Dieet Tabel number 9 Pevzner: toodete nimekiri, nädala menüü

• Ennetamine

Toitumine on iga haiguse ravi oluline osa. Üheksas tabel on diabeetikutele mõeldud meditsiiniline toit. Selle töötas välja Nõukogude toitumisspetsialist Mihhail Pevzner.

Selle eripära on see, et suhkur ja tooted, mis seda valmistavad, on menüüst täielikult välja jäetud. Individuaalselt võib selle asendada sorbitooliga.

Kalorite tarbimine on keskmine, sisaldab kergesti seeduvaid süsivesikuid, kiudaineid. Serveerimise suurus määratakse kindlaks koos arstiga, lähtudes inimese vajadustest ja toitumisprogrammi eesmärkidest.

Dieetide kirjeldus

Diabeedi toitumine on planeeritud, võttes arvesse haiguse tunnuseid. Veresuhkur on kõige olulisem näitaja paljudest toiduainetest mõjutatud diabeetikutele. Üheksas tabel on ette nähtud suhkurtõve ja mõõduka diabeedi raviks.

Diabeedi kliinilise toitumise põhireeglid:

• Toitumise aluseks on tervislikud ja kvaliteetsed loodusliku päritoluga tooted, mis sisaldavad rohkesti vitamiine, mineraale, kiudaineid.
• Terve toiduvalmistamise viis on röstimine, keetmine, hautamine, aurutamine. Ei ole soovitav praadida, süüa avatud tules.
• Vürtsid ja sool on piiratud, kuna need suurendavad sekretoorset funktsiooni ja suurendavad söögiisu.
• Toidud peaksid olema murdosa, suhkurtõvega, nad söövad sageli (5-6 korda päevas) väikestes kogustes.
• Soovitatav on piisav vedeliku tarbimine, eriti kuumadel päevadel. Joogid peaksid olema suhkruvabad.

Üheksas tabel on säästev toiduplaan, mis sisaldab tasakaalustatud koguses rasva, valku ja süsivesikuid.

Sellega lühikese aja jooksul lülitub keha mugavalt kalorite ja süsivesikute vähendamiseks dieedis.

Toote nimekiri

Diabeedi korral on vastuvõetamatu, et inimesed kogevad nälga. See seisund võib põhjustada soovimatuid ja tõsiseid tagajärgi - veresoonte, luude hävimist, nägemise halvenemist. Diabeetiline toit peaks olema mitmekesine, tasakaalustatud ja rahuldav.

Toitained - valgud, rasvad ja süsivesikud mõjutavad veresuhkru taset erinevalt, seda tuleb iga päeva menüü ettevalmistamisel arvesse võtta:

• Süsivesikud tõstavad veresuhkru taset, seetõttu kehtivad piirangud. Kõrgenenud suhkru puhul tuleb vältida kiiret süsivesikuid, mis kiiresti seeduvad, muutuvad keharasvaks.
• Valgud mõjutavad suhkru seisundit veres vähesel määral, kuid on väga kasulikud luude ja lihaste jaoks, mis on oluline patsiendi normaalse füüsilise vormi säilitamiseks.
• Rasvad ei mõjuta suhkru väärtust, kuid aitavad kaasa kiire kaalutõusule, mistõttu neid vajatakse mõõdukalt. Kõige kasulikumad on looduslikud rasvad, näiteks taimsed või kalad, need tuleks lisada dieeti. Kuid loomsed rasvad ja transrasvad peaksid olema piiratud, eriti nende puhul, kes on ülekaalulised.

Milliseid tooteid tuleks eelistada:

• toidu liha - kana, kalkun, küülik, veiseliha, vasikaliha, lambaliha;
• rasvane merekala, mereannid, mis tahes jõekala;
• rups - keel, maks, süda, maod;
• madala rasvasisaldusega piimatooted;
• kana- või vutimunad;
• täistera, teraga, kliid;
• kõva nisu pasta;
• teravili - teravili ja kaunviljad;
• köögiviljad, nii toores kui ka toitude koostises;
• puuviljad ja marjad, parem magus ja hapu maitse järgi.

Millised tooted on välistatud:

• rasvane liha, sealiha, lambaliha;
• jahu ja või tooted, maiustused;
• juust, hapukoor, või, koor, kohupiim või juustukoor - rangelt piiratud;
• majonees ja muud kastmed - aeg-ajalt;
• vorsttooted, suitsutooted;
• valge riis ja manna - mitte rohkem kui 2 korda nädalas;
• munad - mitte rohkem kui 2 tükki päevas;
• magusad puuviljad - banaanid, viinamarjad, viigimarjad;
• tärklist, kartuleid, peet, porgandit sisaldavad köögiviljad.

Nädala menüü

Dieet on diabeedi normaalse elu eelduseks. Mis tahes eiramised ja toitumishäired põhjustavad kehale tõsiseid pöördumatuid tagajärgi, lühendavad eluiga.

Nädala menüüvalik:

Esmaspäev

puder, röstsai juustuga, kohv või tee

banaan või õun

supp, leib, täidisega paprika, köögiviljasalat, roheline tee

ryazhenka või kefiir

aurutatud kala, kapsasalat, dogrose puljong

Teisipäev

tatar, või, pirni või õuna, kohvi või teed

hapukurk, leib, küpsetatud rinnatükid, vinaigrett, taimeteed

jogurt või magustamata jogurt

kala fooliumis köögiviljadega, dogrose puljong

Kolmapäev

munapuder, leib, tomat, kohv või tee

supp lihapallide, leiva, kapsarullide, rohelise salatiga, tee või roosipähkli puljongiga

suvikõrvits, hapukoor, tee

Neljapäev

omlett, singi röstsai, kohv või tee

hooajalised puuviljad või marjad

kana nuudlid, sibulad koos roogaga, köögiviljasalat, roheline tee

mitu viilu juustu, rohelised, kefiir

želeeritud kala või liha, porgand salat, dogrose puljong

Reede

hirss putru, röstsai, juust või sink, kohv või tee

kala supp, hautatud kapsas, praad, tee

ryazhenka, küpseta küpsiseid

squash-kaaviar, keedetud muna, roosipähkli puljong

Laupäev

2 keedetud muna, mõned majoneesi, röstsai, kohv või tee

borsš või shi hapukoorega, tatar-marjad, värsked köögiviljad, roheline tee

mitu viilu juustu, rohelised, kefiir

kodujuustu pajaroog, mesi, roosipähkli keetmine

Pühapäev

sinki omlett, röstsai, kohv või tee

hernesupp, kapsarullid, rohelised, tee

kala fooliumis köögiviljade, taimetee või dogrose abil

Dieet number 9 diabeedi korral

Iga päev on diabeetiku lauale toidupoed ja viskoossed pudrud, mis kiiresti küllastuvad, pakuvad küllastust mitu tundi.

Leiva määr on 300 grammi päevas, kui selles ei ole küpsetamist ega rasva. Leiba kuivatatakse tavaliselt rösteris.

• Lõunasöögi ja õhtusöögi ajal tuleb minna täieõiguslikuks lihaosaks, olgu see tükis tükeldatud lahja liha või kala. Olge kindel köögiviljade ja puuviljade kui vitamiinide, jämedate kiudude, muude eluliste elementide allikana. Värsked köögiviljad ja rohelised on salatite koostises ja garneeringus hädavajalikud.
• Diabeedi üleannustamine valitakse ka kasu alusel. See võib olla kääritatud piimatooted, puuviljad või marjad, mõned pähklid või kuivatatud puuviljad, kodujuust.
• Joogides tuleks eelistada magustamata valikuid - teed, rohelist, musta või taimset, musta kohvi või piima, dogrose puljongit, värskelt pressitud mahla. Välja arvatud - kõik magusad ja gaseeritud joogid.

Raseduse ajal

Dieet 9 kohandub kergesti igale inimesele, arvestades tema vajadusi, haigusi, häireid ja terviseprobleeme. Seda kasutatakse raviks ja profülaktikaks, see on olnud mugav juba pikka aega.

