Porgandi kõrvits

  • Põhjused

Pannid on maitsvad ja terved, välja arvatud üks hetk - röstitud koorik.

Kuni kaks-kolmeaastastele lastele, samuti kõigile, kellel on probleeme seedesüsteemiga, on parem teha aurutatud pajaroogasid. Kui sul ei ole topelt boilerit, päästetakse teid veevanniga, mida saate alati korraldada - kodus, peol ja Dachas.

Koostisosad:

  • riivitud kõrvits - 200 ml
  • riivitud porgandid - 200 ml
  • piim - 100 ml
  • suhkur - 1 spl. l
  • manna - 2 spl. l
  • muna - 1 tk.

Pumpkin carrot casserole - retsept fotoga:

Koori tükki muskaatpähkel kõrvitsa, loputa ja riivida peenel riivile. Samuti hõõruge puhastatud ja pestud porgandid. Porgandi- ja kõrvitsimass peaks olema umbes 200 ml (valatakse mõõtekolvile, mitte kokkusurutud).

Valage piim pannile ja viige aeglasel segamisel keema madalal kuumusel. Pange kõrvits ja porgand pannile, vähenda soojust nii, et köögiviljad oleks veidi hautatud. Kui kogu piim on aurustunud (ja imendunud), eemaldage pann kuumust ja jahutage taimne mass.

Lisage suhkur ja muna, segage. Suhkur võib panna vähem, ja kui sa süüa väga väikest last, siis üldjuhul saab selle tassi eemaldada. Nii porgandid kui kõrvits on magusad, seetõttu, kui laps ei ole harjunud väga magusate roogadega, on see maitsev ja suhkruvaba.

Pane manna ja segage tainas hästi, et vältida tükke.

Võtke väike sügav taldrik ja pane see pool tainast. Vala väikesesse kastrusse 1,5-2 cm vett, pane tainas taldrik, pange kastrule tihe kaan ja pange kõik kokku väikese tulega.

Pannil olev vesi ei tohiks keetmisega tugevalt keeta, nii et pritsmed ei satuks plaadile. Veenduge ka, et vesi ei keeta, sest porgandipõõsas pajaroog põleb väga kiiresti põletatud poti lõhnaga (testitud omal kogemusel).

Pärast 20-25 minutit pärast keeva veega on pajaroog valmis.
Võite magustada seda vähe pulbrilise suhkruga.

Kõrvits ja porgand

Retsepti sisu:

  • Koostisosad
  • Samm-sammult toiduvalmistamine
  • Video retsept

Põhimõtteliselt valmistatakse igat tüüpi pajaroogid lihtsalt ja ei tekita raskusi isegi algajatele, kogenematud koduperenaised. Kuna nad ei vaja kulinaarse loovuse kõrgeid teadmisi ja oskusi. Siin kõik segud on lihtsalt segatud, järgides retseptides toodud soovitusi ja küpsetatakse ahjus.

Kõrvitsaseemne porgandil on meeldiv lõhn ja hämmastav maitse. See roog sobib neile, kes on sunnitud regulaarselt tarbima tarbitud kaloreid. Kuid vastupidi, siin ei saa neid üldse lugeda. See magustoit on väga kerge, toitev, madala kalorsusega, kergesti valmistatav, mis kindlasti huvitab kõiki perenaine. Nautige ennast ja oma perekonda heas vormis ja hea tervisliku hõrguga. Siis lähme edasi kahjutu ja väga maitsva magustoidu küpsetamiseks kõrvitsaga ja porganditega.

  • Kalorid 100 g - 55 kcal kohta.
  • Portsjonid - 4
  • Küpsetusaeg - 15-20 minutit kõrvitsa ja porgandi valmistamiseks, 10-15 minutit tainas sõtkumiseks, 35-40 minutit küpsetamiseks

Koostisosad:

  • Kõrvits - 300 g
  • Porgandid - 200 g
  • Oranž - 1 tk.
  • Kliid - 100 g
  • Mesi - 2-3 spl.
  • Sool - näputäis
  • Soda - 1 tl. ei ole slaidi
  • Munad - 2 tk.

Samm-sammult küpsetamine kõrvits ja porgand pajaroogad

1. Koori kõrvits ja porgandid, peske neid jooksva vee all ja keeta, nii et köögiviljadel oleks pehme tekstuur. Küpsetusaeg kulub umbes 15-20 minutit. On võimalik valmistada tooteid ühes pannis, kuna nad saavutavad samal ajal vajaliku valmisoleku. Küpsetusaja lühendamiseks saate köögivilja tükeldada peenemaks.

