Dieet pizza: 7 ebatavalist retseptid

  • Analüüsid

Pitsat kandes ulatuslikku jahujaotust, usuvad paljud inimesed, et „paha juur” on peidetud tainas. Kuid see ei ole täiesti tõsi. Klassikaline tainas on üsna lahja ja seda ei saa võrrelda näiteks liivaga. Kuid vorstidest, juustust, lihast ja rasvast kastmest koosnev täidis on väga salakaval. Seega, et teha pitsat vähem kaloriks, vaadake kõigepealt täite koostisained.

Asenda rasvane liha rinnale (kana või kalkun), tavalisele juustule - madala kalorsusega, 20 või 30% rasvasisaldusega. Mahla maitse kastmete asemel kasutage madala rasvasisaldusega hapukoort või koort ja ärge unustage köögivilju. Suitsutatud liha asemel, mis annab pitsale vürtsika maitse, lisage vürtsid ja küüslauk.

Mis puudutab testi, siis ei tohiks seda liiga palju demoniseerida. Pizzat saab siiski muuta kasulikumaks, asendades tavalise jahu täistera, rukki või kaerajahuga. Püüdke valada vähem õli ja nii, et pärast pidu ei kahjusta seedetrakt, ärge kasutage pärmi.

Kuid kui te olete kindlaks määratud, saate testiga ka rohkem julgelt katsetada ja me ütleme teile täpselt, kuidas.

Vürtsikas dieedi pizza rukkijahust

  • Jahu rukis - 2 spl.
  • Vesi - ½ spl.
  • Päevalilleõli - 3 spl.
  • Soda - ¾ h.
  • Sool - 1 tl.
  • Muskaatpähkel
  • Maandage koriander
  • Saffron
  • Kanafilee - 300 g
  • Tomatid - 3-4 tk.
  • Pipraga magus - 2-3 tükki
  • Sibul - 3-4 tk.
  • Juust 20% - 100 g
  • Värske petersell - 4-5 okast
  • Sool maitse järgi
  • Sidrun - ½ tk.
  • Hapukoor 10% - 3 spl.

For starterid, saada mõned kana. Loputa filee jooksva jahedas vees ja lõigata väikesteks, õhukesteks viiludeks. Seejärel soola liha, puista sidrunimahlaga, segage ja jäta marinaadiks.

Seejärel sõtke tainas. Segage jahu, lisage sellele sooda, soola ja vürtse, segage. Seejärel valage pool tassi leige vett pärast päevalilleõli. Keeda tainas, kuni see muutub elastseks, seejärel rullige see kuuli, mähkige plastikpakendisse või rätikuga ja saatke külmkappi.

Tomatid, paprika ja kooritud sibulad lõigatakse viiludeks, riivitakse juustu, peenestatakse petersell. Seejärel eemaldage tainas, jagage see vajadusel tükkideks ja valage (või venitage käsitsi) soovitud suurusele, seejärel viige küpsetusplaadile.

Keeda tainas hapukoorega, jaotage viilutatud sibul ühtlaselt, liha peal, siis tomatid ja pipar. Sool, puista hakitud peterselliga ja riivitud juustuga. Saada pizza ahju, mis on eelsoojendatud 180 ° C-ni, ja küpseta kuni kuldpruunini.

  • Valk - 7 g
  • Rasv - 3 g
  • Süsivesikud - 17 g
  • Calorie - 119 kcal

Juicy dieedi pizza ilma tainaseta (suvikõrvitsast)

  • Keedetud kanafilee - 150 g
  • 3-4 šampinjonit
  • Tomatipasta - 70 g
  • Juust 20% - 150 g
  • Sool maitse järgi
  • Pepper

Tsukkiin koorida ja riivida, seejärel soola ja segada, et nad annaksid niiskust ära. Pärast seda pigistage need korralikult. Lisage munad, sool, pipar, segage. Pange "tainas" pärgamendiga küpsetusplaadile, andes sellele ringikuju. Saadetakse kuumutatud ahjule 180 ° C juures 15 minutit.

Määrige ettevalmistatud alus tomatipasta abil. Üles koos viilutatud liha ja seentega, puista riivitud juustuga. Küpseta veel 15 minutit samal temperatuuril.

  • Valk - 5 g
  • Rasv - 2 g
  • Süsivesikud - 4 g
  • Kalorid - 49 kcal

Teine dieet pizza ilma tainas - kana rinnaga

  • Kanafilee - 1 kg
  • Munad - 2 tk.
  • Sool, maitseained
  • Tomatid - 4-5 tk.
  • Champignons - 200 g
  • Bulgaaria pipar - 2 tk.
  • Juust 20% - 200 g
  • Tomatipasta - 100 g
  • Sool maitse järgi

Kuumutage ahi 180-190˚С. Tükeldage filee segisti või lihalõikuriga, lisage mune, soola ja vürtse, segage. Pane täidis pannil kaetud küpsetusplaadile ja saatke ahju 20-25 minutit.

Tomatid, paprika ja seened lõigatakse, riivitakse juust. Valmistatud aluse katmiseks tomatipastaga pange seened ja köögiviljad peale, soola ja puista riivitud juustuga. Saada ahjus veel 20-30 minutit, vähendades temperatuuri 170-180˚С.

  • Valk - 14 g
  • Rasv - 2 g
  • Süsivesikud - 2 g
  • Kalorid - 85 kcal

Dieet pizza kala ja mereannid on aeglane pliit

  • Jahu täistera - 2 spl.
  • Vesi - ½ spl.
  • Oliiviõli - 3 spl.
  • Soda - ¾ h.
  • Sool - 1 tl.
  • Muna - 1 tk.
  • Kooritud krevetid - 150 g
  • Karbid - 150 g
  • Tursafilee - 150 g
  • Juust 20% - 100 g
  • Sool, maitseained

Keeda tainas samamoodi nagu esimene retsept. Sulatage ja sulatage kala, rannakarbid ja krevetid. Rullige tainas ja asetage aeglasesse pliidisse, moodustades väikesi külgi. Levita krevetid, rannakarbid ja viilutatud tursk peale. Soola, lisage vürtsid ja puista peale riivitud juustuga. Seejärel täitke pizza pekstud munaga. Küpseta 40-50 minutit küpsetusrežiimis.

  • Valk - 14 g
  • Rasv - 5 g
  • Süsivesikud - 20 g
  • Kalorite arv - 180 kcal

Lillkapsa pizza

  • Lillkapsas - 600 g
  • Juust 20% - 130 g
  • Muna - 1 tk.
  • Küüslauk - 1 hammas.
  • Sool, pipar
  • Keedetud kanafilee - 200 g
  • Tomatid - 2 tk.
  • Tsukkiinid - 1 tk.
  • Juust 20% - 100 g
  • Soola
  • Kuivatatud tüümian

Loputa kapsas, lahti võtta õisikutesse ja lihvige segistis. Lisage munad, riivitud juust, sool, pipar ja tükeldatud küüslauk (saate kasutada kuivatatud maad). Pane tainas küpsetusplaadile.

Ülal asetsema viilutatud tomatid ja suvikõrvits, peeneks hakitud liha. Soola, puista tüümian ja riivitud juustuga. Küpseta 20-25 minutit temperatuuril 200˚С.

  • Valk - 7 g
  • Rasv - 2 g
  • Süsivesikud - 4 g
  • Kalorite arv - 59 kcal

Vegetarian diet pizza pannil (ilma jahuta)

  • Väike kaerahelbed - 100 g
  • Munad - 1 tk.
  • Soola
  • Champignons - 5-6 tk.
  • Baklazaan - 1 tk.
  • Tomatid - 2 tk.
  • Sibul - 1 tk.
  • Tofu - 100 g
  • Juust 20% - 70 g
  • Sool, maitseained

Keeda tainast kaerahelbest ja munadest, lisage soola. Köögiviljad, seened ja tofu viil, juustu riis. Soolased köögiviljad eelnevalt. Pane tainas kuumutatud mitteplekkpannile ja niipea, kui see on põhja, haarake see õrnalt teisele küljele ja pange köögiviljad, seened, tofu peal ja puista riivitud juustuga. Kata ja küpseta madalal kuumusel kuni pakkumise.

  • Valk - 6 g
  • Rasv - 2 g
  • Süsivesikud - 9 g
  • Calorie - 77 kcal

Dieet pizza kodujuustu tainas

  • Kohupiim 0% - 250 g
  • Täielikult jahvatatud jahu - 1.5 Art.
  • Munad - 2 tk.
  • Päevalilleõli - 2 spl.
  • Sool maitse järgi
  • Soda - 1/3 tl
  • Keedetud kanafilee - 150 g
  • Tomatid - 2 tk.
  • Sibul - 2 tk.
  • Küüslauk - 2-3 hamba.
  • Oliivid - 50 g
  • Juust 20% - 100 g
  • Sool, maitseained

Kui kohupiim on granuleeritud, viige see segistisse kuni sile. Segage muna, jahu, sooda ja sool. Pange tainas üle pannile, pange viilutatud liha, köögiviljad ja oliivid peale. Puista soola, vürtside, tükeldatud küüslaugu ja riivitud juustuga. Küpseta 20-25 minutit temperatuuril 180˚С.

