Pomelo - hübriid sellest, mis vilja?

  • Diagnostika

Ebatavaline eksootiline puuvilja pomelo, paljud meist on näinud müüki ja isegi proovinud. Kuid vähesed teavad, kas pomelo on teiste tsitrusviljade või sõltumatute liikide hübriid ja millised on selle eelised. Uurime need punktid.

Niisiis, pomelo puu kuulub igihaljasse, sellel on kerakujuline kroon ja kõrgus kuni 15 m. Ja selle viljad on tähelepanuväärsed, sest need on tsitrusviljade hulgas suurimad. Nad võivad jõuda 10 kg kaaluni ja olla kuni 30 cm läbimõõduga.

Vilja pomelo päritolu

Hiinas oli pomelo tuntud enne meie ajastu. Hiljem levis see Kagu-Aasias - Malaisias, Fidži saartel ja Tongas. Euroopas ilmus pomelo ainult XIV sajandil, kus seda tõid ringi liikuvad navigeerijad. Muide, pomelol on veel üks nimi - “sheddok”. See nimi on tingitud inglise kaptenist, kes tõi selle tervisliku ja maitsva vilja Malai saarestikust Lääne-Indiasse. Väga sõna "pomelo" pärineb ingliskeelsest sõnast "pomelo" ("pumelo", "pummelo") ja see omakorda pärineb hollandi "pompelmoes".

Paljud on huvitatud küsimusest, milline puuvili on pomelo segu või hübriid, millega see ületatakse. Tegelikult on kõik lihtne: pomelo ei ole hübriid, see on täiesti sõltumatu tsitrusviljade vorm, sama nagu sidrun või oranž, meie riiulitel vähem populaarne. Seetõttu on üldine veendumus, et pomelo, greibi „järeltulija”, põhimõtteliselt vale. Neid kahte vilja ühendab ainult valge kihi esinemine paberikiudude vahel. See tuleb puhastada, et vabaneda mõru maitsest. Lisaks on veel üks huvitav puu, mis on maailmas väga väike - see on kullake, mis koosneb pomelo ja valge greibist.

Tänapäeval kasvatatakse pomelot Tais ja Taiwanis, Lõuna-Hiinas ja Vietnamis, Indias, Indoneesias ja Jaapani lõunaosas. Neid tsitruseid imporditakse ka Tahiti saarest ja Iisraelist.

Puuvilja pomelo kasulikud omadused

Pomelo koostis sisaldab vitamiine (C, B1, B2, B5, beetakaroteen), mikroelemente (kaaliumi, fosforit, kaltsiumi, rauda, ​​naatriumi), eeterlikke õlisid ja antioksüdante.

On mitmeid peamisi pomelo sorte. Neil on erinev kuju - sfäärilisest kuni pirnikujuline. Naha värv erineb ka: pomelo võib olla kollakas-roosa, rohekaskollane või tumeroheline. Mis puutub paberimassi maitsesse, siis on see magus või hapu. Vilja on lihtne koorida: piisab koorimisest, viilude jagamisest käega ja valgest kihist vabanemiseks.

Pomelot kasutatakse nii toores kui ka erinevate roogade osana. Paljud Hiina ja Tai rahvuslikud toidud viitavad sellele puuviljale. Sellel on pomelo ja rituaalne tähendus - nii et Hiina esitlevad seda üksteisele uuel aastal heaolu ja jõukuse sümbolina ning Vietnami panid selle isegi piduliku uusaasta altarile.

Lisaks kasutatakse hiina meditsiinis tinktuuride ja pulbristatud maapähkli vormis pomelot köha, kõhuvalu, turse, kasvajate, rõhu ja seedimise probleemide raviks. Pomelot peetakse dieettoodeks, sest selle mahla moodustavad lipiidid kipuvad lagundama rasvu. Ka pomelo sobib kasutamiseks kõigile inimestele, isegi diabeetikutele. Ainsad erandid on tsitrusviljade suhtes allergilised. Tal ei ole muid vastunäidustusi.

Pomelo tuleks valida vastavalt teatud reeglitele:

  • viljad peavad olema rasked ja selle nahk peab olema tihe ja läikiv;
  • seda tugevam on maitse, seda heledam on see maitse;
  • pomelot võib säilitada kuni 1 kuu ja lõigatud kujul - mitte rohkem kui 3 päeva külmkapis.

Pomelo on eksootiline puu. Huvitavad faktid. Hea pomelo

Pomelo viljad (mõnikord nad ütlevad, et inglise pomelo pummelo pamelo) on salapärane eksootiline puu, sest paljud inimesed usuvad ikka veel, et pomelo on greibi ja oranži hübriid. Tegelikult ei ole see nii, pigem võib greipi nimetada pomelo hübriidiks, sest see on meie eksootiline ime, mis on greibi kaugel esivanem.

Pomelo - nn sama nime viljad igihaljas puu, mis kasvab Kagu-Aasias (tema kodumaal), Hiinas, Tais. Viitab tsitrusviljadele ja omab iseloomulikku lõhna ja magusat ja hapukat maitset. Seda eksootilist puuvilja nimetatakse ka Sheddockiks pärast kuulsat navigaatorit, kes tõi vilja esmalt Indiale.

Huvitav fakt, pomelo - üks suurimaid tsitrusvilju Maal. Seda on raske uskuda, kuid üksikute puuviljade kaal võib ulatuda 10 kg-ni. Pomelo naha nahk on üsna tihe ja sile ning puuviljal on üldiselt kerakujuline kuju, kuigi see võib olla paks ja pirnikujuline.

Veel üks huvitav fakt on see, et pomelot on Hiinas väga armastatud, sest Hiina jaoks on see puuvili kõige väärtuslikum kingitus, mis toob õnne, edu ja arvukust. Selle kasuliku tsitrusvilja esimesed mainet leidub isegi Hiina traktaatides kuni Kristuse poole ning see on ikka veel rõõmuga erinevatel pühadel, eriti uue aasta eelõhtul.

Arvatakse, et pomelil on magus maitse ja see ei maitse kibedat, erinevalt greibist. See ei ole täiesti tõsi. Hõõrdumine luudes on olemas ja tundub üsna tugevalt, kuid see ei ole viljalihast, vaid selle koorest (valge nahk, mis ümbritseb tselluloosi). Ja kui sa selle täielikult eemaldad ja puuviljad on piisavalt puhastatud, siis tunnete ainult magusust.

Seepärast ei piisa pomelo nõuetekohaseks puhastamiseks lihtsalt paksust koorest nagu oranž. Peamise naha all on õhuke valge nahk, tihedalt liibuv liha, mis on ka parem eemaldada ja puuviljad jaotada viiludeks. Ja siis saad sellest puuviljast tõelise rõõmu!

Hea küps puu peaks olema rikas aroom, heleroheline või kollane värv ja olema kergelt elastne, nagu “kummipall”. Muidugi ei tohiks seda kahjustada - sile ja läikiv puuvili - see on täiuslik pomelo.

