Kuidas süüa seller, et kaalust alla võtta: kommentaare ja retsepte

  • Diagnostika

Paljud köögiviljad aitavad kaasa kaalulangusele, mõned on hea alus paljudele toitumisele. Nende hulka kuuluvad seller, kus kõik osad: juur, varred ja lehed on söödavad. Toiduvalik, mille peamine koostisosa on see juur, ei ole kasulik ainult kehale, vaid annab ka hindamatut abi kehakaalu langetamisel. Selle köögivilja toidule lisamine toob kaasa kaalu järkjärgulise vähenemise. Kahe nädala jooksul dieeti saab kaotada kuni 10 kilogrammi, kuigi lõpptulemus sõltub kehakaalust.

Mis on kasulik seller

Taim on inimeste tervisele väga kasulik. Selliste haiguste puhul on soovitatav lisada sellesse sellerit, nagu:

  • diabeet - taime lehed normaliseerivad veresuhkru taset;
  • südame-veresoonkonna haigused - köögivilja paneb järjekorda rõhku, kolesterooli taset;
  • ülekaalulisus - kiirendab toidu seedimist;
  • nahk - infusioon ravib kulumist, hematoomid, puhastab veresooni, parandades seeläbi naha seisundit;
  • Pahaloomulised kasvajad - taimsed ained, ftaliidid ja polüatsetüleenid, neutraliseerivad kantserogeenid.

Madala süsinikusisaldusega toode ei vasta mitte ainult liigsele kaalule, vaid ka toonitab ja tervitab kogu keha. Kasulikud selleritarbed kehakaalu langetamiseks ja asjaolu, et kehast eemaldatakse liigne vedelik. Tehase omadused aitavad:

  • aeglustada vananemisprotsessi;
  • normaliseerida ainevahetust, ainevahetust;
  • tromboflebiit, veenilaiendid (kuid ainult pärast arstiga konsulteerimist);
  • soolte, mao, neerude haigustega;
  • parandada immuunsust;
  • rikkudes närvisüsteemi;
  • puhastage toksiinide keha, lisandeid.

Vitamiini ja mineraalide koostis

Seller on looduslik, looduslik antioksüdant. Taim on väärtuslik mineraalide ja vitamiinide allikas, mis on inimestele väga kasulikud. Näiteks B1, B2 vastutavad närvisüsteemi normaalse toimimise eest, PP - südame-veresoonkonna süsteemi seisund, C - immuunsuse jaoks, E, A on vajalikud küünte, naha, juuste jaoks. Vitamiini ja mineraalide koostis:

  • kaalium;
  • kiud;
  • magneesium;
  • raud;
  • fosfor;
  • kaltsium;
  • askorbiinhape (eriti selle paljud lehed);
  • naatrium;
  • B, E, A rühma vitamiinid;
  • beetakaroteen;
  • nikotiinhape (vitamiin PP).

Toitumine ja energia väärtus

Kaalu kaotamiseks peate vähendama päevaste kalorite sisaldust. Juur aitab seda teha rasvade ja süsivesikute madala sisalduse tõttu. Toores tooraines sisaldavad taime ja rohelised vaid 13 kalorit, praetud või küpsetatud - 26, kui aurutatud - 10 kcal. Calorie root: toores - 37 kcal, praetud - 50.

Juure energia väärtus grammides:

  • vesi - 94;
  • süsivesikud - 2,1;
  • monosahhariidid, disahhariidid - 2;
  • toidu kiud (kiud) - 1,8;
  • tuhk - 1;
  • valgud - 0,9;
  • rasv - 0,1;
  • orgaanilised happed - 0,1;
  • tärklis - 0,1.

Kuidas kasutada sellerit kaalulangus

Tehas on jagatud kolme liiki. Igal neist on oma väärtus:

  1. Juur. Pärast kuumtöötlemist peetakse seda kõige kasulikumaks osaks, mida tarbitakse toores.
  2. Leht. Välimuselt sarnanevad lehed väga suure peterselliga. Söö värskelt korjatud, kuivatatud lisandina maitseainetena.
  3. Stalked. Kõige sagedamini kasutatakse varred salatite valmistamiseks.

On palju viise köögivilju süüa: mahla, suppe, smuutisid, salateid, peatoite jne. Selliste selleritoitude jaoks on mitmeid võimalusi. Sageli kasutatakse toitude valmistamiseks taimeosi eraldi. Taime juurt küpsetatakse, keedetud, praetud, varred ja lehed söödakse toorelt, seemneid kasutatakse maitsestamiseks. Köögivilja läheb paljude toodetega hästi, nii et seda kasutatakse salatite valmistamiseks kala või liha jaoks.

Selleri juur

Nii et kui kõik toiduvalmistamiseks vajalikud selleritooted säilivad nii palju kui võimalik, siis ei tohiks seda palju lihvida. Pärast purustamist langeb juurvilja kohe keevasse vette, konteiner on tihedalt suletud kaanega. Taimejuuri igapäevane tarbimine (suppides, salatites, põhiroogades, toores) mõjutab positiivselt inimese seisundit:

  1. Normaliseeritud vee ja soola tasakaal.
  2. Töö parandab seedetrakti.
  3. Kõhupuhitus, kõhukinnisus.
  4. Allergiad mööduvad, unetus.
  5. See on haavade paranemine, põletikuvastane, valuvaigisti.

Taimede varred

Sellerit kasutatakse sagedamini mahla, kuid seda lisatakse sageli ka salatitele. Kasutatud lehed ja varred töötlemata või pärast kuumtöötlemist. Kõikide taime komponentide, eriti kaltsiumi, raua ja magneesiumi kombinatsioon annab suurepärase ravitoime. Joo varred on kasulik urolithiasis, podagra, eemaldab liigse soola kehast. Mahla toonid, puhastab, toidab keha.

Pistikuid kasutatakse diureetikumina, mis aitab kaasa hüpertensioonile. Taime varred suurendavad meeste toimet, on mõlema soo jaoks loomulik afrodisiak. Petioolid hõlbustavad naistel enneaegset valu, soodustavad tugevat ja rahulikku une, kuid kõige tõhusam on põletada liigset rasva. Selleriitide toitumise ettevalmistamisel on hädavajalik, et sellised varred ja kaalulanguse lehed jääksid.

