Kuidas vähendada suhkru tarbimist?

  • Hüpoglükeemia

Märkasin, kui kiiresti võite oma lemmikmahutust ärritada ja närvida? Psühholoogia ei ole üldse, sest suhkru tarbimine on omavahel seotud meie keha neurotransmitteritega. Dopamiin on üks neist, selle suurenenud kontsentratsioon parandab meie meeleolu, viib eufooriasse. Mõned narkootilised ained mõjutavad ka selle sisu, seepärast seostavad teadlased sageli suhkru tarbimist narkomaaniaga.

Mitte iga soov juua või magusat süüa peab reageerima selle otsesele tarbimisele. Oluline tegur on vajaduste teadvustamine ja otsus selle rahuldamiseks. 90% olukordadest on parem loobuda magusa tarbimisest. Järgmisena vaatame mõned lihtsad nõuanded suhkrut sisaldavate toodete tarbimise vähendamiseks.

  • Arusaam, et on halb ja hea suhkur.

Suhkur on süsivesik, mis on meie keha energia seisukohalt hädavajalik. Seda nimetatakse ka "kiireks" süsivesikuks. Sest see imendub meie kehas väga kiiresti. Sellepärast ei ole võimalik nälga rahuldada magusaga kauem kui 20-30 minutit, mistõttu keha energia jaoks on parem valida "aeglased" süsivesikud. Nad assimileeruvad kauem ja täiuslikkuse tunne ei jäta kehast mitu tundi. Neid leidub teraviljades, riisides, pastatüüpides A, kartulites. Eelistage rasvu ja valke.

  • Eelistage rasvu ja valke.

Süsivesikud toidus ei häiri, kuid võivad põhjustada keha ülekaalulisuse. Selle vältimiseks on parem planeerida oma dieeti eelnevalt. See on ainus viis, kuidas kontrollida valkude, rasvade ja süsivesikute protsenti, ning mõelda kõikidele suupistetele, et vähendada kiusatust süüa nälja šokolaate.

  • Öelge suhkruasendajatele.

Keemilised magusained on tervisele äärmiselt kahjulikud ja looduslikud (fruktoos, mesi) on endiselt sama suhkur.

  • Pöörake tähelepanu etikettidele.

Isegi kahjutu välimusega mahlad ja tehases toodetud vesi sisaldavad suurtes kogustes suhkrut. Suhkruasendajate sisaldusega on olukord veelgi hullem, sest aspartaam ​​on tervisele äärmiselt kahjulik aine.
Et ennast kaitsta, proovige ise valmistada toitu ja mahla. Nii saate suhkrut kontrollida.

Nagu juba mainitud, mõjutab suhkur dopamiini taset, mis parandab meeleolu. Sellepärast tahan ma tõesti magusat olukorda võtta.
Ärge unustage ka seda, et dopamiin vabaneb mitmetes teistes toimingutes: mõõdukas treening, sugu, meelelahutus hobi eest. See tähendab, et parem on suunata ennast teistmoodi, kui süüa šokolaate, et võidelda depressiooni ja stressiga.

Kui inimesed ei saa piisavalt magada, on dopamiini tootmine häiritud ja ghreliini tase (näljahormoon) suureneb. Une puudumine võib olla seotud ka stressiga ja see on eelmine punkt. Sellised inimesed kogevad kogu päeva nälga, mistõttu toetuvad nad kõige sagedamini maiustustele või muudele süsivesikute toidule.

Mõned inimesed hoiavad magusat "reservi". Baarid kotis, "midagi teed" köögis. Tõenäoliselt ei tohiks sa end kiusatusega end piinata. Suhkru keeldumine peaks olema teadlik otsus, mitte test.

Kuidas vähendada suhkru kogust toidus

Meie igapäevases suhkrusisalduses ei tohiks olla rohkem kui 30-50 g. Kõik muu läheb keha kahjuks. Selle toote kasulikkus ei too üldse kasu: see ei sisalda vitamiine ega mineraale ega kiudaineid.

„Suhkrus on 99,8% sahharoosist kergesti seeditav lihtne süsivesik, mis üks kord seedetraktis laguneb kiiresti glükoosiks ja fruktoosiks ning imendub koheselt vere hulka,” ütleb MD dietoloog, Rimma Moysenko. Esteetika ja tervise meditsiinikeskuse juhataja, raamatu „Visake ära üleliigne” autor „Kõrge glükeemilise indeksiga (70) tõuseb suhkur ja nende toodete GI, millele see on lisatud.” Selline toit provotseerib vere glükoosisisalduse hüppeid, näljahäireid ja on õhuke näitaja halvim vaenlane. Kuid mitte ainult. On tõestatud, et liigne suhkru toitumine kahjustab rakke, aeglustab kollageeni sünteesi, kiirendab kudede vananemisprotsessi. See on ilu ja kogu keha tervisele kahjulik.

Nüüd saate aru, et dieet on suhkru üle oluline. Kuid kahjuks ei ole seda nii lihtne teha. Isegi kui te juua teed, mida nimetatakse vpriglyaduks ja ainult üks kord aastas oma sünnipäeval, minge lähimasse pagariäri, see ei tähenda, et suhkru kogus teie menüüs ei ületaks piirmäära. Ta võib varjata isegi täiesti magustamata toidus. Selle summa vähendamiseks peate olema kaupluses toodete ostmisel väga ettevaatlik ja proovige oma toitumisharjumusi kohandada.

Mida teha, et vähendada suhkru osakaalu dieedis:

* Rafineeritud suhkru asemel kasutage magusat taime Stevia baasil looduslikku magusainet. „On palju looduslikke ja sünteetilisi suhkruasendajaid,” räägib MD Meditsiini keskuse toitumisspetsialist ja endokrinoloog Natalya Fadeeva. - Näiteks ksülitool, sorbitool, fruktoos, sahhariin, tsüklamaat, aspartaam. Kuid kõige turvalisem magusaine on Stevia täna. Võib öelda, et see on ideaalne looduslik magusaine: taime lehtede pulber on 13 korda magusam kui suhkur ja ekstrakt on 300 korda suurem. Stevia ei suurenda veresuhkru taset ja tal on mitmeid kasulikke omadusi. " Seda saab lisada teele, kohvile ja muudele joogidele, samuti magustada erinevaid roogasid, näiteks küpsetamist.

* Minimeerida valmis kaste ja kastmed (majonees, ketšup), mitmesuguseid pooltooteid, konservitooteid, vorste ja isegi maitseaineid. Ja kui võimalik, kõrvaldage need toitumisest üldiselt. Reeglina sisaldavad need teatavat kogust suhkrut, mis on samuti märgistusel. Ära ole laisk, et neid hoolikalt lugeda. Ja teil on üllatunud, kui palju täielikult magustamata, tundub, et toidud sisaldavad suhkrut.