Pomelo ei ole nii kallis. Keskmine puuvilja saab osta $ 3-4 eest

Kooritud puuvilju hoitakse kõige paremini külmkapis ainult paar päeva. Üldiselt võib puuvilja hoida toatemperatuuril kuni kuu aega.

On parem süüa tsitrusvilja värsket, nagu iga teine ​​puu. Ilusad salatid pomeloga, magustoidud, eriti marmelaad ja moos. Koos liha ja kala, suurepärase kombinatsiooniga mereandide, vürtsidega roogade ja maiustustega. Kuna puuviljad on absoluutselt mitte-kalorsed (umbes 38 kalorit 100 g kohta), siis tarbitakse seda toitumises.

Pomelo kasutamine:

Huvitav fakt, mis kinnitab greibi ja luude suhet. Lisaks greyfruit'ile aitab pomelo kaalu kaotada, sest see kiirendab keha ainevahetusprotsesse ja põhjustab selle täiendavate kalorite põletamise.

Sisaldab suurt hulka C-vitamiini, mis teadaolevalt avaldab positiivset mõju meie keha immuunsüsteemile, aidates tal toime tulla haigustega. Lisaks sisaldavad meie eksootilised puuviljad üsna paljusid teisi vitamiine, nagu A B1, B2, B5, samuti rauda, ​​fosforit, naatriumi, kaaliumi ja kaltsiumi ning suure hulga foolhapet sisaldavaid mineraale. Kahtlemata, nagu kõikides tsitrusviljades, on pomelo eelis eeterlike õlide ja muude orgaaniliste hapete sisalduses.

Pomelo viljaliha ei ole ainult maitsev, vaid ka kasulik, sest see on rikas pektiiniga. Seetõttu kasutatakse seda puuvilju marmelaadi valmistamisel. Lisaks sellele, et pektiin parandab ka ainevahetust, on hästi teada, et pektiin puhastab keha pestitsiidide, toksiliste ja radioaktiivsete ainete eest!

Huvitav on ka see, et meie eksootilised puuviljad on antidepressandid, sest need sisaldavad aineid, mis tugevdavad närvisüsteemi ja aitavad võidelda halva tuju vastu. Suurepärane vara, kas pole?

Pomelo päritolu ja omadused

Tsitrusvilju esindavad erinevad kujundid ja värvid. Sageli ületatakse uue sordi kasvatamiseks need kokku. Paljud tsitruseliste armastajad on huvitatud sellest, kas pomelo on puuviljade hübriid.

Pomelo päritolu ja omadused

Pomelo omadused

Pomelo on tsitrusviljade segu. See on igihaljas puu, mis kuulub Rutovi perekonda ja tsitruseliste alamperekonda. Sellel on sfääriline kroon. Puu kõrgus on mõnikord 15 m.

Kõige tavalisema seisukoha kohaselt on pomelo greibi ja apelsini hübriid, kuid greibist ja pomelost pärinev hübriid nimetatakse komplekti.

Tsitrusviljad on maailma suurimad. Nende kaal ületab sageli 10 kg. Pomelo kuju on erinev: ümmargune, pirnikujuline, elliptiline. Puuvilja koor on sileda pinna ja suure paksusega. Selle värvus varieerub rohelisest kollaseni. Liha on kaitstud valge membraani, mõru maitsega. Magus mahlane tuum on roheline, valge ja roosa lilled.

Pommeri kasvab ainult riikides, kus on ilmastikutingimused, kus aastaringselt kombineeritakse suurt vihma. Nendel tingimustel tekitab puu põllukultuuri kaks korda aastas. Loote küpsemisele kulub 5 kuud. Selle aja jooksul saab tsitrusviljad maksimaalset suhkrut ja kasvab muljetavaldava suurusega.

Vilja päritolu

Paljud inimesed arvavad, et pomelo on tsitrusviljade hübriid, mis toodi mitte nii kaua aega tagasi, sest see ei ole nii tavaline kui oranž või mandariin. Aga see puu oli tuntud juba 100 eKr. e. Hiinas. See tsitrusviljad on eriti levinud ja ekspordiks kasvatatud Hiinas, Jaapanis, Tais, Malaisias, Filipiinidel Fidži ja Tonga saartel, Iisraelis, Kalifornias.

Euroopa avastas 19. sajandil pomelo, kui Hollandi ja siis Inglismaa vallutajad tõid selle oma kodumaale. Madalmaade elanikud andsid talle nime pomepalmus. Britid nimetasid seda kapteniks - kapteni auks, esimene, kes tõi Barbadose saarelt eksootilise vilja seemned. Isegi siis eeldati, et luud - hübriid tsitrusviljade esindajatest.

Praegu arvatakse ka laialdaselt, et pomelo on mingisugune või hübriid, mis tekkis taime kodumaal juhusliku tolmlemise ajal. On võimalik, et see juhtus iidsetel aegadel, kuid Hiina ajaloos registreeritakse see puu võrdväärsena, mitte valiku poolt.

Huvitav teooria, mille hübriid on pomelo:

  • Nad ütlevad, et pomelo on greibi ja apelsini hübriid. Või pomelo on greibi hübriid mõne kaugema sugulase suhtes, kes on juba kadunud. Need väited on põhimõtteliselt valed, sest greip on ise hübriid, mis ilmus suhteliselt hiljuti.
  • Euroopa teoreetikud mõnda aega uskusid, et oranž pärineb õuna ja meloni selektiivsest ristumisest. See arvamus on absurdne, sest selliseid erinevaid puuvilju on raske uuesti tolmustada. Kui see õnnestub, ei oleks see puuvilja tsitruseline.
  • Eeldatakse, et oranž on kõigi tsitrusviljade ühine esivanem. Sellel on selle alamliigi esindajatega ühised jooned, aga ka palju erinevusi. Näiteks erineb pomelo ja valge greibi alusel ristatud hübriid, mida nimetatakse sviitiks (pomelo, oroblanco), teistest puuviljadest erinev ja tal on palju paremaid omadusi.

Kasulikud ja kahjulikud omadused

Puuviljad sisaldavad palju väärtuslikke aineid.

Apelsinikoostis on rohkesti kasulikke mikroelemente, vitamiine, mineraale. Seda hinnatakse rasva peaaegu täieliku puudumise tõttu. See kontsentreerib kõrge C-vitamiini taseme, millel on kasulik mõju inimkehale, toetades immuunsüsteemi ja reguleerides teiste organite tööd. Samuti on koostises vitamiinid A, B1, B2, B6, PP, kasulikud kaaliumi, kaltsiumi, fosfori, tsingi, vase, magneesiumi, mangaani, raua ja naatriumi ühendid.

Foolhappe, eeterlike õlide ja oluliste orgaaniliste hapete kõrge sisaldus kinnitab toote väärtust inimtoiduks ja tootmise vajadusteks.

Puuvilja kasutamine

Tsitrusviljade tervendavad omadused väljenduvad otseselt toidu koostisosana. Ta, nagu greip, suudab lagundada rasvarakud ja eemaldada nende liigse keha.