Kuidas kasutada sellerit kaalulangus

Seller on toitev, tervislik toode. See omab positiivset mõju seedesüsteemile, parandab ainevahetust ja aitab kaotada täiendavaid kilo. Söömine köögivilja, saate märgatavalt kaotada kaalu. Toode sobib ideaalselt keha kujundamiseks, mistõttu sellised toiduvalmistamised kuuluvad sellesse.

Köögiviljad sisaldavad kasulikke vitamiine, aminohappeid ja mineraalühendeid. Taim sisaldab palju eeterlikke õlisid, mis aitavad kaasa une, pankrease, südame ja maksa funktsioonide stabiliseerumisele. Seller on võimeline suurendama lihaste süsteemi üldist tooni ja pingutama kogu päeva. Kuidas kasutada seda köögivilja kehakaalu langetamisel? Milline on kasulik ja maitsev, kui sa oled dieedil?

Kuidas kasutada kasulikku köögivilja kaalulangus

Söö köögivilja võib olla erinevates variatsioonides. Küpseta ja küpseta ahjus selle juurt. Toiduks, keedetud, hautatud köögiviljade varred. Neid saab kasutada suppides ja salatites. Sellerilehti kasutatakse rohelisena ja seemneid kasutatakse erinevate roogade täitmiseks.

Eksperdid soovitavad seda toodet mitte ainult kasutada dieeti järgides. Köögiviljad on kehale nii head, et see on väga kasulik lisada see iga päev tavalisse dieeti. Seller rikastab keha oluliste ainetega. Serveeri köögivilja on vaja liha, mereannid, supid ja salatid.

Sellerit võib kasutada nii monotoodetena kui ka koos teiste tassi koostisosadega. See madala kalorsusega köögivili ei lisa sind kunagi rohkem. Iidsetel aegadel kasutasid meie vanavanemad oma noorte ja figuuride säilitamiseks sellerit. Ei talupojad ega kõrgetasemelised naised ei hoidnud kasulikku köögivilja.

Seller on juba ammu tuntud oma toitumis- ja tervendavate omaduste poolest. Kui kasutate regulaarselt sellerit toidus, võite 2-4 naela nädalas lihtsalt kaotada. Sel juhul ei naase kaalu tagasi.

  • palju kiudaineid;
  • B-vitamiinid;
  • kaaliumiühendid;
  • kaltsium;
  • fosforiühendid;
  • jodiidid;
  • rauaühendid;
  • tsingiühendid.

Köögiviljad parandavad lihaste toonust, rahustavat toimet, normaliseerivad une ja südame aktiivsust. Selle kasutamine mõjutab soodsalt kogu organismi funktsioone. Selleri juurel on spetsiifilisemad aroomid kui lehed ja varred. Siiski võib seda kasutada ka toitvate ja tervislike toitude valmistamisel.

Sellerit saab riivida, tükeldada segistis, pressida köögiviljamahla mahlapressiga. Mõned köögiviljasõbrad kummardavad toores sellerit, mis on samuti väga kasulik. Sellerit ja teisi köögiviljatoite võib lisada selleri varred. Lisaks on need isegi marineeritud ja soolatud.

Sellerimahl

Väga kasulik on rohelise köögivilja mahl. See toode sobib eriti oma kujundite parandamiseks. Inimkeha mahlas:

  • eemaldab liigse vedeliku;
  • kõrvaldab seisvad protsessid;
  • aeglustab vananemisprotsessi;
  • stabiliseerib ainevahetust;
  • puhastab bioloogiliste vedelike toksiine.

Mahl parandab seedimist ja aitab kaasa toidu paremale imendumisele. Tänu sellerit sisaldavatele ainetele esineb rasvade jagunemine, valgu reaktsioonid ja keemiliste elementide interaktsioon kiiremini. Selle köögivilja mahla igapäevasel kasutamisel:

  • veri puhastatakse;
  • energia lisatakse;
  • rasva põletatakse;
  • nahaprobleemid kaovad.

Kiire kaalulanguse korral purustatakse rohelise köögiviljamahla koos porgandiga. Samuti on kasulik lisada joogile teiste söödavate taimede mahlad. Nettel on võimas antioksüdantne toime, eemaldatakse keharasv ja aeglustatakse vananemisprotsessi.

Kui juua enne hommikusööki klaasi sellerit ja porgandimahla, vähendab see oluliselt teie söögiisu. Ka mahlas saab lisada lusikatäis mett. Selline maitsev jook stabiliseerib seedeprotsessi. Köögiviljamahla korrapärase kasutamise korral toimub kehakaalu kaotamise protsess ilma vedeliku kadumiseta ja on kehale piisavalt ohutu.

Selleri supp

Kerge selleritupp - ideaalne roog efektiivseks kaalulanguseks. Sellest köögiviljast keedetud supp on eriti toitev. Sellel on õrn maitse ja kiiresti küllastunud kõht. Sellest on otstarbekas kasutada 2–3 korda nädalas sellerit.

Küpsetamise ajal praaditakse juurvilja kergelt taimeõlis. See annab supikaitsele. Suppile lisatakse ka kartul, porgand, sibul ja hakitud küüslauk. Lisage tassile valge või lillkapsas. Te saate köögiviljadega erinevaid viise katsetada. Peamine asi on see, et selleriroog on väga maitsev ja tervislik.

  • võtta 350 grammi lehestikku, keedetakse umbes 10 minutit;
  • lisa väike slaw;
  • tükeldada, lisada 2 Bulgaaria paprika;
  • lisa petersell.

Lõiked

Roheline köögivili läheb hästi kaerahelbedega. Kaerahelbed toidavad keha ja omavad soodsat mõju seedesüsteemile. Toode on hea ainevahetuseks. Tald on hästi seeditav ja toitev.

Lihapallide valmistamiseks võtke:

  • 350 g kaerahelbed;
  • 1 kanamuna;
  • 350 grammi rohelisi köögivilju;
  • sibul;
  • mahla pool sidruni;
  • riivsai.