* Asenda ostetud magustoidud omatehtudega. Sa paned nendesse vähem suhkrut ja sa kontrolli kindlasti selle kogust. Piimašokolaadi asemel süüa tumedat, mõru, mis sisaldab vähemalt 70% kakaoubasid. „Märgista kõik suhkru asemel fruktoosi kasutavad maiustused,” soovitab Natalia Fadeeva. - Kehas, kuigi veidi aeglasemalt, muutub see ka glükoosiks ja seda kasutatakse kohe rasvapoodides. 1986. aastal toimus Helsingis fruktoosi sümpoosion, kus tunnistati, et seda ei tohiks kasutada rasvumise ja diabeedi magusainena. Fruktoos, isegi rohkem kui glükoos, põhjustab glükoosi - suhkru organismi valke.

* Söö mett asemel moosi. See on magus toode, kuigi väga tervislik, erinevalt mis tahes moosidest ja moosidest, mis säilitavad väga vähe kasulikke aineid, kuid sisaldavad suhkrut üle. Sel juhul pidage meeles, et meel on kõrge glükeemiline indeks. Seetõttu on soovitav süüa meega kuni õhtuni kella 5 ja mitte rohkem kui 3 teelusikatäit päevas. Ärge pange meega kuuma teed. Kuumutamisel kaotab see kõik kasulikud omadused ja muutub lihtsa süsivesikute allikaks.

* Eelistage omatehtud toitu. Kohvikutes ja restoranides söögi- ja söögikohas saate suhkru päevamäära kergesti ületada. Ärge unustage, et kokkade ülesandeks on maitsev külaline ja suhkur on üks maitse- maitseainetest. Seetõttu lisatakse see mitte ainult magustoitudele, vaid sageli ka liha, kala, köögiviljatoodete, suppide! Nii et soovite vähendada oma dieeti sisaldavat suhkrut - proovige süüa enamasti kodus. Kui see on sinu jaoks võimatu ülesanne, siis vähemalt tellida restoranides kõige lihtsam toit, näiteks liha, kala ja köögiviljad grillil, salatid, mis on maitsestatud või. Mida keerulisem on roog, seda suurem on tõenäosus, et suhkru jaoks on koht.

* Visake värsked mahlad ära. „Erinevalt puuviljadest ei sisalda need kiudaineid, mis pärsivad osaliselt organismi kogu fruktoosi imendumist,” räägib Rimma Moisenko. - Ja mahlades rikkalik fruktoos siseneb maksas takistamatult ja väga kiiresti, kus see on kergesti rasvaks muutuv. Freshes ei küllastab keha ja aitab kaasa diabeedi tekkele. Lõppude lõpuks ei vaja fruktoosi imendumine insuliini. Ja kui insuliini ei vabastata, väheneb ka leptiini tootmine, hormoon, mis saadab aju täiuslikkuse signaali. Kuna insuliini ja leptiini tootmine väheneb, lõpetavad rakud korralikult insuliinile reageerimise, mis aitab kaasa rasva kogunemisele. "

Järgige meie soovitusi ja suhkru kogus teie dieedis on alati normaalne.

Kuidas vähendada suhkru tarbimist? 5 lihtsat sammu

Kui võib tekkida vaidlusi valgu, rasva, gluteeni ja nende kasulikkuse üle, leppisid teadlased ja arstid kokku suhkru osas - see kannab üheselt mõistetavat kahju, häirib aju funktsioone, põhjustab survelõike, suurendab kaariese ja ülekaalulisuse probleeme - loetelu võiks olla jätkata pikka aega. Loomulikult otsustab iga pere ja iga lapsevanem sõltumatult, kui palju suhkrut ja millises vormis lapsed söövad. Ja kui soovite oma tarbimist vähendada, võib meie artikkel olla teile kasulik.

Maailma Tervishoiuorganisatsioon soovitab piirata suhkru tarbimist 25-50 grammi päevas. 25 on soovitud number ja 50 on ülemine piir, millest on parem liikuda. Mis on 25 grammi suhkrut? See on 5 tl päevas. Tundub, et see arv on täidetud. Aga sa mäletad ainult seda suhkrut, mille lisate. Tegelikult magustatakse lisaks suhkrut sisaldavatele maiustustele ka erinevaid tooteid - looduslikest jogurtidest ja kohupiimast kuni ketšupini ja leivani. Seega, kui me ei kontrolli suhkru tarbimist, võib selle tarbimine mõnikord ületada ohutu määra. Ja veel on olemas lahendus.

1. Ärge ostke einet

Lihtsaim ja odavam viis, kuidas toodet maitsvamaks muuta, eriti lastele, on suhkru või magus siirupi lisamine. Peaaegu kõik valmistooted sisaldavad suhkrut. See ei tähenda, et te peate nüüd köögi elu veetma. Lihtsalt minge toodete valikule erinevalt - vali tooted, mis sisaldavad minimaalselt koostisosi, ja kõik või peaaegu kõik neist on teile tuttavad. Kui vaatate kohupiima, mille tekst meenutab Ameerika plokkide pealkirjade mahtu - pane see riiulile - kodus ei kuulu see. Aga kui leiad lihtsa koopia, mis koosneb "piimast ja piimamäärast" - haarake ja sõitke kassasse. Kindlasti ei sisalda see kummalisi magusaid siirupeid, suhkrut ega muid ohte. Arusaamatu valmis pajarohi asemel ostke külmutatud köögivilju ja täitke need munade ja piima seguga. Pizza tainas tehakse 5 minutiga ning selleks on vaja ainult jahu ja vett. Valmistatud tomatikastmega tonni suhkru asemel tehakse kõik oma mahla tomatid.

2. Asenda suhkur tervisliku magusaga

Loomulikult sisaldavad mett ja kuivatatud puuviljad ja isegi ainult puuviljad suhkrut ühes või teises vormis. Fakt on aga see, et see suhkur ei ole puhas, seega ei ole see nii kahjulik ega tungi vere nii kiiresti. Lisaks ei saa laps valge suhkruga midagi muud kui glükoosi ja kaloreid, samas kui mesi, puuviljad ja kuivatatud puuviljad sisaldavad palju kasulikke vitamiine ja mikroelemente. Ei ole mõtet asendada suhkrut glükoosi või fruktoosiga - nendest on veres rohkem suhkru hüpata, nad on ka hammastele kahjulikud ja sisaldavad vähem kaloreid. Suhkruasendajad on sageli kõhunäärmele või neerudele kahjulikud. Neid ei tohi laste toitumises kasutada.

3. Muutke magustoidut

Maiustuste tarbimine on mitmel viisil kultuuriline ja gastronoomiline rituaal. Tee või kohvi koos magustoiduga on oluline osa nii era- kui ka avalikust elust. Ei ole vaja teda koos küpsiste, kooki või kuklaga kaasas olla. Lõigake ilus õun, pirn või kiivi - ja siin on suurepärane tee rohelise tee jaoks. Mõned pähklid ja väikesed rosinad - ettevõttes mustaks. Kuupäevad või ploomid - rikastavad kohvi maitset. Kõik on lapsele sama. Ainult ilma kohvita. Magusat jogurtit või lisanditeta juustu ja isegi juustu on samuti hea kaaslane kuumale joogile. Sama kehtib ka suupistete kohta - vohlite, küpsiste ja piparkoogide asemel - kaunilt kaunistatud puuviljade viilud või kuivatatud puuviljad.