2. Kui kõrvits ja porgandid on valmis, valage vesi välja ja lihvige purusti või segisti.

3. Pange saadud taimne mass taigna sõtkumiseks kaussi.

4. Puista üle kliiditoodetele. Need võivad olla vastavalt teie soovile: kaer, tatar, rukis, lina jne.

5. Segage tooted, segage veidi soola ja lisage mett. Segage ja maitse uuesti mass, lisage vajadusel maiustusi.

6. Peske apelsini ja kuiv. Peene riivijaga hõõruge tema koor.

7. Kooride arv, mis määrab nende enda. Kui sulle meeldib tsitrusviljade maitse ja aroom, pange rohkem, mitte eriti eelistama, piirake 1 tl.

8. Lisage toidule söögisoodat ja segage.

9. Munad eraldavad valged õrnalt ja eraldavad need õrnalt. Tehke seda ettevaatlikult, nii et ükski tilk munakollast ei satuks valgetesse kaussi.

10. Võta munakollane segistiga umbes 2 minutit, kuni vedelik on kergem ja selgem. Valage vahustatud munakollane tainasse ja segage.

11. Segistist tuld, peske ja kuivatage hästi. Siis, alustades väikestest pööretest, hakake oravale peksma ja liikuma järk-järgult suurele kiirusele. Lööge see kuni õhukese valge massini ja stabiilse piigi moodustumiseni. Saada valk tainale.

12. Segage valke ettevaatlikult mitmes suunas ühes suunas.

13. Määrige küpsetuspann võiga ja puista manna, kliid või kakaopulber.

14. Asetage tainas vormi ja tasandage pind.

15. Saada pajaroog küpsetamiseks ahjus, mis on kuumutatud temperatuuril 180 ° C 35-40 minutit. Säilitage seda brazier ei ole seda väärt, sest kõik kasutatud tooted on peaaegu valmis. On vaja, et nad suhtleksid üksteisega.

16. Jahutage ettevalmistatud magustoit veidi, et see oleks mahutist kergesti eemaldatav. Pärast pannakse tassi ja puista pulbristatud suhkruga. Serveeri sooja või jahutatud.

Vaadake ka videoretsepti, kuidas valmistada kasulikku kõrvitsat rinnaga toitvatele emadele (programm „Kõik on hea“ väljaanne 09/22/2014):

Porgand pajaroog - väga maitsvad retseptid lastele ja mitte ainult!

Porgand-pajaroog maitseb nagu pirukas, ainult kaloreid on palju vähem. Dessert on lasteaias käinud inimestele hästi teada. Olles otsustanud lapsepõlve meelde tuletada, saate hellitada ennast toitumisalase toiduga, mis on kodus kergesti keedetud.

Kuidas süüa porgandit?

Maitsva porgandi pajapakkimiseks järgige neid reegleid:

  1. Peamine toode on porgand, magus juurvilja, tänu millele saab suhkrut tassi vähendada või täielikult kõrvaldada.
  2. Köögivilju kasutatakse eelnevalt toores, riivitud või keedetud.

Kogenud koduperenaised nõu:

  • keeta porgandit vormiriietuses ja seejärel koorige, siis on see magusam;
  • lisage veidi kanafilee, et pajaroog rahulduks;
  • ahjus küpsetamiseks kasutage silikoon- või kuumuskindlat vormi;
  • manna kasutamisel lahkuge lehmast nii, et see paistes.

Porgandit manna mannaga - lihtne retsept

Väga originaalne roog on porgandiga manna. Kuigi tooted sisaldavad selliseid huvitavaid koostisosi nagu tomatid, mis on röstitud oma mahlas, ja kookospähkli laastud, saab tassi valmistada isegi algaja kulinaariale. Pott on maitsele uskumatu. Hirss lisatakse õige struktuuri jaoks.

  • hirss ja manna - 200 g;
  • porgandid - 500 g;
  • tomatid - 600 g;
  • kookospähkli laastud - 150 g;
  • magus paprika - 1 tl;
  • suhkur - 4 tl;
  • ingver - 10 g;
  • sool - 1 tl.
  1. Keeda hirss 500 ml vees.
  2. Koori porgandit, ingverit peenelt riivida.
  3. Segage kiibid, tomatid, manna ja hirss putru. Lisage porgand, ingver, paprika, sool ja suhkur.
  4. Määrige vorm õliga, veidi puista peibutist. Paigutage segu pinna tasandamiseks.
  5. Porgandit on valmis ahjus 55 minutiga.