Kaerahelbed valatakse keeva veega ja nõudke umbes 30 minutit. Järgnevalt tühjendatakse liigne vedelik. Seller ja sibul on peeneks hakitud ja seejärel lisatakse kaerahelbed köögiviljadele. Lisage sidrunimahl ja segage hoolikalt mass. Lõiked moodustavad ja küpsetavad taimeõlis pannil. Neid saadakse kauni kuldse koorikuga ja väga maitsva.

Seller salatid

Seller on salatitele ideaalne köögivilja. See käib hästi naeris ja porgandites. Tervete salatide valmistamiseks on vaja:

  • 250 g sellerit;
  • 250 g naeris;
  • porgand;
  • ühe sidruni mahl;
  • petersell ja tilli.

Kõik toidukorra koostisosad purustatakse ja segatakse põhjalikult. Salat on maitsestatud mitte taimeõliga, vaid sidrunimahlaga. See annab kogu tassi vürtsi ja peen maitse. Salat osutub väga toitevaks, maitsevaks ja sobib ideaalselt kiireks kaalulanguseks.

Teine sellerisaal põhineb jogurtil. Valmistage selliseid roogasid:

  • võtta 200 g sellerit;
  • lisada purustatud porgandeid;
  • lisage tükeldatud kurk;
  • 2 muna on keedetud ja hakitud, pannakse salatisse;
  • Täidetud 50 grammi jogurtiga.

Tervislik toitev salat selleriga ja munaga ei lisa mingeid täiendavaid naela. Nõu on täielikult seeditav ja annab vajaliku energia. Seller on suureks abivahendiks kaalulanguse mis tahes dieedis.

Selles köögiviljas on palju maitsvaid toiduvalikuid roogasid. Söögiraamatus on võimalik valmistada salatiraamatut või kasutada vanaema perekonna retsepti. Salatitele on kasulik lisada keedetud kana, õunad, hiina kapsas.

Kokteil

Rohelised köögiviljade värinad võimaldavad teil olla toitev suupiste. Valmistage need koos tomatite ja õunadega. Selleks segage:

  • 300 g sellerit;
  • rohelised õunad;
  • 100 ml tomatimahla;
  • rohelised

Kõik komponendid on eelnevalt puhastatud ja pestud voolava vee all. Seejärel purustatakse koostisosad ja pressitakse mahl. Rohelised tükeldavad ja kaunistavad klaasi köögivilja kokteiliga.

Söömine seller seller, võite kaotada kaalu lühikese aja jooksul ja parandada kogu keha. Nii nagu me tavapäraselt sööme porgandeid ja kartuleid, peaksime harjuma end tervislike köögiviljade sagedase kasutamisega. Seller on kasulik mitmesuguste tervisehäirete ja üldise keha tugevdamise jaoks. Taimne - traditsiooniliselt esineb paljudes Vene köögi roogades.

Valikud tervislike ja toitvate selleride kasutamiseks - suur arv. Väga kasulik ja varred, lehed ja juured. Need sobivad esimese ja teise kursuse valmistamiseks. Hästi kombineeritud taimse liha, oad, küüslauk. Kehakaalu langetamiseks on parem valida värsked rohelised, lisada salatitele juurviljade lehed ja peatoidudeks. Toitlustus selleriga aitab joonist lühikese aja jooksul parandada.

Selleri kaalukaotuse reeglid ja retseptid

Söömine sidruni kaalulangus või pärast seda taimset toitu sisaldav toitumine, vaid 14 päeva jooksul, võite kaalust alla võtta 7-10 kg. Lõpptulemus sõltub algsest ülekaalust. Peaasi on jälgida dieeti mõõdukust ja asendada sellerit (ja selle toite) ühe toiduga, mitte ainult seda süüa.

Selleri kasu

See taim on vitamiinide ja mineraalide väärtuslik allikas, mis on nii juur- kui ka varre lehtedega. Sellise toiduvalmistamise abil saad sa enamiku mikro- ja makroelementidest, mida keha vajab ühest tootest.

Taim on allikas.

  1. B-vitamiin, eriti B1 ja B2, vastutavad närvisüsteemi tervise ja normaalse toimimise eest. Nad vastutavad ka rasvade, juuste ja naha tervise lagunemise eest.
  2. Nikotiinhape (PP), vitamiin C ja E. Kõik on tervise seisukohalt olulised. Nikotiinhape soodustab südame-veresoonkonna süsteemi tervet seisundit. C-vitamiin tugevdab immuunsüsteemi ja E on vajalik juuste, küünte ja naha jaoks.
  3. Askorbiinhape, mille päevane annus on täielikult saadud selleritükkidest.
  4. Mineraalid - kaalium, magneesium, fosfor, tsink ja paljud teised. Need on vajalikud keha normaalseks toimimiseks, luude tugevuse ja lihastöö jaoks.

Seller puhastab kahjulike ainete keha. Ja see aitab kiirendada ainevahetust ja parandada immuunsust.

Mõju kaalulangusele

Taime kasulikkus kehale on suur, kuid seller ei ole kehakaalu vähendamiseks vähem kasulik. Ainevahetuse suurendamisega aktiveeritakse rasva põletamise protsess. Sa kaotad kaalu mitte niivõrd, et eemaldada kehast liigne vesi, ja rohkem nahaaluse rasva jagunemise tõttu. See tähendab, et pärast dieeti on naelad, mida sa mõneks päevaks või nädalaks tagasi ei viskanud.

Kehakaalu langetamise protsessis aitab seller siiski vähendada päevast kalorite tarbimist, kuna vars ja lehed sisaldavad umbes 12-16 kcal ja 32 kcal 100 grammi kohta juurtes. on mõlemad.

Taimel on ka madal süsivesikute sisaldus ja peaaegu ei ole rasvu. Seega, seller on ideaalne mitte ainult seller dieet, kuid mis tahes muu, eriti madala carb või madala rasvasisaldusega.