Tervislike süsivesikute juuresolekul toitumine aitab normaliseerida veresuhkru taset, vähendada kehakaalu, parandada heaolu. Vajadusel võib üheksandat dieeti jälgida elu jooksul, näidates stabiilseid tulemusi kaalulanguse, suhkru normaliseerumise korral. See on diabeetikutele ülimalt tähtis, et nende elu oleks pikk ja õnnelik.

Toitumise põhimõte terapeutilises dieedis Tabeli number 9

Suure suhkrusisaldusega toitude söömisel on selline väga ebameeldiv haigus nagu diabeet. Käesolevas artiklis kirjeldame, kuidas vähendada veresuhkru taset ja isegi vabaneda ülalmainitud haigustest tavalise toitumispiirangu abil.

See aitab teil erilist terapeutilist dieeti M. I. Pevzner - tabel 9 diabeedi ja mõõduka haiguse korral. Me räägime teile ka selle ravimeetodi kasulikkusest lastele ja naistele raseduse ajal.

Toitumise kirjeldus Tabeli number 9

Terapeutilise dieedi eesmärk Pevzner tabelis 9 on vähendada kõrge kalorsusega suhkrut ja süsivesikuid sisaldavaid toiduaineid, mis tõstavad veresuhkru taset. Eespool toodud kaalukaotuse meetodi põhimõte on suurendada valgu tarbimist ja vähendada rasva ja süsivesikuid.

Diabeedi korral vajab toitumine tabeli number 9 tungivalt menüüst välja jätta järgmised tooted:

• lehtköögiviljad ja kuklid;
• kohupiim;
• koor;
• rasv- ja piim supid;
• vorstid;
• suitsutatud liha;
• loomsed rasvad;
• marineeritud ja soolatud köögiviljad;
• kuivatatud puuviljad;
• viinamarjad, banaanid;
• maiustused;
• gaseeritud joogid;
• suhkrut sisaldavad tooted;
• alkoholi

Terapeutilise dieedi järgimisega tabelis nr 9 igal diabeedi etapil sööge järgmisi lubatud toiduaineid:

• mahlad ja puuviljajoogid ilma suhkruta;
• nisust ja rukkijahust valmistatud tooted;
• ghee ja või, mis ei sisalda soola;
• madala rasvasisaldusega kodujuust, juust ja piim;
• tailiha;
• kala ja konservid;
• seened, kala ja liha kastmed;
• pärl-oder, kaerahelbed, tatar ja hirss-tangud;
• baklažaanid, kapsas, tomatid, kurgid, toores ja kuumtöödeldud;
• porgandid, peet, kartulid ja herned on lubatud mõõdukates kogustes.
  

Tavaliselt on terapeutilise dieedi retseptidega menüü Pevzneri tabeli number 9 haiguse varases staadiumis, nagu suhkurtõbi, et määrata süsivesikuid ja rasvu sisaldavate toiduainete tolerants.

Enne söömise alustamist lugege toitumise põhiprintsiipe Tabel nr 9:

• järgige kuus korda kuus korda väikestes kogustes sööki;
• menüü peab olema tasakaalus ja sisaldama kõiki vajalikke toitaineid;
• enamik menüüst pärinevaid tooteid peaksid sisaldama askorbiinhapet ja B-rühma vitamiine;
• salateid soovitatakse maitsestada oliiviõliga, sest taimsed rasvad peavad olema toitumata toidus.

Toitumine diabeedile

Terapeutilise dieedi peamised eesmärgid Tabel nr 9 on Pevzneri poolt:

• haiguste tõrje;
• säilitades vastuvõetava veresuhkru taseme;
• südameinfarkti ja insultide riski vähendamine;
• krooniliste haiguste riski vähendamine;
• tugevdada immuunsüsteemi ja parandada heaolu;
• kehakaalu langetamine

Kui olete eesmärgid läbi vaadanud, mine otse dieedi juurde. Esiteks, milline peaks olema kehtivate toodete nimekiri. Toitumine toidul 2. tabeli 2. tüüpi suhkurtõve korral peab tingimata sisalduma:

• kliid;
• kapsas;
• hapu;
• rohelised;
• tomatid;
• kurgid;
• suvikõrvits;
• pipar;
• baklažaanid;
• porgand;
• naeris;
• redis;
• seened;
• sibul;
• sidrun;
• jõhvikad;
• kaneel;
• vähese rasvasisaldusega köögiviljade ja kala puljongid;
• juust;
• kefiir;
• lahja kala;
• tee ja kohv ilma suhkru ja kooreta;
• mineraalvesi.

Viimane söögikord Pevzneri dieediga nr 9 - mitte hiljem kui kaks tundi enne magamaminekut. Suupistena on lubatud - õuna ja klaas madala rasvasisaldusega kefiiri.

Toitumispäeva menüü Tabel nr 9 2. tüüpi diabeedi puhul on järgmine:

• Hommikusöök: hirss putru, magustamata must tee sidruniga;
• Lõunasöök: seene supp suvikorvitsaga ja kapsaga, 200 ml ryazhenka;
• Õhtusöök: tatar putru vähese rasvasisaldusega kalafilee, apelsinimahlaga.

2. tüüpi suhkurtõve toitumine on rangem kui algstaadiumis ja dieetitabeli number keelab järgmised tooted:

• Maiustused;
• praetud
• Rasv puljongid ja kastmed;
• kondenspiim;
• koor;
• hapukoor;
• heeringas;
• makrell;
• kaaviari;
• konservid;
• vorstid;
• peekon;
• rasvane liha;
• jäätis;
• koogid;
• pirukad;
• maapähklid;
• alkoholi

Raseduse ajal

MI Pevzner on ette näinud, et rasedate naiste arv 9 on sama efektiivne kui iga diabeedi all kannataval inimesel. Seda nimetatakse ainult naistele, kelle asukoht on, gestatsiooniliseks.

Üldjuhul esineb haigus ainult raseduse lõpus ja kaob pärast selle lõpetamist. Nagu te teate, ei saa te loote kandmisel mingil juhul ravimit võtta ega nendega väga ettevaatlik olla. Sellega seoses on vaja võtta asjakohane toitumispiirang - Pevzneri dieedi number 9.

Raseduse, toitumise ajal Tabeli number 9 Pevzner keelab järgmiste toodete kasutamise:

• piimupotid;
• rasvane liha ja kala;
• loomsed rasvad;
• kuivatatud puuviljad;
• maiustused;
• alkohol;
• gaseeritud joogid.

Asendage ülaltoodud tervislikumad toidud:

• rukkileib;
• köögiviljamahlad;
• köögivilja supid;
• juust, kodujuust ja hapukoor mõõdukalt;
• keedetud munad, omelets;
• hirss, tatar, kaerahelbed ja pärlid;
• kapsas, kõrvits, tomatid, suvikõrvits, baklažaan, salat;
• mesi

Vastavalt ülaltoodud lubatud loetelule näeb Pevzneri järgi toitumispäeva menüü tabel 9 järgmiselt:

• Hommikusöök: 250 g kodujuustu, tatar ja roheline tee;
• Lõunasöök: hautatud tomatid, suvikõrvits ja baklažaan;
• Õhtusöök: küpsetatud ahven ja klaas kefiiri.

Lastele

Selliste haiguste puhul nagu diabeet on vaja süüa erakordselt pehmet ja mitte-rasvast "heakskiidetud" toitu, eriti lastele. Terapeutilise dieedi toitumise soovitused Tabel 9 lastele sisaldab järgmisi lubatud tooteid:

• köögiviljad: tomatid, kurgid, porgandid, kapsas;
• kana ja küülikuliha;
• ahven, pollock, tursk;
• rukis ja nisuleib;
• puuviljad: tsitrusviljad, õunad, pirnid, ploomid, virsikud.

Menüü dieedi päeval Tabel number 9 Pevzner lastele:

• Hommikusöök: tomat, tomati, rukkileib;
• Lõunasöök: hautatud suvikõrvits, klaas ryazhenka;
• Õhtusöök: kurgi ja tomati salat, sidrunimahlaga maitsestatud, magustamata must tee.