Apple Porgand pajaroog

Et suurendada vitamiine koguses, saate teha sellise magustoidu, nagu porgand ja õun. See valik on eriti populaarne lastega. Valmistamiseks on parem valida värskelt valitud magusad ja hapukad õunad, tiheda lihaga. Nad ei lase kook levida, vastupidi, nad säilitavad õige struktuuri ja lisavad sellele vürtsi.

  • õunad - 250 g;
  • porgandid - 150 g;
  • manna - 30 g;
  • suhkur - 40 g;
  • muna - 1 tk.;
  • 1 munakollane;
  • sidrunimahl - 30 ml;
  • taimeõli - 2 spl. l.;
  • soola
  1. Riisige keedetud porgandid ja õunad. Kombineerige pool manna, sidrunimahla ja õli. Oodake 15 minutit.
  2. Beat muna suhkru ja soolaga.
  3. Manna teine ​​osa täidab kuuma veega.
  4. Esimeses massis lisage munasegu ja aurutatud putru.
  5. Pange tainas vormi, keedetud porgandit on valmis 50 minuti pärast.

Kohupiim-porgand pajaroog

Parim magustoidu magustoiduks on porgand-kodujuustu paju ahjus. Nõu osutub maitsevaks ja toitevaks. Hommikusse lisatud banaan teeb selle veelgi magusamaks. Talujuust võib sõltuvalt sellest, millist kooki soovid perenaine saada, seda rohkem rasva, seda rohkem toitev või lihtne.

  • kodujuust - 350 g;
  • porgandid - 300 g;
  • banaan - 3 tk;
  • või - 25 g;
  • seesami - 1,5 spl. l.;
  • tärklis - 1,5 tl;
  • vesi - 150 ml;
  • suhkur - 90 g;
  • munad - 3 tk.
  1. Jämedad restid. Lisage õli, vett ja keeda, kuni vedelik on aurustunud.
  2. Võta kohupiima suhkur ja munad segistiga.
  3. Lisage hautatud porgand massile ja pekske uuesti.
  4. Valage tärklis ja hakitud banaan.
  5. Pange tainas vormi, puista seesami.
  6. Porgandimajajuust on valmis 25-30 minutiga.

Porgand-kõrvitsa pajaroog ahjus

Toit on maitsev mitte ainult maitse, vaid ka välimusega - see on porgand-kõrvitsa pajaroog. Tekstiili järgi on osutunud õrnaks ja köögiviljadeks - pehmeteks, mitmel etapil kuumtöötlemise tõttu. Tort saab rikkaliku oranži värvi peamiste toodete iseloomulike värvide tõttu.

  • kõrvits - 250 g;
  • küpsetuspulber - 1,5 tl;
  • porgandid - 250 g;
  • mesi - 3 spl. l.;
  • kefiir - 300 ml;
  • manna - 10 kunsti. l
  1. Kuubikuteks lõigatud köögiviljad. Hauta pannil 15 minutit.
  2. Manku valab kefiiri.
  3. Köögiviljad purustavad segistit, segatakse manna, mesi ja küpsetuspulbriga.
  4. Porgandipõõsast pajaroog on valmis 25 minutiga.

Pannkoogid suvikorvitsad ja porgandid

Kui soovite toitu, kuid rõõmsat sööki, peaksite küpsetama sellist võimalust, nagu küpsised ja porgandit. See on suurepärane eine täisjahu või lõuna ajal. Kompositsioon sisaldab komponente, mis annavad südame ja toitevuse. Kasutades erinevaid vürtse, võite tuua terava puudutuse.

  • porgandid ja suvikõrvits - 300 g;
  • sibulad -1 tk;
  • munad - 4 tk;
  • jahu - 0,5 tassi;
  • taimeõli - 2 spl. l.;
  • juust - 100 g;
  • küpsetuspulber - 1 kotike;
  • sool ja vürtsid.
  1. Võta munad võiga, lisage jahu ja segage. Vala küpsetuspulber.
  2. Riista köögiviljad. Segage koostisosad.
  3. Riista juust ja kombineeri vürtsidega.
  4. Koostisosad segatakse ja vormitakse. Porgandi saak on valmis 25 minutiga.

Porgand pajaroog, nagu lasteaias

Porganditooted lastele on emade seas väga populaarsed. Samal ajal meeldib kõigile pereliikmetele kasulik delikatess. Tal on hea maitse ja see aitab parandada seedimist. Seda tüüpi magustoidu eripäraks on õrn struktuur ja meeldiv piimjas maitse.