Teine oluline mõju on selles sisalduv aine - spermiin, mis kaitseb rakke kiire vananemise ja kahjustuste eest.

Kehal tervikuna toimivad loote keemilised komponendid järgmiselt:

  • tugevdada veresoonte südamelihast ja seinu, stimuleerides nende nõuetekohast toimimist;
  • alandada vererõhku ja vältida ateroskleroosi esinemist;
  • suurendada immuunsüsteemi kaitset patoloogiliste mikroorganismide, infektsioonide, parasiitide, seente vastu;
  • vältida vähirakkude teket ja arengut;
  • sujuvad astmahoogud ja ei kahjusta diabeet;
  • Need on universaalsed abinõud naha, juuste, küünte ja kodu uuendamise protseduuride parandamiseks.

Kasutamise vastunäidustused

Nagu iga tsitruseline, on pomelo tugev allergeen. Isik, kes on sellisele allergilisele reaktsioonile vastuvõtlik, peaks olema ettevaatlik, et tutvustada seda toitu toiduna või kosmeetikatoodetena. Väikseim negatiivne reaktsioon peaks konsulteerima spetsialistiga.

Rasedad naised ja imetavad emad, kes söövad apelsini, võivad tuua kaasa ootamatuid ebameeldivaid tagajärgi. Puuviljal on palju kasulikke aineid, kuid see on alles allergeen, mis jõuab lapse vere või piima kaudu. Lapse keha ei ole mõnikord valmis uute komponentide tajutamiseks ja seepärast reageerib toode negatiivse reaktsiooni ilmnemisele. Samal põhjusel piirata loote kasutuselevõttu alla 5-aastaste laste toitumises.

Nad võtavad arvesse ka keemiliste elementide tugevat mõju koostises mõnedele inimtegevuse süsteemidele. Maksa, neeruprobleemide, happe-aluse tasakaalu häired, haavand, gastriit ei ole soovitatav pomelot suurtes kogustes kasutada.

Madala vererõhuga patsientidele on ohtlik kasutada isegi väikest kogust puuvilju toiduks.

Millist vilja teeb hübriidpomelo

Pomelo päritolu ajalugu pärineb idast. Vana-Hiinas peeti seda puuvilja rikkuse ja stabiilsuse sümboliks. See toodi Indiasse 18. sajandi lõpus ja Euroopas sai sellest tsitrusviljast teada ainult 19. sajandi alguses. Kuigi Pomelot kasutatakse antiikajast, kuid mis viljad on pomelo hübriid ja nad ikka väidavad.

Eksootiliste puuviljade kirjeldus

Täna eksporditakse pomelot Aasia-Vaikse ookeani piirkonna ja Iisraeli riikide kaupa ning Venemaal müüakse seda igas toidupoes. See tsitrusviljad on pikka aega enam eksootilised ja neid kasutatakse laialdaselt kulinaar- ja meditsiinilistel eesmärkidel.

Eksootiliste nimetustega puuviljad "pomelo", "pamela" või "pompelmus" on poodide riiulitel juba ammu ilmunud. Seda tsitruselist vaadates on raske kindlaks teha, mis on ristunud, nii et pomelo omandaks hiiglaslikud mõõtmed ja struktuur, mis sarnaneb greipfruudiga. Selle puuviljad ulatuvad kuni 10 kg. ja läbimõõt 30 cm.

Sageli tekib küsimus, millise puuvilja ületamisel oli pomelo selline kuju ja suurus. Vastus küsimusele, milline puuvilja pomelo hübriid on lihtne. See tsitrusviljad ei ole kunagi olnud ühegi hübriid, kuid pomelo viljad on kõigile teadaolev greipide eellas. Valge greibi ja pompelmuse valiku tulemusena ilmus hübriid, mida nimetatakse pomelitiks või oroblanco'ks.

Pompelmus kuulub tsitrusviljade perekonda. See igihaljas puu on kuni 15 meetri kõrgune, suured lehed ja valged lilled, mille läbimõõt ulatub 7 cm.

Pompelmuse kasulikud omadused

Pomelo on 89% vett ja seda peetakse toiduks. Nagu kõik tsitrusviljad, aktiveerib pompelmus valkude lagunemise ja rasvkoe põletamise. Toitumisspetsialistid soovitavad seda vilja inimestele, kes võitlevad täiendavate naeladega. Põhitoidu ja pomelo kombineerimine aitab vabaneda ülekaalust. Pompelmus - 38kkal toiteväärtus.

Selle eksootilise tsitrusviljade koostis koosneb järgmistest komponentidest:

  • oravad;
  • süsivesikud;
  • rasvad;
  • toidu kiud;
  • spermiin;
  • vitamiinid B1, B2, B6, C, PP;
  • kasulikke keemilisi ja mineraalseid elemente.

Pompelmuse ainulaadse koostise tõttu on inimesel soodne mõju:

  • Suurendab immuunsust.
  • Seedimine paraneb.
  • Kardiovaskulaarsüsteemi tugevdatakse (seda soodustavad kaalium ja magneesium).
  • Normaliseeritud vererõhk langeb veresuhkru tasemes.
  • Rakkude vananemine aeglustub spermiini abil.

Pomelo mahla kasutatakse kosmeetilisel otstarbel, et toidaks näo nahka sügis-talveperioodil.

Raseduse ajal võib pomelo kuritarvitamine põhjustada kõrvetist. Pompelmuse lisamine raseda naise toitumisele aitab: parandada tulemuslikkust; kustutage janu isegi väikese koguse vedelikuga, mis aitab vältida turset; tugevdada hambad ja luud, mis on sünnituse ajal väga oluline; vältida kõhukinnisust, parandada seedimist; tugevdada veresooni ja suurendada nende elastsust.

Kääritamiseks on soovitatav korraga tarbida rohkem kui kolme viilut. Lapse toitmise ajal tuleb tsitrusvilju igat liiki ravida ettevaatusega. C-vitamiini kõrgenenud tase võib mõjutada piima kvaliteeti ja põhjustada lastel allergilisi reaktsioone.

Nagu kõik meditsiinis kasutatavad puuviljad. pomelol on mõned vastunäidustused. Kõik tsitrusviljade puhul kehtivad mitmed piirangud. C-vitamiini individuaalse talumatuse puudumine ei garanteeri, et pomelo toob kasu. Piirata tsitrusviljade tarbimist, peaks sa olema alljärgnevate haiguste all: peptiline haavand, mao suurenenud happesus, gastriit, vererõhu hüpped, allergiad. Neile, kes kannatavad igasuguse hepatiidi või urolitiaasi all, on pomelo vastunäidustatud.

Mida otsida ostes

Pompelmuse valimisel pöörake tähelepanu puuvilja suuruse suhetele kaaluga. Kui muljetavaldava suurusega viljad kaaluvad alla 500 grammi, on see kuiv. Valides sama suurusega puuviljad, ostke need, kes kaaluvad rohkem. Pompelmuse nahk peab olema läikiv ja ühtlase värvusega. Särav tsitrusviljade lõhn on puuvilja rikkuse tunnistus.