  • Valk - 13 g
  • Rasv - 5 g
  • Süsivesikud - 15 g
  • Kalorid - 150 kcal

Stiili kokkuvõte

Ikka kardab süüa pitsat dieedil? Seejärel minge kohe kööki ja harjutage ühte meie retsepte. Ja kui te ei unusta järgida üldist kalorite tarbimist, oleme valmis kinnitama - ükski neist pitsadest ei kahjusta teie figuuri.

Dieet pizza ja pizza tainas: retseptid fotodega

Dieet pizza - küpseta kodus. Retseptid fotodega

Ti amo Italia! Ti amo la pizza Italiana! Mis tähendab "Ma armastan sind, Itaalia!" Ma armastan sind, itaalia pitsat! ”Võib-olla ei ole maailmas sellist inimest, kes ei ütle neid sõnu pärast seda, kui maitsesid õhukese tainaga viilu maitsva täidisega. Aga, Jumal, sa oled dieedil! Midagi hirmutavat! Dieet pizza on suurepärane võimalus nautida Itaalia toitu.

Mis on pizza

Esimene asi, mis tuleb meelde Itaalia mainimisel, on Rooma Colosseum, Veneetsia, Leonardo da Vinci ja pizza. Jah, see on pizza, mis on võrdne kõigi nende suure kuulsuste ja iidse riigi vaatamisväärsustega.

Mis on pizza? Traditsiooniline itaalia roog oma olemuselt on kõige õhem lamekoog, mis on valmistatud eri täidistega küpsetatud tainast.

Pizzas on palju liike, nimesid ja retsepte - see on Margarita (Margherita), Capricciosa, Napoletana ja Dietetica pizza, mis tegelikult ja täna on arutatakse.

Üldine üksmeel, et pizza on maitsva lõhnaga tainas, mis on täidetud kaloritega, on absoluutselt sobimatu neile, kes toituvad ja vaatavad nende kaalu, on juba ammu kaotanud oma tähtsuse.

Nagu öeldakse: „kust te valmistate pitsat, nimetate seda nii”.

Tänapäeval on paljudes restoranides menüüs menüü ja dieettoidu pizza on väga populaarne, mille toiduvalmistamise retsept on tõeline leid inimesele, kes hoiab silma peal oma keha ja loeb pidevalt kaloreid.

Tainas, mitmesuguste juustude ja maitsva kastme alus - need on pizza põhikomponendid. Mida kasutada täidisena, otsustavad kõik ise. Selleks, et dieedi pizza sobiks oma nimega, on vaja võtta vastutustundlik lähenemine koostisainete valikule ja järgida selle ettevalmistamisel mõningaid reegleid.

Tutvuge dieedi pitsaga! Fotoga retsept näitab visuaalselt selle Itaalia roogade valmistamise põhimõtet.

Põhireegel on, et peenem, mida saab tainast rullida, seda vähem kaloreid saate valmis tassi väljumisel. Muide, selleks, et muuta see "lihtsamaks", saate nisujahu asendada täistera jahu.

Toit sisaldab ka selliseid koostisosi:

Kõik komponendid tuleb hoolikalt segada, lisades väikestes kogustes vett. See peaks olema tihe ja elastne tainas, mida peate pingutama palli sisse, mähkima plastikpakendisse ja panema selle külma pooleks tunniks. Et teha ühest pitsast ühine tükk, katkestage nõutav kogus, ülejäänud pannakse taas külmikusse. Rullige tainas hästi puistatud lauale.

Viige valmis pizza baas lauale spetsiaalse paberiga valmistatud küpsetusplaadile, levitage kaste ühtlaselt, laotage soovitud täidis.

Pizza küpsetatakse temperatuuril 180 ° C 20-35 minutit.

Toppimine võib olla mereannid, tomatid, liha või hakkliha, kana ja isegi ananassid.

Te ei tohiks kasutada rasvaseid, näiteks kreemjas kastmeid. See on suurepäraselt asendatud loodusliku jogurti või tavalise tomatipastaga. Saate teha hämmastavalt maitsvaid, kergeid pesto kastmeid. Selleks kasutage segistit, et segada väike basiilik, paar küüslauguküünt, käputäis männipähklid ja veerand tassi oliiviõli.

Retsept dieetipitsale kalkuni ja ananassiga

Toidupitsat, mille retsepti pakutakse teie tähelepanu, sisaldab umbes 180 kcal 100 g kohta.

Selle pizza aluseks on põhiretsepti järgi valmistatud tainas. Teil on vaja ka:

- hakkliha 150-200 g;

- naturaalne kerge jogurt - 0,5 tassi;

Kõigepealt segada jogurtit hakkliha ja tükeldatud basiilikaga, mis on kergelt soolatud. Pange see mass viilutatud või pooleks, tomatid ja oliivid, ananassid, juust ja basiilik lehed õhukeselt valtsitud tainast. Küpseta ahjus, mis on eelsoojendatud 180-190 ° C juures umbes 20 minutit.

Retsept dieedi pizza koos juustu ja rohelised (ilma jahu)

See on tõeliselt toitunud pizza, keedetud ilma lisanditeta. Suur eine, mida saab süüa isegi iga päev ja ei kahjusta joonist.

Selle ettevalmistamiseks on vaja:

- Türgi filee (rind) - 450-500 g;

- vähese rasvasisaldusega kodujuust - 150 g;

- värsked rohelised (rohelised sibulad, basiilik, oregano, koriander);

- Bulgaaria pipar - 1 tk;

- mis tahes madala rasvasisaldusega juust (mozzarella, tofu, ricotta jt) - 100 g;

Vajaliku kastme jaoks:

- tomatid - 4-5 tükki;

Kuidas valmistada pitsat ilma jahu

Alustamiseks valmistage kaste. Selleks segage tomatid ja basiilik segistis, keedetakse madalal kuumusel kuni paksuni, pidevalt segades. Lisage küüslauk lõhenemisega lõpuni, kolm kuni neli minutit enne soojusest eemaldamist.

Dieetpits ilma jahust valmistatakse "tainas", mis on valmistatud hakkliha, munade ja basiiliku segust. Kõik need komponendid peavad olema põhjalikult segatud, asetatud paberile pandud küpsetusplaadile, mis on hästi tasandatud. Küpseta ahjus, mis on kuumutatud temperatuurini 180 ° C 10-12 minutit.

Aluse küpsetamisel valmistage täidis. Toitjuustu, juustu, paprika ja maitsetaimi tuleks segada segistis.

Määrige valmis pizza alus paksuse kastmega ja kodujuustu seguga. Võite kaunistada tassi tomati viiludega, paprika viiludega ja roheliste lehtedega. Küpseta 180 ° C juures umbes 15 minutit.

See pizza on rohkesti valku, mis aitab meie kehal kiirendada ainevahetust, mis omakorda ei võimalda meil kehakaalu saada. See pizza on väga maitsev, lisaks sisaldab 100 g toodet ainult 155 kcal.

Buon appetito! Bon isu!

Dieet pizza ilma tainas

Koostisosade valimiseks sisestage nende nimed komadega, näiteks: kartul, veiseliha

Dieet pizza ilma taigna - suurepärane leid neile, kes otsivad "seda süüa, mitte rasva saada". Selle ettevalmistamiseks ei kasuta me ühte grammi pärmi, jahu, võid ja muid ilusaid näitajaid.

Ainult valgud ja terved süsivesikud, kõik, mis on vajalik selleks, et korralikult süüa ja mõnda ekstra naela saada.

Kui olete juba huvitatud, siis loe retsepti pigem, ja kui ei ole veel, siis ma ei unusta unustada, et tainast ilma dieedipitsata on uskumatult maitsev. Kõik, nüüd, kui kõik on huvitatud, on aeg alustada toiduvalmistamist.

Koostisained, mis on ette nähtud dieedi pitsade valmistamiseks ilma taignata:

Põhitõed

  1. Kanafilee (kondita ja nahata) 1 kg
  2. Kana muna 2 tükki (valitud)
  3. Sool maitse järgi
  4. Jahvatatud must pipar
  5. Kana maitseained maitse järgi

Täitmiseks

  1. Värsked tomatid (kirss või muud väikesed) 7–10 tükki
  2. Värsked šampinjonid 200 grammi
  3. Bulgaaria pipar 2 tk (väike)
  4. Värsked maitsetaimed
  5. Kõva juust (madala rasvasisaldusega) 150–200 grammi
  6. Tomatipasta maitse järgi
  7. Sool maitse järgi
  8. Jahvatatud must pipar

Ei sobi tooteid? Vali sarnane retsept teistelt!

Inventar:

Küpsetusplaat, köögivilja, puust lusikas, tükeldamislaud, sügav kauss, segisti, küpsetuspagem, kuuma pottihoidjad, ühekordselt kasutatavad paberrätikud.