Menüü nädalaks

Diabeedi toitumine menüü dieetil 9 tuleb jälgida vähemalt 4 korda päevas, heakskiidetud tooteid sisaldavates väikestes portsjonites.

Toitainete nõuetekohaseks jaotamiseks kogu keha jooksul on vajalik toitumine eelnevalt korraldada. Dieetitabeli number 9 - menüü nädalaks:

Esmaspäev

• Hommikusöök: mesi röstsai ja apelsinimahl;
• Lõunasöök: tatar putru köögiviljade ja puuvilja kompotiga;
• Õhtusöök: vähese rasvasisaldusega jogurtiga puuviljasalat.

Teisipäev

• juua squash-püree nõrga, musta suhkruta teega;
• piimapuder moosiga, klaas madala rasvasisaldusega kefiiri;
• köögivilja hautatud rohelised ja värsked puuviljad.

Kolmapäev

• röstsaia sulatatud juustu ja apelsinimahlaga;
• tee moosi ja mettega ning kodujuustuga;
• kartulipuder köögiviljadega, õunamahl.

Neljapäev

• puuviljasalat madala rasvasisaldusega jogurtiga;
• kartulipuder madala rasvasisaldusega kalafileedega;
• tatar-supp ja soolane kompott.

Reede

• kodujuust hapukoorega ja teega;
• puuviljasort, rasvata jogurt, granaatõunamahl;
• juua tomati ja kurgi salat magustamata teega.

Laupäev

• mee röstsai ja magustamata must tee;
• tatar pudrupurukast, apelsinimahl;
• puuviljasalat joo maitsvat musta teed.

Pühapäev

• koos juustu hapukoorega ja rosinatega jooge klaasi sooja kakaod;
• kodujuustu, rasvata kefiiri;
• Röstida röstsaia sulatatud juustuga klaasiga apelsinimahla.

Ärge unustage, et kui dieedilaud Tabel 9 peate sööma väikeseid eineid.

Retseptid

Ravimite retseptid Tabeli number 9 soodustab diabeedi ravi. Tutvustame kõige kasulikumate neist:

Kuum röstsai seente ja tomatitega

Kuum röstsai seente ja tomatitega

Koostis: nisujahust valmistatud leib, 150 grammi seeni, kolm tomatit, mõned küüslauguküüned, 150 grammi kõva juustu, näputäis rohelised, supilusikatäis oliiviõli ja 300 grammi salatit.

• lõigake leib väikesteks tükkideks ja hõõruge need küüslauguga;
• lõigata tomatid viiludeks;
• riis;
• tükeldage seened peeneks;
• peske salati lehed;
• praadida seened sibulaga, siis - leiva viiludega;
• iga leiva tükis paigutatakse vaheldumisi tomat, salat, seened ja juust;
• küpseta ahjus 15 minutit 200 kraadi juures.

Tatar-pannkoogid

Koostis: 100 g nisujahu, 450 g tatar, 1,5 l madala rasvasisaldusega piima, 3 muna, 30 g pärmi, supilusikatäis või.

• pärmi lahjendatakse klaasis sooja piimaga;
• lisada segule nisujahu;
• asetage segu 45 minutiks "pruulima";
• lisada tatarjahu;
• lisada munakollased;
• peksid valged ja lisage segule;
• "Sculpt" pannkoogid ja praadige pannil kuni täielikult keedetud.

Järgmised kaks retsepti dieeti number 9 soovitab kasutada kõige sagedamini:

Hautatud köögiviljad

Koostis: 2-3 tükki suvikõrvits, tomat, pipar ja baklažaan, üks sibul, 200 grammi rohelised oad ja pool liiter köögiviljapuljongit.

• lõigata köögiviljad ja pange puljong;
• küpseta ahjus 45 minutit.

Jõhvikamahl

Koostis: 400 g jõhvikad, 2 supilusikatäit mett, 2 liitrit vett.

• lahjendada jõhvikad soojas vees;
• lisada mett

Pevzneri dieedi number 9 sisaldab retsepte:

Hautatud kapsas õunadega

Hautatud kapsas õunadega

Koostis: 100 g õuna, 200 g kapsas, supilusikatäis võid ja kolm supilusikatäit jahu.

• lõigake õunad ja kapsad suureks tükkideks;
• vala kast ja võid ja kuumuta;
• seejärel pange taimedesse puuviljad ja köögiviljad;
• küpseta 25 minutit, aeg-ajalt segades.

Kõik ülaltoodud retseptid Pevzneri dieedi numbrile 9 tuleks tõsiselt võtta, sealhulgas iga kohustusliku menüü puhul.

Dieet 9 tabel: mida saab ja ei saa, menüü vastavalt Pevznerile

Dieet number 9 on välja töötatud toitumisspetsialisti M.I. Pevzneromi eesmärk on normaliseerida ainevahetusprotsesse, piirates dieeti. See kuulub mõõdukalt madala kalorsusega toitumissüsteemidesse ja seda saab kasutada nii keeruliseks raviks kui ka mitmete haiguste, sealhulgas diabeedi ennetamiseks.

Toitumise number 9

Toitmenüü 9 on mõõdukalt madala kalorsusega (foto: bezpuza.ru)

Selle toiduainesüsteemi variatsioon on 9a, mis on ette nähtud diabeediga patsientidele ja 2. – 3. Klassi rasvumisele. Mõlemad variandid on hästi tasakaalustatud. Sellist toitu saab säilitada pikka aega ilma terviseohtuta. Kahjulike toiduainete ja süsivesikute kogus on minimaalne, Pevzneri dieedi 9 eesmärk on parandada patsiendi heaolu, normaliseerida ainevahetust ja stabiliseerida veresuhkru taset.

See on oluline! On vaja rangelt järgida soovitusi ja jätta toidust keelatud toiduained välja. Toitumise ainus puudus on see, et patsient vajab isu iseseisvalt kontrolli ja menüü

Dieet

Õige toitumine on vajalik normaalse heaolu tagamiseks (foto: komode.kz)

Dieetide tabeli number 9: süsivesikute metabolismi normaliseerimine, rasva ja vee-elektrolüütide metabolismi korrigeerimine, veresuhkru taseme stabiliseerimine.

9 laud on sageli määratud järgmistel juhtudel:

• Mõõduka ja kerge raskusega suhkurtõbi, eeldusel, et insuliini minimaalsed annused on määratud (0-30 ühikut päevas).
• Natuke ülekaaluline.
• Liigete nakkuslikud kahjustused, reuma.
• Bronhiaalastma.
• Diatees, allergiad.

Ravi tabeli nr 9 üldised omadused

Toitumisspetsialistid soovitavad piirata treeningut dieedi perioodil (foto: xvatit.com)

Kalorite tarbimine on 2300-2500 kcal päevas. Tabeli nr 9 keemiline koostis on järgmine:

• 300-350 g süsivesikuid.
• 90-100 g valke (vähemalt 55% loomsest päritolust).
• 75-80 g rasva (kuni 30% taimseid).
• Kuni 12 g soola.
• Vähemalt 1,5 liitrit puhta veega päevas.

Toitesüsteemi omadused:

• Saate süüa 5-6 korda päevas, jaotades ühtlaselt süsivesikute koguse.
• Suhkru asemel kasutage asendajaid (ksülitool, stevia, sahhariin, sorbitool jne) - dieedi koostamisel tuleb arvesse võtta ka nende kalorisisaldust.
• Tarbitud toidu kogumass ei ületa 3 kilogrammi päevas.
• Temperatuur on normaalne.
• Soovitav on keeta, aurutada või küpsetada toitu. Harvadel juhtudel on praetud ja hautatud.
• Toidu kiudude, lipotroopsete ainete ja vitamiinide kogus suureneb. Tulekindlate rasvade ja süsivesikute tarbimine on piiratud, kolesterooli, lauasoola, kaevandavate ainete kogus on mõõdukalt piiratud.