Küpset pompelmust ei soovitata hoida toatemperatuuril kauem kui kuu aega. Kui kooriku terviklikkus on häiritud, asetage viljad külmkappi ja kasutage 5 päeva jooksul.

Enne söömist tuleb pompelmus koorida ja eemaldada lobulite välistest kiledest. Kui te ei eralda viljaliha koorest, maitseb see mõru. Pompelmust saab süüa puhtal kujul, valmistada mahla ja kasutada koostisosana puuviljasalatitele.

Pomelo retsept

See võtab aega: 1 suur pompelmuse viljad, 2 virsikut, 2 kiivi, 2 õunat, 100 g musta viinamarju, 250 g kõva juustu, klaas rasvata jogurtit, 1 sidrun, supilusikatäis mett, kramp maitse järgi.

Ettevalmistus: Tehke puuviljakoorale puhas lõikamine nii, et see jaguneks kaheks pooleks. Eemaldage viilud, eemaldage kiled ja kivid, lõigatakse suured kuubikud. Pärast paberimassi ekstraheerimist peaksite olema vilja koorest 2 poolkera, mis serveerib teid valmis salatite plaatidena.

Koorige õunad, lõigatakse väikesteks tükkideks, kiiviks ja virsikuteks õhukesteks viiludeks. Pesta viinamarjad, eralda marjad okstest, kuivatada, lõigata kaheks osaks ja eemalda kivid. Peenestatud juust keskmise riiviga.

Kaste jaoks pigista ühe sidrunimahla, mis on segatud meega, jogurtiga ja kaneeliga. Pange kõik koostisosad pompelmuse “plaatidesse”, valage kastmega ja pange 10–15 minutiks külmkappi jahtuma. Enne serveerimist saate salatit kaunistada vahukoorega.

Pomelo viljad: teave, kasulikud omadused ja võimalik kahju

Hiljuti on vene kauplustes pomelo nimetanud üsna huvitavaid puuvilju. Paljudele inimestele meeldis see õrn maitse ja meeldiv aroom. Kuid vähesed inimesed teavad, mis see puu tegelikult on, kust see tuli ja kas see on kehale kasulik. Nendele ja teistele küsimustele vastamiseks peate lugema üksikasjalikku teavet.

Huvitavad andmed

Pomelo kuulub tsitrusviljade perekonna vilja. Arvatakse, et esimest korda hakkas see Hiinas kasvama 17. sajandil. Hiljem tuli ta Aasiasse, Indoneesiasse ja hakkas seejärel Euroopas kasvama. Kuid Hiina päritolu on ebatäpne, sest selle üle on vaidlusi ja mõned teadlased kalduvad teisi võimalusi tegema.

Pomelot Hiinas peetakse heaolu ja heaolu märgiks. Sellepärast esitatakse seda sageli sõpradele ja sugulastele kingitusena. Võib-olla sellepärast on Hiina seda puuvilju välismaalastest nii kaua ära hoidnud.

Venemaal on puuviljal mitu nimetust. Seda nimetatakse tavaliselt pomelaks, kuid saate kuulda ka „pamela”, „sheddok” või „pompelmus”.

Hübriid või mitte

Väitis, et pomelo on greip, mis on suur. Kuid tegelikult on see puuvili eraldi tsitrusviljade taimed. Pamela ei ole hübriid, mistõttu on see täiesti iseseisev puu, mis üsna lühikese aja jooksul sai märkimisväärset populaarsust.

Puu, millel puu kasvab, on igihaljas. Selle kõrgus võib olla kuni 15 meetrit ja see annab saaki aastaringselt. Puuviljal on üsna tihe nahk, mis võib olla kollane, roosa ja heleroheline. Viljad võivad kaaluda ühest kilogrammist kümneni.

Sordid:

  1. Punased puuviljad. Sellel sordil on meeldiv kibedus ja punane liha. Puuvilja kuju on ovaalne, meenutav väike greip. Maal on roheline värvus. Punane täidis on maitsele väga meeldiv.
  2. Roosa Puuvilja sees on väga mahlane ja meeldiva magusa maitsega.
  3. Valge Selline puuvili on üsna suur. Kuju on väga sarnane tavalisele pirnile. Liha on väga magus ja valge.

Need on pomelo peamised sordid. Kõiki neid sorte võib kergesti leida suuremates linnades.

Calorie Pompelmus

Sageli pööravad inimesed toodete kalorisisaldusele suurt tähelepanu, sest paljud lihtsalt ei taha saada täiendavat kaalu. Väärib märkimist, et pomelol on suhteliselt madal kalorisisaldus - 100 g tselluloosi kohta on ainult 30 kilokalorit. Kui te kasutate puuvilja koorega, siis see arv kasvab veidi ja ulatub 35 kilokalorini.

Kalorite arv:

  1. Üks tass tselluloosi on umbes 70 kalorit.
  2. Kui see tsitrusviljatoode lisatakse salatile, lisatakse umbes 29 kalorit ühes portsjonis.
  3. Kui tarbite päevas 160 grammi puuvilju, siis saad 50 kilokalorit.

Hiinas kasutatakse pompelmust sageli mitmesuguste magustoitude lisandina, nii et nad mitte ainult ei anna toidule meeldivat maitset, vaid vähendavad ka tassi kalorisisaldust.

Erinevates küpsetistes või koogides kasutatakse seda puuvilja ka väga sageli, kuid ei kasutata liha, vaid kuivatatud koort, mis lisatakse tootele ja on meeldiv maitse.

Britid hakkasid pomelot kasutama ka maitsva toidu koostisosana. Siit valmistage marmelaadi ja suhkrustatud puuvilju.

Puuvilja koostis

Viljad on üsna hästi kaitstud koorega, mis võib olla kuni 4 cm paksune, väärib märkimist, et naha lõhn on väga kena, sest see sisaldab nii eeterlikke õlisid kui ka bioflavonoide. Kui nahk puuviljast eemaldatakse, saate jälgida valge poorset kooret, mis sisaldab umbes 10 küüslauguküünt.

Puu koosneb:

See on toote peamine koostis, kuid sisaldab ka makro- ja mikroelemente, nagu fosfor, magneesium, tsink, vask, kaalium, kaltsium ja raud.

Oma kompositsioonis sisaldab pompelmus suhteliselt palju vitamiine: B12, B6, B2, B1, B2 9 ja askorbiinhapet.

Isegi tootes on pektiini, glükosiidi, lipaasi ja limoniini. Isegi vaatamata asjaolule, et energiasisaldus on üsna madal, peetakse seda toodet unikaalseks. Pompelmuse sees on piisav kogus suhkrut, kuid tasub märkida, et nad saavad isegi diabeetikutele süüa.

Kõik see räägib loote suurest kasulikkusest.

Loote kasu

Taim on kasulik neile, kellel on probleeme südame-veresoonkonna haigustega. Kui kasutate seda toodet regulaarselt, võite tugevdada südamelihase seinu ja vähendada müokardiinfarkti riski. Pomelos on palju vitamiine, mis mõjutavad positiivselt veresoonte elastsust.

