvade degeneratsiooni (maksa steatoos ja kõhunäärme steatoos) tekkega.

Kui insuliiniresistentsus rikub insuliini signaali ülekande retseptori mehhanisme, mis on tingitud retseptori seondumise vähenemisest insuliiniga. Need mehhanismid on erinevates kudedes erinevad. Insuliiniretseptorite arvu vähenemine on leitud rasvkoe ja lihasrakkude rakkudel. Selle tulemusena on häiritud rasvhapete metabolism lihaskoes, mis põhjustab veres triglütseriidide hulga suurenemist. Nende taseme tõstmine suurendab insuliiniresistentsuse seisundit. Samuti ilmneb IL tingimustes väga madala tihedusega ja madala tihedusega lipoproteiinide sünteesi suurenemine.

Kudede tundlikkust insuliinile mõjutavad paljud tegurid, näiteks rasedus, vanadus, füüsiline tegevusetus, puberteed ja isegi öine uni - kõik on füsioloogilised tingimused. Sagedamini põhjustavad seda patoloogilised seisundid: ülekaalulisus, liigne alkoholi tarbimine ja ainevahetushäired. On olemas tõendusmaterjal: ülekaalulisus on IR ja II tüüpi diabeedi arengu käivitaja, mis edenemise ajal aitab üksteist koormata. Sellega seoses on vaja seda seisundit varakult avastada. HOMA indeksi määramiseks - mida suurem on, seda madalam on tundlikkus ja suurem insuliiniresistentsus.

Ravi aluseks on:

• Kehakaalu vähenemine ja toitumisharjumuste oluline muutus. Vajalik on järk-järguline, kuid pidev kaalu vähendamine. Isegi väike kaalulangus vähendab märkimisväärselt IR-d. Patsientidele soovitatakse regulaarselt keskmise intensiivsusega aeroobset treeningut (ujumine, kõndimine, kõndimine, suusatamine, jalgrattasõit). Need peaksid olema iga päev ja kestma vähemalt 45 minutit. Asendada need kehalise kasvatusega. Füüsiline aktiivsus aktiveerib insuliiniretseptoreid ja stimuleerib glükoosi omastamist.
• Halbade harjumuste (suitsetamine, alkohol) kõrvaldamine.
• Suurendada kehalist aktiivsust ja tervislikku eluviisi.
• Metformiini (biguaniidirühma ravim) võtmine.

Kuna rasvumine on selle seisundiga tihedalt seotud, peaks insuliiniresistentsuse toitumine olema suunatud lipiidide / süsivesikute metabolismi kehakaalu ja parandavate häirete vähendamisele.

Soovitatav on füsioloogiliselt tasakaalustatud (s.o sisaldada valke, rasvu ja süsivesikuid), kuid madala kalorsusega toit. See saavutatakse loomsete rasvade tarbimise vähendamisega (nende osakaal ei tohiks ületada 25–30% toidu kogusest kvantitatiivselt 30–40 g päevas) ja lihtsad süsivesikud, mis kiiresti imenduvad.

On tõestatud, et halbade süsivesikute (või madala glükeemilise indeksiga toiduainete) söömine põhjustab suuremat kehakaalu langust kui madala rasvasisaldusega dieet. Aeglaselt seeditavad süsivesikud (köögiviljad, puuviljad, täispiim, teravili, täisteraviljad) on samuti piiratud ja need ei tohiks olla rohkem kui 55% dieedist, ja valgusisaldus toidus on 15%.

Toitumise aluseks peaksid olema jämedakiu köögiviljad, mis sisaldavad rohkesti kiudaineid (on oluline kasutada vähemalt 20 grammi kiudaineid päevas), madala rasvasisaldusega piimatooteid, kodulinde, kala ja liha. Toit peaks sisaldama polüküllastumata rasvu (kala, pähklid) ja madala glükeemilise indeksiga toite. Madal GI-s on rohelised lehtköögiviljad ja magustamata puuviljad, kaunviljad, rohelised oad, seened, terved terad, terved terad.