Lihtsalt ühe söögi asendamine vähese kalorsusega sellerisaagiga vähendab oluliselt teie tarbitavate kalorite arvu. Ja iseenesest hakkab kaalulangus algama, kui puudub kcal (kulutada rohkem kui süüa).

Toitumise põhimõte ja reeglid

Võite alustada kaalu kaotamist lihtsalt selleriga lõuna- või õhtusöögiks, samuti snackimist tehase varredega. Aga sellel on spetsiaalselt sellerile mõeldud toit.

Peamine põhimõte on söögikordade täielik vabadus. On ainult lubatud päevane maht, ja te jagate selle juba vähemalt 3 korda (hommikusöök, lõuna, õhtusöök), vähemalt 6-7 (süüa sageli, kuid väikestes portsjonites).

Toitumise - selleri supi alus (retsept allpool). Sa võid kohe valmistada suure potti, et see kestaks mitu päeva.

Kogu dieedi kestus 7 kuni 14 päeva. Igal nädalapäeval on olemas selge toodete nimekiri. Siis väljute toitumisest sujuvalt või teete teise tsükli. Iga päeva toidud on erinevad, seega ei ole mikroelementide puudumisega probleeme ja vitamiinide ja mineraalide komplekse ei ole vaja võtta.

  1. Sa võid süüa ainult lahja liha (vasikaliha, veiseliha ilma elus ja rasvata, kana- ja kalkunifilee, küülikuliha) ja kala, mereande. Viimased kaks nädalase dieedi mustrit ei ole, kuid nad võivad liha asendada 1: 1 suhtega.
  2. Köögiviljad ja puuviljad võivad süüa midagi, välja arvatud kartulid ja banaanid, mis on väga süsivesikute poolest.
  3. Teraviljade arv on vähenenud ja dieedi ajal saab süüa ainult riisi.
  4. Piimatooted ja piimatooted võivad olla ainult madala rasvasisaldusega. Näiteks kefiir ei ole rasvane 2,5% ja kodujuust 5%.
  5. Cook ja söö mitte ainult varred ja lehed, vaid ka seller root kaalulangus. Nii näete parimat tulemust ja saame tehasest veelgi kasulikke elemente.
  6. Sellerimahla ja suppi ning ainult taimeosi saab süüa ilma piiranguteta ja igal ajal. Seega, kui te äkki kogete nälga või soovi närida või närida midagi, ei pea te ennast piinama. Suupiste mõned supid või süüa mõned varred. Selliste süüa ei ole ajaliselt piiratud (vähemalt kell 22.00 võtke söögikordade vaheaeg).

Dieet 7 päeva

Teie igapäevane menüü sisaldab loetelu toiduainetest, mida saab jagada, segada ja süüa nii palju kordi kui soovite. Liha võib asendada kala või mereanniga. Mõned köögiviljad ja puuviljad, kellel on talumatus või isiklik vastumeelsus, võib asendada mis tahes muu (va banaanid või kartulid).

  1. Esimene päev Mitmed ploomid, kolm õuna ja kaks pirni, 2 viigimarju (võib asendada väikese vähese ploomi või kuivatatud aprikoosiga), greip. Lisaks - pool liitrit madala rasvasisaldusega kefiiri, taimeteed ja puhastatud vett. Selleri supp igas koguses.
  2. Teine päev Kurgid, tomatid, rohelised, salatilehed - kokku 500 g, saate teha salati lisandina salmi lisamisega. Sel päeval sööge 200 grammi riisi (kuiva teravilja kaal), 2 õuna, kuni 5 ploomi (või 2 käputäis kuivatatud puuvilju). Piiramatu taimetee, vesi ja supp.
  3. Kolmas päev Igapäevane toitumine nädala lõpuks väheneb järk-järgult. Piiramatu koguse supp ja seller varred, üks avokaado. Võid süüa mõned õunad, virsikud või muud puuviljad, kuid mitte rohkem kui 400-500 g päevas kokku, seda väiksem on nende arv, seda parem.
  4. Neljas päev Sa võid süüa ainult suppi, mahla ja toores sellerit, kuid piiramatul koguses.
  5. Viies päev Sellel päeval saab süüa suppi, millele on lisatud porgandeid, redisid või peet. Lubatud kuni 500 g värsket tomatit ja piiramatu kogus vett ja taimset teed.
  6. Kuues päev. Kuni 300 g heakskiidetud liha (või kala / mereande), 300 g värskeid köögivilju ja suppi mis tahes koguses.
  7. Seitsmes päev. Selleri supp, värsked varred ja puuviljad. Kõik see on piiramatus koguses (kuid mitte liiga palju).

Retseptid

Lihtsalt süüa varred ja lehed pöörduvad mõne, kuid on palju lihtsaid retsepte kaotada kaalu seller. Nii saate süüa normaalse toitumisega taime. Lisaks saavad mõned toidud maitseks ja teised pereliikmed, sest üks toitumisprobleeme, mis peavad ise valmistama.

Kui taime maitse on teile lihtsalt ebameeldiv, siis teades, kuidas sellerit korralikult valmistada, saate selle lihtsalt varjata. Näiteks on seda lihtne teha salatis, lisades sellele rohkem tomateid, mis panevad ise maitsele.

Selleri supp

Selleri supp küpsetamiseks vajate:

  • 1 juur ja 1 kobaras seller;
  • 2 suurt porgandit;
  • ½ valge kapsas;
  • 4 keskmise sibula;
  • 5 keskmist tomatit;
  • 2 paprika.

Kapsas tuleb peeneks hakida ja panna potti. Porgandid hõõruvad jämedale riivile ja valatakse konteinerisse. Kõik muud köögiviljad lõigatakse keskmisteks kuubikuteks või ribadeks (juur ja pipar) ning paigutatakse ka juba valmistatud köögiviljadesse. Kõik on täis külma vett ja pannakse tulele.

Niipea, kui selleritupp kaalulanguse jaoks keeb, peate tegema väiksema tule ja lase veel 10 minutit keema. Mõni minut, kuni keedetud, lisage veidi soola ja lisage maitsetaimi. Lõppkokkuvõttes on parem lahkuda 15-30 minutiks ja süüa ainult siis.