4. Ärge magustage jooke ja toitu.

Magus tee või putru - see maitse harjumus, mida me oleme lapsepõlvest peale võtnud. Meie võimuses neid muuta ja mitte oma lastele edasi anda. Seadke endale ülesanne ühe või kahe nädala jooksul, et mitte midagi magusata toidust ja jookidest. Teil on üllatunud, kuidas selle aja jooksul muutub teie maitsekogemus - hakkate kuulma magusat märku putras vees ja tundma piima magusust, mis on piisav kohvi maitse pehmendamiseks. Tavalised puuviljad tunduvad väga magusad. Aja jooksul lihtsustatakse ülesannet üha enam - pärast seda, kui suhkur ummistab maitse pungad, ja kui nad uuesti oma jõudu teenivad, ei meeldi sulle magusad ja magusad toidud, mis varem tundusid hea. Lapsed on sama kiiresti üles ehitatud.

5. Sul on magus nädalavahetus

Ära mine äärmuslikesse kohtadesse. Pea meeles - see ei ole teine ​​toitumine. Sinu eesmärk on elustiil, mis jääb teie ja teie pere juurde igavesti. Ainult tervisliku elustiili meeleheitlikud entusiastid võivad igavesti keelduda koogid ja võimaluse süüa oma lapsega jäätist. Sul ei ole vaja suhkrut täielikult loobuda - peate lihtsalt välja arendama õiged harjumused, kus te tarbite seda palju vähem. Iga päev sööte tervislikke magustoidusid, kuid nädalavahetusel kohvikus saate koos kooki. Sa sööd magusa putru hommikusöögiks - kuid sellel on ainult lusikatäis mett ja marju. Sa küpsetad pannkooke, kuid ärge lisage tainale suhkrut. Sa ei eita ennast ega oma last šokolaadis, vaid vali kõige vähem pisikest suhkrut.

Isegi kui sa ei ole radikaalsete muutuste jaoks valmis - võtke vähemalt väikesed sammud - ja lähemale oma eesmärgile.

Kuidas vähendada suhkru tarbimist?

Tema vastu esitatud süüdistused on tõsised: diabeet, südame-veresoonkonna haigused, rasvumine ja varajane kaariese. Samas on meie laudades suhkru ja maiustused väga sagedased külalised. Niisiis, kuidas vähendada maiustuste tarbimist oma tervise säilitamiseks?

Igaüks teab, et glükoos on meie aju rakkude kütus. Ja kui veresuhkur on madal, siis ei ole mõtlemisvõime kuni par. Oletame, et selles seisundis jõid suhkruga magusa tee. Mis juhtus? Mõtted tõesti paranesid. Kiiresti imenduv suhkur hakkas kiirustades kahanema ja uuesti oli vaja uut annust. Nõiaring.

Seetõttu on parem ekstraheerida glükoosi looduslikest komplekssetest süsivesikutest: täistera leib, teravili, köögiviljad ja puuviljad. Fruktoosi puhul on viinamarjad, pirnid, õunad ja kuupäevad tähtsaimad.

Valge suhkru päevamäär ei ole üle 6 tl.

Kuid tegelikult paljude jaoks on see näitaja lähenemas 27. Tuleb meeles pidada, et suhkur on peidetud kõige ootamatumates gastronoomilistes "rõõmudes". Näiteks, supilusikatäis ketšupi mahutab tl suhkrut. Ja ühe väikese kolvi purgiga ületate täielikult ülaltoodud päevast normi.

Kas see on väärt suhkru sidemete täielikku murdmist ja selle asendamist? Arstidel ei ole üldjuhul kaebusi looduslike magusainete, näiteks stevia või vahtrasiirupi kohta. Aga palju olulisem - vähendada suhkrut sisaldavate roogade tarbimist.

Suhkru tarbimise piiramine on kõige kindlam samm tervisele, ütleb Kate Callahan, Uus-Meremaa toitumisspetsialist ja toitumisspetsialist.

Kuidas vähendada veresuhkru taset?

Kolm nädalat - kulub nii palju aega ilma suhkruta, et hakata rahulikult reageerima maiustustele, ütlevad teadlased. Selle keerulise perioodi jooksul saab keha kuivatada kuivatatud puuviljade või loodusliku marmelaadiga ilma suhkruta. Vähendage järk-järgult tee või kohvi lusikate suhkrut.

FATS: teie liitlased: oliiviõli, avokaadod, munad, pähklid ja liha, stabiliseerides veresuhkru taset ja kontrollides maiustuste kuritegelikku cravingsit.

REST: Stresshormoon - kortisool - põhjustab insuliini vabanemist ja veresuhkru taseme tõusu. Stressivastane programm - jooga, meditatsioon, massaaž.

HEA DREAM: une puudumine on diabeediga täis. Paljud uuringud on juba kinnitanud, et halb uni vähendab insuliini võimet reageerida veresuhkrule.

Kuidas vähendada suhkru tarbimist

Hiljuti kirjutasime, kui kahjulik on tarbida palju soola toidus ja kuidas õppida maitsvaid ja tervislikke toite ilma soolata. Siin saate selle kohta lugeda. Täna räägime suhkrust.
Me kõik teame ja mäletame suhkru ohtusid inimkehale, kuid kui tihti me mõtleme, kui palju suhkrut me iga päev tarbime? Tegelikult arvavad väga vähesed inimesed, välja arvatud inimesed, kes armastavad toitumist, päevase suhkru koguse. Kuid see pole kahjulik mitte ainult meie näitajale! Liigne suhkru tarbimine põhjustab südame-veresoonkonna haigusi, hüpertensiooni, 2. tüüpi suhkurtõbe, ateroskleroosi, lipiidide metabolismi häireid ja paljusid teisi haigusi.
Ühest küljest annab suhkur kehale eluks vajaliku energia, parandab meeleolu, parandab mälu ja magab, teisest küljest on selle liigne kasutamine tõeline oht tervisele, eriti inimestele, kes juhivad istuvat elustiili. Kuidas leida rida suhkru kasulikkuse ja kahju vahel? Selleks pidage meeles, et suhkrud on jagatud kahte liiki: sisemised (kogunevad taimede rakkudesse) ja välised (kõik teised).
Kodumaised suhkrud on valdavalt puuviljades, teraviljades ja magusates köögiviljades. Kuna seda tüüpi suhkur on „kiududesse“ pakitud, jääb see ainult piiratud koguses kehasse, nii et see suhkur on loomulik ja tervislik toit. Lisaks sisenevad sisemised suhkrud kehasse suure hulga kasulike mineraalide ja vitamiinidega.
Väliseid suhkruid on: otse rafineeritud suhkur, glükoos, siirup, mesi, linnased, piimasuhkur. Isegi puuviljamahlad sisaldavad teist tüüpi suhkruid, sest mahla pressimisel hävitatakse vilja rakud. Välised suhkrud on suurepärane energiaallikas, kuid kahjuks ei sisalda need mett, kuid ei sisalda muid kasulikke aineid ja on tervisele kahjulikud. Maailma Tervishoiuorganisatsioon soovitab naistel tarbida naistel rohkem kui 50 grammi suhkrut ja meestel 60 grammi. Hinnanguliselt tarbivad arenenud riikide elanikud keskmiselt kaks korda rohkem soovitatavat summat. Kuidas olukorda muuta ja suhkru tarbimist vähendada:

  • Õpetage ennast juua teed ja kohvi ilma suhkruta
  • Osta tooteid, mis sisaldavad steviat (mesi rohi) - suhkru asemel looduslikku magusainet
  • Sööge rohkem puuvilju, köögivilju ja marju (mida rohkem süüakse, seda vähem tervislikku toitu tarbib)
  • Minimeerige magusate jookide, magustoitude, konservide, vorstide, kiirtoidu tarbimist
  • Kasutage valge suhkru asemel pruuni suhkrut (see sisaldab palju melassi mikroelemente)
  • Võimaluse korral asendada suhkru kasutamine meega (kuigi mee kuulub välistesse suhkrutesse, on see mikroelementide ja mineraalide poolest rikkamaim toode ning lisaks sellele on meel erinevalt suhkrust antioksüdantide ja antimikroobsete omadustega)
  • Piirake vähese kiusisaldusega lihtsaid süsivesikuid sisaldavate toiduainete (kartulid, enamik pasta, täistera-leib jne) tarbimist
  • Ärge tarbige puuviljamahla ladustamist (need ei sisalda absoluutselt kiudaineid, ja minimaalsetes kogustes sisalduvad kasulikud ained ei imendu suure suhkrukoguse tõttu)
  • Uurige hoolikalt toodete koostist (sööme vaikselt suure hulga "peidetud" suhkrut, mis sisaldub peaaegu kõigis tööstustoodetes)

See pole kaugeltki täielik, kuid piisav loetelu põhjustest, miks vähendada „valget mürki”, kas pole? Ole terve ja laske oma elu magusana ja suhkruvaba!

7 nõuandeid suhkru tarbimise vähendamiseks

Suhkru trompetimise ohtudest igas nurgas. Aga kas selle tarbimine on vähenenud kurtavate ja ähvardavate ekspertide, arstide, teadlaste ja tervisliku eluviisi toetajate hüüetest? Ei Vastupidi, ainult suurenenud! Suundumus on pettumust valmistav - tänapäeva inimene kulutab palju vähem energiat, mis on seotud istuva ja istuva elustiiliga ning samal ajal ületab ja kuritarvitab kõrge suhkrusisaldusega toitu.

Vaatamata katastroofilisele olukorrale olen ma heaolu treenerina alati radikaalsete keeldumiste, keeldude ja agressiivse „kindlustusravi” vastu. Psühholoogia, ehkki hinge lõputute labürindide lõputu uurimise objektiks, kuid teaduseks, on pikka aega jälginud õpiku põhjuslikke seoseid meie peas, mis muudavad lihtsa tõe mõistmise lihtsamaks: mida tugevam keeld on, seda rohkem tahad seda purustada. Meie puhul kehtib see ka suhkru kohta. (Sellepärast peaks psühholoogia, dieet ja füüsiline kultuur käima käsikäes, eriti kui me peame uusi tervislikke harjumusi omandama.) Seetõttu ei ole mitte ainult oluline keelata teatud toiduaine, kui palju aru saada, milline on selle kahjulik mõju kehale ja millised on vastuvõetavad tarbimise määrad. Lõppude lõpuks on tervisliku toitumise üks peamisi põhimõtteid mõõdukus.

On aeg mõista probleemi olemust ja teada saada, kus suhkur on peidetud, kui palju seda saab meie keha kahjustamata tarbida ja lõpuks järeldada, kui armas on meie elu... Ja ma olen kindel, et te ise mõistate, et õnne mitte mesi meres ja suhkru kaldal, nagu ütleb Indoneesia vanasõna, vaid lihtsates inimeste rõõmudes ja loomulikus tervislikus toidus.

Varjatud suhkur. Mis on peidetud toit

Ma teen eelnevalt ettetellimise, vaevalt leiad nähtava ja varjatud suhkru määratlusi, millest me lähemalt teaduskirjanduses räägime. Nad on väga tingimuslikud ja on pigem leibkonnad, kuid üleandmise olemus on kättesaadav ja õige. Peamise idee püüdmine hakkab rohkem tähelepanu pöörama toodete valikule ja igapäevase menüü koostamisele endale ja lähedastele.

Mida ma mõtlen fraasiga "nähtav suhkur"?

See on puhas suhkur, mida ostate poes kuubikute, granuleeritud suhkru või väljamõeldud suhkru kristallide kujul ja seejärel lisatakse jookidele või nõudele. See tähendab, et suhkur, mille suurust saate oma menüüs iseseisvalt kontrollida ja arvutada, kui palju suhkrut tarbisite päevas, arvestades lusikate või grammide arvu. Näiteks, nad lisasid päevas kokku teed ja kohvi 6 teelusikatäit suhkrut, lusikatäis kaerahelbed ja veel lusikatäis valati võid. Lihtsate arvutustega saame teada, et tarbisite päevas 8 tl suhkrut.

"Varjatud suhkur" - tervisliku eluviisi järgijate salakaval vaenlane. Kuna päevas tarbitud peidetud suhkru kogust on väga raske arvutada. Isegi toiduainete tootjate puhul on näidatud vastuolulist teavet. Lisaks ei ole meie riigis selgesõnaliselt reguleeritud vormi, mis viitaks tootes sisalduvale suhkrule, piisab toitumis- ja energiasisalduse näitamisest. Selle tulemusena on äärmiselt problemaatiline teada saada, kui palju puhast suhkrut magus jogurt, šokolaadikommid või isegi kiibid sisaldavad. Mida öelda toitlustusettevõtete kohta, kus ainult kokk teab, kui palju suhkrut pannile süüa sibulale, veini kastmesse või puuviljajoogile.

Kuidas riputada grammides

Selleks, et määratleda suhe suhkru ja korraga, on parem järgida lihtsat reeglit: mida väiksem on, seda parem. Sest me oleme juba leidnud, et tänapäeva maailmas on suhkur peaaegu igas tööstuses ja enamiku toitlustusettevõtete roogades peidetud. Ma arvan, et sa arvasid juba, et õige toitumise seisukohast ei pruugi midagi olla parem kui teie enda valmistatud hommikusöök, lõuna- ja õhtusöök. Ainult sel moel teame täpselt, kui palju suhkrut sisaldub konkreetses roogas, ja me saame isegi vähendada selle kogust, et vähendada kalorisisaldust.

Köögid restoranides ja kohvikutes annavad roogale ainulaadse ja rafineeritud maitse patu, lisades kastmetele, kõrvalroogadele, jookidele jms suhkrut. Küpsetamisel küpsetab suhkru karamellitud toite, mis moodustavad sama isuäratava kuldse kooriku, ei lase hapust, muudab palju roogasid, eriti prantsuse kööki rohkem. Sellepärast ma alati soovin süüa sagedamini ise, see on eriti oluline aktiivse kaalulanguse perioodil. Lõppude lõpuks ei ole mõnikord isegi kahtlus, et kahjutu tomati supile on rohkem kui 5 tl suhkrut, mis võrdub 125 kcal.