Puu abil saate normaliseerida vererõhku, suurendada immuunsust märkimisväärselt ja rikastada oma keha kasulike vitamiinidega, mis aitavad toime tulla erinevate viirusinfektsioonidega.

Kaltsium, mis on osa pompelmusest, tugevdab luud, samuti normaliseerib inimese närvisüsteemi. Seega saate vabaneda nii depressioonist kui ka kroonilisest väsimusest. Tänu rikkalikule kompositsioonile paraneb aju aktiivsus fosfori tarbimise tõttu.

Kui kasutate ravimit, võite vabaneda kolesterooliplaatidest ning seada sisse vereringe.

Toode on väga kasulik nende inimeste toitumisele, kellel on erinevad vähktõve põhjused, sest puuviljas on limonoidid, mis pärsivad vähirakkude jagunemist. Ameerika teadlased viisid läbi mitmeid uuringuid ja jõudsid järeldusele, et kui pomelo liha pidevalt sööb, on see mõju palju suurem kui sobivate ravimite kasutamisel.

Need inimesed, kes jälgivad oma keha ja hoiavad seda hoolitsetud olekus, on vaja seda vilja kasutada, sest sellega saab kiirendada ainevahetust ja see avaldab soodsat mõju kehakaalu langusele.

Tänu pompelmusele saate kiiresti organismis rasvad ja valgud lõhkuda. Kui inimene kannatab sagedasel ja raskel füüsilisel pingutusel, siis saad luude abil saada vajalikku energiat, mis annab kehale jõudu kogu päeva.

On väga kasulik süüa puuvilju, kui on turse, astma või tugev köha.

Kasu naistele

Teadlased on tõestanud, et pompelmus on naistele väga kasulik. Koor sisaldab bioflavonoide, mis mõjutavad hormoneid nõuetekohaselt, normaliseerides seeläbi organismis östrogeene.

Kui tsitrusviljade taimedele ei ole individuaalset sallimatust, siis võib seda puuvilju üsna sageli tarbida ka rasedatel naistel toksilisuse vähendamiseks. Ja pomelo abil saate vabaneda paanikast enne sündi.

Raseduse esimestel nädalatel on väga oluline, et organism saaks foolhapet, mis asub puuviljas. Sellega on platsenta vormitud, nagu ka loote koe.

Kui raseduse viimased kuud tulevad, on naisel tugev tunne. Kui kasutate pompelmusast mahla, saate selle probleemi kergesti toime tulla, samal ajal kui tarbitud vedeliku maht väheneb. Nii saate lihtsalt vabaneda keha tursumisest.

Kõik see näitab, et pomelo raseduse ajal, mitte ainult ei saa lisada dieeti, vaid isegi vajalik.

Samuti on võimalik imetamise ajal kasutada Pamelat. Siiski on olemas üks tingimus - seda tuleks teha ainult kolm kuud pärast lapse sündi. Te ei tohiks riskida ja hakata kasutama varem, vastasel juhul võib laps eksootilise toote suhtes olla allergiline.

Pole saladus, et naine igas vanuses kipub olema ilus ja atraktiivne. Kui väljaheites on probleeme, ilmub see kohe nahale ja seetõttu on väga oluline kasutada viljaliha, mis puhastab sooled erinevatest toksiinidest. Nahk on palju siledam ja sametine.

Mineraalid ja vitamiinid, mis sisalduvad pompelmuses, tugevdavad juukseid, juure ja küüsi, mis muudab need terveks ja ilusaks.

Meetmed meeste suhtes

See puu on samuti väga kasulik tugevama soo esindajatele. Kui te sageli sööte pomepalmust, suurendab see oluliselt seksuaalset aktiivsust, sest lootel on hea aphrodisiac.

Teadlased viisid läbi uuringuid, mille tulemusena selgus, et pomelol on positiivne mõju spermatogeneesi protsessile. Aasia riikides antakse meestele sageli selliseid puuvilju nagu pikaealisuse ja meeste võimu sümbol.

C-vitamiini abil, mis sisaldub loote koosseisus, on võimalik suurendada verevoolu vaagna elunditesse ja see mõjutab positiivselt intiimset funktsiooni.

Lisaks tuleb märkida, et selle vilja viljaliha võib vähendada mürgistuse sümptomeid, mistõttu saab seda kasutada väga tõhusalt, et vabaneda paaritusest pärast lõbusat pidu.

Kahjustage keha

Isegi kõige kasulikumal tootel on teatavad vastunäidustused. Luud ei ole sellest reeglist erand. Vaatamata oma tohutule kasule võib see toode põhjustada ka kahju. Selle kasutamise vastunäidustused on järgmised:

  1. Pompelmust ei tohi kasutada inimesed, kellel on allergiline reaktsioon tsitrusviljade suhtes.
  2. Kui maohaavandid ja kaksteistsõrmiksoole haavandid süvenevad, tuleb toote kasutamist kuni täieliku taastumiseni vältida.
  3. Kui on olemas selliseid haigusi nagu nefriit, koliit, uroliitia, hepatiit või gastriit, siis ei tohiks ka pomelot süüa.

Vastunäidustuste olemasolu viitab sellele, et vilja tuleb käidelda hoolikalt. Soovitatav on enne kasutamist arsti poole pöörduda, et anda luba või keelata toote kasutamine.

Kuidas süüa

See on kõige parem süüa puuvilju väikestes tükkides, eriti kui olete just hiljuti selle taime proovinud. Selle asemel, et kogu vilja korraga süüa, on soovitatav seda teha 4 või isegi parema kui 5 annusega.

Võite seda kasutada iseseisva roogana, samuti lisada erinevaid salateid, kaunistada kooke või saiakesi.

Te saate ise läbi viia eksperimente või leida internetis kulinaarseid ideid. Sageli teevad koduperenaised omatehtud puuvilja segu puuviljakujuga ja ilmub meeldiv kokteil, mida saab öösel juua.

Valikueeskirjad

On vaja valida õige puu, sest ainult küpsed puuviljad ühendavad kõik selle kasulikud omadused. Hiljuti on lihtne leida punkte, kus nad müüvad pompelmust, sest see toob transpordi üsna hästi, mis tähendab, et seda tarnitakse suurtes kogustes.

Toote kvaliteedi õigeks määramiseks on hädavajalik võtta see kätte ja teha visuaalne kontroll. Kaalu puhul peaks see olema üsna kaalukas. Kui pomelo on kerge, tähendab see, et see on ikka veel küps.

Koor peaks olema läikiv ja täiesti sile. Kui vajutate, saab seda läbi suruda, kuid ainult veidi.

Märgib, et toode on parem mitte osta:

  1. Naha värvus on ebaühtlane. Seal on rohelised värvid. See tähendab, et toodet kasvatati kemikaalide abil.
  2. Kui pressimisel jääb tugev hambumus, siis paberimass on tõenäoliselt rikutud.
  3. Liiga kõva nahk tähendab, et puu ei ole veel küps.
  4. Kui pompelmusel on tumedad laigud, hakkab toode mädanema.
  5. Ebameeldiv lõhn tähendab toote riknemist.