Keedetud suppi saab lisada tomatimahla (50-100 g). Ta tõstab esile tomati maitset ja tapab sellerite maitse, mida mõned ei meeldi.

Sibul supp

  • sellerivarred - 400 g;
  • porgand (keskmine) - 2 tk;
  • valge kapsas - 300-400 g;
  • Bulgaaria pipar - 2 tk;
  • sibul - 1 tk.

Lõika peeneks sibul, kapsas ja pipar. Kõik muud koostisosad lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Vala kõik potti ja lisada vett. Pange mahuti tulele ja keeda kuni keetmiseni. Seejärel vähendage soojust ja oodake 5-10 minutit. Valmis sibul supp selleriga saab maitsestada madala rasvasisaldusega hapukoorega.

Salat

Väga kasulik kaalu kaotamiseks on sidruni söömine õunaga. Kõige parem on neid kombineerida ühes tassi.

Selleri salat kaalulangus on väga lihtne:

  1. Võta 2-3 õuna, 1 kobaras seller ja pool selle juurest.
  2. Õunad lõigatakse ribadeks ja valatakse kaussi.
  3. Seejärel lõigake varred ja lehed väikesteks kuubikuteks ja hõõruge juur jämedale riivile.
  4. Segage kõike, maitsesta magustamata jogurtiga või madala rasvasisaldusega hapukoorega. Segage kõik jälle.
  5. Kaste, mida saab kasutada oliiviõli.

Sellerimahl

Selleks, et sellerimahl kaaluks kaalu, peate varred ja juured hõõruma ja kergelt pigistama. Samuti võite lihvida taime osi segistisse ja seejärel pigistada. Saadud mahl tuleb juua värske. Maksimaalne päevane annus on 100 ml (umbes pool klaasi). Selline salvrätiv jook saab segada puuvilja- ja marjamahlaga.

Smoothies

Sellise kokteili valmistamiseks, et kaalust alla võtta, on vaja:

  • Õuna - 1 tk;
  • selleri vars - 1 kobar;
  • petersell - ½ kimp.

Koostage koostisosad keskmise suurusega tükkideks. Pane kõike segisti kaussi ja pekske siledaks. Selleri smoothie silumine viiakse lõpule, lisades ½ tassi mineraalvett ilma gaasita.

Seller koos kefiriga

Joogi valmistamiseks võtke üks kobaras sellerit ja üks peterselli kobar (võib asendada koriandiga). Asetage need segisti kaussi ja loksutage siledaks. Seejärel valage 1 liitrisse kefiiri 1% rasvaga. Segage kõik uuesti põhjalikult.

Kefiiriga kaalulangus on purustatud kas hommikul või snackimise asemel. Kogu maht tuleb tarbida päevas.

See taim on kehale väga kasulik. Isegi kui te otsustate tulevikus kaotada kehakaalu, ärge välistage sellerist menüüst. See on suurepärane vitamiinide, mineraalide ja kiudainete allikas. Ja selle taime smuutid värskendavad teid meeldivalt kuumal suvepäeval ja hea tervise ja figuuriga.

Seller kaalulangus: kasulikud omadused, retseptid ja soovitused

Seller on tervislik juurvilja, mida Hippokratese ajast alates peetakse kõigi haiguste raviks. Sellel on toonilised omadused, noorendab keha ja puhastab seda toksiinidest. Seller on kasulik mao, reuma ja erinevate põletikuliste protsesside haiguste korral kehas. Lisaks aitab see juurvilja võidelda ülekaalulisusega.

Selleriumi kasulikud omadused kaalulangus

Toitumisspetsialistid ütlevad, et seller on juustudest kasulik. Ta on toitainete sisalduse poolest kõigi köögiviljade liider. See mahlane juurvilja on rikas vitamiinide, mineraalide, valkude, aminohapete ja mikroelementidega, mis mõjutavad positiivselt organismi ainevahetusprotsesse. Tuleb märkida, et see sisaldab suurt hulka kiudaineid, mille assimileerimiseks peab inimkeha kulutama täiendavaid kaloreid, mis on kõrvale jäetud. Vastavalt kommentaare seller kaalulangus, seda rohkem see taimne päevase toidukoguse inimene, rohkem kaloreid ta kaotab.

Tänu sellele ainulaadsele kompositsioonile ei taga regulaarne selleritarbimine mitte ainult kiloarvu, vaid aitab ka noorendada ja noorendada keha, aeglustades loomulikke vananemisprotsesse ja parandades juuste ja naha seisundit. Arstid soovitavad seda juurvilja kasutada gastriidi, kõhukinnisuse, maohaavandi, allergiate ja keha erinevate põletike puhul.

Söögi korrapärane tarbimine toidus ei vabasta keha liigsest veest, vaid stimuleerib ka toksiinide, räbu, erinevate mürgiste ja nende lagunemisproduktide eemaldamise protsessi, millel on loomulikult positiivne mõju kehakaalu langusele. Lisaks sellele aitab selle juurte süstemaatiline lisamine teie igapäevases toitumises võidelda väsimuse vastu, tugevdada immuunsüsteemi, parandada une kvaliteeti, parandada inimeste jõudlust ja vältida stressirohkeid seisundeid.

Seller salendav retseptid

Seda juurt peetakse ainulaadseks põhjusel, et täiesti kõiki selle osi saab süüa. Selleri juur kaalulangetamiseks on keedetud, praetud ja küpsetatud, lehed ja varred on söödud toorelt ning seemneid kasutatakse maitsestamiseks. Seller sobib hästi paljude toodetega, nii et seda kasutatakse igasuguste salatite valmistamiseks ja kala või liha kaunistamiseks.

Selle köögivilja abil saate valmistada palju tervislikke, kergeid, madala kalorsusega ja samal ajal maitsvaid roogasid. Kui te kasutate selliseid toite iga päev, nädala jooksul, võite kaotada kuni 2 kilogrammi.

Pakume teile mõningaid lihtsaid retsepte selleriga kaalulanguse tarbeks, mille valmistamiseks ei ole palju aega ja vaeva.