Dieetipizza küpsetamine ilma taignata:

Esiteks, jahutatud, kuid mitte külmutatud kanafilee tuleks pesta hästi jahedas jooksvas vees, seejärel kuivatada ühekordselt kasutatavate paberkäterätikutega, mis on jagatud mitmeks väiksemaks tükkideks ja asetatud segisti kaussi. Grind kana liha, muutes selle väga peeneks täidiseks.

Lisage kanale munad, soola, pipra ja valage oma maitsele teised maitseained. Saadud mass segatakse hästi nii, et see muutub homogeenseks.
Pange ahi soojendama temperatuurini 180-190 kraadi.

Samal ajal laotage paber küpsetusplaadile ja asetage see hakkliha siledaks. Võite anda oma alusele mis tahes kuju, olenemata sellest, kas see on tavapäraselt ümmargune või südamekujuline, üllatamaks oma hingesugulast, mul on lihtsalt ristkülikukujuline, sest seal on palju hakkliha ja see on enamiku küpsetusplaadist.

Saada pizza alus eelkuumutatud ahju 20 minutiks. Selle aja jooksul küpsetatakse ja haaratakse ja teil on aega pitsatäidise valmistamiseks.
Pesta tomatid sooja veega, kuivatada ühekordselt kasutatavate käterätidega ja lõigata õhukesteks viiludeks. Mul on kirsipuud ja nad on täiesti pisikesed, nii et jagan nad lihtsalt pooleks.

Seente seened, pesta, kuivatada, lõigata maha nende jalgade maaosa. Ära unusta unustada ka tumedad laigud. Sel viisil valmistatud šampinjonid lõigatakse väga õhukesteks viiludeks. Või võite lõigata ainult ribadeks viiludeks ja te võite jalalõikuda jalad kuubikuteks.

Jagage paprikad pooleks, eemaldage seemned oma südamikest ja lõigake vars. Peske köögivilju sees ja väljas ning kuivatage. Lõika paprika ribadeks või kuubikuteks.

Värsked rohelised, laske olla ja tilli, sibul ja petersell ja basiilik, pesta, kergelt loksutada liigne niiskus ja seejärel tükeldada väga väikesteks tükkideks.
Vali juust, mille rasvasisaldus on väike, nii et meie pizza osutub toitumispitsaks, tükeldage seda riiviga.

Samal ajal pidage meeles, et hoolimata asjaolust, et see on madala rasvasisaldusega, on see ikka juust ja peate sellega olema ettevaatlik, nii et ma ei soovita seda kasutada suuremates kogustes kui retseptis märgitud.
Täite valmistamise ajal oli baas juba valmis. Laske sellel veidi jahtuda ja seejärel jätkake pizza moodustumist.

Selleks määrige küpsetatud kanafraasi tomati pasta abil, seejärel juhuslikult, tehes seda korralikult, kiht kihtide kaupa või hajutades kunstilises segaduses, pange täidisesse, puistatakse see peale riivitud juustu ja rohelusega.

Moodustatud pizza saadetakse ahju veel 20-30 minutit, jälgides 170-180 kraadi temperatuuri. Pärast küpsetusaja lõppu eemaldage saadud ilu ja serveerige see kohe lauale. Jagage isuäratav ja maitsev dieedi pizza ilma tainata mitmeks osaks ja nautige lõpptulemust. Ja ärge unustage, et kohelda oma sõpru temaga, sest pizza on kõige maitsvam, olgu see siis toitumine või lihtne, selgub, kas sa sööd seda koos hea ettevõttega, vaadates huvitavat filmi või lõbusat lauamänge.

Retseptide nõuanded:

- Pitsal võib olla ükskõik milline täidis, näiteks on sink- ja ananassirõngad siin väga head.

- Tomatipasta asemel määrige hädaolukorras madala rasvasisaldusega loodusliku jogurti või tomatikastmega alus. Ja kui olete hiljuti värskete tomatite saagi küpsenud, tükeldage need kartulipudeks, lisage veidi soola ja kasutage neid kana pizza baasi määrimiseks.

- Liha võib kasutada ka hakkliha asemel, kuid see ei ole enam dieedi pizza.

Näita rohkem ↓ Kõik retseptid kategooriate kaupa
Küsimused ja vastused - retseptid ja nõuanded
Kontaktid © TVCook 2011—2018

Dieet pizza retseptid

Pizza on avatud kook, mis tuli maailma köögist Itaaliast.

Dieet pizza on erinev, sest see on valmistatud õhuke kiht tainas ja mõnikord ilma selleta.

Kuidas süüa dieedi pitsat? Praeguseks on olemas suur hulk dieedi pizza retsepte, mida võib seostada õige toitumisega.

Mis ei ole üllatav, sest see roog on üks paljude inimeste lemmikhõrgutisi, mistõttu ei ole üllatav, et kehakaalu langetamiseks mõeldud dieedi pizza leiutas inimesed, kes kaotavad kehakaalu ja hoolitsevad nende näo eest.

Põhiline dieedi pizza retsept

Toiduaine eripära on see, et täidis ja kook valmistatakse eraldi. Just lõpus küpsetatakse kooki kahte komponenti.

Koogi valmistamiseks peate võtma valku kaheteistkümnest munast, neljast munakollast, neljast lusikast kaerakliidist, väikestes kogustes soola ja vedelat magusainet, majoraani, basiilikut ja musta pipart.

Valged, mis on munakollast eraldatud, tuleb vahukoorega vahustada, et saada tugev vaht. Pärast seda tuleb massile lisada kliid, vürtsid, magusaine, must pipar, basiilik ja majoraan. Taina konsistents peaks olema sarnane pannkookiga. Koogi küpsetatakse küpsetusplaadil, kus temperatuur on sada kaheksakümmend kraadi kakskümmend minutit.

Söögipitsade täitmiseks võite kasutada madala rasvasisaldusega liha ja juustu ning köögivilju.

Toitlustatud suvikõrvits

Selle retsepti iseloomulik tunnus on squash-testi kasutamine. Tainas valmistatakse sarnaselt squash-pannkoogidele.

Esiteks, suhkru suhkruõli jämeda riiviga segatakse, seejärel segage köögivilja soola ja pipraga ning lisage massile jahu ja eelnevalt peksitud muna. Tsukkiinikoogi, küpsetatud kakskümmend minutit, saja kaheksakümne kraadi juures.

Selle kooki täitmine on üsna tavaline, nimelt juust, liha ja köögiviljad.

Chicken Breast Pizza

Kakssada grammi keedetud kanarinda, sama kogus tomateid, väike kogus mustasid oliivita ja juustu, üks supilusikatäis avokaadost valmistatud kartulipuderit ja üks paprika.

Tomatid ja paprika tuleks keedetud mikrolaineahjus, et pehmendada. Eelküpsetatud kooki tuleks määrida köögiviljapüreega, seejärel panna kana, köögivilja kiht ja puista see kõik juustuga.

Järgmisena saadetakse kana rinnaga toitumispizza mikrolaineahju, kus seda keedetakse, kuni juust on täielikult sulanud.

Dieet pizza ilma jahu

Keedetud kartuleid või suvikõrvitsit võib kasutada jahu kujul ilma jahuta. Selleks, et valmistada suvikõrvitsat, tuleb teil paar grammi juustu, suurte tomatite ja maitseainetega valida paar keskmise suurusega köögivilja, paar kanamuna, pool peterselli või tilli.

Squash tuleks riivida, seejärel segada pekstud munad ja peeneks hakitud rohelised. Saadud mass peaks olema paks. Massi paigutatakse küpsetusplaadile ja te peaksite viilutama viilutatud tomatile ja puista riivitud juustuga.

Söögipitsat ilma küpsetatud küpsetusahjus küpsetatakse kakskümmend minutit.

Dieet pizza aeglases pliidis

See retsept erineb ahjus küpsetatud nõudest, ainult valmistamismeetodist. Kõik tuleb lihtsalt keedetud toidutainas, mis on kaussi põhjas. Järgmine, kihiline kiht täidist, mis on puistatakse juustu peal. Pärast multikookeri kaane sulgemist peaksite seadma küpsetusrežiimi ja küpsetama 40 minutit.

Dieet pizza ilma tainas

Küpsetamiseks peate võtma kaks sibulat, viis muna, paar paprika, kaks tomatit, kolm supilusikatäit taimeõli ja sada grammi kõva juustu.

Sibul on kooritud ja peeneks hakitud. Peppers on ka kooritud ja viilutatud. Paprika ja sibul peaks olema praetud taimeõlis.

Praetud toite tuleb panna küpsetamisnõusse, seejärel valatakse kõik munad, mis on eelnevalt vahustatud soolaga. Munamassil tuleb panna tassid tassid.

Pealmine kiht on riivitud juust. Dieetpitsade valmistamine ilma tainata kakskümmend minutit ahjus.

Pizza pannil

Alustada hapukoorest, jahust, soodast ja majoneesist valmistatud sõtkunud tainast. Mass peaks olema hapukoore tihedusega. Kõik see valatakse pannile ja selle peale on pandud juustukihid, mis on puistatud juustuga. Pann pannakse aeglasele tulele ja kaetakse kaanega. Enne juustu sulamist valmistatakse pannil toitumispizza.