  • porgandid - 750 g;
  • suhkur - 6 spl. l.;
  • kodujuust - 350 g;
  • piim - 1,5 tassi;
  • manna ja hapukoor - 4.5 st. l.;
  • munad - 3 tk;
  • või - 120 g;
  • soola
  1. Röstige porgand peenelt, valage piim. Lisage 2 spl. l suhkur, või. Soola ja keedetakse 15 minutit.
  2. Purustage köögivilja ja manna kartulipudelis, küpseta 5 minutit.
  3. Eraldage munakollased, pekske ja segage neid. Jahutage see maha.
  4. Toit juustu ja hapukoorega.
  5. Oravad piitsuvad suhkruga.
  6. Kohupiima ja porgandi mass kombineeritakse valkudega.
  7. Porgandit on 25 minuti jooksul ahjus valmis.

Porgand-riisi pajaroog

Kulinaarse äri uustulnukate jaoks on selline võimalus, nagu porgandi saak ahjus, mis sisaldab riisi teravilja, ideaalne. Tänu sellele lisakomponendile omandab delikatess tihedama struktuuri. Nõu on suurepärane alternatiiv tavalisele magusa riisi pudrule.

  • porgandid - 300 g;
  • riis - 1,5 tassi;
  • suhkur - 1 spl. l.;
  • piim - 2 tassi;
  • muna - 1 tk.;
  • või - 1 spl. l.;
  • soola
  1. Lõika porgandid ja hautatud piima kuni pakkumise.
  2. Riisist ja veekogust.
  3. Porgandid hõõruda ja segada riisiga. Lisage muna, suhkur, või, sool. Segage.
  4. Küpseta pajaroog 40 minutit.

Paistud porgandist pajaroog

Paastumise päevadel saate ennast kohelda nii tagasihoidliku, kuid äärmiselt maitsva roogaga, nagu porgandikassett ilma munadeta. Sellel on veidi terav maitse tänu küüslaugu ja igasuguste vürtside lisamisele. Nõu tõeline esiletõstmine on kõrvitsaseemnete ja päevalilleseemnete kombinatsioon, nad toimivad väga originaalsena.

  • porgandid - 500 g;
  • kõrvits ja päevalilleseemned - 100 g;
  • petersell;
  • küüslauk - 3 nelki;
  • vürtsid
  1. Lõika porgandid viiludeks.
  2. Segistis tükeldatud seemned, petersell, küüslauk.
  3. Lisage porgandid ja tükeldage siledaks.
  4. Tainas küpsetatakse 40 minutit.

Porgand pajaroog aeglases pliidis - retsept

See roog, nagu porgandipott on aeglases pliidis, ei ole vähem õrn ja maitsev kui ahjus. Kuid samal ajal on see vaieldamatu eelis: toiduvalmistamine võtab vähem aega. Enne küpsetamist tuleb kaussi õlitada ja puistata. Kui nad ei ole käepärast, võite asendada peibutise.

  • porgandid - 400 g;
  • manna - 4 spl. l.;
  • suhkur - 120 g;
  • munad - 4 tk;
  • rosinad - 150 g;
  • või - 60 g;
  • küpsetuspulber - 1 tl;
  • vanilje, kaneeli, apelsinikoore;
  • soola
  1. Rosinat vala soe vesi, laske leotada.
  2. Peeneks porgandit suhkru, munade ja võiga.
  3. Segu siseneb manna, soola, küpsetuspulbrisse ja vürtsidesse, jäta 25 minutiks.
  4. Lisage rosinad ja masseerige.
  5. Asetage tainas ja küpseta 45 minuti jooksul küpsetamise režiimis.

Mikrolaineahi porgand

Eriti lihtne roog on porgandi pajaroog, mille retsept sisaldab küpsetamist mikrolaineahjus. Igatahes segamine ja taigna nihutamine, magustoit võib panna mikrolaineahjusse 5 minutiks võimsusega 900 vatti. Parem on kasutada silikoonvormi. Enne paadi paigaldamist ja lõikamist tuleb pajaroog jahutada.

  • porgandid - 350 g;
  • munad - 2 tk;
  • suhkur - 2 spl. l.;
  • piim - 50 ml;
  • manna - 4 spl. l.;
  • soola
  1. Segage kõik koostisosad, välja arvatud porgandid. Jäta, kuni manna paisub.
  2. Kinnitage peeneks riivitud porgandid.
  3. Palju küpsetada 5 minutit.