  • Salat kaalulangetamiseks seller, kana ja õunad. 250 g keedetud ja peeneks hakitud kanafilee kombineeritakse 200 g tükeldatud sellerivarredega ja sama palju tükeldatud rohelisi õunu. Sellele segule lisatakse 150 g peeneks hakitud Bulgaaria pipart, 200 g kuubikutega tomatit ja 100 g sibulat. Valmis soola-salat, puista sidrunimahla ja maitsesta hapukoore (100 g) ja väikese koguse oliiviõli seguga.
  • Puhastab täiuslikult salmi ja peet soolestikku. Selle koostisained võetakse kiirusega 1: 1. Keedetud peet riivida ja seller - tükelda peeneks. Selle salatikastina saab kasutada hapukooret, oliiviõli või sidrunimahla.
  • Selleri juurviljad pakuvad kaalulangust. Lihvimismasina kasutamisel lõigake 500 g sellerit, 100 g sibulat, 100 g porgandit, 100 g kooritud kartuleid ja ühte küüslauguküünt. Saadud massis lisage maitsele toores kanamuna, pipar ja sool. Valmis täidis tuleb korralikult sõtkuda, lõigata burgeritesse, röstida röstida või jahu ja praadida mõlemal pool oliiviõlis.
  • Selleri juurvilja supp kaalulangus. Selle tassi valmistamiseks on vaja: 150 g valget kapsat, 300 g sellerit, 100 g porgandit, rohelisi ube, paprikaid ja sibulaid, 200 ml tomatimahla, värskeid maitsetaimi, soola ja musta pipart. Kõik köögiviljad tuleb lõigata, panna potti, pipart, soola ja valada neile tomatimahla. Niipea kui pannil on keedetud, lisage seal veidi vett ja jätkake 30–40 minutit madalal kuumusel. Pärast seda laske supil seista 10-15 minutit, tükeldage selle koostisosad segistiga ja puista tükeldatud rohelised.
  • Kaalu stabiliseerimiseks ja rasvumise vältimiseks on kasulik võtta sellerit mahla iga päev. Nad joovad seda 3 korda päevas, 2 spl. lusikad pool tundi enne sööki. See mahl eemaldab kogu liigse vedeliku kehast, puhastab põie ja neerud.

Selleri supp dieet

Selliste sibula suppide järgi on 7-päevane või 14-päevane dieet, mis põhineb sellel, kõige tõhusam kaalulangus.

Selleriitide retsept on väga lihtne. 2 liitri vee puhul võtke 400-500 g sellerit, 1-2 porgandit, 2 tomatit, rohelist ja porrulauki. Köögiviljad peavad hakkama, viskama kastrulisse, lisama vett ja pannakse madalale kuumusele. Pärast keedetud suppi kastrulis pannakse päevalille- või oliiviõlis praetud sibul, lisage lõheleht, maitseained ja keedetakse 10 minutit.

Sellest, milline on selleripeedi hinnang, võib kaalulangetamiseks seda süüa igal ajal ja igal kogusel:

  • 1. päev: supp ja puuviljad;
  • 2. päev: supp ja kõik köögiviljad (va kartul, mais, herned ja oad);
  • 3. päev: valida supp, köögiviljad ja puuviljad (va banaanid ja viinamarjad);
  • 4. päev: supp, jogurt, kefiir ja vadak;
  • 5. päev: supp, veidi keedetud tailiha;
  • 6. päev: supp, toores köögivili ja lahja liha;
  • 7. päev: supp, puuviljad, köögiviljad ja riis.

Vastunäidustused seller

Selliste retseptide kohaselt ei saa seda kaalulangus kasutada järgmistel juhtudel:

  • maohaavandi või kaksteistsõrmiksoole haavandi korral;
  • hüpertensiooniga;
  • tromboflebiit või veenilaiendid;
  • raseduse ja imetamise ajal.

Kuidas kasutada sellerit kaalulangus

Kas soovite, et toit tooks maksimaalse tulemuse, lisage kindlasti sellised sellised olulised tooted, nagu kaalulangus ja keha puhastamine, võimas rasvapõletav toode. 100 grammi sellest mittespetsiifilisest köögiviljast sisaldab ainult 13 kcal ja kuni 1,6 grammi kiudaineid.

Kasu ja kahju kaalulangus

Selle maagilise taime tervendavad omadused avastasid iidsed egiptlased ja hiina, kes pidasid seda loodusliku diureetikuna, puhitusest või seedehäiretest, samuti vähendasid vere stressihormoonide taset.

Selle köögivilja laialdane kasutamine ei ole üllatav, kuna tegemist on 86 kasuliku toitainega aardekäruga. See on rikas fosfori, kaltsiumi, tsingi ja kaaliumi, samuti raua ja magneesiumi poolest ning suur hulk beeta-karoteen on varjatud tumedatesse varredesse.

Leiad selles vitamiin E, mida nimetatakse noorte vitamiiniks, samuti B-grupi vitamiine, sealhulgas B9-vitamiini, st foolhapet ja vitamiini PP, mis on rohkem tuntud kui niatsiin.

Ja sisaldab ka C-vitamiini koguses, mis on kaks korda kõrgem kui tsitruselised, mis on üks kehakaalu kaotamise saladusi. C-vitamiini peetakse üheks parimaks loodusliku rasvapõletajaks.

Teine salenemisomadusi mõjutav tegur kuulub madala glükeemilise indeksiga toodete rühma. See parameeter määrab toote mõju glükoosi tasemele veres 2-3 tunni jooksul pärast selle kasutamist.

GI toores seller - 35, kuid pärast toiduvalmistamist 85-ni, see tähendab, et sisaldab süsivesikuid, mis organismis kiiresti imenduvad, põhjustades insuliini sekretsiooni suurenemist ja nälja tunnet.

Vastunäidustused:

  • Neerukivid
  • epilepsia,
  • veenilaiendid, tromboflebiit,
  • enterokoliidi ja koliidiga,
  • raseduse ajal

Kuidas seller mõjutab kehakaalu langust

Kaalulangemise hämmastavate omaduste saladus on see, et varred on 94% vett. Selle tõttu ei pea te muretsema kalorite pärast, sest 100 grammi juurest on ainult 4-5 kcal ja varred vaid 7 kcal.