Pizza pita leivale

Sel juhul kasutatakse baasina pita leiba, mis tuleks laotada küpsetusplaadile. Pitasel tuleb panna keedetud kana kihid, viilutatud tomatid, sibulrõngad ja puista see kõik riivitud kõva juustuga. Küpsetatud dieedi pizza seitsme minuti jooksul.

Dieet pizza tainas

Valmistamiseks peate võtma ühe tassi täispiima jahu, neli munavalget, ühe muna, väikese koguse soola ja magusainet ning küpsetuspulbrit. Munad ja valgud tuleb vahustada ja seejärel lisada saadud jahu ja muude koostisosade massile. Kõik seda segatakse kuni sile. Selle tainast kooki küpsetatakse kakskümmend, mõnikord kolmkümmend minutit.

Madal rasvasisaldusega tainas

Ainus asi, mis kaitseb inimesi igapäevase toiduvalmistamise pitsast, on selle kalorisisaldus. Maitsev ja toitev tainas koos täidisega tagab lisakilede välimuse. Aga kes vajab neid probleeme, eriti suvel? Siiski, kui sa tõesti tahad pitsat proovida, siis võite minna mõne triku juurde. Näiteks muutke tainas dieeti.

Kujutage ette tavapäraseid maitsvaid tooteid, suurepäraseid täitematerjale, kuid neid lisakilte ei kuvata. Ja kõik, sest me vahetame taigna.

See on võimalik, on lemmikhõrgutõus ilma kahetsuseta ja kilogrammid ei suurene. Kui kasutate neid retsepte, siis peagi mõistate, et pizza on võimalik, vajalik, ja mis kõige tähtsam, on hea süüa isegi dieedi ajal.

Sa pead lihtsalt nende retseptide juurde jääma.

Kui soovite kaalust alla võtta, siis loe materjal.

Valikud dieedi pizza tainas seatud. Näiteks tainas kefiiril.

Tainas kaerahelbed

Komplekt toiduvalmistamiseks:

  • 1 tass madala rasvasisaldusega kefiiri;
  • 1 munavalge;
  • 1 muna;
  • 1 tass kaerahelbed;
  • soola

Samm-sammult

  1. Kefiir, valk, muna ja sool tuleb segada ühtlase konsistentsiga, lisada kaerajahu ja viia paksu kooreni.
  2. Asetage segu umbes 30 minutiks külmkappi. Kontrollige, kas see on külmunud, kui mitte, saatke see edasi külmutamiseks.

  • Katke küpsetusplaat küpsetuspaberiga, vala eelnevalt valmistatud küpsetusplaadile valmis taigna, sile see spaatliga.
  • Pange kook ahju ja küpseta, kuni pool keedetud.

  • Pange täidis üles ja saatke tainas veel 10–20 minutiks (sõltuvalt täidisest)
  • See tainas on pehme ja tihe, mis võimaldab teil eksperimenteerida ja kasutada absoluutselt mingeid täiteaineid.

    Spinati tainas

    Algsed retseptid on tainas valmistamine spinati pitsale. See võib tunduda pisut uskumatu, kuid võimaldab salvestada figuuri ja toob tavalisele dieedile midagi uut.

    Komplekt toiduvalmistamiseks:

    • 2 tassi toores spinat;
    • 1 kanamuna;
    • 1 tass mis tahes riivitud juustu;
    • maitseained.

    Samm-sammult

    1. Spinat on vaja lihvida homogeenseks seenteks massiks.
    2. Lisage seal 1 muna ja segage kõik.
    3. Saadud spinati ja munade segus lisatakse 1 tass riivitud juustu.

  • Soolapiprad ja maitsele maitseained.
  • Vala tainas eelnevalt valmistatud vormi, mis on kaetud pärgamendiga.

    Küpsetage tainast pooleks küpsetamiseks, seejärel katke täidisega.

    Jämeda jahu tainas

    Kui eelmised retseptid on liiga radikaalsed ja soovid midagi tavapärasemat ja tavalisemat, siis sel juhul saate teha pitsale tainast jahu. Eripäraks on see, et peate kasutama täisjahu jahu.

    Komplekt toiduvalmistamiseks:

    • klaasist täisjahu jahu;
    • 1 muna;
    • 4 oravat;
    • näputäis soola.
    • teelusikatäis küpsetuspulber;

    Samm-sammult

    1. Pekske segistiga sügavas kausis 4 oravat ja 1 muna.
    2. Lisage veidi jahu ja sool ning küpsetuspulber. Segage ja lisage ülejäänud jahu.
    3. Keeda taina pitsale. Tee see nii, et kõik jahu tükid lahustuksid.

    Koogi kook.

  • Eelkuumutatud ahjus saadetakse saadud kook küpsetusplaadile. Küpseta seda 20 minutit. Pärast aega saate täita täidise.
  • Tulemuseks on üsna madala kalorsusega ja kasulik.

    Sobib inimestele, kes hoolivad oma kuju.

    Tatarjahu tainas

    Veel üks liik - tatarjahu tainas. See toode sobib peaaegu kõikidele pitsatüüpidele. Täitmise valik sõltub ainult kokkade eelistustest.

    Komplekt toiduvalmistamiseks:

    • 300 grammi tatarjahu;
    • 50 grammi või või margariini;
    • 1 kanamuna;
    • sooja vett;
    • 2 spl oliiviõli;

    Samm-sammult

    1. Me võtame pool tatarjahu ja segame võid (margariin), saame segudega midagi väikest murest. Lisage muna ja ülejäänud tatarjahu, valage klaas keedetud sooja veega. Keeda tainas.
    2. Ahju kuumutatakse 180 kraadini.

  • Rullige ja asetage määritud küpsetusplaadile. Küpseta 10 minutit.
  • Me võtame välja niipea, kui on olemas ruddy koorik. See on märk sellest, et saate täidist täita.

    Oluline on meeles pidada, et tatarjahu pizza tainas on kiiresti kõvastumise iseärasus, mistõttu tasub süüa küpsetatud tooteid nii kiiresti kui võimalik.

    Sellised retseptid sobivad neile, kes tõesti tahavad midagi maitsvat, rahuldavat ja ebatavalist, aga ka mitte kasutada palju kaloreid. Sellised valgusvõimalused on tõeline päästmine ja mis kõige tähtsam, pitsat süüa sellise tainaga võib olla isegi dieedina.

    Seotud materjalid

    Dieet pizza. Maitsev retsept ilma joonist kahjustamata

    Pizza on väga maitsev, kuid kahjuks üsna kõrge kalorsusega toit. Teadlased ja toitumisspetsialistid panevad pitsat paralleelselt teiste kiirtoidu kahjulike mõjudega: hamburgerid, friikartulid jne. Sellepärast püüavad paljud inimesed, kellel on probleeme ülekaaluga, seda roogi söömisest hoiduda.

    Retsept klassikalise dieedi pitsale

    Taigna jaoks on vaja:

    • 3 tassi jahu
    • 1,5 klaasi vett
    • Pool pakend kuiva pärmi
    • ½ tl soola
    • Tl suhkrut
    • Lusikatäis oliiviõli (lisatud vastavalt soovile)

    Taigna valmistamise meetod:

    1. Pärm tuleb lahustada suhkruga pool klaasi sooja veega.
    2. Segage jahu veega ja soolaga ning segage hoolikalt. Tainas peaks olema piisavalt tihe.
    3. Kui vaht on pärmi pinnalt välja tulnud, tuleb need valada tainasse ja segada, kuni saadakse homogeenne mass.
    4. Kui tainas on liiga õhuke, lisage mõned jahu. Väga tihe tainas aitab pehmendada veel vett.
    5. Pange tähele, et saadud aine ei tohiks jääda kätte ega nõusid
    6. Kata tainas salvrätikuga ja asetage mõneks ajaks kuivale ja soojale kohale.

    Pitsatoodete koostis:

    • 100 g kanarinda
    • 100 g seeni
    • 100 g sibulat
    • 100 - 150 g ketšupi või tomatimahla
    • 100 g juustu
    • Maitseained (oregano, must pipar jne)
    1. Pärast seda, kui tainas on kasvanud 2-3 korda, tuleb see jaotada kolmeks võrdseks osaks.
    2. Moodustage tooriku sama ümmargune kuju ja lõigake täitmine tükkideks
    3. Kuumuta ahi 200 kraadini
    4. Küpsetusplaat peab olema õlitatud või kaetud spetsiaalse toidupaberiga.
    5. Rullige tainas peeneks ja asetage kõik koostisosad, puista riivitud juustu ja vürtsidega.
    6. Pizza küpsetusaeg ahjus - 15 minutit
    7. Pöörake tähelepanu juustule: kui see on sulanud, siis on roog valmis.

    Dieet pizza valgu dieeti

    Söögilaua täitmiseks kasutatavad koostisosad saab valida vastavalt oma maitse-eelistustele.