Tasub teada, et luud tuleb säilitada ainult toatemperatuuril mitu kuud. Aga ainult siis, kui nahk on veel paigas. Pärast toote puhastamist võib seda hoida külmikus ainult 3 päeva.

Pomelo on väga kasulik toode, mida saab üsna sageli tarbida. Kui kaupluses on selline eksootiline, siis on soovitav seda maitsele proovida.

Pomelo - millised puuviljad on sõltumatud või hübriidsed?

Mis on pomelo? Puuviljad pärinevad iidse Hiinast. Tagasi 100 eKr. e. sai tänapäeva õitsengu ja heaolu sümboliks.

India võttis 18. sajandi lõpus pomelo ja eksootilised puuviljad jõudsid Euroopasse alles 19. sajandil. Tänapäeval kuulub pomeloeksport Tahiti, Jaapani, Iisraeli, Taiwani, Tai, Indoneesia ja Kaliforniasse.

Hiinas on sellist tüüpi tsitruselistel müstiline tähendus. Pered omavahel annavad uue aasta ja kogukonnad kasutavad seda mitmesugustes religioossetes tseremooniates.

Meie riigis on kõik palju lihtsam. Pomelo juustu kasutatakse toiduvalmistamiseks, meditsiinilistel eesmärkidel ja lihtsalt eraldi delikatessina. Tsitrusviljad aitavad vähendada temperatuuri, ravida külma ja parandada immuunsust.

Pomelo - kas see on hübriid?


Sageli küsivad inimesed: „mis on pomelo hübriid?”

Hoolimata laialt levinud arvamusest, et greip on pomelo ema, on kõik täiesti vastupidine. Pomelo on tuntud greipide eellas. Neil on ka ühine "laps" - sviit (pomelo või oroblanko), mis on valminud pomelo valgest greibist.

Eurooplased nimetavad seda puuvilja "sheddok" meremehe nime järgi, kes andis oma maale tohutu tsitrusvilja. Meie riigi riiulitel on see tsitruseliste nimetus pomelo, pompelmus ja kõige sagedamini pamela. Sõltuvalt sordist on rutipere puuviljal paks, pehme ja erineva varjundiga nahk - helerohelisest heledani oranžini. Liha on tavaliselt kollane või valge, mõnes sordis roheline või punane.

Küpsel pomelil on mahlane magus maitse, mis meenutab viinamarjade ja apelsini segu, kuid ilma tsitrusvilja maitseta.

Toote struktuur ja kalorisisaldus


Eksootiliste pompelmuste kalorisisalduse ja koostise osas on kadestusväärsed omadused.

Puuvilja võib nimetada dieediks, sest see ei sisalda mitte ainult kaloreid, vaid ka võitleb valkude ja rasvkoe lagunemisega. Inimesed, kes võitlevad ülekaaluga, toitumisspetsialistid soovitavad julgelt siseneda nende viljade toitumisele. Kombineerides tsitrusviljade kasutamise teiste põhitoitude toodetega, võib inimene, kellel ei ole suurt pingutust, vabaneda lisarahadest. Ka pomelo aitab kiiresti saada piisavalt toitu ja vabaneda pikka aega näljast.

Kasulikud faktid pamela viljade kohta:

  • 100 g puuvilja kalorite väärtus on 38 kcal
  • Kooritud pomelo puuviljad kaaluvad umbes 600 g (231 kcal)
  • 1 viil on 190 g (või 72 kcal)
  • 100 g pomelo sisaldab 0,76 g valku, 8,62 g süsivesikuid ja 0,04 g rasva, tuhka ja kiudaineid, vitamiine B 1, B 2, B 6, C, PP, kaaliumi, fosforit, kaltsiumi, magneesiumi, rauda, ​​naatriumi, mangaan, tsink ja vask.
  • 89% tsitrust koosneb veest

Pomelo ravimiomadused

Eksootilise pompelmuse kasulikud omadused ei lõpe seal. Selgub, et pamela sisaldab spermiini, mis suudab aeglustada rakkude vananemist ja pikendada eluiga.

Mis on võimeline pomelo:

  • Suurendada immuunsust (mistõttu arstid soovitavad viiruseid viirusinfektsioonide aktiveerimise perioodil)
  • Tänu valkude lagunemist tugevdavale ensüümile on kasulik mõju seedesüsteemile
  • Tänu tootes sisalduvale kaaliumile tugevdab see südame-veresoonkonna süsteemi
  • Bioflavonoidne aine hoiab ära vähirakkude tekke piimanäärmes (naistel ja tüdrukutel soovitatakse süüa puuviljakoort, sest see sisaldab tervendavat ainet)
  • Normaliseerib rõhku
  • Parandab keha seisundit astmas
  • Vähendab madalat glükeemilist indeksit veresuhkru taset
  • Pektiin parandab ateroskleroosi

Puuviljamahl on talvel külma jaoks suurepärane kosmeetika, kuna see annab nahale kogu vajaliku mikroelementi sellel kellaajal. Hõõrudes nägu vilja mahlaga kogu talve vältel, kevadel muutub nahk märgatavalt värskendatuks ja nooremaks. Kui nahk on kuiv, on vaja mahla segada veega proportsioonides 1: 1, kui nahk on õline, on soovitatav kasutada värsket mahla ilma seda lahjendamata.

Nõuandeid tugeva poole kohta: kui sa harjuvad aeglaselt luude mahlakas liha, toimub paar minutit aega.

Pomelo raseduse ja imetamise ajal

Mõnikord võite ennast tsitrusviljadega viljastamise ajal endale lubada, kuid te ei tohiks seda kuritarvitada, sest pomelo suurendab happesust maos ja see viib kõrvetiste tekkeni.

Pomelo rasedate naiste eelised:

  • Suurendab jõudlust ja annab jõudu
  • Kustutab janu ilma suurte vedelike kogust tarbimata.
  • Tugevdab hambad ja luud kaltsiumi tõttu
  • Hea kõhukinnisuse ennetamiseks.
  • See muudab veresooned elastseks ja tugevdab neid.
  • Parandab meeleolu
  • Soole puhul on soovitatav süüa mitte rohkem kui kolme pomelo lobulit ühes etapis koos sisemise fooliumiga.
  • Imetamise ajal on parem süüa vilja, vaadates lapse reaktsiooni, sest C-vitamiini sisalduse tõttu on haavatavas kehas võimalik allergilisi reaktsioone. Kui mõjusid ei ole täheldatud, võite vilja ohutult süüa.

Kes ei tohiks pomelot kasutada:

Kõigil tsitrusviljadel on samad vastunäidustused. Esiteks tuleks mainida C-vitamiini või üleannustamise tõttu üleannustamist. Eriti tuleks rasedatele maksta söödavate puuviljade kogust, sest heaolu sõltub mitte ainult emast, vaid ka tema lapsest.

Haavand, happe-aluse tasakaalu langus, nefriit ja gastriit võivad samuti põhjustada ebapiisavat vilja süüa.