Kaasa arvatud diureetiliste omaduste tõttu, on soovitatav kaaluda ka sellist toitu sisaldava sellerit. Saate hõlpsasti vabaneda liigse veega, mis põhjustab turse, samuti kiirendab ainevahetust ja puhastab toksiinide keha.

Kuidas süüa seller, et kaalust alla võtta

Te saate kergesti teha oma dieedi kava kehakaalu vähendamiseks ilma toitumisspetsialisti abita. Vaid 3 päeva jooksul on võimalik võtta paar kilogrammi, parandada oluliselt igapäevaelu üldist tervist ja kvaliteeti.

Toitumine ei tähenda, et lähipäevadel oleks sellel ainsal koostisosal seller.

Köögiviljad on vaid alus - lisandina, mis peaks sisalduma iga söögikorras kogu päeva jooksul kogu kehakaalu langetamise protsessi vältel.

Kõigepealt tuleb harjuda sellerile iseloomuliku maitsega ja köögiviljad jäävad igapäevaseks dieediks looduslike kokteilide, salatite, suppide ja kastmete osana.

Selleri retseptid

Kuna lehed on ebatavalised, võib selleri tarbida nii toores kui ka kuivatatud. Tänu oma vürtsikale maitsele on see ideaalne lisandina mitmesugustele roogadele, näiteks suppidele, kastmetele, salatitele, mahladele, kokteilidele.

Sellerimahl on iga päev hea algus.

Hommikul peaks algama tervislik ja toitev hommikusöök, mis sisaldab palju kiudaineid, valke ja vitamiine. Vähese kalorsusega mahl, millele on lisatud seller, on sellele suurepärane lisand. Püüdke juua seda 3-4 korda nädalas tühja kõhuga.

  • Pool sidruni mahl,
  • seller - üks või kaks rohelist oksi,
  • 5 värsket piparmüntlehti või supilusikatäit (10 g),
  • 1 liiter vett.

Pidage meeles, et värskem valmistatud mahl, seda rohkem sisaldab see kasulikke toitaineid.

Tervendava joogi korrapärase kasutamise eelised:

  • Puhastab keha toksiinidest ja muudest kahjulikest ainetest
  • loomulikult parandab seedimist,
  • soodustab toitainete imendumist
  • tõhusalt võitleb kõhukinnisusega
  • takistab turse,
  • stimuleerib maksa.

Tervisliku toitumise eksperdid soovitavad süüa pool tundi enne hommikusööki või iga päev enne sööki.

Lihtne roheline seller spinati Smoothie

  • Selleri varred,
  • klaas pesta ja kuivatatud spinati lehed,
  • omatehtud mahl 1 suurest oranžist,
  • lisaks pool banaani,
  • mineraalvesi.

Kõik koostisosad peksid segistit. Oranži võib asendada greibiga.

Roheline kokteil varrega seller ja avokaado

  • 3-4 sellerit,
  • õun
  • Kiwi,
  • kvartalis avokaado
  • väike kurk,
  • mineraalvesi (pool tassi) või omatehtud mahl, näiteks õunadest või apelsinidest.

Kõik koostisosad pestakse põhjalikult, kooritud puuviljad ja kurk ning lõigatakse väikesteks tükkideks. Beat segistis. Soovi korral segage kokteili kaneeli või grillitud ingveriga. Siia leiate siit ingveri kaalulangus.

Seller ja Apple Salad

  • Suured sellerid,
  • 2-3 õuna (magusad sordid),
  • 3 keskmise suurusega porgandit,
  • oliiviõli,
  • lusikatäis värsket sidrunimahla,
  • sinepilusikas
  • supilusikatäis looduslikku mett,
  • näputäis soola ja pipart maitse järgi
  • mõned pähklid,
  • mündi kaunistamiseks.
  1. Loputada varred põhjalikult ja lõigata väikesteks tükkideks.
  2. Porgandid hõõrusid suurte rakkudega riivile.
  3. Koorige ja tükeldage õunad.
  4. Grind pähklid.
  5. Sega kõik valmistatud koostisosad kaussi.
  6. Eraldi kaussi ühendage sinep, oliiviõli, mesi ja sidrunimahl.
  7. Maitsesta pipra ja soolaga.

Lõpus, enne serveerimist, vala kogu kaste ja garneering.

Seller, Apple ja kana salat

  • Keedetud kana rinnaga 200 gr.
  • jäämägede salat,
  • 400 gr. seller
  • roheline pipar
  • õun
  • kurk
  • 2 spl oliiviõli,
  • pool lime mahla
  • oliivid,
  • sool ja pipar.
  1. Varred, oliivid, liha, kurk, salat lõigatud õhukesteks ribadeks.
  2. Piprad ja õunad lõigatakse kuubikuteks.
  3. Segage oliiviõli lubja mahla, pipra ja soolaga.
  4. Segage kokku kõik koostisosad.

Seller salat, Apple, porgand

Puhastage porgand väikeste rakkudega riivile. Kooritud õunad on suured. Jõhvikad valatakse kuuma vett, 5–10 minuti pärast voolab vesi välja. Lõika selleri noaga väikesteks tükkideks. Suures kausis segage kõik koostisosad.

Puista sidruni koor, sool, puista oliiviõli, äädikat. Kõik segatakse hoolikalt ja jäetakse umbes 10 minutiks seisma. Salat sobib lõunasöögiks ja iseseisvaks söögiks.

Salatipintsel

Me võtame võrdsetes osades:

Me hõõrume korrapäraselt Korea porgandeid, segatakse. Nõud ei täida.

Seller koos kefiriga

  1. Koori porgandeid, peterselli, sellerit ja kartuleid, lõigata väikesteks kuubikuteks.
  2. Keeda vees kuni pehme.
  3. Keeda muna kõvaks keedetud, seejärel puhastage kurk koos täringuga. Koorige ja koorige õun.
  4. Kefiir (võib asendada suhkruta jogurtiga) sinepiga segatuna.
  5. Suures kausis kõik köögiviljad, vala kastmega, maitsestada.