    Kui te olete valgusisaldusega dieedil, siis on vaja pizza retsepti, mis valmistatakse tavalisele jahu lisamisele. Selle tassi eripäraks on see, et algselt valmistatakse kõik komponendid eraldi:

    Katse jaoks peate võtma:

    • 12 munavalku
    • 4 supilusikatäit kaera kliid
    • soola
    • magusaine
    • must pipar
    • majonees
    • basiilik
    • 4 munakollast.
    1. Kõigepealt peate valged koos soolaga peksma, seejärel lisatakse siia kliid, munakollased, maitseained ja substraat.
    2. Kooki küpsetatakse 180 kraadi juures 20 minutit.
    3. Pitsat saab valida ise, saate juustu juustu (200 g), tomatit (200 g), pisut oliive (100 g), üht Bulgaaria pipart.
    4. Saada tomatid ja piparid mikrolaineahjus 2 minutit, riisige juust ja viilutage oliivid
    5. Kõik koostisosad on paigutatud juba valmis kookile. Pizza küpsetatakse mikrolaineahjus 3 minutit

    Vegetarian pizza retsept

    Kui peate ennast taimetoitlaseks, ei tähenda see, et sa ei saaks ennast maitsva pitsaga kohelda. Lihtsaid soovitusi järgides saate hõlpsalt ja kiiresti luua oma kulinaarse meistriteose:

    Aluse ettevalmistamiseks peate võtma:

    • 1 tass täisjahu jahu
    • 4 oravat
    • 1 muna
    • küpsetuspulber
    • soola
    • magusaine (maitse järgi)
    • Täitena võite võtta järgmisi tooteid: soja tofu (100 g), mustad oliivid (100 g), punane sibul (1 tk.), Avokaado (1 tk.), Tomatid (2 tk.), Vürtsid.
    1. Munad ja oravad peavad peksma. Lisage saadud aine sisse jahu ja sõtke tainas.
    2. Küpsetage kooki lameda küpsetusplaadiga, olles eelnevalt seadnud temperatuuri 180 kraadi.
    3. 20-30 minuti pärast võib tainast ahjust eemaldada.
    4. Pange juust koos avokaado ja tomatitega segistisse ja tükeldage. Saadud aine tuleb kookile levida. Pizza on kaunistatud oliivide ja sibula rõngastega.
    5. Nõu pannakse ahju, kuumutatakse 200 kraadi ja küpsetatakse mitte rohkem kui 5 minutit.

    Mõistlik lähenemine pitsale

    Standard pitsad, mida pakutakse proovima paljudes kohvikutes, samuti maja juurde toimetamine, on paks tainatükk, mis on kaetud juustu ja kastmega. Nõu võib olla väga erineva täidisega: vorst, kana, seened, köögiviljad, rohelised, mereannid jne. Sellise tassi maitses tunnete mõne minuti pärast kõhtu ja muud ebamugavustunnet.

    Tervislikku pitsat saab valmistada kodus, sest selleks ei ole vaja ületamatut kulinaarset talenti. Peaasi on ratsionaalne lähenemine koostisainete valikule ja tainas õhuke rullimine. Kui teete kõike õigesti, siis saad maitsva ja kõige tähtsamalt madala kalorsusega tassi.

    Kogenud kokad ütlevad, et dieedi pitsat saab küpsetada õhuke tainas või isegi ilma tainata. Sa ei saa muretseda, sest retseptivahetus ei kaota oma ainulaadset maitset.

    Tervisliku pizza valmistamiseks on mitmeid viise, erinevate toitumisalade toetajad pakuvad omapäraseid retsepte.

    Pp pizza retseptid

    Pp pizza retseptid kehakaalu vähendamiseks madala kalorsusega.

    Isegi toitumisega on mugav

    Igaüks, kes on pizzat vähemalt kord proovinud, mäletab igavesti oma maitset ja maitset. Seda naudivad nii täiskasvanud kui ka lapsed, seda naudivad nii gurmaanlased kui ka tavalised inimesed. Ja see on populaarne kogu maailmas.

    Ja ometi on sellel üks puudus - see on väga suur kaloreid. Jah, kui ainult seda! Tänu oma hingekosutavale maitsele pöörab ta sööjad oma orjadeks. Üks peab sööma ainult ühe hammustuse, ja te alustate „kõik tõsised“: „Aaaa, kuradi seda dieeti!” Jah, muidugi pärast meeleparandust, kahetsust, meeleparandust... Aga see on kõik siis! Vahepeal...

    Üldiselt on pizza mingisugune vale tassi kuju: kastipakend on ruudukujuline, pizza on ümmargune ja selle osad on kolmnurksed. Ja kui sa sööte kõike, siis sa muutud sfääriliseks.

    Aga ärge kartke, kaotate kaalu! Loomulikult leiutasite teile toitumisalase PP pizza, mis mitte ainult ei kahjusta teie figuuri, vaid vastupidi, see toob kasu kehale.

    Kuna pitsatäidis on sõna otseses mõttes valmistatud kõigest, mis tuleb käeulatuses, osutub see väga kaloriks: liha, vorst, sink, vorstid, juust, munad jne. Jah, jahu baas annab oma panuse ekstra kalorite arvusse. Lõppude lõpuks võib kõik kõrge kalorsusega koostisained asendada palju vähem kaloriga, säilitades samas maitse ja aroomi. Ja see teeb.

    Kana rinna baasil põhinevad dieet-pp-retseptid

    Pizzatootmine ei põhine tainal ja kanarindadel.

    • Asetage 400 g kanarinda segisti kaussi, üks sibul lõigatakse neljaks osaks ja kolm küüslauguküünt, tükeldatakse segistiga. Valmis soolakaevandamine (1 tl) ja segage. Me moodustame pannil pitsakooki - seda sujuvam, seda parem. Asetage pann 180 minutiks eelkuumutatud ahju 20 minutiks.
    • Me võtame koogiga pannil välja, määrige kook tomatipastaga (2 tl), pange täidis toppile - lõigake ühe tomatiga viiludeks, lõigake seened iga tomatipiirkonna peale (ainult kaks seeni) ja piserdage 50 g riivitud rasvata juustu. Jällegi saatke pizza ahjus 15-20 minutit. Lõika valmis pizza ja serveeri.

    See on nii: kiire, maitsev, tervislik ja madala kalorsusega!

    KBDU 100 g kohta: valgud - 14,48; rasv - 2,7; süsivesikud - 1,95; kalorisisaldus - 93,35.

    Kuidas valmistada pitsat ilma tainata: video retsept

    Toitude pp-pizza retseptid kliidelt

    Nagu te juba aru saite, et pitsas saab muuta nii täidist kui ka baasi - peamine on see, et need kaks komponenti on kasulikud ja mitte kahjulikud. Kui esimeses retseptis oli baas madala rasvasisaldusega, kuid siiski liha, ja täidis koosnes köögiviljadest ja juustust, püüame nüüd muuta rolle: me teeme baasi veidi lahja ja täidis on samuti lahja, kuid mitte päris. Arusaamatu? Olgu, kokk.

    • Kaussi segatakse 70 g kaerakliid, kaks muna ja 150 g 1% kefiiri.
    • Lisage üks teelusikatäis küpsetuspulbrit, pool tl soola ja vürtsi - üks teelusikatäis basiilikut ja oreganot.
    • Segage hästi ja jäetakse veerand tunniks, et tainas pakseneks paksuks kooreks.

    Nüüd valmistage kaste.

    • Segatakse kaussi 100 g pehme juustu, ühe supilusikatäie tomatipasta ja ühe tl sinepit.

    Pange valmis tainas silikoonist vormi, asetage see tasa ja asetage ahju, mis on kuumutatud 180 kraadi, 20 minutiks.

    • Lõika 100 g kirsstomatit, 50 g Adyghe juustu ja 50 g rohelisi - arugula ja basiilikut.
    • Hoidke kõike eraldi, ärge segage.

    Me võtame taigna ahjust välja, rasva ettevalmistatud kastmega ja pannakse täidisega üles:

    • 200 g tuunikonservi, 7 viilutatud oliivi, viilutatud tomatit ja juustu.
    • Jällegi saatke pizza ahju, hoidke seda 5 minutit, lõpuks lisage tükeldatud rohelised.

    See osutus suureks dieedi pitsaks!

    KBDU 100 g kohta: valgud - 10,03; rasv - 3,36; süsivesikud - 6,41; kalorisisaldus - 100,27.

    Õige pizza kaalulangus: video

    Pp pizza retseptid kodujuustu alusel

    Proovime muuta pizza koostisosi ja küpsetada pitsat kohupiima. Kui ülalpool öeldi, et seda tassi saab valmistada midagi, siis valmistame selle "sellest, mis oli." Järgige lihtsalt toitumise põhireegleid: vähem kaloreid ja kahjulikke toite.

    Esmalt valmistage täidis.