Loobu puuviljast, kui neil on inimesi, kellel on mingi hepatiit või mitu urolitiasismi. Pomelot moodustavate ensüümide suure aktiivsuse tõttu puhastatakse maks tarbimisel. Samal põhjusel peaks tsitrusviljade kasutamisel olema ettevaatlik, kuna haige organile tekib täiendav koormus.

Kas ma peaksin lastele eksootilisi puuvilju andma? Muidugi, jah. Aga pomelo juurutamiseks dieedis, nagu kõik teised tsitruselised, mida vajate vähemalt koos maisi, kapsaga ja oadega. Hoolimata asjaolust, et puuviljad on rohkesti vitamiine, mahlakaid ja toitvaid, ei ole laste keha veel valmis ja seda ei saa sellist toitu vastu võtta, mistõttu lastele ei tohiks enne aasta ette luuda anda.

Kõrge vererõhu all kannatavad inimesed peaksid piirduma pompelmuse kasutamisega, kuna see alandab vererõhku.

Kes peaks piirama puuviljade kasutamist:

  • Inimestel, kellel on ägedad kroonilised seedetrakti haigused (haiguse ägenemise vältimiseks)
  • Haavand, hepatiit, koliit või nefriit
  • Ebastabiilse rõhuga
  • Allergilised inimesed

Kuidas valida küpse vilja?

Pomelo valimisel peate tähelepanu pöörama puuvilja suuruse ja selle massi vahele. Kui väike tsitruseline kaalub rohkem kui pool kilo, on see mahlane. Seevastu, kui suure väljanägemisega puu kaalub selle suuruse poolest vähe, on see kuiv. Järgmine peaks pöörama tähelepanu puuvilja lõhnale. Mida märgatavam on tsitrusviljade lõhn, seda rikkam on selle maitse. Sile ja läikiva koorega märgitakse toote värskus. Korteri küpsete troopiliste puuviljade säilivusaeg ei ole rohkem kui kuu. Kui kooriku terviklikkus on juba purunenud, tuleb puuviljad panna külmkappi. Sellisel juhul saab seda tarbida mitte rohkem kui 5 päeva.

Kas pomeloga on võimalik kaalust alla võtta?

Taimkiudude sisalduse tõttu toidab toode keha oluliste mineraalide ja vitamiinidega. See protsess avaldab positiivset mõju rasva ladestamisele, mida on toitumisspetsialistid ja naised edukalt kasutanud kogu maailmas.

Kui kasutate puuvilju hommikusöögiks kahe kuu jooksul, näete kehakaalu kaotuse tegelikke tulemusi ja naha toon paraneb.

Kuidas puhastada pomelo?

  • Püstine

Koori ligikaudne paksus on 1,5 cm, seda teades aitab puuviljad korralikult puhastada. Puuvilja ülemine ja alumine osa tuleb lõigata ja lõigata viilude suunas.

Lõikus tehakse spiraalis ülalt alla, samal viisil puuvilja ja puhastatakse alati ülemise poole (nii et nahk on paremini eraldatud).

Pärast koorimist jagunevad viljad segmentideks. Õhuke valge kiht kooritakse nuga või käsitsi. Kile hoolikalt koorides noaga ja hoides punkti mööda kiilu, võib kile kergesti eemaldada.

Pamela viljad (pomelo) - omadused, kasu ja kahju

Jätkame rida artikleid toidu eeliste ja ohtude kohta. Tänane teema on imeline eksootiline puuvilja pamela või pomelo. See on suurim tsitrusviljade läbimõõt ja üks rikkamaid toitaineid.

Erinevalt guava ja pitahajast ei ole luude puuviljad nii õrnad ja üsna kergesti transporditavad, ladustatud pikka aega ja tagasihoidlikud. Neil põhjustel on meil võimalus seda osta peaaegu igas supermarketis ja mõistliku hinnaga. See on vaieldamatu pluss pamela puuviljad, sest puhkusel õnnestub teil pääseda üks, maksimaalselt 2 korda aastas - see ei ole piisav, et süüa palju maitsvaid eksootilisi puuvilju.

Pamela puuviljad - üldteave

Pomelo on tsitrusviljade liik. Nad nimetavad seda erinevalt - pomelo, pamela, pompelmus, sheddok, tsitrusviljade maksimum. Pomelo puud kasvavad peamiselt Kagu-Aasias ning mõnes USA riigis ja Iisraelis.

On 3 tüüpi pomelo:

1. Punane. Punase lihaga puuviljad, maitse hapu, kibedusega. Selle kuju on ovaalne, väikese greibi suurus on ainult roheline koor. Seda tüüpi pomelo läbis oranži ja sai greibi.

2. Roosa. Liha on roosa, on palju seemneid, maitseb magus ja mahlane. Seda peetakse heaks anthelmintikumiks.

3. Valge. See pomelo on suurem, ulatudes 1-2 kilogrammi kaaluni. Selle kuju on pirnikujuline ja liha on valge ja magus.

Rakendus. Magus pomelo põhjustab väga maitsvat suhkrustatud puuvilju ja marmelaadi. Tais on pamela valmistatud moosist ja säilinud mitmel viisil. Loomulikult on kõige parem süüa värsket pomelot, sest sellest on rohkem kasu kui pärast töötlemist.

Pomelo - kasulikud omadused

Nagu ka muud tüüpi tsitrusviljad, on pomelo peamiselt C-vitamiinirikas, kuid sellel on selge eelis - väike kogus sidrunhapet on vastunäidustatud neile, kellel on probleeme mao ja seedesüsteemi tervisega.

Lisaks C-vitamiinile sisaldab pomelo B-vitamiine, beetakaroteeni ja mineraale: kaltsiumi, rauda, ​​magneesiumi, fosforit, kaaliumi, vaske. Lisaks on see hea foolhappe allikas, mis on kasulik rasedatele naistele, kuna see on väga oluline ja vajalik aine, eriti loote arengu esimestel kuudel.

100 grammi tselluloosi pomelo toob kaasa C-vitamiini päevamäära.

Kalorite arv. See on väga madala kalorsusega toode - sisaldab umbes 50 kalorit 100 grammi kohta.

Mida veel kasulik on Pamela puuviljad:

  • Tal on põletikuvastased omadused, Tais nad usuvad, et pomelo regulaarne tarbimine tagab põletikuliste protsesside vältimise kusiti, eriti tõestas selle efektiivsust bakteri Escherichia Coli nakkuse korral;
  • Parandab neerufunktsiooni;
  • Tugevdab immuunsüsteemi, suurendab organismi resistentsust ja selle võimet rakke regenereerida;
  • See tugevdab hambaid ja vähendab verejooksu;
  • Sisaldab piisavat kogust rauda, ​​mis aitab kaasa hemoglobiini tootmisele ja on seetõttu hea aneemia ennetamine. Pomelo vaieldamatu pluss on see, et see sisaldab palju C-vitamiini, mis parandab raua imendumist.