Patsiendid saavad valida Vahemere dieedi, mis sisaldab monoküllastumata rasvhappeid, palju köögivilju ja puuvilju. On tõestatud, et see vähendab insuliiniresistentsust. Soovitatav on rikastada toitu koliinis ja antioksüdante sisaldavas toidus, vitamiinis A, E, C.

Üldiselt peaks toitumine olema kaloripuudulik (keskmiselt 600 kcal päevas normaalsest). See saavutatakse kaalulanguseni 0,5-1 kg nädalas. Kaalu vähenemisele ja vistseraalsete rasvade vähendamisele kaasneb kudede insuliinitundlikkuse paranemine. Kaalu vähendamine peaks olema järkjärguline. Paastumine ja ootamatu kehakaalu langus kahjustavad maksa seisundit.

Ülaltoodut kokku võttes saame kindlaks teha patsientide toitumise põhiprintsiibid:

• Põhikomponentide tasakaal.
• Kalorite õige jaotus päeva jooksul (hommikusöök ja õhtusöök mitte rohkem kui 25%, lõunasöök - 30%, täiendav toit peaks olema 10%).
• Kalorite tarbimise vähendamine.
• Keeruliste süsivesikute (pastatooted, teraviljad, täispiim, kartul) sisalduse vähendamine ja lihtsa (välja arvatud maiustused, suhkur, magusad joogid, saiakesed, koogid, saiakesed) väljajätmine.
• Loomsete rasvade tarbimise piiramine ja küllastumata rasvhapete lisamine taimsete õlide, pähklite ja õliste kalade tarbimisega mõistlikes kogustes. Sellega seoses on vaja välistada erinevate vorstide, toidukaupade, kiirtoiduroogade tarbimine, kus rasvasisaldust ei ole võimalik arvutada, sest need sisaldavad "peidetud" rasvu.
• Madala rasvasisaldusega madala rasvasisaldusega piimatooteid, puuvilju ja köögivilju. Köögiviljad-puuviljad tuleks tarbida kuni viis korda päevas.
• Piisav vee tarbimine.
• Piirata soola (üks tl päevas kõigis roogades). Toit tuleb valmistada ilma soolata ja seejärel dosalivatsya.
• Toit keedetakse keedetud, küpsetatud või hautatud kujul.
• Sagedased toidud (iga 3-4 tunni järel) väikestes portsjonites.
• Söömine harjumus süüa öösel ja suupisteid "liikvel" võileibade, laastude, soolatud pähklite, kreekerite ja küpsistega.

Sööki saab valmistada vastavalt “toidu püramiidi” põhimõttele: piiramatult kasutatakse lahja liha, kala ja värskeid köögivilju, mis annavad täiuslikkuse tunde ja vajadust magusate karastuste järele marjade ja puuviljadega.

Kõrge glükeemilise indeksiga toidud on vaja välja jätta: leib, magus saia, suhkur, kartulipuder, praetud kartul (küpsetatud, kuid väga haruldased), kiibid, jogurt, magusad puuviljad, mesi, saiakesed, vahvlid, sõõrikud, maisihelbed ja popkorn, joogid, millele on lisatud suhkrut, pärlid, hirss, manna ja muud purustatud teraviljad, kommid, õlu, keedetud porgandid ja peet kõrge tärklisesisalduse tõttu, kõik toidud tärklis, arbuus, kõrvits, suvikõrvits, riisinuudlid, õlu, kuklid.

Kesk-GI-l on veiseliha, kala, pruun riis, müsli, kõva pasta, jõhvikad, rohelised herned, banaan, terve tatar ja kaerahelbed, ananass, viigimarjad, virsikud, apelsinimahl, mango, hurma, nektariin, viinamarjamahl, melon, rosinad, keedetud kartulid.