    • Lõikame ühe sibula, neli seeni tükis ja praaditakse koos 250 g hakkliha väikese kogusega taimeõli.
    • 300 g madala rasvasisaldusega kodujuustu segatakse kolme kollasega kuni sile. Eraldi võita kolm valku pehme vahu olekusse ja segage kodujuustuga.
    • Lisage tulemuseks olevale massile kaks supilusikatäit nisukliidit, segage, pange silikoonvormidesse, asetage tasa ja pange ahju, mis on kuumutatud kuni 180 kraadi, 20-25 minutiks.

    Aja jooksul eemaldage hallist ahjust, valage tainas täidis, tasandage, puista riivitud juustuga (50 g) ja pange see uuesti ahju 8-10 minutiks, kuni juust on sulanud.

    Valmis dieet pizza lõigatud ja serveeritakse.

    KBDU 100 g kohta: valgud - 14,06; rasv - 3,55; süsivesikud - 1,92; kalorisisaldus - 98,27.

    Muna-kohupõhine pizza ilma jahuta pitsata: video retsept

    Madala kalorsusega squash pizza

    • koorige suvikõrvits, koorige jäme riiv, sool (0,25 tl), pigistage mahl, lisage squashile üks muna, 50 g tükeldatud rohelisi (tilli), pool lusikat küpsetuspulbrit ja pool tassi nisujahu.
    • Kõik segati põhjalikult. Alus on valmis.
    • Lõika 200 g kanafileed väikesteks tükkideks, lõigake kaks tomatit rõngasteks ja hõõruge 50 g juustu riivile.

    Pane silikoonmatt küpsetusplaadile, asetage alus, asetage see tasapinnale, kujundage kook, harjata see ühe munakollaga, levige tomatid ja katke kanafilee. Sool (0,25 tl), pipar (0,5 tl) ja pannakse pool tundi 180 ° C-ni kuumutatud ahju.

    Pärast küpsetusplaadi pitsaga piserdamist piserdage riivitud juustu peal ja saatke uuesti 8-10 minutit ahjus, kuni juust sulab. Lõika valmis pizza ja serveeri.

    KBDU 100 g kohta: valgud - 5,1; rasvad 2.06; süsivesikud - 6,48; kalorisisaldus - 65,82.

    Kuidas süüa pitsat suvikõrvist: video

    Pizza juustu tainas tomatite ja oliividega

    Ja nagu alati, meie maitsev retsept.

    • Kaussi pannakse brikettist 200 g juustu (just niimoodi), murdke üks muna ja segage kahvliga siledaks. Lisage kodujuustale pool teelusikatäit soola, 3 supilusikatäit kaerahelbed ja 5 supilusikatäit cornmeal ja segage tainas. See ei tohiks olla liiga käed kinni. Kata tainas kinni kile ja lasta seista 15 minutit.
    • Vahepeal lõigatud 3 tomatit viiludeks ja 5 oliivi. Hõõruge 50 grammi suluguni juustu. Katke küpsetusplaat küpsetuspaberiga ja puista kaerakliidiga. Tainas laotatakse õhuke kiht küpsetusplaadile ringi kujul
    • Pange tomatid tainale ja oliivid peale, piserdage riivitud juustuga ja saatke küpsetusplaat 25-30 minutiks ahju, mis on kuumutatud 180 kraadi. Kui saabub aeg, saame küpsetusplaadi, lõigatakse pizza ja nautime maitset.

    KBDU 100 g kohta: valgud - 8,81; rasvad - 5,77; süsivesikud - 15,99; kalorisisaldus - 153,73.

    rull pp pizza retseptid kodujuust:

    - Fima, kas ma olen rasva?

    - Jah, sina, Lucy? Ei, muidugi! Sa oled lihtsalt väga märgatav.

    videoretseptid, retseptid iga päev

    Madala kalorsusega retseptid PP pizza

    Leia isik, kes ei meeldi maitsestatud, mahlakas pitsale, on võimatu. Kuid see itaalia roog, mis on tingitud tainast ja kasutatud toodete rasvasisaldusest, on selle näitaja jaoks äärmiselt ohtlik. 100 grammi valmistoote kalorisisaldus on 266 kcal. PP-i fännid on sunnitud end sellist hämmastavat kohtlemist eitama, kuid asjata.

    Seal on retseptid, mis oma maitsega üllatavad ja ei mõjuta ekstra sentimeetrite välimust külgedel ega talje.

    Cooking saladused

    PP pizza on maitsev, lihtne ja tervislik. Dieetversiooni valmistamine on lihtne, kui teate mõningaid lihtsaid saladusi ja järgige soovitusi:

    • Alus tuleb valmistada täistera-jahu. Parim on kaer või rukis. On ka võimalusi, kus taignat üldse ei kasutata, see asendatakse kohupiimaga, köögiviljadega, hakklihaga jne.
    • Taimsed täidised on kõige toitumisharjumuslikum valik. Küpseta kuivatatud tomatite ja köögiviljadega, kasuta rohkem rohelisi, suvikõrvitsaid, lillkapsasid, baklažaane, oliive. Kui vegaanversioon ei sobi sulle, lisage keedetud kujul lahja liha (veiseliha) või kodulindude (kana, kalkun) fileed.
    • Kasutage madala rasvasisaldusega juustu. Ärge kuritarvitage koostisosa, vaid lisage veidi lõhna.
    • On vaja küpsetada ahjus. Pannul on ka aeglane pliit, mikrolaineahi retseptid. Eelistage võimalust, mille puhul ei ole vaja õli või kasutatud rasvu minimaalses koguses.
    • Üks dieedi pizza salajastest koostisosadest on tšilli. See toode avaldab ainevahetusele positiivset mõju, kiirendab rasva kadu.

    Kui valmistate ette, valmistatakse see itaalia roog väga kiiresti, 10 minuti pärast saate valmistada kogu perele tervet sööki. Et ta ei vigastanud seda numbrit, süüa seda hommikusöögi või lõuna ajal. Ärge võtke ära ja ärge sööge, piisab mõnest tükist.

    Formuleerimisvalikud

    PP pizza retseptid väga palju. Proovige erinevaid võimalusi, katsetage, valige oma lemmik tõlgendus. Pakume mõningaid lihtsaid retsepte fotodega, millest saate alustada degusteerimist.

    Kana

    Selle tassi valmistamiseks ei ole vaja tainast, peate seda küpsetama ilma jahu. Alus on valmistatud kana rinnast. Tervisliku ja maitsva pizza valmistamiseks võtke:

    • 400 gr kodulinnufilee;
    • 1 sibul;
    • 100 grammi seeni;
    • 1 tomat;
    • küüslauk ja maitsetaimed;
    • 50 grammi juustu;
    • 2 tl. tomatikaste.
    1. Valmistame kana, sibula ja küüslaugu baasi roheliste toonidega. Selleks peate tapma kõik koostisosad segistiga. Saab keedetud hakkliha. Pange segu küpsetusplaadile, kujundage see.
    2. Küpsetame baasi kuni pooleni keedetud 200 kraadi ahjus. Ligikaudne aeg on 20 minutit.
    3. Peaaegu keedetud koorik, mis on määritud tomatikastmega, laotatud hakitud seened, tomat ja kolm juustu.
    4. Tagasi ahju veel 15 minutit, tükeldage ja serveerige.

    100 grammi kalorisisaldus on 95 kcal. BZHU 15 3.

    Squash

    Kui olete toitumisvõimalusest veelgi rohkem huvitatud, tehke kaerahelbedega kaetud suvikõrvits. 100 grammi kalorisisaldus on 61 kcal ja BJU - 5 2 6. Valmistamiseks on vaja:

    • 200 grammi tailiha keedetud liha;
    • 1 squash;
    • 2 tomatit;
    • 2 seeni;
    • 1 muna;
    • rohelised ja küüslauk;
    • 50 grammi juustu;
    • 30 grammi jahu.
    1. Tsukkiinid puhastatud, kolm riivitud, pigistada.
    2. Lisage sellele küüslauk ja rohelised, muna ja jahu.
    3. Anna massi kuju küpsetusplaadile.
    4. Me paneme välja peeneks hakitud keedetud liha, seened ja tomat.
    5. Küpseme 30 minutit. temperatuuril 200 kraadi, 5-7 minuti jooksul puistame kõik riivitud juustuga, oodake, kuni see sulab, ja serveerige see lauale.

    5-minutiline pizza

    Küpsetamine peaks olema lavash, hakkliha ja köögiviljad. Retsept on kergesti valmistatav, sest kõik koostisosad on käes, keetmisaeg ei ületa 5 minutit. Selleks kasutage:

    • 1 õhuke pita;
    • 100 grammi keedetud tailiha;
    • 1 tomat;
    • 50 grammi seeni;
    • 50 grammi juustu;
    • tomatikaste.
    1. Pita leib küpsetusplaadile, määrige see tomatikastmega.
    2. Pange viilutatud liha, tomat, seened, kolm juustu alusele.
    3. Me panime ahju 5 minutiks, soojendades 180 kraadi. Võite süüa mikrolaineahjus.