Vaadake ka lugu suhkrust programmi „Tervislik hommik” osas.

Puhta ja peidetud suhkru tarbimise päevamäär peaks olema:

Naistele mitte rohkem kui 25 grammi, mis on 5 kuubikut või 4-5 tl.

Meestele mitte rohkem kui 30 grammi, mis võrdub 6 kuubikut või 5-6 tl.

Lastele mitte rohkem kui 10 grammi = 1–2 tl.

Kordan, et see reegel hõlmab kogu tarbitavat suhkrut päevas, mitte ainult tee või kohvi suhkrut, vaid ka kondiitritoodetes, toiduainetes, kastmetes, jookides jne sisalduvat suhkrut. Seetõttu tuleb teie tarbitava suhkru päevase koguse arvutamiseks pöörama tähelepanu toodete koostisele, mis näitab sisalduva suhkru kogust ja roogade retsepti.

Ärge unustage palju suhkrut sisaldavaid toite. Näiteks valge leiva tükis - 8–12 g suhkrut, šokolaadikommis - 10 g ja suurel klaasil tööstuslikul puuviljamahlil - kuni 26 g.

Rafineeritud Vs Puhastamata

Sõltuvalt puhastusastmest on suhkrupeedisort.

Valge peedisuhkur (rafineeritud)

  • Sahharoosi osakaal - 99-99,8%
  • Lisaks sahharoosile on valge suhkrupeedisuhkrus peaaegu midagi.
  • Maitse: väga magus, kuid sisaldab vähe toitaineid.

Rafineerimisel ei ole praktiliselt mingeid kasulikke mikroelemente, see on rafineerimistehnoloogia tulemus, et saada kõige puhastatud toode mis tahes lisanditest.

Kollane peedisuhkur (rafineerimata)

  • Sahharoosi osakaal - 85-95%,
  • Sisaldab umbes 5% mikroelementidest, nagu kaltsium, raud, kaalium ja teised. Aga ära tee viga. Nende toitainete päevamäära saamiseks peate sööma umbes 2-3 kg suhkrut. Nõus, et kahju on palju enamat kui hea!
  • Maitse: mitte nii magus kui valge.

Valge või kollane? See on teie maitse küsimus, kuid ma soovitan eelistada rafineerimata kollast suhkrut, lihtsalt sellepärast, et tõenäoliselt ei sisalda see jääkide lisandeid, nagu vääveldioksiid, mida sageli kasutatakse suhkru rafineerimiseks.

Kuidas vähendada tarbitava suhkru kogust

Kui te ei suuda ette kujutada oma elu ilma maiustusteta, kuid olete otsustanud ennast ise kinni hoida ja kuidagi vähendada oma kogust oma dieedis, siis ei peaks te arvama, et teie magus gastronoomiline elu on lõppenud. Mitte üldse! Sa pead lihtsalt õppima, kuidas saada suhkrut teistest allikatest ja koolitada oma maitsepungasid vähem magusate toitude jaoks.

Likvideerige järk-järgult oma toitumisest kahjulikud maiustused ning vähendage igal nädalal kohvi, tee, jogurtit või teravilja lisatud suhkru kogust. Näiteks võite suhkru asemel valmistada värskeid puuvilju, marju või mett.

Vihje number 1. Lisage valgu ja kiudaine toitumisele

Kui teil on alati kiusatus magusaks midagi süüa, siis lisage oma dieedile võimalikult palju valku ja kiudaineid. Neis sisalduv toit seeditakse aeglaselt ja säilitab täiuslikkuse tunnet pikema aja jooksul. Valgulistest toitudest eelistage kana, jogurtit, mune, pähkleid või kaunvilju. Sööge rohkem täisteratooteid, lisage oma toitumisele värsked köögiviljad, rohelised, chia seemned ja maisikliid. Need sisaldavad kompleksseid süsivesikuid, mida keha lagundab aeglaselt, säilitades täiuslikkuse tunde pikka aega. See ei paista päevasel ajal üle ja vähendab soovi tõmmata teine ​​magus tükk keelatud kastist.

Vihje number 2. Keeldu rafineeritud suhkrust

Asendage rafineeritud suhkur tavalise rafineerimata suhkruga.

Vihje # 3. Asendage magusad joogid puhta veega ja looduslike mahladega.

Gaseeritud jookides, limonaadis, nektarites, energiajoogides, pakendatud mahlades on liiga palju suhkrut. Isegi etikett „dieettoode“ peidab pudelisse suure joogiga suhkrusisalduse all. Asendage suhkrustatud joogid puhta veega lahjendatud värske mahlaga.

Alusta joogivee ja mineraalvee joomist - see kustutab janu hästi, ei sisalda kaloreid ja isegi aitab teil kaalust alla võtta. Klaas tavalist "sooda" võib sisaldada kuni 8 teelusikatäit suhkrut - see on 130 kilokalorit. Suhkrute jookide asemel jooge vett värskelt pressitud sidrunimahla, lubja või jõhvikamahla lisamisega.

Vihje # 4. Muutke oma suhkru harjumusi

3 lusikaga suhkru lisamiseks teele või kohvile pole midagi muud kui lapsepõlvest pärinev toitumisharjumus. Vähendage lisatud suhkru hulka kuumades jookides. Mine rohelisele teele, tunne kohvi unikaalset maitset ja loobuge veel tassi magusast cappuccinost.

Vaheta hommikust puderist suhkur kuivatatud puuviljade või lusikaga mett.

Näpunäide: keetmise ajal pange nõusse ainult pool soovitatud suhkrukogusest või osaliselt asendage suhkur meega. Kasutage suhkru asemel muskaatpähklit või kaneeli.

Vihje number 5. Lugege hoolikalt silte ja vaadake suhkrusisaldust.

Ainult hoolikas koostisosade pakendi ja koostise uurimine säästab teid ohtliku toote ostmisest liigse suhkruga. Te peaksite teadma, et toodetesse lisatud suhkur ei ole tihti oma nime all, vaid varjatud teiste nimetuste all: sahharoos, maltoos, maisisiirup, melass, suhkruroog, maisi suhkur, toorsuhkur, puuvilja kontsentraat.

Nõuanne: ärge unustage kontrollida imikutoitude suhkrusisaldust (kartulipuder, teravili, mahlad, kohupiim, jogurt jne), sest enamik spetsiaalselt lastele mõeldud tooteid sisaldavad liiga palju suhkrut.

Nõukogu number 6. Suhkrusisalduse kontrollimine madala kalorsusega toiduainetes

Ma tahan teid pettuda, paljudes valmis hommikusöökides, teraviljades, vahetu teraviljades, fitness-baarides ja isegi madala kalorsusega jogurtis on palju suhkrut.

Vihje # 7. Asenda suhkur naturaalse magusa toiduga.

Esimesel etapil peaks puuviljadega olema rahul vajadus maiustuste järele, kuivatatud puuviljad, näiteks kuivatatud aprikoosid ja ploomid on selleks otstarbeks head, kuid neil on üks puudus - kõrge kalorsusega sisu.