Madal GI - mistahes vormis munad, rukkileib, idandatud või täistera-leib, piimatooted, kodujuust, pistaatsiapähklid, kreeka pähklid, maapähklid, mets, mänd, mandlid, sarapuupähklid, soolased puuviljad (mandariinid, apelsinid, greibid, kudoonia, õunad, õunad) vaarikas, maasikas, kirss, sõstrad, granaatõun, virsikud, sidrunid, karusmarjad, kirsipuu, magus kirss, pomelo, pirnid, kuivatatud aprikoosid, ploomid, murakad, maasikad, mustikad, tume šokolaad, suhkruta mahl, tomatid, kurgid, seened, oad, kurgid, seened, oad, rohelised köögiviljad, rohelised herned, avokaado, brokoli, läätsed, toores porgand ja peet, küüslauk k, naeris, seller, tomatimahl, paprika, rabarber, redis, tilli, oliivid, spinat, petersell, basiilik, rooskapsas, marineeritud, valge kapsas, lillkapsas, rohelised oad, ingver, paprika, sibul ja rohelised sibulad.

Kaalu vähendamiseks on soovitatav paastu päevi kord nädalas (kefiir, liha-köögiviljad, kodujuust või kala-köögiviljad).

Dieet insuliiniresistentsuse tagamiseks

25. aprill 2018 Dieet 1,696 Vaatamisi

• Efektiivsus: ravitoime kuu jooksul
• Tingimused: pidevalt
• Toote maksumus: 1500-1600 rubla. nädalas

SISUKORD

• Üldreeglid
• Lubatud tooted
• Täielikult või osaliselt piiratud tooted
• Dieetmenüü insuliiniresistentsuse (dieedi) jaoks
• Plussid ja miinused
• Tagasiside ja tulemused
• Toidu hind

Üldreeglid

Insuliiniresistentsus (IR) on seisund, kus kudede tundlikkus insuliini toime suhtes väheneb ja bioloogiline vastus sellele ei ole piisav. Selle seisundi oht on see, et sellega kaasneb 2. tüüpi diabeedi tekkimise kõrge risk.

Perifeerne insuliiniresistentsus toob kaasa insuliini vabanemise suurtes kogustes - kompenseeriv hüperinsulinemia areneb normaalse veresuhkru taseme säilitamiseks. Suurenenud insuliin inhibeerib rasva lagunemist ja see viib rasvumise progresseerumiseni. Suurenenud keharasv meelitab veelgi rohkem insuliiniresistentsust kudede suhtes ja tekitab veelgi suuremat tootmist. On nõiaring.

Alguses toodavad kõhunäärme β-rakud nende häirete kompenseerimiseks piisavalt insuliini ja suhkru tase jääb normaalseks. Varude ammendumisega tekib suhtelise insuliinipuuduse seisund - veresuhkru tase püsib ja diabeet avaldub. Teine selle haigusega seotud oht on maksa ja kõhunäärme kahjustumine rasvade degeneratsiooni (maksa steatoos ja kõhunäärme steatoos) tekkega.

Kui insuliiniresistentsus rikub insuliini signaali ülekande retseptori mehhanisme, mis on tingitud retseptori seondumise vähenemisest insuliiniga. Need mehhanismid on erinevates kudedes erinevad. Insuliiniretseptorite arvu vähenemine on leitud rasvkoe ja lihasrakkude rakkudel. Selle tulemusena on häiritud rasvhapete metabolism lihaskoes, mis põhjustab veres triglütseriidide hulga suurenemist. Nende taseme tõstmine suurendab insuliiniresistentsuse seisundit. Samuti ilmneb IL tingimustes väga madala tihedusega ja madala tihedusega lipoproteiinide sünteesi suurenemine.

Kudede tundlikkust insuliinile mõjutavad paljud tegurid, näiteks rasedus, vanadus, füüsiline tegevusetus, puberteed ja isegi öine uni - kõik on füsioloogilised tingimused. Sagedamini põhjustavad seda patoloogilised seisundid: ülekaalulisus, liigne alkoholi tarbimine ja ainevahetushäired. On olemas tõendusmaterjal: ülekaalulisus on IR ja II tüüpi diabeedi arengu käivitaja, mis edenemise ajal aitab üksteist koormata. Sellega seoses on vaja seda seisundit varakult avastada. HOMA indeksi määramiseks - mida suurem on, seda madalam on tundlikkus ja suurem insuliiniresistentsus.