Toit ja toitumine

Menüü võib olla mitmekesine ja maitsev (foto: gvinevra.ru)

Mida saab süüa dieedi ajal, vt tabelit:

Mida ei saa toitumise ajal süüa:

Nõukogu toitumisspetsialist. Valides toiduaineid, mille võime suurendada veresuhkru taset, peate kasutama glükeemilist indeksit (GI). Indikaatorid GI vastavalt erinevatele autoritele on mõnevõrra erinevad, kuna erinevates tingimustes kasvatatud sama toode võib sisaldada erinevaid koguseid süsivesikuid, rasvu ja valke. Samuti on olulised kulinaarne töötlemine, kiudainesisaldus ning ka roogade söömise iseärasused. Kui segatud toitu kasutatakse mitme erineva GI-ga toote kasutamisel, suureneb glükoosi kontsentratsioon veres aeglasemalt, võrreldes ühe toote kasutamisega. Diabeediga patsientidel on soovitatav mitte ainult vähendada kõrge GI-ga toodete hulka, vaid kasutada neid ka kombinatsioonis või pärast madalate GI-dega roogasid. Soovitatav on kasutada tooteid, mille GI ei ületa 50. Terade hulgas tuleks eelistada poleerimata täisteratooteid.

Nädala soovituslik menüü

Igapäevane menüü peaks olema tasakaalustatud ja madala süsinikusisaldusega (foto: vse-diety.com)

Dieetmenüü nädal 9

Teine hommikusöök (11:00): madala rasvasisaldusega kodujuust (100 g).

Lõunasöök (13:00): kapsasupp (200 g), keedetud kana (120 g).

Ohutu pärastlõunal (16.00): oranž.

Õhtusöök (19:00): hautatud kapsas (120 g), keedetud kala (100 g).

Bedtime: klaas kefiri

Teine hommikusöök (11:00): puuviljahile (100 g).

Lõunasöök (13:00): hapukurk (200 g), keedetud vasikaliha (120 g).

Tee aeg (16:00): õun.

Õhtusöök (19:00): kartulipuder (120 g), aurutatud lõng (100 g).

Bedtime: klaas jogurtit

Teine hommikusöök (11:00): õun.

Lõunasöök (13:00): köögiviljasupp (200 g), pilaf (120 g).

Tee aeg (16:00): marja mousse (120 g).

Õhtusöök (19:00): keedetud pollokk (120 g), porgand salat (100 g).

Bedtime: klaas kefiri

Teine hommikusöök (11:00): greip.

Lõunasöök (13:00): lahja borss (200 g), hautatud (120 g).

Tee aeg (16:00): dogrose puljong (200 g), küpsised (30 g).

Õhtusöök (19:00): liha köögiviljadega (250 g).

Bedtime: klaas jogurtit

Teine hommikusöök (11:00): jogurt koos mustikaga (80 g).

Lõunasöök (13:00): seente püree supp (200 g), squashpüree (80 g), keedetud vasikaliha (80 g).

Tee aeg (16:00): dogrose puljong (200 g), juustu võileib (50 g).

Õhtusöök (19:00): kapsasaba (150 g), vasikaliha (100 g).

Bedtime: klaas kefiri

Teine hommikusöök (11:00): kodujuust (100 g).

Lõunasöök (13:00): hernesupp (200 g), keedetud liha (120 g).

Kõrge tee (16:00): köögiviljamahl (200 g), kreekerid (30 g).

Õhtusöök (19:00): pehme keedetud muna, köögiviljasalat (200 g).

Bedtime: klaas piima

Teine hommikusöök (11:00): leiv ja arsti vorstiga (50 g).

Lõunasöök (13:00): köögiviljasupp (200 g), kanafilee (120 g).

Lõunasöök: (16:00): puuviljasalat (150 g).

Õhtusöök (19:00): keedetud kala (100 g), aurutatud köögiviljad (140 g).

Bedtime: klaas jogurtit

Kasulikud retseptid

Aurutatud toitu peetakse kõige kasulikumaks (foto: izum.ua)

Toitumine. Toidu valmistamiseks on vaja 200 grammi tailiha, 30 grammi rukkileiba, 10 grammi võid, väikest sibulat, 40 ml madala rasvasisaldusega piima, soola ja maitseaineid.

• Peske liha, eemaldage kõõlused ja hakkima.
• Leiva leotamine piimas.
• Lõika sibul peeneks ja lisage täidisesse.
• Sool, pipar maitse järgi.
• Vormige väikesed pihikud ja asetage määritud küpsetusplaadile.
• Küpseta 20 minutit ahjus 180 kraadi juures.

Pollock Tataris. Toiduvalmistamiseks on vaja 200 g lahja kalafileed, veerand sidruni, 30 g madala rasvasisaldusega hapukoort, oliivid, rohelised, oliiviõli.

• Lisage küpsetuspannile 20 ml oliiviõli, asetage kala viilud.
• Puista sidrunimahlaga.
• Saada ahju, kuumutatakse 170 ° C juures 5 minutit.
• Seejärel lisage hapukoor, oliivid, koor, sool ja keedetakse veel 20 minutit.
• Lisage enne serveerimist peeneks hakitud rohelised.

Dieetpudel. Teil on vaja järgmisi koostisosi: 200 g suvikõrvits, 100 g õuna, 30 ml piima, 4 spl. l rukkijahu, muna, Art. l või, 40 g madala rasvasisaldusega hapukoorega.

• Koori õunad ja koor, riivige jämedale riivile, nagu ka suvikõrvits.
• Lisage piim, jahu, või, muna, segage hästi.
• Valage vormidesse, saadetakse ahju 25 minutiks 180 kraadi juures.
• Võite täita enne madala rasvasisaldusega hapukoorega serveerimist.

Arvamused dieedi tabelis 9 raseduse ajal

Kui soovitatakse soola koguse vähendamiseks rasedust (foto: diet-diet.ru)

Terapeutilise toitumissüsteemi ülevaated on vastuolulised. Ülekaalulistel patsientidel väheneb suhkru kogus veres kiiresti. Toit on rohkesti vitamiine, mikro- ja makroelemente, toidu kiudaineid ning aitab säilitada head tervist. Endokrinolooge ei kasutata insuliinisõltuva diabeedi raviks.

Rasedate naiste puhul on toitumissertifikaat nr 9 ette nähtud rasedusdiabeedi leidmiseks naisel. Erinevus normaalse ja rasedusdiabeedi vahel on see, et pärast sündi on suhkru kogus veres kiiresti normaalseks. Menüüd reguleeritakse individuaalselt, samuti vähendatakse soola kogust.

Menüü koostamise näpunäiteid ja maitsvaid retsepte leiate allpool olevast videost.

Menüü 9 tabelid rasedatele emadele

Raseduse ajal on toitumisel oluline roll rasedusdiabeedi ennetamisel. Eksperdid soovitavad 9 tabelit rasedatele, piirates teatud toodete kasutamist. Selline toitumine aitab kaasa normaalsele kehakaalu tõusule ja aitab vältida rasvumist.

Toitumise omadused

Rasedate naiste puhul võimaldab selline toitumine kasutada õigeid kaloreid, vitamiine ja mikroelemente.

Tabel number 9 rasedatele naistele sisaldab:

1. värsked köögiviljad ja puuviljad. Köögiviljas hautatakse või küpsetatakse ahjus;
2. piimatooted, mille rasvasisaldus on kuni 2,5%;
3. täistera leib;
4. teravili, va manna ja riis;
5. kõva nisu pasta

Tabel 9 rasedate raseduse diabeedi korral välistab täielikult pagaritoodete, suhkru ja kontsentreeritud mahlade kasutamise. Võimaluse korral asendatakse must tee ja kohv rohelise tee või taimse keeduga. Eeltingimuseks on puhta vee kasutamine - kuni 2 liitrit päevas.

Küpsetamiseks kasutage topelt boilerit, küpsetage või keedetakse soolatud soolases vees. Suur hulk kiude köögiviljade ja puuviljade kujul aitab soolestiku tööd normaliseerida. Soovitatav on jagada päevaratsioon 6 söögiks.

Toitude tabel nr 9 raseduse ajal on kehale hea. See normaliseerib veresuhkru taset, kõrvaldades kergesti seeditavad süsivesikud.