Olenemata kaalust proovige tarbida võimalikult vähe suhkrut! Ei ole mõtet püüda suhkrut täielikult toitumisest kõrvaldada. Te peate teadma oma meedet, õppima, kuidas kontrollida selle kogust ja vaadata hoolikalt „peidetud” suhkruid, mis on varjatud toiduainetes. Lõppude lõpuks ei pea me isegi kahtlustama, et meie lemmiktoidud sisaldavad tohutuid suhkru doose, mis põhjustavad ülekaalulisust, mao, südame-veresoonkonna süsteemi ja teisi keha elundeid ja süsteeme.

Teie Julianna Pliskina!

Kuidas vähendada suhkru tarbimist. Toitumisalased soovitused

Ann Richie on toitumisspetsialist, tervisliku toitumise spetsialist. Arendab individuaalseid kaalulangusprogramme, kasutades erinevaid riike traditsioonilistelt retseptidelt. Anna annab kehale 4 lihtsat ja absoluutselt stressirohket soovitust, kuidas vähendada suhkru tarbimist ja hakata vabanema täiendavatest kilodest.

Suhkur kuulub kiire süsivesikute hulka, mis on ülekaalulisuse peamine põhjus. Sõltuvus magusast on sarnane alkoholile ja uimastitele, sest tihti ei tunne inimene, kes ei kontrolli ennast toiduainetes, õnnelikuks ja toiduks isegi öise une ajal. Olles otsustanud oma kaalu vähendada, läheme kauplusesse ja uurime hoolikalt kauba pakendit kahjulike lisandite ja suhkru esinemiseks. Kuid tootjad lisavad seda kõikjal, isegi ketšupis ja muudes kastmetes, leivas, siirupites, jookides ja madala rasvasisaldusega toodetes.

Vähendades süsivesikute tarbimist, saate oma kuju "kuivada" ja parandada tervist. Siin on neli lihtsat nõu, kuidas lõpetada glükoosi söömine ja alustada tervislikku eluviisi.

1. Andke oma kehale kuu (või rohkem)

Mis tahes sõltuvusega on raske toime tulla, isegi kui inimene teab, et see võib põhjustada tõsiseid haigusi ja mõnikord isegi surma. Paljud inimesed tunnevad olukorda, kus keha küsib, et süüa veidi rohkem „seda maitsvat vahvlit”, ja annate kiusatusele ja siis tunned end süüdi.

Selline eneseväljendus ei too kaasa midagi head. Ära oota, et järgmisel päeval, nagu maagia, ei tahaks te kunagi kunagi midagi kahjulikku süüa: jahu, magus ja gluteeni sisaldavad tooted. Õige lähenemise korral ei pruugi süsivesikute sisaldavate toitude lahutamine olla nii valulik kui sa arvad.

Kõige tõhusam viis rasvumise vastu võitlemiseks on suhkru järkjärguline vähendamine.

Kõige tõhusam viis rasvumise vastu võitlemiseks on suhkru järkjärguline vähendamine, mis annab teie kehale võimaluse rahulikult kohaneda tulevaste muutustega. Kuigi, kui olete juba 100 kg saavutanud, kuid te ei saa ikka veel kookist eemale lõhkuda, peate ilmselt ikkagi oluliselt vähendama oma menüüd. Kuid see reegel toimib ainult sellistel rasketel juhtudel.

2. Alusta suhkru peamise allika kõrvaldamisest.

Esimene asi, mida peate meeles pidama ja kirjutama kõik, mida sa kogu päeva sööte. Seega on lihtne kindlaks teha peamised magusad toidud, mille tõttu olete kiiresti taastumas.

Näiteks purgis gaseeritud jook, paar supilusikatäit suhkrut, mida valutult teedesse valatakse, küpsetamine - üks loend võib olla täpselt kaasaegse inimese standardmenüüs. Esimest reeglit juhindudes vähendage järk-järgult magusa päevamäära ja näete, kuidas kiiresti süsivesikute tarbimine dramaatiliselt väheneb, ja söögiisu kaovad aja jooksul.

3. Söö rohkem mahepõllumajanduslikku toitu.

Kunstlike lisanditega toodete loetelu on lõputu. Suhkrut leidub alati kauplustes, küpsistes, jäätises, pop-rootis, šokolaadiplaatides, maitseaines. Rasvavabad tooted, mille koostis on pakendil märgitud, võivad siiski sisaldada peidetud suhkrulisandeid, millel on halb mõju inimkehale.

Kui sööte palju rämpstoitu, alustage selle järkjärgulist asendamist värskete puuviljade, köögiviljade ja muude looduslike toodetega. Valmistage ennast ette, proovige harvemini minna kiirtoidurestoranidele ja ühe kuu jooksul hakkab teie keha paljude E-shki-ga kiirtoidu ja toidu maitset lükkama.

4. Saage öösel piisavalt magada

Hästi puhanud inimene ei pea suhkru naela tarbima. Igaüks, kes viibib öösel koos muu kui tervisliku unega ja ainult 5-6 tundi, võib ühe päeva istungil ohtu süüa kogu päeva.

Näiteks lapsed ja noorukid, kelle koolipäev algab varakult, toetuvad magusale, suurendades seda oma toitumises 52% -ni.

Hästi puhanud inimene ei pea suhkru naela tarbima.

Uuringud toitumise valdkonnas näitavad, et inimene vajab taastumiseks 7-8 tunni pikkust une. Näiliselt võimatu missiooni täitmiseks ja ennast enne magamaminekut sundima mäletage kuldset reeglit: enne magamaminekut jätke kõik vidinad (tabletid, nutitelefonid, mängijad jne) teises toas ja lülitage arvuti välja - nüüd ei tohi midagi takistada lõõgastuda.

Tõlge: Lena Mukhina

Soovitame lugeda ka meie artiklit „Sweet life: suhkru kasulikkus ja kahju”.

Kuidas vähendada tarbitava suhkru kogust?

Suhkur on kehale kahjulik. Tema määr nüüd tahab vähendada poole võrra. Kuidas vähendada suhkru hulka, mida sööme?

Keha vajab suhkrut, sest see osaleb ainevahetusprotsessides, südame ja aju töös. Aga sa pead lihtsalt aru saama, milline suhkur on kehale väga hea.

Me kõik oleme tuttavad, valge suhkur, väga maitsvad, mugavad (tänu sellele, et see lahustub kiiresti). See on lisatud erinevatele roogadele: joogid, magustoidud jne. Kuid probleemiks on see, et see suhkur ei ole meie kehale kasulik. Liigne tarbimine - põhjustab liigset kaalu. Lisaks sellele on suhkur paljudes toodetes, mida me isegi ei kahtlusta. Seega, et vähendada suhkru tarbimist päevas ei ole nii lihtne. See teema ei ole minu jaoks võõras. Seetõttu jagan oma kogemusi.