Pumpkin porgand kohupiim

Energiasisaldus portsjoni kohta

  • Calorie 472 kcal
  • Valgud 29,7 grammi
  • Rasvad 11,5 grammi
  • Süsivesikud 64,6 grammi
  • * Toorainete puhul arvutatakse kalorisisaldus.
  • 1 portsjon
  • 2 portsjonit
  • 3 portsjonit
  • 4 portsjonit
  • 5 portsjonit
  • 6 portsjonit
  • 7 portsjonit
  • 8 portsjonit
  • 9 portsjonit
  • 10 portsjonit
  • 11 portsjonit
  • 12 portsjonit

Koostisosad

  • Juust 500 g
  • Kõrvits 250 g
  • Porgand 2 tükki
  • 3 munamunat
  • Manna 2 supilusikatäit
  • Kartulitärklis 2 spl
  • 0,8 tassi suhkur
  • Kaneel 0,3 tl

Küpsetusjuhend

Ei ole halb lisada kuubikuid ja / või pirne.

Porgand pajaroog kõrvitsaga

Koostisosad

  • 2 suurt porgandit
  • 1 viilu keskmine kõrvits
  • 2 spl. või
  • 3-4 spl manna
  • 1 muna
  • soola

Samm-sammult retsept

Riiv porgandid

Pumpkin lõigatakse kuubikuteks

Puista porgandid ja kõrvits väikeses vees koos võiga.

Kuuma massiga manna manna, pidevalt segades

Muna ja soola lisamiseks jahutatakse veidi.

Pane küpsetusvorm ja küpseta umbes 30 minutit 200 kraadi juures

Pumpkin porgand kohupiim

Energiasisaldus portsjoni kohta

  • Calorie 472 kcal
  • Valgud 29,7 grammi
  • Rasvad 11,5 grammi
  • Süsivesikud 64,6 grammi
  • * Toorainete puhul arvutatakse kalorisisaldus.
  • 1 portsjon
  • 2 portsjonit
  • 3 portsjonit
  • 4 portsjonit
  • 5 portsjonit
  • 6 portsjonit
  • 7 portsjonit
  • 8 portsjonit
  • 9 portsjonit
  • 10 portsjonit
  • 11 portsjonit
  • 12 portsjonit

Koostisosad

  • Juust 500 g
  • Kõrvits 250 g
  • Porgand 2 tükki
  • 3 munamunat
  • Manna 2 supilusikatäit
  • Kartulitärklis 2 spl
  • 0,8 tassi suhkur
  • Kaneel 0,3 tl

Küpsetusjuhend

Ei ole halb lisada kuubikuid ja / või pirne.

Maitsvad toit porganditooted: 6 retsepti


Porgandikassid on väga maitsvad ja lihtsad. Peamine koostisosa on loomulikult porgandid. See annab ebatavalise maitse ja ilusa, isuäratava värvi. Toitumise jaoks on see köögivili väga kasulik.

Porgandi saak ploomi fännidele

  • porgandid - 500 g;
  • rasvata kodujuust - 200 g;
  • suhkur - supilusikatäis;
  • manna - supilusikatäis;
  • muna - 1 tükk;
  • ploomid - 100 g;
  • taimeõli - supilusikatäis;
  • või - supilusikatäis.

Valmistise kirjeldus:

  1. Me alustame pajaroog meie armastatud porgandiga. Minu, puhas, kolm riivitud. Pange porgandid kastrulisse või sügavale pannile, vala vett ja keedetakse 15 minutit keskmise kuumusega. Siis pange kõrvale.
  2. Seejärel võtke muna ja suhkur. Beat kuni sile, et suhkrut ei kuuleks.
  3. Lisa manna. Segage.
  4. Toitjuustu on soovitav segistit maha võtta, et see osutuks suurepärasemaks. Lisa kaussi.
  5. Valmistage ploomid. Parem on mitte liiga kuiv. Peeneks hakida.
  6. Porgandis tuleb pärast jahutamist lisada õli. Me panime muna juurde porgandid massiga. Segage.
  7. Paistjavalu valmistamine ei pruugi olla väga kõrge kastrul. Määrige seda taimeõliga nii, et paja ei põle.
  8. Maitsesta meie pajaroog keskmise temperatuuriga ahjus 15-20 minutit.
  9. Me võtame välja, me kukutame tassi. Võite kaunistada hapukoorega.
  10. Bon isu!