Toitumine aitab kaasa kaalu järkjärgulisele vähendamisele, stabiliseerides veresuhkru taset. Arstid soovitavad raseduse ajal toiduks 9 tabelit, eriti kui naine on ülekaaluline.

Proovi menüü

Lubatud tooted võimaldavad teil valmistada suurt hulka maitsvaid ja tervislikke toite.

Rasedate toitumise tabel9 - menüü kohta:

• hommikusöögiks kaerahelbed puuviljade või marjadega, taimeteed, viil täisjuustuga juustuga;
• esimesel suupisteel soovitavad nad puuvilju, näiteks õuna ja kääritatud piimajoogi;
• lõunasöögi ajal saate valmistada kerge köögiviljasupp. Teine kursus täiendab lõunasööki - keedetud kala või kana tatariga, köögiviljasalat;
• pärastlõunal sööb juustu, madala rasvasisaldusega jogurtit;
• õhtusöök peaks olema kerge. Sobiv köögivilja pajaroog.

Toidu mitmekesistamiseks on soovitatav valmistada erinevaid roogasid. Selleks peate kirjutama lubatud tooted ja mõtlema retseptide üle. Rasedate naiste diabeedi tabeli 9 toitumine võimaldab teil süüa maitsvat ja tervislikku toitu.

Võite ravida ennast õunželiiniga. Selle valmistamiseks valatakse veega kott želatiinist ja antakse aega punduda. Õunad kooritakse ja kooritakse, tükeldatakse väikesteks tükkideks, kaetakse veega ja keedetakse kuni pehmendamiseni. Segage jahutatud õunakaste želatiiniga ja asetage külmikusse.

Õunad ja pirnid küpsetatakse magustoiduks, täidisega kodujuustuga. See magustoit osutub maitsevaks ja toitevaks ning sobib ka diabeediga rasedatele naistele.

Teised toitumisviisid rasedatele naistele

Toitumisspetsialistide poolt on välja töötatud palju tõhusaid meetodeid. Seedetrakti töö parandamiseks sobib rasedatele mõeldud dieedi tabel 5. Selline toit välistab täielikult rasva ja raske toidu.

Tabel 5 on soovitatav nii sünnituse kui ka sünnituse ajal. Toidule lisatakse palju köögivilju, nagu kõrvits, suvikõrvits, suhkrupeet. Nad normaliseerivad väljaheiteid ja on samuti kasulikud maksa nõuetekohaseks toimimiseks.

Selline toit, nagu tabel rasedatele naistele, hõlmab tahke ja kuiva toidu tagasilükkamist, vürtsika ja rasvaste toitude piiramist. Keelatud kasutada pooltooteid, konservkaupu ja vorste. Dieet on soovitatav soolte haiguste ja häirete korral.

Tabel 7 rasedate naiste puhul on soovitatav neeru neopaatia korral. Selle dieedi põhireeglid:

1. vedeliku piiramine 1 liitrini päevas;
2. soola väljajätmine;
3. Nõusid aurutatakse, keedetakse, küpsetatakse ahjus;
4. puljongi kasutamine on keelatud;
5. piirdub taimse ja või, margariini kasutamisega.

Dieet, mida nimetatakse tabeli numbriks 7, on kasulik rasedatele naistele turse ja neerude normaliseerumise ennetamiseks.

Tabeli number 7, näide rasedate naiste menüüst:

• hommikusöögi hirss puder, millele on lisatud kõrvits, sigur koos väikese koguse suhkruga;
• hammustada värsket või küpsetatud õuna;
• lõunaks köögiviljasupp: lillkapsas, porgand, kõrvits, suvikõrvits. Terve tera pasta, keedetud vasikaliha. Joogidest, mis on lubatud želeed;
• teisel suupisteel saate süüa õunželiini;
• õhtusöögiks: marja- ja puuviljadega kodujuustu, värske köögiviljasalat, sidrunimahlaga maitsestatud;
• enne magamaminekut saate juua klaasi jogurtit või kefiiri.

Iga toit on suunatud keha normaliseerimisele. Rasedate naiste puhul on oluline järgida toitumisreegleid. Et vältida liigset kaalutõusu, turse ja probleeme tooliga.

Toitumine diabeedi korral rasedatel naistel: toitumine "Tabeli number 9" ja näidismenüü

Diabeet raseduse ajal ei ole haruldane. See võib olla naises pikka aega kohal või esineb esimest korda "huvitaval" positsioonil. Igal juhul vajab oodatav ema suurt osa enesedistsipliinist ja tahtest, et täita kõiki meditsiinilisi soovitusi, mis võimaldavad pakkuda tähtaega ja sünnitada terve lapse.

Esiteks on kliinilistes soovitustes õige toitumine. Kuidas see peaks olema tulevase ema jaoks, kes põeb diabeeti, me ütleme selles materjalis.

Üldpõhimõtted

Alates tavapärasest toitumisest raseduse ajal on diabeediga või rasedusdiabeediga tulevaste emade toitumisele palju piiranguid. Rasedatele diabeetikutele mõeldud kaloreid tuleks vähendada 1600-2000 kcal-ni päevas (samas kui rasedatel naistel, kellel ei ole probleeme veres ja uriinis suurenenud glükoosisisaldusega, võib tarbida kuni 2800 ja isegi kuni 3000 kcal). Iga naise puhul arvutatakse diabeedi lubatud kalorsus individuaalselt, kasutades valemit: 35 Kcal kilogrammi kehakaalu kohta.

Kuni 45% päevasest toidulisandist peaks olema komplekssed süsivesikud, kuni 20% valkudele ja umbes 30% rasvadele. Süsivesikute kogus ei tohiks ületada 200 grammi päevas. Diabeediga naisele on oluline süüa sageli ja murdosa - vähemalt 6-8 korda päevas.

Eelistatakse, kui söögikordade vaheline intervall ei ületaks 2,5 tundi.

Esialgu peaks arst aitama dieedi kavandamisel. Ainult spetsialist suudab hinnata tulevase ema kaalu ja kõrguse suhet, võtta arvesse raseduse kestust (esimesel trimestril peaks toitumine olema rohkem kalorite kui kolmandas), võrdlema glükoosi liigset taset normidega ja arvutama talle vajalike ainete suhtarvu igapäevases toidus.

Diabeediga raseda naise toitumise põhiprintsiibid sisaldavad järgmisi reegleid:

• sa ei saa korraga palju toitu süüa, sest see võib tuua kaasa veresuhkru järsu hüpata, sest see on parem jagada toode mitmeks söögiks ja süüa natuke;
• dieedi valmistamisel peaks olema tärklist ja piima sisaldavate toodetega väga ettevaatlik (ja mõlemad on glükoosi allikad);
• puuviljade valimisel tuleb vältida puuvilju, millel on suur looduslike sahhariidide sisaldus, parem on valida happelised puuviljad;
• peatoit on hommikusöök, glükoosi tase päeva alguses ja kogu päeva jooksul sõltub sellest, kuidas seda plaanitakse, ja kuna teravili ja teravili hommikusöögiks toovad kaasa suhkru hüpata, on parem jääda valgurikaste toitude ja väikeste täistera leivade juurde;
• sa peaksid täielikult mahla mahlad loobuma, piirama rangelt maiustusi, magustoite, maiustusi, küpsiseid;
• raseda naise toitumine peaks hõlmama ainult madala ja keskmise glükeemilise indeksiga toite.

9 raseduse ajal

Diabeedi Instituudi direktor: „Visake arvesti ja testribad ära. Mitte enam Metformin, Diabeton, Siofor, Glucophage ja Januvia! Hoidke seda sellega. "

Manuil Isaakovich Pevzner koostas ja tutvustas 9 dieeti kliinilise gastroenteroloogia raviks. Tema suurepärane idee on välja töötada 15 meditsiinilist dieeti, mille eesmärk on ravida teatud haigusi individuaalselt. Kõiki toitumisi nimetatakse lauale ja neil on oma number. Toitumise 9 eesmärk on süsivesikute tarbimise märkimisväärne piiramine ning toit on leidnud kasutust allergilistes haigustes, liigeste ja diabeedi mitmesugustes haigustes. Eriti on see toitumine diabeedi varases staadiumis efektiivne.