    Õige toitumine ja toitumine - pole põhjust pizzat eitada. Lülitage kujutlusvõime ja kujutlusvõime sisse ning valmistage ette madala kalorsusega tassi, nautides ennast ja oma lähedasi.

    Elagu Itaalia ja dieedi pizza!

    Viva Italia! Mis tähendab: “Elagu Itaalias”! See riik meelitab mitte ainult vana arhitektuuri, vaid ka värvikaid rahvusriike. Põhiline Itaalia roog on mahlane pizza, mis sisaldab õhukest tainast ja aromaatset täidist. On ebatõenäoline, et meie seas on neid, kes ei meeldi sellele suupistele. Kas on olemas alternatiiv kaloritehnikale suupisteele tüdrukutele, kes järgivad õiget toitumist? Jah - dieedi pizza.

    Õhuke lameda kook, maitsev täidis ja võluv Itaalia maitseainete aroom ei jäta kedagi ükskõikseks. Maailm on tuttav paljude selle roogade retseptide ja nimedega. Kõige kuulsamad on Margarita, Caprese, Pepperoni ja muidugi madala kalorsusega pizza, mida arutatakse.

    Kas see on võimalik?

    Stereotüüp, et lõhnav kook on rasvase täidisega kõrge kalorsusega eine, on edukalt unustatud.

    Tänapäeval pakuvad toitumisspetsialistid retsepte, mille valmistamiseks on võimalik valmistada erinevaid roogasid isegi range dieediga. Rasvaste toitude asendamine dieettoidudega on vajalik.

    Väärtuslikud nõuanded

    Madala kalorsusega pitsade nautimiseks ei pea te restorani juurde minema. Võite valmistada tassi kodus, piisavalt, et varuda vajalikke tooteid ja hea tuju. Niisiis, ideaalse dieedi kook selgub, kui järgite kogenud kokkade nõuandeid:

    1. Enne küpsetamist tuleb ahi eelsoojendada. Pitsat külma paigutamise ajal suurendate küpsetusaega.
    2. Lõhnage tassi alus oliiviõliga, et saada rohkem maitset.
    3. Saada vürtsid ja maitsetaimed: basiilik, seesami, küüslaugu segu.
    4. Toiduvalmistamiseks kasutage madala kalorsusega juustu - ricotta ja chechil, suluguni, mozzarella on lubatud.

    Kokad soovitavad mitte panna liiga palju tomatikastet, vorsti, köögivilja ja võid. Kui teil on väljapääs rangest toidulisandist, küpseta lehtpuidust kondiitritooted, lisades täidisega seened.

    Jahu valimine

    Nõu edu on 50% sõltuvalt õigesti valitud põhikomponentidest.

    • Oder. Toitumisspetsialistid nimetavad seda kõige kasulikumaks kehakaalu langetamiseks. See aitab normaliseerida seedetrakti tööd ja seedimist. 100 juures on 300 kcal.
    • Kaerahelbed. Kus ilma kaerahelbeta ja kliideta. Peaaegu kõik dieedi küpsetatud tooted on valmistatud sellisest jahu. Toote koostises on tselluloos, mis normaliseerib soole tööd. 100 g on 337 kcal.
    • Rukis ja mais. Mõned kõige kasulikumad liigid. Tselluloos, mikroelemendid ja vitamiinid aitavad mitte ainult toetada kuju, vaid ka kohandada südame ja veresoonte tööd. 100 juures on 238 kcal.
    • Nisujahu. Jäme jahvatamise toode säilitab kõik kasulikud omadused ja sisaldab 324 kcal. 100 g kohta on terved terad 295 kcal. 100 g kohta

    Pizza õhuke vöökoht

    Artikkel sisaldab huvitavaid võimalusi dieedi pitsade valmistamiseks igale maitsele.

    Loe, vali, naudi!

    Lihtne tainas retsept

    Enne toiduvalmistamist pidage meeles reeglit - seda õhem on alus, seda vähem valmistoote kaloreid.

    • 1 spl. täistera-jahu;
    • 1 spl. l oliiviõli;
    • 300 ml. vesi;
    • ¼ tl soola.
    1. Segage toidu koostisosad sügavasse kaussi, valades järk-järgult vedelikku. Väljumisel peaksite saama elastse kukli.
    2. Järgmisena mähkige segu kinni kile, jahutage 30 minutit.
    3. Pärast, puista jahu lauale, pane tainas välja ja rullige.
    4. Asetage tulevase pizza raam pärgamendiga kaetud küpsetusplaadile ja asetage täidis.
    5. Küpseta ahjus 20 minutit.

    Te võite valmistada täidise oma maitse järgi. Populaarsed täiteained - mereannid, kalkunid, ananass, tailiha, sibul.

    Muide, kastmes võib kasutada mitte ainult tomatipasta, vaid ka looduslikku jogurtit. Kui soovid valmistada tõelist toitumisharjumust, kasuta Pesto kastet, mis koosneb küüslaugust, männipähklitest, oliiviõlist.

    Täiendavaid kaloreid pole

    Pizza kaalulangus on maitsev isegi ilma taignata! Sellist delikatessit saab valmistada ahjus või grillil.

    • 2 sibulat;
    • 2 suurt paprika;
    • 5 muna;
    • 3 spl. l oliiviõli;
    • 2 tomatit;
    • 50 g riivitud juustu.
    1. Koorige ja tükeldage sibul väikesteks kuubikuteks. Eemaldage Bulgaaria pipar seemnetest, muutke see viiludeks.
    2. Küpsetage neid tooteid pannil.
    3. Pange ettevalmistatud köögiviljad ettevalmistatud küpsetuspannile.
    4. Keeda munad segistiga, kuni tekib ebastabiilne vaht, valage see köögiviljadele.
    5. Kalla tomatid, levitada tulevase pizza peale.
    6. Piserdage toode riivitud juustuga.
    7. Saada vormi 20 minutiks ahju.

    Siin on selline lihtne retsept dieedi pitsale, mis koosneb lihtsatest koostisosadest.

    Selline erinev alus

    Vähese kalorsusega taigna valmistamiseks on vaja tatar, kaerahelbed või rukkijahu. Retsept sisaldab ka täiendavaid koostisosi: kefiiri, spinatit või kodujuustu.

    Te saate oma toiduvalmistamistehnoloogiat iseseisvalt arendada vähese kalorisisaldusega.

    Kefiiril

    Seda toitumisalust võib valmistada aeglases pliidis, ahjus, ahjus.

    • 5 spl. l täistera nisujahu;
    • 0.5 art. kefiir;
    • näputäis soola.
    1. Pärmivaba pizza tainas on valmistatud väga kiiresti ja lihtsalt. Konteineris ühendatakse kefiir ja sool.
    2. Lisage järk-järgult jahu, unustamata samal ajal massi segamist.
    3. Kõik on valmis.

    Lisage spinat

    Väsinud igavast ja õndsast toitumisest? Tooge oma elu erksad värvid, valmistage spinati alus.

    • 300 g spinatit;
    • 3 muna;
    • 2 spl. kaerahelbed;
    • soola
    1. Loputage spinatit ja laske lehtedel kuivada, viige need segistisse. Crush.
    2. Lõhustage eraldatud mahl potti ja kuumutage flokki. See juhtub üsna kiiresti.
    3. Filtreerige vedelik uuesti. Selle tulemusena saad sa supilusikatäit mahla.
    4. Kaussi ühendage jahu, sool, munad ja saadud vedelik. Veenduge, et segu on paindlik. Mõnikord ei ole vaja kasutada kõiki kaerahelbed.
    5. Keeda tainas, lisades vajadusel peamise koostisosa. Sul peaks olema pehme roheline pall.
    6. Katke kook rätikuga või mähkige plastikpakendiga, pange tund aega külmkappi.

    Selle retseptiga tagatakse teile särav ja maitsev toit.

    Ei pärmi

    Alust on täiesti võimalik valmistada ilma pärmibakterite kasutamiseta. Peamise koostisosana võite võtta vähese kalorsusega jahu.

    • 250 g rukkijahu;
    • 100 ml. vesi;
    • 40 ml. oliiviõli;
    • 1 tl. soolad;
    • 2 tl. vürtsid.
    1. Keeda tainast kõigist komponentidest, moodustage kuker.
    2. Kata rätikuga ja lase 30 minutit pesta.
    3. Keerake tööpind kergelt jahu, asetage tainas ja rullige see õhukese kihina.
    4. Liigutage alus pergamendile ja saatke ahju küpsetamiseks 5 minutit.

    Lõhnav kook on valmis. Nüüd saate seda rasva madala kalorsusega kastmes, täita oma lemmiktäidisega ja nautida suurt maitset!

    Kohupiim

    Toidud juustuga on a priori kerged, sest tootel on madal rasvasisaldus. Eksperdid soovitavad küpsetada kohupiima pizza hakkliha ja rohelusega, et anda sellele rohkem vürtsi.