Ravi aluseks on:

• Kehakaalu vähenemine ja toitumisharjumuste oluline muutus. Vajalik on järk-järguline, kuid pidev kaalu vähendamine. Isegi väike kaalulangus vähendab märkimisväärselt IR-d. Patsientidele soovitatakse regulaarselt keskmise intensiivsusega aeroobset treeningut (ujumine, kõndimine, kõndimine, suusatamine, jalgrattasõit). Need peaksid olema iga päev ja kestma vähemalt 45 minutit. Asendada need kehalise kasvatusega. Füüsiline aktiivsus aktiveerib insuliiniretseptoreid ja stimuleerib glükoosi omastamist.
• Halbade harjumuste (suitsetamine, alkohol) kõrvaldamine.
• Suurendada kehalist aktiivsust ja tervislikku eluviisi.
• Metformiini (biguaniidirühma ravim) võtmine.

Kuna rasvumine on selle seisundiga tihedalt seotud, peaks insuliiniresistentsuse toitumine olema suunatud lipiidide / süsivesikute metabolismi kehakaalu ja parandavate häirete vähendamisele.

Soovitatav on füsioloogiliselt tasakaalustatud (s.o sisaldada valke, rasvu ja süsivesikuid), kuid madala kalorsusega toit. See saavutatakse loomsete rasvade tarbimise vähendamisega (nende osakaal ei tohiks ületada 25–30% toidu kogusest kvantitatiivselt 30–40 g päevas) ja lihtsad süsivesikud, mis kiiresti imenduvad.

On tõestatud, et halbade süsivesikute (või madala glükeemilise indeksiga toiduainete) söömine põhjustab suuremat kehakaalu langust kui madala rasvasisaldusega dieet. Aeglaselt seeditavad süsivesikud (köögiviljad, puuviljad, täispiim, teravili, täisteraviljad) on samuti piiratud ja need ei tohiks olla rohkem kui 55% dieedist, ja valgusisaldus toidus on 15%.

Toitumise aluseks peaksid olema jämedakiu köögiviljad, mis sisaldavad rohkesti kiudaineid (on oluline kasutada vähemalt 20 grammi kiudaineid päevas), madala rasvasisaldusega piimatooteid, kodulinde, kala ja liha. Toit peaks sisaldama polüküllastumata rasvu (kala, pähklid) ja madala glükeemilise indeksiga toite. Madal GI-s on rohelised lehtköögiviljad ja magustamata puuviljad, kaunviljad, rohelised oad, seened, terved terad, terved terad.

Patsiendid saavad valida Vahemere dieedi, mis sisaldab monoküllastumata rasvhappeid, palju köögivilju ja puuvilju. On tõestatud, et see vähendab insuliiniresistentsust. Soovitatav on rikastada toitu koliinis ja antioksüdante sisaldavas toidus, vitamiinis A, E, C.

Üldiselt peaks toitumine olema kaloripuudulik (keskmiselt 600 kcal päevas normaalsest). See saavutatakse kaalulanguseni 0,5-1 kg nädalas. Kaalu vähenemisele ja vistseraalsete rasvade vähendamisele kaasneb kudede insuliinitundlikkuse paranemine. Kaalu vähendamine peaks olema järkjärguline. Paastumine ja ootamatu kehakaalu langus kahjustavad maksa seisundit.