  • Tee ja kohvi juua ilma suhkruta.
  • Valmistage magusad joogid ise, lisades neile väike kogus mett.
  • Maiustustest saab lihtsalt veidi plaaditud, musta šokolaadi või kommi ise teha - kuivatatud puuviljadest koos mee lisamisega.
  • Eemaldage oma toitumisest kahjulik toit: kiibid, joogid, koogid, maiustused jne.
  • Lülitage oma toitumisharjumused kuivatatud puuviljadeks ja puuviljadeks. Samuti on see maitsev ja kõige tähtsam - kasulik.

On aegu, kui keha nõuab reeglina magusat, tugeva vaimse stressi ajal. Sel juhul "aju" aju täiesti mett. Lisaks magusale maitsele annab see kehale palju kasulikke vitamiine.

See ei ole nii hirmutav. Peamine on seada eesmärk. Õnn teile!

Suhkur on magus surm. Võib-olla ei peaks te olema nii kategoorilised, vaid puhtal kujul on suhkur tervisele kahjulik ja isik ei vaja seda absoluutselt. Meie keha vajab süsivesikuid, kuid mitte suhkrut, kuid nii keerulised kui ka väikestes kogustes süsivesikud on lihtsad ja see kõik on tervislikus toidus ilma maitsetugevdajateta.

Tarbitud suhkru koguse vähendamise viisid

Esimene asi, mida tuleb vaadata, on joogid. Jookide puhul saame vaikselt suure suhkrukoguse. Isegi kui me kaotame kurikuulsa sooda. Vaata, klaas, mis sul on teie kätes. Ah, see on lihtsalt tervislik mahl. Kuid mahlades on palju looduslikku suhkrut. Ja kui see on nektar, siis pole midagi rääkida, välja arvatud see, et see ei ole gaseeritud. Niisiis, kui sa juua mahla, siis vali ainult loomulik, suhkruvaba ja on väga soovitav mahla lahjendada veega.

Kui te olete teesõber, siis kindlasti peaks tee olema suhkruvaba. Alguses ei ole see maitsev, kuid te hakkate eristama tee maitset ja aroomi. Mitte mingit gurmee ei mõelnud teed koos suhkruga. See on Nõukogude Liidu harjumus, ilmselt nii, et püüdsin hõõruda madala kvaliteediga tee maitse.

Sööge õigeid maiustusi

Muidugi on magustoitude armastus selles, et need on magusad. Kuid see ei tähenda, et kui suhkrut ei ole, siis jäävad sa magustamata. Kasutage magustoidu toorainena. Jah, loomulikult sisaldavad puuviljad ja eriti kuivatatud puuviljad naturaalset suhkrut, kuid see on parem kui suhkruga puistatud kukkel. Näiteks mulle meeldib tõesti ploomid pähklite ja hapukoorega, maitsev ja tervislik magustoit. Ja lisaks suhkruviljale on kasulik kiud.

Suhkru asendamine maitseainetega on väga tõhus, just nagu me asendame soola maitsetaimedega. Vähendage oma roogade suhkru kogust: kaneel, vanill, kollajuur. Need maitseained aitavad vähendada tarbitava suhkru kogust ja esmalt küllastumine.

Aja jooksul proovige mitte lisada toidule valge suhkrut ja võimaluse korral asendada see pruuni rafineerimata suhkruga.

Rohkem teavet õige toitumise kohta:

Suhkur ja keha kahjustamine

Paljud inimesed on teadlikud suhkru, rafineeritud suhkru ohtudest, kuid kõik ei vasta tarbimise normidele.

Suhkru tarbimise vähendamiseks tuleb kuritarvitamise korral lugeda artikleid suhkru ohtudest inimkehale.

Teadke suhkru ohtudest, kui selle toote tarbimismeetmeid ei täideta.
Suhkur tuleb asendada muude looduslike toodetega, mis sisaldavad fruktoosi, sahharoosi ja suhkrut.

Näiteks süüa selliseid köögivilju, puuvilju ja kuivatatud puuvilju:

  • Banaanid
  • Magusad õunad
  • Viinamarjad
  • Peet
  • Arbuus
  • Kuupäevad
  • Kuivatatud aprikoosid
  • Rosinat
  • Kuivatatud viigimarjad
Mesi võib asendada ka suhkrut. Mesi on rikas vitamiinide, mineraalide, makro- ja mikroelementidega. Suhkru tarbimine annab kehale glükoosi ja glükoos on kehale oluline, kuna seda peetakse energiaallikaks.
Suhkru tarbimine ebamõistlikes annustes on kõhunäärmele kahjulik, sest suure suhkrukoguse imendumisel tekitab see nääre rohkem insuliini.

Kui inimene teab, et suhkur võib põhjustada selliseid tõsiseid haigusi nagu:

  • Immuunsuse nõrgenemine ainevahetushäirete tõttu, t
  • Südame-veresoonkonna haigused,
  • Naha elastsuse vähenemine, enneaegne naha vananemine,
  • Osteoporoos
Sel juhul hoiduge kindlasti suhkru kuritarvitamisest.
Selleks peate sageli lugema artikleid, meditsiinilisi artikleid suhkru ohtudest. Suhkrut võib suhkru keeldusmisega asendada tervislike toodetega, saad oma kehale suurt kasu.

Suhkru omaksvõtmiseks ei vaja keha mitte ainult insuliini, vaid ka kaltsiumi. Kui raskete koormuste korral imendub keha sageli suhkrut, siis on inimkehas kaltsiumi puudus. Kaltsiumi puudumine põhjustab luukoe nõrgenemist. Seejärel on osteoporoosi vastu võimalik esineda sageli luumurde.

Samuti on oluline märkida, et kehas olev suhkur muutub glükoosiks ja keha kudedesse sattumisel glükoos annab kehale tugevust ja energiat. Aju saab ka energiat glükoosist, süsivesikutest.

Seetõttu on vaja anda kehale vajalik kogus glükoosi, süsivesikuid. Nii et inimene jääb alati tõhusaks, energiliseks ja aktiivseks.

10 võimalust suhkru tarbimise vähendamiseks

Mitte igaüks sellele tähelepanu ei pööra, kuid suhkur avaldab üldisele tervisele väga negatiivset mõju, Maailma Terviseorganisatsioon soovitab vähendada suhkru tarbimist 6 lusikale päevas ja seda ei ole nii lihtne teha, kui te pole kaloreid loendanud. Ja kui te otsustate kaalust alla võtta, siis peaksite eriti järgima suhkru kasutamist ja lõpuks loobuma sellest täielikult. Niisiis, kuidas saate seda teha? Toitumisspetsialistid soovitavad neid lihtsaid 10 sammu järgida.

1. Ole valmis enne alustamist.

Suhkru koguse vähendamine teie dieedis on lihtsam teha, kui teil on plaan, ja järk-järgult, järk-järgult, muutke oma dieeti. Töötage välja terve päeva söögikava ja kandke alati suupisteid, et töötada koos kiusatuste vastu.

2. Lülitage valk sisse

Lisage igale söögikorrale vähe lahja valku, see teeb teid pikemaks ajaks tunnete end täis ja vähendab kondiitritooteid. Kana munad, juust, hummus, seemned ja pähklid on ideaalsed võimalused ja head suupisted. Ainult te peaksite olema pähklitega ettevaatlikud, sest need on väga kalorite poolest ja nende liigne tarbimine suurendab ainult teie kalorite koguarvu päevas.