    • 200 g kodujuustu;
    • 2 muna;
    • 1 spl. täistera-jahu;
    • 2 spl. l hapukoor;
    • 1 tl. soe vesi;
    • soola
    1. Konteineris hõõruge kohupiim munadega, lisage hapukoor ja sooda.
    2. Vala massini järk-järgult jahu, unustamata.
    3. Rullige juustukoogi kihiks, rasvaks toidu kastmes ja asetage pärgamenti.
    4. Kuumutage ahi 180 kraadi ja asetage alus 25 minutiks.

    Seened või köögiviljade täidised sobivad sellise pizza jaoks ideaalselt.

    Kuidas süüa

    On palju võimalusi toiduvalmistamise pitsade valmistamiseks: täidisest kuni küpsetusmeetodini. Küpsised, kes vastavad PP nõuetele, soovitavad toiduvalmistamist ahjus või aeglases pliidis, kuid on võimalus toiduvalmistamiseks pannil või grillis.

    Me ütleme teile, mida on kõige parem valida ja kuidas see kalorisisaldust mõjutab.

    Aeglases pliidis

    Kui olete harjunud oma aja ratsionaalse kasutamisega, siis on parim viis valmistada teile toiduvalmistamiseks survekeetja. Kogenud peakokad ütlevad, et aeglases pliidis olev tainas ei kuivaks, see on täiesti küpsetatud ja selgub mahlane. Lisaks ei põle alus põhja, sest kaussi on mittekleepuv kate.

    Mis puudutab kalorisisaldust, sõltub see kõik valitud retseptist. Kui otsustate süüa valge nisujahuga, siis ei ole võimalik vältida ekstra kaloreid. Ka enne küpsetamise alustamist õlitatakse kausi põhja, et mitte jälgida musta pähkli valmistamist pitsas.

    Ahjus

    Seda valmistamismeetodit peetakse toitumise seas üheks kõige populaarsemaks. Kodu kohvikutes ja restoranides küpsetatud ahju pitsaga. Te saate valmistada tassi vastavalt oma lemmikvalikule ja panna see kappi, seda keedetakse ühtlaselt ja ilma niiskuseta.

    Madala rasvasisaldusega pitsal on tavaliselt "märg" puuviljataim. Ahjus on sellised tooted aurutöötlusel ja nad ei ole enam toores.

    Pan

    Paljud usuvad, et toiduvalmistamise pitsat pannil on võimatu. Mõistetes, millest õli voolab, joonistatakse rasvase tassi pilte, kuid tegelikult ei ole kõik nii. Madala kalorsusega pizza valmistamiseks praadige see ilma või.

    Kui te muretsete, et delikatess põleb, siis täiesti asjata. Lihtsalt ärge valage õli pannile, sest see on juba tainas koostises. Kokad on soovitatav kasutada oliiviõli.

    Piggy panga retseptid

    Itaalia rahvuslikku roogi armastavad kõik, kuid traditsiooniline retsept sisaldab liiga palju kaloreid tänu salaami ja muudele soolastele koostisosadele.

    Pakume valikut parimaid toidukakte.

    "Frutolino"

    Kas olete kunagi süüa pitsat magustoiduks? Mitmekesistada PP armas uudsusega.

    • 1 arbuus;
    • 2 banaani;
    • 100 g maasikaid;
    • 200 ml. tavaline jogurt;
    • käputäis pähkleid.
    1. Arbuus lõigatakse kolmnurkse viiluga, eemaldage koor.
    2. Määrige iga tükk jogurtiga. See on aluseks.
    3. Pöörake banaan õhukesteks ringideks ja maasikad lobuliteks.
    4. Pange puuviljad kihtidesse oma maitse järgi.
    5. Puista pizza pähklitega.

    Et lisada rohkem esteetikat, kaunistage roog piparmündiga, värskete lilledega.

    Pita leivale

    Thin flatbread on suurepärane asendus kaloriteigile. Kui valite supermarketis lehte, siis pööra tähelepanu sellele, et see ei sisalda pärmi.

    • 1 õhuke pita;
    • 1 kanafilee või -rind;
    • 2 tomatit;
    • 1 pipar;
    • 70 g juustu;
    • soola
    1. Võtke plaat läbimõõduga, mida soovite tulevikus pitsat näha.
    2. Küpsetamine. Keeda liha ja jahutage, lõigake väikesteks kuubikuteks. Peske köögivilju, kuivatage, andke neile rõngad.
    3. Levitage tomat, pipar, fileerige aluskihtidele. Puista riivitud juustuga.
    4. Kuumuta ahi 180 kraadi. Pange pitsat pärgamendiga vooderdatud lehele ja küpseta 10 minutit.

    Nõu osutub maitsevaks, mahlakaks ja dieediks.

    Squash

    Tõepoolest, selle pizza aluseks on suvikõrvits! See retsept on kindlasti kasulik, kui toidate. Kujutlege, 100 g valmis roogas on ainult 24 kcal.

    • 400 g suvikõrvits;
    • 3 muna;
    • 1 spl. kaerahelbed;
    • 2 tomatit;
    • 100 g riivitud juustu;
    • 2 küüslaugu pead (valikuline);
    • 1 tl. küpsetuspulber;
    • sool, rohelised.
    1. Riivige suvikõrvits jämedale riivile, suruge välja vedelik, mis on neist välja tulnud.
    2. Eraldi mahutis segage munad, jahu ja küpsetuspulber.
    3. Lisage suvikõrvits, segage tainas.
    4. Kalla tomatid, asetage aluse peale.
    5. Katke küpsetusplaat pärgamentpaberiga, peske seda kergelt oliiviõli abil, pange ravile.
    6. Kuumutage ahi 180 kraadini ja pange sealt tulevane pizza.
    7. Pärast poole tunni möödumist eemaldage nõel, puista riivitud juustuga ja saadetakse ahju veel 5 minutit.

    Serveeri pitsat küüslaugukastmega.

    Valgu dieedi retsept

    Kui te sellist toitu hoiate, on see pizza teile. Täidisnõud võivad olla mis tahes.

    Taina koostisosad:

    • 12 valku;
    • 4 spl. l kaerakliid;
    • 4 munakollast;
    • soola
    • 2 tomatit;
    • Bulgaaria pipar;
    • 200 g madala rasvasisaldusega juustu;
    • 100 g oliive;
    • Itaalia maitsetaimed.
    1. Segage tainas kõik koostisosad siledaks.
    2. Küpsetage kooki ahjus 180 kraadi juures 20 minutit.
    3. Küpsetamine. Küpseta tomatid ja paprika mikrolaineahjus. Riista juust, viiluta oliivid.
    4. Pange mass juba valmis koogile.
    5. Pizza pannakse mikrolaineahjus 3 minutit.

    Maitsev toiduvalmistamine. Selle põhijooneks on see, et kõiki koostisosi töödeldakse eraldi, s.o koogi küpsetatakse ja seejärel täidetakse täidis.

    Taimetoitlastele

    Köögiviljade armastajad ei tohi pitsat süüa, nii et järgmine retsept on teie jaoks.

    • 1 spl. täistera jahu;
    • 4 oravat;
    • 1 muna;
    • ½ tl küpsetuspulber;
    • sool;
    • 100 g Tofu juustu;
    • 100 g oliive;
    • 1 punane sibul;
    • 1 avokaado;
    • 2 tomatit;
    • vürtsid
    1. Beat muna ja valged segistiga.
    2. Saadud segus lisage jahu, sõtke tainas.
    3. Pane taimetoitlaste pizza alus ahju, mis on eelsoojendatud 180 kraadi, 30 minutit.
    4. Küpsetamine. Korja avokaadod ja tomatid segistis. Lõika oliivid ja sibul poolrõngasteks.
    5. Määrige alus tomati- ja avokaado pastaga, lisage ülejäänud toodetega, puista juust pitsale.
    6. Pange töötlusahi 5 minutiks ahju.

    Teil on võimalik oma maitse järgi valmistada toidulisandit.

    Autor DuCan

    Ducane'i süsteemi toitumine on üks healoomulisemaid ja tasakaalustatumaid, seega on madala kalorsusega pizza retsept väga kasulik.

    • 1 spl. l kefiir;
    • 2 muna;
    • tomatipüree;
    • 100 g juustu;
    • 4 spl. l kliid;
    • ½ tl küpsetuspulber;
    • sibul;
    • keedetud kanafilee;
    • Bulgaaria pipar.
    1. Kaussi segage munad, kefiir, kliid ja küpsetuspulber.
    2. Vala tainas pannile, millele on eelnevalt määritud oliiviõli.
    3. Küpseta pannkooki mõlemalt poolt kuldpruuniks.
    4. Määrige valmis baasi tomatipasta, puista itaalia maitsetaimedega ja pange täidis.
    5. Pange pizza uuesti pannile, katke ja hoidke madalal kuumusel 5 minutit.

    Sellist tassi saab “Alternation” etapis ohutult süüa.

    Toiduaine peaks olema mitte ainult tervislik, vaid ka maitsev. Nõus, isegi kaotate rõõmu, kui süüa oma lemmikravi. Madala kalorsusega pizza sobib ideaalselt neile, kes tahavad õhukeseks muutuda, kuid ei taha eitada oma väikseid naudinguid.