Ebatavaline porgandistroog rosinate ja riisiga

  • porgand - 3 tükki;
  • riis või riisi teravili - 5 supilusikatäit;
  • rosinad - maitse järgi saate 50 g või 100 g;
  • piim - 300 ml;
  • munad - 2 tk;
  • suhkur - 1 supilusikatäis;
  • sool - näputäis;
  • lahja ja võid - supilusikatäis.

Alusta toiduvalmistamist:

  1. Valmistage porgandid. Kolm seda trahvi riivis. Hauta vees ja taimeõlis kuni keedetud.
  2. Võta eelistatavalt riisihelbed. Nad keevad pehmemaks ja kiiremaks. Küpseta neid piima ja rosinaid, kuni keedetakse.
  3. Võta suhkruga munakollased, lisa lõpuks soola.
  4. Segage kõik, kuni sile.
  5. Määrige küpsetuspann õliga. Ja sa võid piserdada riivsaiaga, et oleks lihtsam saada ja mitte kinni hoida.
  6. Valage saadud mass ja saadke ahju kuni selle lõppemiseni.
  7. Serveeri külalisi moosi või kondenspiimaga. Väike paastumispäev teile.

Rõõmakas juurvilja - porgand pajaroog

  • porgandid - 300 g;
  • suvikõrvits - 300 g;
  • sibul - 1 tükk;
  • munad 4-5 tükki;
  • jahu - pool klaasi;
  • taimeõli - 2 supilusikatäit;
  • kõva juust või töödeldud juust - 100 grammi;
  • küpsetuspulber;
  • maitse järgi sool ja vürtsid.

Cooking:

  1. Võtke munad ja peksid need võiduga. Lisage jahu ja segage sile. Lisage küpsetuspulber. Segage.
  2. Nüüd pöörduge köögiviljade valmistamise poole. Minu puhas ja kolm riivitud. Sibul on parem hakkida. Segage see kokku.
  3. Me tegeleme juustuga. Riista see kolm korda ja segada koos vürtsidega.
  4. Sega kõik meie koostisosad kokku ja vala küpsetamisnõusse.
  5. Saadetakse ahjus keskmiselt 20-25 minutit.
  6. Serveeri pajaroog oma lemmikkastmega.

Kõrvits porgand pajaroog

  • magus porgand - 200 g;
  • kõrvits - 200 g;
  • muna - 1 tükk;
  • täisterajahu - 100 g;
  • mesi - 100 g;
  • Kaneel - maitse järgi.

Nüüd keetmine:

  1. Puhastame porgandeid ja kõrvitsat. Porgand on riiv, ja see on parem koristada kõrvits peeneks. Küpseta, kuni ei ole täielikult keedetud.
  2. Kui keedetud, pekske segistis, kuni saad kartulipuderit. Lisage mett, kaneeli, jahu ja muna. Segada kogu aeg segistis ja saada homogeenne mass.
  3. Valmistage meie küpsetusvorm, määrige seda taimeõliga.
  4. Vala mass ja saata 20 minutit ahjus 200 kraadi.
  5. Soovi korral võib mett ülalt üleni kaunistada.

Paistud porgandist pajaroog

  • pool kilo porgandit;
  • kõrvits ja päevalilleseemned - 100 g;
  • petersell;
  • küüslauk mõne nelgi;
  • vürtsid valida.

Cooking:

  1. Alustame porgandist. See peab olema keedetud ja ringi lõigatud.
  2. Seemned peavad jahvatama teraviljaga.
  3. Lisage küüslauk ja petersell ja saatke see segistisse.
  4. Lisage meie porgand segistisse ja muutke see üheks massiks.
  5. Võtke vorm küpsetamisel. Me määrime ja saadame oma tulevase paja 40 minutiks küpsetavas ahjus.
  6. Serveeri majoneesi või hapukoorega.

Söödav porgand köögivilja pajaroog

  • porgandid - 2 nalja;
  • lillkapsas - 300 g;
  • Bulgaaria pipar - 2 tükki;
  • sibul - üks;
  • tomat - üks;
  • muna on üks;
  • piim - 100 g;
  • töödeldud juust - 2 tükki;
  • hapukoor või koor - 200 g;
  • või või lahja;
  • maitseained ja maitsetaimed.

Cooking:

  1. Alustame köögiviljadest: jagage kapsad tükkideks ja keedetakse. Piprad puhastatakse ja lõigatakse viiludeks.
  2. Sibul peeneks murenenud, porgand riivitud.
  3. Sibul kergelt praadida ja lisada meie köögiviljad kustutamiseks.
  4. Toidukaste: segage muna, piim ja hapukoor, lisage vürtsid ja maitsetaimed.
  5. Riivitud juust.
  6. Me levitame oma köögivilju eelnevalt valmistatud kujul, valame saadud kastme.
  7. Sõrmused, lõigata tomat ja tõmmake see välja, tõmmates juustu.
  8. Saadetud ahjus pool tundi kõrgel temperatuuril.
  9. Nautige oma sööki!