Tabelile 9 on iseloomulik suurenenud valgusisaldus, mis vähendab rasvade ja süsivesikute piiramist, ning kergesti seeditavad süsivesikud on üldiselt välistatud. Lipotroopsed ained viiakse endasse dieeti 9, mis väldivad maksa rasvumise võimalust ja osalevad aktiivselt kolesterooli metabolismis. Toit on valitud nii, et köögiviljad jääksid maksimaalseks ja kolesteroolirikkad toidud eemaldatakse miinimumini. Soolatarbimine on oluliselt piiratud ning suhkru ja maiustuste asemel kasutatakse suhkruasendajaid.

Toidu nr 9 energiakoostis: valgud 100 grammist, rasvad kuni 70-80 grammi, süsivesikud mitte üle 400 grammi, sool mitte rohkem kui 12 grammi, vaba vedelik mitte rohkem kui kaks liitrit.

Dieetide koguvõimsus 9 kuni 2300 kcal ja patsiendi päevase annuse kaal ei tohiks ületada 3 kg.

Kulinaaria toiduvalmistamise tabel nr 9 on aurutatud, toit on keedetud või küpsetatud.

Patsiendi toitumine tabeliga 9 peab olema vähendatud 6 korda päevas.

Päevase dieedi jaotuses olevad süsivesikud peaksid olema kogu päeva võrdselt hajutatud. Diabeedi korral valitakse tabeli 9 toitumine ja soovitatakse seda sagedaste suupistetega. Toiduruumi temperatuur, samas kui on vaja piirata kehalist aktiivsust

Söögilaua number 9 sisaldab järgmisi toite ja roogasid:

- tee, dogrose puljong, kohv piimaga, köögiviljamahlad, mahlad ja magustamata marjade ja puuviljade kompotid suhkruasendaja abil

- rukkileib, samuti teise klassi jahu ja valgurikast või valk-nisu, nisu leib, mis ei ole rikkad. Päevane annus ei ületa 400 grammi päevas

- enne roogade serveerimist pannakse sool ilma soolata, ghee ja taimeõli

- esimesed lahjad liha, kala, seente, köögiviljade ja lihapallide kursused

- piimatooted: piim, soolamata juust, vähese rasvasisaldusega kodujuust, hapukoor väikestes kogustes

- tailiha: veiseliha, küülik, kana, kalkun, noor- vasikaliha, keel; toiduvorstid, maks väikestes kogustes

- lahja kala, sellest valmistatud konservid tomatis või oma mahlas

- pehme keedetud munad, samuti valgu omelets mitte rohkem kui 2 tükki

- kastmed, rasvatustatud liha, seente, kala puljongi ja köögivilja puljongiga

- pudrud: tatar, oder, pärl oder, hirss, kaer

- vürtsid väikestes kogustes (sinep, mädarõigas, pipar)

- värsked köögiviljad: kõrvits, suvikõrvits, kapsas, kurgid, salat, tomatid, kaunviljad, baklažaanid; väikestes kogustes kartul, rohelised herned, porgandid, peet

- värsked, mitte magusad puuviljad ja marjad mis tahes valmistises

- maiustused: marmelaad, mousse, küpsised, maiustused suhkruasendajatele

- mesi väikestes kogustes

Kui dieediga toitmine on rangelt keelatud 9:

- muffin, lehtköök, koogid

- soolased ja magusad juustud ja juust

- vürtsikas ja rasvane puljong

- piimapulbad manna, riisi ja nuudlitega piiratud

- part, sealiha, hane liha

- rasvane kala, konserveeritud õlis, kaaviari

- suitsutatud liha ja mittesöödavad vorstid

- riis, manna, nuudlid

- nii loomad kui ka toiduõli

- soolatud ja marineeritud köögiviljad

- viinamarjad, banaanid, rosinad, kuupäevad, viigimarjad

- moos, jäätis, kommid

- magusad mahlad, samuti gaseeritud joogid suhkrul

Soovitatav menüü dieedi numbrile 9, tabeli number 9

Hommikusöök 1.: kaerahelbed (40 grammi teravilja, 5 grammi võid); liha pasta - 60 grammi, tükk nisu leiba, tee ksülitooliga

2. hommikusöök: keel 100 grammi, juust 100 grammi, rukkileiva viil, puljongipuu

Lõunasöök: liha, kus on lihapallid; rukkileib, tatar putru (40 grammi teravilja, 5 grammi või), salat värskest kapsast, 10 grammi taimeõli; marjakompot suhkruasendajaga

Lõunasöök: kodujuust 150 g hapukoorega 30 grammi, kohv piimaga

Õhtusöök: 1 pehme keedetud muna, keedetud kala 200 grammi, leiba, tee ksülitooliga

Bedtime: Apple ei ole magus

Dieet 9 diabeedi ja teiste haiguste korral tuleb alati valmistada värsketest toodetest, mis on läbinud hea kuumtöötluse. Jagage leiva päevaraha kogu päeva vältel: 150 grammi nisu leiba ja 250 grammi rukkileiba.

Veel artikleid selle teema kohta:

1. Diabeet

2. Südame-veresoonkonna haiguste toitumiskord 10

Toitumise tabeli põhiprintsiibid 9

Dieet 9 on mõõdukalt madala kalorsusega. Kokku päevas soovitati 1900-2300 kalorit. Energia väärtus on piiratud peamiselt kergesti seeditavate süsivesikute ja loomsete rasvade tõttu. Samuti on soovitatav vähendada komplekssete süsivesikute ja taimsete rasvade tarbimist. Dieetis sisalduvad valgud ei ole piiratud, nende maht vastab vanuse normile ja sellega seotud haigustele. Toiduna võib päevas kasutada umbes 100 grammi valku, 80 grammi rasva, 300 grammi süsivesikuid, 10-12 grammi soola, 1,5 liitrit vett. Valmistamisel tuleb eelistada röstimist, hautamist ja mitte röstimist. Magusate toitude valmistamiseks võite kasutada magusaineid. Praegu kasutatakse ksülitooli, sorbitooli, sahhariini, aspartaami, tsüklomaati, steviat ja mõnda muud magusainet. Toit võetakse 5-6 korda päevas väikeste portsjonitena. Kui patsient ei kasuta insuliini, peaks iga söögikord olema süsivesikute koguses ligikaudu sama. Juhul, kui on ette nähtud insuliin, võib süsivesikute kogus muutuda koos lühitoimelise insuliini annuse muutumisega. Toit toit 9 peab sisaldama minimaalset kogust ekstrahente, kolesterooli ja maksimaalset vitamiinide, kiudainete, lipotroopsete ainete kogust.

Mida süüa ja mida mitte tabelis 9

Selle toiduainete süsteemi puhul on kõige eelistatumad need toidud, mis on madala süsivesikute sisaldusega. Teraviljatoodetest on tavapärases süsivesikute vahemikus rukis, valk-nisu, valk-kliid, 2. klassi leiva nisu, oder, putukad, oder, nisu, kaerahelbed. Sööda 9 poolt heaks kiidetud liha ja kalatooted on lahja liha, küülik, kana, veiseliha, tailiha, arsti vorst, lahja kala keedetud ja küpsetatud kujul, leotatud heeringas väikeses koguses. Köögiviljadest soovitatakse eriti madala kalorsusega toiduaineid: kapsas, salat, kõrvits, suvikõrvits, kurgid, tomatid, baklažaanid. Arvestades süsivesikute tarbimist toidus 9, on lubatud kartul, porgand, peet, rohelised herned. Puuviljad ja marjad on soovitatavad magus-hapu sordid, suhkruvaba kompott (250 ml päevas). Piimatooteid võib kasutada ainult vähese rasvasisaldusega ja suhkruvaba. Hapukoor on väga piiratud.