Toidust saadakse palju mineraale, kuid väga väike kogus imendub, sest nad on kapriissed ja vajavad eritingimusi. Kaltsium on näiteks üks kõige vajalikumaid, kuid ka kõige raskemini seeditav aine. Ainult umbes 20 protsenti jõuab "sihtpunkti" nii rääkida ja vanusega see arv väheneb ainult. Seal on see. Seetõttu on väga tähtsad sellised tooted, mis tagavad mikroelementide kõik tingimused.

  • Reguleerib vererõhku;
  • Väldib osteoporoosi teket;
  • See parandab seedesüsteemi tööd, kuna sisaldab palju kasulikku kiudaineid, mis puhastavad ja vabastavad ka toksiini.
  • See on ideaalne toode kehakaalu vähendamiseks, palju kasu ja väga vähe kaloreid.
  • Pomelos sisalduvad flavonoidid, eeterlikud õlid ja antioksüdandid muudavad selle tõeliseks võitluseks vähirakkude tekke vastu. Ja selles võitluses on oluline tugev immuunsus.
  • Väga kasulik ateroskleroosi ravis. Uuringud on näidanud patsiendi heaolu märkimisväärset paranemist pärast paari kuu pikkust pomelo vilja korrapärast tarbimist.
  • Parandab südame ja südame-veresoonkonna süsteemi toimimist.
  • Suurendab jõudlust ja kontsentratsiooni.

Üldiselt on kasulik, üsna kättesaadav puu meile, miks mitte osta sagedamini ja palun ennast ja oma lähedasi?

Kuidas süüa pomelo, kuidas valida ja säilitada

Nad söövad pomelot erinevatel viisidel, kuid kõige lihtsam on see lihtsalt koorida, muide, on palju lihtsam koorida see oranži või greibi, seejärel viiludega eraldi. Film eemaldatakse nendest. Jääb maitsvat viljaliha, mis on valmis süüa.

Valida tuleks, kelle koor on elastne, ilma mõlgideta ja pruunid laigud. Pomelo ei tohiks olla liiga pehme, see on märk sellest, et selle sees hakkas halvenema. Parim puu on see, mis on väiksema suurusega, kuid raskem, mis tähendab, et koor on õhem ja liha on mahlakam.

Koorimata pomelot hoitakse külmkapis umbes 2-3 nädalat. Kui olete puuviljad juba puhastanud, peate seda sööma mitte rohkem kui 2-3 päeva jooksul.

Vaadake huvitavat videot pomelo valimise kohta:

Vastunäidustused ja kahjustused pamela

Mõned tsitrusviljad on sellist funktsiooni omavad, rikuvad erinevate ravimite imendumist. Eelkõige kehtib see greibi ja pomelo kohta. Seega ei ole soovitatav kasutada neid puuvilju erinevate infektsioonide ja haiguste ravimisel ning krooniliste haiguste esinemisel on parem konsulteerida arstiga enne mis tahes uue ravimi lisamist oma dieeti.

Imendumine väheneb ainult teatud ravimite puhul ja teiste suhtes on olukord täiesti vastupidine. Pemel suurendab nende mõju, mis on samuti halb.

Pamela mõju kehale püsib kolm päeva, seega pidage seda silmas pidades ja ärge sööge pamela ja greibi ravi ajal.

Boonus Retseptid pomeloga

  • Tai salat pomeloga "Yum Som O"

Üks populaarsemaid, traditsioonilisi Tai salateid. Tavaliselt tehakse krevetid ja pomelo või greip.

Koostis: 200 grammi pomeloosi, 1 küüslauguküünt, 1 väike sibul, mõned värsked piparmündilehed, 100 grammi kooritud krevetid, sool.

Maitsestamine: 2 lusikatäit lubja mahla, 2 lusikatäit kala kastmega ja mõnda suhkrut maitse järgi.

Cooking Koorige pomelo, jaga liha käega väikesteks osakesteks, praadige sibul ja küüslauk pannil ja tehke sama krevettidega. Pannakse salat plaadile: esimene pomelo, siis sibul ja küüslauk, krevetid, puista tükeldatud piparmündiga ja täidetakse lubja mahla ja kala kastmega.

  • Vietnami salat pomeloga

Koostis: 1 keskmise pomelo, 1 kurk, 1 väike sibul, 1 porgand, 50 grammi röstitud maapähklit, väike värske piparmünt.

Maitsestamine: 2 lusikatäit kala kastet, 1 lusikatäis lubja mahla, 1 lusikatäis vett, 1 tl suhkrut, 1 tükeldatud küüslauguküünt.

Cooking Pulpige pomeloosi, mis jagatakse väikesteks osakesteks, tükeldage porgandid ja kurk ribadeks, segage kõik koostisosad ja lisage kaste. Salat on valmis.

Pamela puuvili (pomelo) on kasulik, taskukohane ja ka madala kalorsusega ime, mis väärib palju rohkem tähelepanu. Kui valite õige puuvilja, siis üllatab selle vilja magusus ja mahlakus.

Pomelo - hübriid sellest, mis vilja?

On olemas versioon, mille pomelo on oranži ja greibi hübriid. Oma Euroopa nime, pomplemuse tõttu usuvad mõned, et see on õuna ja meloni vaheline rist. Tegelikult on kõik täiesti erinev. Pomelo on väga suur tsitrusviljad, rikkaliku magushapu maitsega, mis on iidsetest aegadest alates kasvanud Hiinas ja Kagu-Aasias. Pomelo on greibi esivanem, mis hakkas hiljem kasvama.

Pomelot võib kasutada toidus või töötlemata toidus. See puu on paljudes Hiina roogades.

Pomelo - koostis ja kasulikud omadused

Pomelo koostises on palju vitamiine ja mineraalaineid ning praktiliselt ei sisalda rasvu. Vitamiinide hulgas tuleb kõigepealt tähelepanu pöörata C-vitamiinile, mis on tuntud oma võimas immunostimuleeriva toime poolest. Lisaks sisaldab pomelo beetakaroteeni, mis parandab nägemist ja B-vitamiine, mis aitavad kaasa vaimse aktiivsuse paranemisele.

Eriti tähelepanuväärne on selle suurepärase puuvilja järgmised omadused:

  • Immuunsuse tugevdamine
  • Verehüüvete ennetamine veresoontes
  • Südame aktiivsuse ja rõhu normaliseerimine
  • Suurendada kontsentratsiooni ja töövõimet
  • Luu tugevdamine

Nende omaduste tõttu valmistavad pomeloosi põhjal palju ravimeid. Peale selle karastavad puuviljad nälja ja janu janu ning vähese rasvasisalduse tõttu kasutatakse seda aktiivselt erinevat tüüpi dieedides.

Pomelo Hiinast ettevõttest "Qingwei" lahtiselt

Viimase sajandi jooksul on Hiinas kasvatatud pomeloosi tehnoloogia täiustatud, nii et Hiinast pärit luud säilitatakse pikka aega ja talub transportimist. Ettevõte "Qingway" tarnib WHOLESALE pomelot, kasvab oma taludes Hiinas vastavalt kõigile nõuetele. Samuti pakub firma "Qingway" pomelo Venemaal soovitud linnas.