Ülaltoodut kokku võttes saame kindlaks teha patsientide toitumise põhiprintsiibid:

• Põhikomponentide tasakaal.
• Kalorite õige jaotus päeva jooksul (hommikusöök ja õhtusöök mitte rohkem kui 25%, lõunasöök - 30%, täiendav toit peaks olema 10%).
• Kalorite tarbimise vähendamine.
• Keeruliste süsivesikute (pastatooted, teraviljad, täispiim, kartul) sisalduse vähendamine ja lihtsa (välja arvatud maiustused, suhkur, magusad joogid, saiakesed, koogid, saiakesed) väljajätmine.
• Loomsete rasvade tarbimise piiramine ja küllastumata rasvhapete lisamine taimsete õlide, pähklite ja õliste kalade tarbimisega mõistlikes kogustes. Sellega seoses on vaja välistada erinevate vorstide, toidukaupade, kiirtoiduroogade tarbimine, kus rasvasisaldust ei ole võimalik arvutada, sest need sisaldavad "peidetud" rasvu.
• Madala rasvasisaldusega madala rasvasisaldusega piimatooteid, puuvilju ja köögivilju. Köögiviljad-puuviljad tuleks tarbida kuni viis korda päevas.
• Piisav vee tarbimine.
• Piirata soola (üks tl päevas kõigis roogades). Toit tuleb valmistada ilma soolata ja seejärel dosalivatsya.
• Toit keedetakse keedetud, küpsetatud või hautatud kujul.
• Sagedased toidud (iga 3-4 tunni järel) väikestes portsjonites.
• Söömine harjumus süüa öösel ja suupisteid "liikvel" võileibade, laastude, soolatud pähklite, kreekerite ja küpsistega.

Sööki saab valmistada vastavalt “toidu püramiidi” põhimõttele: piiramatult kasutatakse lahja liha, kala ja värskeid köögivilju, mis annavad täiuslikkuse tunde ja vajadust magusate karastuste järele marjade ja puuviljadega.

Kõrge glükeemilise indeksiga toidud on vaja välja jätta: leib, magus saia, suhkur, kartulipuder, praetud kartul (küpsetatud, kuid väga haruldased), kiibid, jogurt, magusad puuviljad, mesi, saiakesed, vahvlid, sõõrikud, maisihelbed ja popkorn, joogid, millele on lisatud suhkrut, pärlid, hirss, manna ja muud purustatud teraviljad, kommid, õlu, keedetud porgandid ja peet kõrge tärklisesisalduse tõttu, kõik toidud tärklis, arbuus, kõrvits, suvikõrvits, riisinuudlid, õlu, kuklid.

Kesk-GI-l on veiseliha, kala, pruun riis, müsli, kõva pasta, jõhvikad, rohelised herned, banaan, terve tatar ja kaerahelbed, ananass, viigimarjad, virsikud, apelsinimahl, mango, hurma, nektariin, viinamarjamahl, melon, rosinad, keedetud kartulid.

Madal GI - mistahes vormis munad, rukkileib, idandatud või täistera-leib, piimatooted, kodujuust, pistaatsiapähklid, kreeka pähklid, maapähklid, mets, mänd, mandlid, sarapuupähklid, soolased puuviljad (mandariinid, apelsinid, greibid, kudoonia, õunad, õunad) vaarikas, maasikas, kirss, sõstrad, granaatõun, virsikud, sidrunid, karusmarjad, kirsipuu, magus kirss, pomelo, pirnid, kuivatatud aprikoosid, ploomid, murakad, maasikad, mustikad, tume šokolaad, suhkruta mahl, tomatid, kurgid, seened, oad, kurgid, seened, oad, rohelised köögiviljad, rohelised herned, avokaado, brokoli, läätsed, toores porgand ja peet, küüslauk k, naeris, seller, tomatimahl, paprika, rabarber, redis, tilli, oliivid, spinat, petersell, basiilik, rooskapsas, marineeritud, valge kapsas, lillkapsas, rohelised oad, ingver, paprika, sibul ja rohelised sibulad.

Kaalu vähendamiseks on soovitatav paastu päevi kord nädalas (kefiir, liha-köögiviljad, kodujuust või kala-köögiviljad).

Dieet insuliiniresistentsusega kehakaalu langetamiseks

Kuna isegi väike kehakaalu langus mõjutab insuliiniresistentsuse vähenemist, on kõik dieedid suunatud just ülekaalulisuse vähendamisele, kui see on olemas.