Retseptid, mille saatis Alexander Bondarenko

Pumpkin-porgand pajaroog

Koostisosad

  • kõrvits - 300 g
  • porgand - 200 g
  • oranž - 1 tk
  • muna - 2 tükki
  • kliid - 100 g
  • sooda - 1 tl
  • magusaine maitse järgi
  • soola - maitse järgi

Kõrvits-porgand pajaroog retsept

  • Koori kõrvitsad ja porgandid, peske neid jooksva vee all ja keeta, nii et köögiviljadel oleks pehme tekstuur. Küpsetusaeg kulub umbes 15-20 minutit. Küpsetusaja lühendamiseks saate köögivilja tükeldada peenemaks. Kui kõrvits porganditega jõuab valmis, valage vesi välja ja lihvige purusti või segisti. Pange saadud taimne mass taigna sõtkumiseks kaussi. Puista üle kliiditoodetele. Segage tooteid, segage vähe soola ja lisage magusaine. Segage ja maitse uuesti mass, lisage vajadusel maiustusi. Peske apelsini ja kuiv. Peene riivijaga hõõruge tema koor. Määrake kooremahu suurus ise. Lisage toidule söögisoodat ja segage. Munad eraldavad valged õrnalt ja eraldavad need õrnalt. Koguda munakollane segistiga umbes 2 minutit, kuni vedelik on kergem ja selgem. Valage vahustatud munakollane tainasse ja segage. Peske segisti serva ja kuivatage hästi. Siis, alustades väikestest pööretest, hakake oravale peksma ja liikuma järk-järgult suurele kiirusele. Lööge see kuni õhukese valge massini ja stabiilse piigi moodustumiseni. Saada valk tainale. Liigutage oravaid õrnalt ühes suunas mitmesse suunda. Määrige küpsetuspann õliga ja puista manna, kliid või kakaopulber. Asetage tainas vormi ja tasandage pind. Saada pajaroog küpsetamiseks ahjus, mis on kuumutatud temperatuuril 180 ° C 35-40 minutit. Jahutage valmis magustoit veidi nii, et see oleks mahutist kergesti eemaldatav.

Vaadake ka:

www.yournutrinition.ru © 2016 - 2018

Kogu informatsioon toitumise, BJU ja kalorite, toiduvalikute jne arvutamise kohta on informatiivne.
Enne kasutamist on soovitatav konsulteerida arsti poole.

Porgand pajaroog - 7 retsepti

Maitsev ja tervislik porgand pajaroog peaks olema igaühel, kes tahab süüa ja kellel on hea tervis. Lisaks roogade peamisele komponendile võib see sisaldada muid köögivilju, vürtse, teravilja, mis muudab tassi veelgi rikkamaks ja tervislikumaks. Porgandikooki valmistamine kiiresti, lihtsate koostisosadega, sobib lastele ja täiskasvanutele.

Klassikalise porgandi pajapann ahjus

Ahju pajaroog on klassikaline toiduvalmistamise võimalus. Seda küpsetatakse eelarvetooteid 30 minutit, kuid selgub, et see on kerge, vitamiinide ja muude kasulike ainete poolest rikas. Sa võid seda kõike süüa, sealhulgas inimesi, kes vaatavad nende kaalu või tahavad kaotada mõned lisakilbid.

Toidu valmistamine:

  • porgandid - 4 tk;
  • munad - 2 tk;
  • hüdreeritud sooda - 0,5 tl;
  • manna - 3 spl.
  • suhkur - 2 spl. ilma slaidideta;
  • taimsed rasvad (vormi määrimiseks).

Keedetud porgand hõõrutakse suurele riivile. Eraldi segatakse mahutites munakollane valkudega, suhkruga ja manna. Pärast porgandit ja teiste toodete segu kombineeritakse, sõtkutakse ja paigutatakse rasvaga eelnevalt määritud kujul. Sa pead küpsetama tooteid ahjus 200 kraadi juures umbes pool tundi.

Retsept on nagu lasteaias

Porgandit on lasteaias lihtne valmistada kodus. See roog on madala kalorsusega, tervislik ja toitev. Serveeritakse sooja või külmutatud kujul koos erinevate kastmete, marjade ja kuivatatud puuviljadega.