3. Mõista suhkru reaktsiooni

Suhkur on sama sõltuvust tekitav kui alkohol ja sigaretid. On ebatõenäoline, et näete inimesi, kellel on nõrk spargelkapsas, või süüa kuus istikut ühe istungi ajal, kuid on väga lihtne süüa küpsiseid või kogu šokolaadi. On vaja teadlikult võidelda oma sõltuvusega ja mitte alistuda kiusatustele.

4. Alustage vähem

Jätkamaks järk-järgulist üleminekut madalale suhkru tarbimisele, tehke iga nädal üks väike muutus oma elustiilis, et valmistada keha järk-järgult toitumise muutmiseks ja 2. osa häirete vältimiseks.

5. Elu oma toidud uuesti.

Et uus elustiil ei oleks nii igav ja igav, siis ärge unustage oma toitumist, et saaksite nautida toitu ja mitte ebaõnnestuda ebatervislikust toidust. Vähesed vürtsid võivad muuta tavapärase toidu maitse ja maitse poolest rikkamaks ja isegi vürtsid ei sisalda suhkrut!

6. Alandage kõik karastusjoogid.

Karastusjoogid sisaldavad eranditult suhkrut, nimelt kuni 10 teelusikatäit ühes standardse 375 ml pudelis. Ärge laske end petta ja ärge jooge jooge, vaid stimuleerivad ainult oma magusust, mis ei ole päris õige, kui otsustasite suhkru loobuda.

7. Määrake oma meeleolu

Halb meeleolu, stress, une puudumine - see kõik aitab kaasa sellele, et teete vales valiku toidus. Sa sööd rasva, praetud ja magusat toitu, tarbides tohutult kaloreid. Peatage, rahunege, jooge tassi rohelist teed ja mõtle, kas sa vajad seda? Leia alati päeva jooksul aega, et pühendada ennast vähe, lõõgastuda ja oma mõtteid koguda, kõik see aitab teil mitte oma kaotust kaotada.

8. Valige õige toit ja aeg.

Selleks, et hoida teie veresuhkru taset stabiilsena ja äratada maiustuste soove, peate sööma regulaarselt ja sihikindlalt. Ärge jätke sööki vahele, tehke kolm peamist söögikorda ja 2-3 suupistet, siis saate kergesti vältida terava tõusu ja veresuhkru järsku langust ning vabaneda seeläbi kommide eest.

9. Ärge segage janu ja nälga.

Väga sageli segavad paljud inimesed janu ja nälga. Olge ettevaatlik, jooge esmalt klaasi vett, et näha, kas olete tõesti näljane. Ja kui sa oled tõesti näljane, siis tuleb kindlasti suupiste ja juua veel vett, sest kui teie keha vajab vett, siis on vesi juba ammu otsa saanud.

10. Käsitle langust

Keegi ei saa kogu aeg õigesti süüa, see ei juhtu. Pikaajalise edu võti on teada, kuidas hoida veresuhkru taset pidevalt ja kuidas toime tulla terava veresuhkru langusega. Nii et sa ei kiirusta baaride ja kondiitritoodete juurde, vaid tee õige, teadlik valik, siin on loomulikult vaja tahtejõudu ja pidevat tööd iseendaga.

part31 "> 8. Õige toidu ja aja valimine

Selleks, et hoida teie veresuhkru taset stabiilsena ja äratada maiustuste soove, peate sööma regulaarselt ja sihikindlalt. Ärge jätke sööki vahele, tehke kolm peamist söögikorda ja 2-3 suupistet, siis saate kergesti vältida terava tõusu ja veresuhkru järsku langust ning vabaneda seeläbi kommide eest.

9. Ärge segage janu ja nälga.

Väga sageli segavad paljud inimesed janu ja nälga. Olge ettevaatlik, jooge esmalt klaasi vett, et näha, kas olete tõesti näljane. Ja kui sa oled tõesti näljane, siis tuleb kindlasti suupiste ja juua veel vett, sest kui teie keha vajab vett, siis on vesi juba ammu otsa saanud.

10. Käsitle langust

Keegi ei saa kogu aeg õigesti süüa, see ei juhtu. Pikaajalise edu võti on teada, kuidas hoida veresuhkru taset pidevalt ja kuidas toime tulla terava veresuhkru langusega. Nii et sa ei kiirusta baaride ja kondiitritoodete juurde, vaid tee õige, teadlik valik, siin on loomulikult vaja tahtejõudu ja pidevat tööd iseendaga.

Kuidas vähendada suhkru tarbimist?

Ma teadsin alati, et magus on kahjulik. Kuid ilma temata on see kuidagi raske - meeleolu on halb, tööl on pidevalt stressirohkeid olukordi ja ma tahan midagi maitsvat süüa. Kuidas vähendada suhkru tarbimist?

Nii paljude armastatud, esmapilgul ohutu suhkur käivitab kehakaalu suurenemise, diabeedi ja kardiovaskulaarsüsteemi haiguste, hambaprobleemide tekkimise. Suhkru tarbimise vähendamiseks on vaja kõigepealt selgelt mõista, et päeval või kahel päeval ei toimu teie dieedi revolutsioon, maiustuste iha ei kao. Andke oma kehale aega uute tingimustega kohanemiseks. Ekspertide sõnul peaks pärast suhkrut sisaldavate toodete tarbimise järkjärgulist vähendamist kolmekümne päeva pärast nende iha kaduma.

Tiheda jälgimise jaoks on soovitatav iga päev luua menüü ja analüüsida seda - kas kõik on seal kahjutu? Fakt on see, et mõned toidud, mida ei peeta magusateks, sisaldavad suhkrut. Näiteks on suur hulk ketšupis ja mitmesugustes kastmetes. Nimekirja abil on teil võimalik leida midagi, mida peaksite dieetil järk-järgult vabanema. Kui soovite tõesti maitsvat, siis tunnete, et su pea ei tööta hästi - sööge puuvilju, kuivatatud puuvilju või marmelaadi ilma suhkruta. Püüa minna täielikult loomulikule toidule, mida keedetakse kodus. Aja jooksul hakkab keha ise talle kahjulikku lükkama. Halbast meeleolust vabanemiseks, stressi ületamiseks, šokolaadi või küpsiste nagu varem söömine, jooga praktiseerimine, meditatsioon, massaaž - see on tuntud stressivastane tehnika.

On väga oluline saada piisavalt magada. Uuringute kohaselt reageerib insuliin reageerimisel veresuhkru suhtes halvemasse kehasse, mis ei saa piisavalt magada. Sellised inimesed tarbivad poolteist korda magusamalt kui need, kellel oli öösel piisavalt puhkust. On ka toite, mis pärsivad soovi süüa midagi magusat. Nende hulka kuuluvad pähklid, liha, oliiviõli, munad. Teraviljad, täistera-leib, köögiviljad, süsivesikuid sisaldavad puuviljad, mis imenduvad pikka aega ja seega söövad meid energiaga, aitavad taastada häiritud glükoosi tasakaalu.