Nõuetekohane toitumine insuliiniresistentsusega kehakaalu languse suhtes on suunatud süsivesikute sisalduse vähendamisele dieedis, mille tulemusena hakkab metabolismi tasakaal taastuma ja kaal väheneb. Toidu valimisel juhinduge nende glükeemilisest indeksist ja vali need, kus see on madal.

Glükeemiline indeks näitab seeditava toote mõju veresuhkru tasemele.

Igatahes, iga päev peaks inimene sööma teatud koguse süsivesikuid, ilma et neil ei oleks normaalset elu, sest süsivesikute täielik puudumine toidus põhjustab keha mitmesuguseid talitlushäireid, näiteks düsbioosi. Tarbitud toiduainete madal glükeemiline indeks aitab lihtsustada süsivesikute töötlemise protsessi.

Klassikaline madala süsinikusisaldusega dieedi menüü

Üks kaalulanguse insuliiniresistentsuse toitumise aluspõhimõtetest on suhkru ja tärklise väljajätmine dieedist, samuti valge jahu tooted, ning pidage meeles, et need ained on paljudes puu- ja köögiviljades, mitte ainult valmistoodetes.

Ülaltoodud tooted on rafineeritud süsivesikud ja toit peaks olema olemuselt madal süsivesik. Teine oluline koostisosa toitumine - kõrge sisaldus kiudaineid kasutatud toitu.

Toidud, mis sisaldavad kõrget kiudaineid, samuti need, kellel on madal glükeemiline indeks, sisaldavad järgmist:

Puuviljad ja marjad: õunad, nektariinid, sidrunid, vaarikad, pirnid, jõhvikad, elderberjad, avokaadod, papaiad, mustikad, kirsid, aprikoosid.

Köögiviljad: kõik kapsas, porgandid, peet, tomatid, kõik rohelised köögiviljad, redis.

Teravili ja teravili: kaerahelbed ja tataru, rukkileib, nisukliid, terved terad.

Dieet insuliiniresistentsusega kehakaalu langetamiseks

Pähklid ja seemned: päevalille- ja kõrvitsaseemned, lina, maapähklid, kašupähklid, mandlid, sarapuupähklid ja Brasiilia pähklid, männipähklid.

Muud tooted: oad, seened, kala ja krevetid, juustud ja jogurtid ilma värvainete, oliivide, läätsede, küüslaugu lisamiseta.

Joogid: kohv ilma suhkruta, vesi, tee.

Samuti tuleb meeles pidada, et kehakaalu langetamise insuliiniresistentsuse toitumine ei välista rasva kasutamist, kuid rasvad tuleb valida monoküllastumata ning nende kasutamine peaks olema äärmiselt ettevaatlik.

Eksperdid soovitavad järgida järgmist dieeti - seal on sageli, kuid väikestes osades, mis aitab hoida veresuhkru taset stabiilsel tasemel, mis ei võimalda ootamatuid hüppeid.

Kuid millised tooted tuleb ära visata:

valge jahu pagaritooted,

kõik kiirtoit, valmistooted, pooltooted,

kõrge suhkrusisaldusega joogid

konserveeritud puuviljad ja marjad,

kondiitritooted,

kõrge suhkrusisaldusega alkohol, t

valmis kastmed, ketšup, majonees.

Kui insuliiniresistentsus on oluline dieedi jälgimiseks, jooge vähemalt 2-3 liitrit vett päevas ning kombineerige toitumine koos vitamiinide ja mineraalidega, mida kõige paremini absorbeeritakse toiduga, näiteks koensüüm Q10, kroom ja magneesium.

Ravimite väljakirjutamine on arst, kes suudab vitamiine korralikult kombineerida teie järgitava dieediga. See on keerulises dieedis ja vitamiinid töötavad kõige paremini, ei asenda neid üksteisega.

Sööge vähemalt 2-3 portsjonit puuvilju iga päev, süüa rasvhappeid rikkalikult kalu, vaadake oma süsivesikute sisaldust ja seejärel näete mõne nädala jooksul teatud heaolu paranemist.

Olge terved ja ilusad, kallid naised!