Söögi valmistamiseks peaks olema varud:

  • porgandid - 600 g;
  • suhkur - 100 g;
  • jahu - 1,5 spl.
  • küpsetuspulber - näputäis;
  • või - 120 g;
  • munad - paar tükki;
  • Kaneel - maitse järgi.

Porgandid kooritakse, keedetakse, kuni keedetakse ja purustatakse sukeldumissegisti abil. Väljund peaks olema umbes 400 ml kartulipuder.

Seejärel pannakse porgandimass sügavasse anumasse, segatuna suhkru, jahu, küpsetuspulbri, või, kaneeli ja pekstud munadega. Pärast sõtkumist liigutatakse plekk küpsetamisnõusse ja saadetakse ahju 45 minutiks 180 kraadi juures. Toote valmisolekut kontrollitakse hambapulgaga - kui see on väljumisel kuiv, siis kook on valmis.

Kohupiim-porgand pajaroog

Peene juustu ja mahlakaste porgandite kombinatsioon - ideaalne maitse, struktuuri ja kasulike omaduste poolest. See roog on ideaalne tee või kohvi nautimiseks. Lapsed pakuvad kooki piimakokteiliga või kakaoga.

Toidu valmistamine:

  • kodujuust - 0,4 kg;
  • porgandid - 2 tk;
  • 2-3 kanamuna;
  • suhkur - 0,5 tassi;
  • hapukoor - 3,5 spl.
  • söödav sooda - 0,5 tl;
  • manna - 4,5 spl.
  • maca - 1 tl;
  • rosinad või ploomid - maitse järgi.

Sügaval kausil segage hoolikalt ja seejärel võita juustu, valgete munakollaste ja suhkruga. Samuti on kasutusel sooda, hapukoorega leotatud.

Porgand puhastatakse ja hõõrutakse peenelt riivile. Koos magusade seemnetega, manna ja rosinatega pannakse porgand taignasse. Kõik on põhjalikult sõtkunud ja pannakse küpsetamisnõusse (võite kasutada silikooni süda või loomade kujul). Küpseta 40-50 minutit temperatuuril 190 ° C. Valmistatud kooki võib kaunistada juustukreemiga, suhkrusisaldusega, marjadega.

Talujuustu ja porgandit võib küpsetada vastavalt teisele retseptile, lisades hooajalisi marju. Nad muudavad küpsetamise maitselisemaks, maitsvamaks ja meeldivamaks. Sellisel juhul viiakse marjad tainas lõpuni, pärast munade peksmist vahuks ja nende kombineerimisel teiste toodetega. Talvel on porgandi pajaroogale hea lisada jõhvikaid, mis aitab tugevdada immuunsüsteemi ja kiirendada ARVI taastumist. Hapete marjade lisamisel tuleb suhkru kogust suurendada.

Maitsev delikatess õunadega

Paljud lapsed armastavad riivitud õuna porgandite ja suhkruga juba varases eas. Ja kui lisate neile kodujuustu ja isegi küpsetad? Tõenäoliselt arvas midagi sellist imelist retsepti leiutanud isikut, kus lihtsad tooted ühendati ühte tervikuna ja tulemus oli suurepärane küpsetamine.

Mu vanaema retseptid

6 inimest salvestatud

Porgand-kõrvits-kartuli pajaroog

ok 250 g kooritud kõrvits
2-3 kartulit
1-2 porgandit
2-3 supilusikatäit manna
2 muna
soola
õli määrimiseks

keraamiline küpsetamine

Porgand-kõrvits-kartuli pajaroog
Hinnang: 5,00, hääletas 1, arvustused 2

Väga maitsev ja toitev toitumine köögivilja pajaroog (või pirukas), mis on valmistatud kõrvitsast, kartulist ja porgandist.
Lihtne valmistada ja ökonoomne, mitte rasvane, ilma jahu.
Ranged toitumisvõimalused - ilma munakollaste ja soolata.


Kõik köögiviljad pesta, koorida, riivida jämedale riivile.

Esimene porgand,
siis kõrvits


Kõik segatakse õrnalt,
lisage manna ja munad (saate ainult valke).


Soola natuke, asetage õliga määritud kujul, silutage.


Moodustage ahju tulevase pajaroog.
Küpseta kuni valmis (umbes 30-40 minutit) 160 ° C juures eelsoojendatud ahjus.


Laske veidi jahtuda ja serveeri.
Kõige maitsvam on soe.

Kõrvits, porgand ja kartulipott.