Vastavalt dieedile 9 on keelatud lihtsaid süsivesikuid sisaldavad loomsed rasvad. Sa ei saa süüa rikkalikke ja magusaid jahu tooteid, rasvase liha, hani, parte, rasvhapet, suitsutatud vorsti, liha. Puuvilju ei soovitata kasutada lihtsate süsivesikute poolest: viinamarjad, rosinad, kuupäevad, viigimarjad, kuivatatud aprikoosid, ploomid, banaanid, suhkur, mesi, moos, kommid, jäätis. Sa ei saa juua puuviljamahla, magusat limonaadi. Varem soovitasid endokrinoloogid mannat, riisi, pasta. Seni peetakse nende toodete kasutamist toidus väikeses koguses vastuvõetavaks.

Nädala toitumismenüü 9

Nädala dieedi 9 proovi menüü on välja töötanud Nõukogude juhtivad toitumisspetsialistid. Seda menüüd kasutati nii statsionaarses ravis kui ka suhkurtõvega patsientide sanatoorse ravi tingimustes.

• Hommikusöök: tatar puder, vähese rasvasisaldusega piimaga juustu, kohvijoog
• Lõunasöök: piim
• Lõunasöök: kapsasupp taimeõli, keedetud liha piimakastmega, puuviljahile
• Suupiste: õun
• Õhtusöök: keedetud kala, küpsetatud piimakastmes, kapsasärklis, tee
• Bedtime: kefiir

• Hommikusöök: odra puder, muna, kapsasalat, kohvijoog
• Lõunasöök: piim
• Lõunasöök: hapukurk, kartulipuder, veisemaksa kastmes, kuivatatud puuviljade kompott
• Suupiste: puuviljahile
• Õhtusöök: hautatud kapsas, keedetud kana, tee
• Bedtime: kefiir

• Hommikusöök: kaerahelbed, vähese rasvasisaldusega piimajoog, kohvijoog
• Lõunasöök: tarretis
• Lõunasöök: taimetoitlane supp, tatar putru, keedetud liha, tee
• Lõunasöök: pirn magustamata
• Õhtusöök: muna, vinigrett, tee
• Bedtime: hapupiim

• Hommikusöök: tatar puder, vähese rasvasisaldusega piimaga juustu, kohvijoog
• Lõunasöök: kefiir
• Lõunasöök: taimsest kapsast valmistatud köögiviljakapsas taimeõliga, keedetud liha piimakastmega, kompott
• Lõunasöök: pirn magustamata
• Õhtusöök: keedetud kala, küpsetatud piimakastmes, kapsasärklis, tee
• Bedtime: kefiir

• Hommikusöök: keedetud muna, kartulita vinigrett, taimse õli maitsestamine, või, kohvijoog
• Lõunasöök: Apple
• Lõunasöök: hernesupp, hapukapsas, röstitud liha, tee
• Tee aeg: värsked puuviljad
• Õhtusöök: keedetud kana, taimne puding, tee
• Bedtime: hapupiim

• Hommikusöök: hirss putru, arsti vorst, kohvijoog
• Lõunasöök: nisukliidide keetmine
• Lõunasöök: kala supp, keedetud liha, kartulipuder, tee
• Lõunasöök: kefiir
• Õhtusöök: vähese rasvasisaldusega kodujuust, kaerahelbed, tee
• Bedtime: õun

• Hommikusöök: tatar putru, keedetud muna, kohvijoog
• Lõunasöök: Apple
• Lõunasöök: köögiviljasupp, jahvatatud veiseliha, odra puder, tee
• Tee aeg: piim
• Õhtusöök: keedetud kala, köögiviljasalat, keedetud kartul, tee
• Bedtime: kefiir

Dieetide ülevaated 9

Toidu 9 ülevaated on üsna vastuolulised. Arstid toitumisharjumuste ülevaates 9 märgivad selle efektiivsust ülekaalulistel patsientidel, kellel on õige ravimivalik, sealhulgas insuliin. Patsiendid leiavad, et dieet 9 on väga toitev, mitmekesine, kuid mitte liiga mugav. Patsiendid, kellel on diabeedi 9 dieedi ülevaates kerge ülekaaluga, on täheldanud kehakaalu vähenemist põhilise metabolismi suurenemise tõttu. See toit sisaldab rohkesti mikroelemente, vitamiine, kiudaineid ja toetab seetõttu head tervist ja töövõimet päeva jooksul.

Praegu ei ole paljud diabeedi dieeti puudutavad ideed enam kooskõlas selle ravitabeliga. Dieet 9 diabeedi puhul loetakse vananenuks ja endokrinoloogid on ambulatoorse praktika puhul harva soovitanud. Paljusid selle energiasüsteemi põhimõtteid kasutatakse aga diabeedi kaasaegses dieetravis.

2. tüüpi diabeedi jaoks on dieedi tabel 9

Tabeli peamised nõuded on tagada, et toit oleks võimalikult tervislik, täidetud oluliste vitamiinide ja mikroelementidega. Teisest küljest on vaja piirata ja eemaldada kiiresti süsivesikuid, kahjulikke rafineeritud rasvu jne. Aga esimesed asjad.

• Tabelieeskirjad №9 eeldavad väikese portsjonina murdosa sööki. Üks eine koosneb 250-300 grammist. Vastuvõtude vahed 3 tundi. Ehita oma menüü nii, et toit oleks kuus korda.
• Päevane kalorite tarbimine on umbes 2300 cal. Sõltuvalt haigusest ja patsiendi kehakaalust võib see kogus varieeruda.
• Toitlustabeli 9 iseloomulik tunnus on süsivesikute piiramine, sest need põhjustavad insuliinihüppe. Kuid seda ei saa täielikult välistada, seetõttu on vaja tagada, et dieedis ei oleks päevas rohkem kui 300 grammi süsivesikuid. Me räägime keerulistest süsivesikutest: teraviljadest, köögiviljadest ja puuviljadest.
• 100 grammi valku - see on toitumise norm. See kogus sisaldab loomset ja taimset valku optimaalses proportsioonis 50% päevast toitu.
• Rasvad tuleks tarbida 80 grammi päevas, kolmandik neist on taimsed rasvad.
• Sulge suhkru ja kõigi seda valmistavate toitude toitumisest välja. Parima suhkruasendaja valimiseks konsulteerige oma arstiga.
• Soola kogus on piiratud 10-12 grammi päevas.
• See on rangelt keelatud vürtsikas, soolatud, suitsutatud, marineeritud, praetud. Ja kõik need toidud, mis sisaldavad palju kolesterooli.
• Välja arvatud alkoholi sisaldavad joogid.
• Täitke oma igapäevane toitumine vitamiinide ja mineraalidega värskete köögiviljade ja puuviljade, tervislike teraviljade, roosade ja rohttaimede tervete puljongite arvelt.

Dieet 9 tabel - mida saate, mida sa ei saa (tabel)

Võib tunduda, et toidul 9 on tabel väga piiratud toitu. Ühest küljest on see tõsi, sest kõik magusad ja mõned toidud, mida me kõik sööme, on keelatud. Aga kui te vaatate teiselt poolelt, saate süüa palju teravilja, palju köögivilju ja puuvilju, piimatooted, mitmesuguseid liha, kodulinde ja kala.

Kui lähenete menüü koostamisele pädevalt, teete seda mitmekesiseks ja valmistate ette huvitavaid ja tervislikke toite, siis on selline toit piiramatu ja isegi mitmekesisem kui tavalised inimesed. Kontrollige oma retsepte tabeliga, mis näitab, mis on võimalik ja mis ei ole 2. tüüpi diabeedi toitumisele nr.

Menüü dieedi tabel 9

Selleks, et kompetentselt luua menüü 9 dieedi tabeli jaoks, kasutage lubatud ja keelatud toodete teabetabelit. Iga päev kaaluge süsivesikute hulka dieedis. Lisage värskemad puuviljad ja köögiviljad, piimatooted, et muuta toit mitmekesiseks ja tervislikuks.

Erilist tähelepanu pöörake suure süsivesikute sisaldusega leiva, teravilja ja köögivilja kogusele, kuna toitumisalane tabel 9 on eelkõige süsivesikute piiramine dieedis. Proovige mitmekesistada suppide, suppide, kartulipudede dieeti. Kasutage ka lubatud köögivilju piiramatus koguses: nii toores kui ka hautatud, küpsetatud.

Küpseta liha ja kala hautatud ja keedetud. Mõnikord võib harvadel juhtudel pärast keetmist fileed praadida. Väga mugav on toiduvalmistamisel ja aurutatud lihapallidel kasulik: liha, kana, kala. Võite grillida ka liha.

• Hommikusöök: kaerahelbed piimaga.
• Suupiste: puuviljad.
• Lõunasöök: köögiviljasupp kapsast ja oad, kalafilee grillitud sidrunimahlas, 75 grammi tatar putru.
• Suupiste: auru omlett.
• Õhtusöök: kodujuustu.
• Suupiste: kefiir.

2. tüüpi diabeedi retseptid

Aurutatud kala

See roog on väga mitmekülgne. Seda võib kasutada 2. tüüpi suhkurtõve raviks iga päev, muutes kalade sorte ja vahelduvaid köögivilju. Teil on vaja valida ainult need tooted, mis on lubatud lauale 9, ja saate luua oma huvitavaid ja maitsvaid toite.

• merluusi filee (300 grammi);
• sidrunimahl (20 grammi);
• rohelised (petersell, tilli);
• lillkapsas (200 grammi);
• külmutatud herned (2 spl);
• porgandid (1 tk.);
• või (1 spl.).

Cooking Loputage merluusi filee, hõõruge see sidrunimahla ja jäetakse 20 minutiks. Loputada lillkapsas, jagada õisikuteks. Koorige ja hõõruge porgandid. Pange filee, kapsas ja porgandid topelt katlasse. Soola kõike vähese soolaga. Aurustage 20-25 minutit. Enne serveerimist kaunistage rohelised.

Topinamburi salat

See tervislik salat on vitamiinide ladu. Lisage igapäevaselt topinambour ration table number 9. Kuumtöötlemisel kaotab see köögivilja oma kasulikud omadused, nii et süüa seda salatites toores vormis. Kombineerige erinevaid koostisosi, et mitmekesistada dieeti ja muuta see kasulikuks.

• Maapirni - 2 tk;
• õun - 1 tk;
• porgandid - 1 tk;
• sidrunimahl;
• taimeõli.

Cooking Koori maapirni, hõõruge see keskmise riiviga. Puista sidrunimahla ja segada. Tehke sarnaseid manipuleeringuid õuna ja porganditega.
Soovi korral soola salat väikese koguse soolaga. Puista taimeõli.

See salat tuleb süüa kohe pärast valmistamist, sest nii maapirni kui õunad kipuvad õhku tumenema. Muutmiseks võib sellist salatit piserdada lina-, seesami-, päevalille- või kõrvitsaseemnetega.

Dieetmenüü 9 nädalapäevadega

võimaldab teil kergesti vabaneda täiendavatest kilodest ja parandada heaolu.

Lihtsa dieedi 9 ja selle nädala menüü kasutasid arstid statsionaarse ravi ajal ja sanatooriumis diabeediga inimeste ravimiseks. Vastavalt juba kasutanud naistele toitumine 9 raseduse ajal, nad olid rahul ja sünnitasid terveid lapsi ja toitumine 9 pankreatiidiga paranenud patsientide tervis. Söögi ajakava iseendaks võite kaaluda dieedi 9 nädala või pikema perioodi vältel. Paljud inimesed nagu toitumine 9, laud ei saa vaeseks ja on täis tuttavaid toite.

• Esmaspäev:
• Hommikusöök: 0% kodujuustu, tataru, kohvijoog
• Teine hommikusöök: värske piim või piimatooted
• Lõunasöök: kapsasupp, keedetud liha - saab kana
• Suupisted: üks õun, eelistatavalt mitte magus sort
• Õhtusöök kuni kella 18.00: keedetud kala, küpsetatud kastmes, šnitsel, tee

Bedtime: madala rasvasisaldusega kefiir

• Teisipäev:
• Hommikusöök: üks keedetud muna, odra puder, värske kapsasalat, kohv
• Teine hommikusöök: piim või kefiir
• Lõunasöök: kartulipuder ilma soola, marinaadita, veise maks, kompoot
• Suupisted: puuviljahelmed või õunad
• Õhtusöök kuni kella 18.00: keedetud kana, hautatud kapsas, tee

Bedtime: klaas kefiri

• Kolmapäev:
• Hommikusöök: 1% kodujuustu või kefiiriga, kaerahelbed, kohvijoog
• Teine hommikusöök: puuviljahile
• Lõunasöök: lahja taimetoitlane supp ilma vürtside ja kastmeteta, tatar putru, keedetud liha ja roheline tee.
• Suupiste: üks pirn või õun
• Õhtusöök kuni kella 18.00: vinaigrett või salat värskest kapsast oliiviõli, 1 muna ja roheline tee

Bedtime: hapupiim

• Neljapäev:
• Hommikusöök: 1% kodujuustu või kefiiriga, tatar-puder, kohv
• Teine hommikusöök: kefiir
• Lõunasöök: taimetoitlane kapsasupp, keedetud liha - saab kana, kompoti
• Suupiste: 1 pirn või õun
• Õhtusöök kuni kella 18.00-ni: keedetud kala või küpsetatud, kapsasaba ja tee

Bedtime: kefiir

• Reede:
• Hommikusöök: üks keedetud muna järsku muna, vinigrett või värske köögiviljasalat, kohv või kohvijoog
• Teine hommikusöök: üks õun või pirn
• Lõunasöök: hernesupp või tatar, marineeritud või värske kapsas, lahja liha ja tee
• Tee aeg: värsked puuviljad (mitte magusad)
• Õhtusöök kuni 18.00: köögiviljapudel või keedetud kana ja roheline tee

Bedtime: hapupiim

• Laupäev:
• Hommikusöök: arsti vorst nisu puder, kohvijoog
• Teine hommikusöök: nisukliidide keetmine
• Lõunasöök: keedetud liha või kala supp, kartulipuder, roheline tee
• Lõunasöök: kefiir
• Õhtusöök kuni kella 18.00: kodujuust 0-1% piima ja kaerahelbega

Bedtime: üks õun

• Pühapäev:
• Hommikusöök: üks järsk keedetud muna, kohvijook ja tatar putru
• Teine hommikusöök: üks õun või pirn
• Lõunasöök: hakitud veiseliha patty ilma vürtsideta, garneering odra- ja köögiviljasuppile
• Tee aeg: piim
• Õhtusöök kuni kella 18.00: keedetud lahja kala, vürtsita kartulid, köögiviljasalat ja tee

Bedtime: juua kefiiri

Inimesed, kes on püüdnud erinevaid kehakaalu kaotamise viise, usuvad, et üks parimaid on toitumine 9, retseptid, mille jaoks saate ise ise süüa. Kui analüüsite testitud inimeste sõnumeid toitumine 9, arvustused Te kohtute kõige erinevamate, palju positiivsemate kohtadega. Proovige ja püüdke täiuslikkust!

Keelatud tooted rasedusdiabeediks raseduse ajal:

• manna- ja riisivood;
• moosid ja konservid;
• mesi;
• jäätis;
• suhkur;
• magusad tooted (koogid, šokolaad, maiustused);
• kõik küpsetamine;
• kontsentreeritud puu- ja köögiviljamahlad tehasest;
• puuviljad, näiteks kuupäevad, küüslauk, banaanid, viinamarjad, magusad õunad, kabaloom ja viigimarjad;
• suhkrusisaldusega joogid (limonaad, fanta, cola jne).

Kõik eespool loetletud tooted on keelatud, sest need sisaldavad suurt hulka nn kiireid süsivesikuid. Kui nad sisenevad soolestikku, lagundatakse neid aktiivselt ja kiiresti ning viskatakse vereringesse palju suhkrut. Kuna tal puudub insuliin, ei suuda keha glükoosisisaldust reguleerida.