Segage kõik hästi. Hoida külmkapis.

Toidud selleriga

Vaid natuke kujutlusvõimet ja lühikese aja jooksul suudame me selle hämmastava taime toita. Toiduvalmistamisel võib seda kasutada ka fantastilise vürtsina, mis rõhutab paljude roogade maitset.

Allpool on kombinatsioonid, mida saab muuta vastavalt nende kulinaarsetele eelistustele:

  • Salat: seller, kikerherned, rosinad ja roheline õun.
  • Seller ja porgandi koor supp.
  • Suitsutatud tursk selleriga ja õunaga.
  • Selleri kiibid ahjus.
  • Salat, seller, kurk, tomat, ploom, kanarind.
  • Seller ja kõrvits.
  • Merluusi supp selleriga ja sibulaga.
  • Küpsise koor supp, millele on lisatud sellerit ja türgi tükki.
  • Herned, porrulauk ja varred.
  • Terve tera riis selleriga, rosinatega, tuunikala ja oliividega.
  • Küpsetatud forell sidruni-, selleri-, porgandi- ja valge veini kastmes.
  • Seen supp selleriga ja õunadega.

Enamik neist kasutavad roogasid ainult roheliste okstena. Järgmine kord ärge visake lehed ja seemned ära - need on söödavad ja kehale kasulikud. Julgelt lisage oma lemmik salatid ja supid. Tulemus üllatab sind kindlasti.

Kuidas seller aitab kaalust alla võtta: kasu ja rakenduseeskirjad

Tänapäeval on väga populaarne kaotada kaalu unikaalse ja tervisliku köögivilja-selleriga. See sisaldab kasulikke vitamiine, mis aitavad kaotada kaalu ja on kasulik kogu kehale. Taimel on antiseptiline toime, sest see suurendab üldist tooni, takistades rasva sadestumist. Selliste salatite ja mahlade regulaarne tarbimine aitab salendaval inimesel puhastada keha toksiine ja parandada heaolu.

Milliseid tulemusi saan?

Seller on süüa maitse järgi. Võite süüa ühte sellerit. Inimesed, kes söövad seda köögivilja iga päev, veenavad, et võite vabaneda vastavalt 1-2 kg nädalas, kaotades 8 kilogrammi kuus.

Saate kasutada selleri dieeti, mis annab hea mõju eriti inimestele, kellel on suurem kaal. Nii et nädala jooksul, kui sööte ainult selliseid roogasid, mis põhinevad selleril, võite kaotada kuni 7 kilogrammi.

Koostis ja kasulikud omadused

Seller on kasulik mitte ainult sellepärast, et see aitab kaalust alla võtta, vaid on ka tuntud oma kasuliku mõju kohta keha tervisele tervikuna. Seller sisaldab järgmisi komponente:

See kompositsioon aitab kaasa keha rakkude stabiilsusele ja aeglustab vananemisprotsessi. Köögivilja eripäraks on rahustav toime, sest seda kasutatakse sageli närvisüsteemi häirete puhul, mis tulenevad liigsest või väsimusest.

Köögivilja juurtesse ja varredesse kuuluvad eeterlikud õlid stimuleerivad seedetrakti toimimist. Samuti on koostises B-vitamiini, C-vitamiini ja K. vitamiini. Seller on eriti kasulik diabeedi või pankreatiini inimestele.

On teada, et selleri juurte kasutamisel on positiivne mõju kehale, parandades tõhusalt füüsilist jõudlust ja stimuleerides vaimset aktiivsust. Selleri kasutamise eeliseks on see, et see suurendab maomahla sekretsiooni, mis on kehakaalu kaotamise protsessis väga kasulik.

Kuidas kasutada?

Keha küllastamiseks ja maksimaalse kasu saamiseks on väga oluline teada, kuidas köögivilju korralikult süüa. Kõikide selleriosade rakendamiseks teie dieedis on teatud reeglid:

  • Seemned. Nad sisaldavad eeterlikke õlisid, mille tõttu neid kasutatakse sageli paljudes retseptides maitseainena. Võib kasutada salatite või köögiviljade valmistamiseks.
  • Juur. Sellel on pehme, lihav ja õrn liha, millel on vürtsikas, veidi karm maitse. Seega, kui neid täidetakse lihatoidudega, siis peaksite olema ettevaatlik, sest seller on võimeline oma maitset summutama.
  • Mahl Seda kasutatakse loodusliku toidulisandina, mis aitab suurendada organismi kaitsevõimet. Kasutatakse sisekasutuseks.
  • Lehed. Seda kasutatakse värske ja kuivatatud kujul kerge eine täitmiseks.
  • Varred. Krõbedad, mahlakad ja värsked sellerivarred võib tarbida värskelt või salatikastmeks ja neid kasutatakse tervislike kokteilide valmistamiseks.

Kõik selle köögivilja osad on kehale kasulikud ja väärtuslikud, sest erinevate toitude valmistamisel peaksite kasutama sellerit, et vabaneda ülekaalust.

Selleri mahla rakendamine

Sellerimahl on rasvade vastu võitlemisel väga tõhus. Tal on lahtistav ja diureetiline toime, mis aitab puhastada keha toksiine ja normaliseerida ainevahetust. Sellepärast kasutatakse seda efektiivses toitumises ja kogu toitumises.

Selleri juurtest valmistatud mahl on soovitatav tarbida iga päev vähemalt 3 korda päevas, 1 supilusikatäis 30 minutit enne sööki.

Tõhususe suurendamiseks saate valmistada juustu selleris mahla ja porgandimahla. Populaarsed joogid, mis ühendavad selliste taimede mahlad: seller, nõges ja võilill. Nii saate mitte ainult vähendada kehakaalu, vaid ka puhastada verd ja vabaneda paljudest nahahaigustest.

Kui sa söödid sellerimahla, mis on lahjendatud 2 tl mett enne sööki, saate oluliselt parandada seedetrakti tööd ja vähendada söögiisu. Kehakaalu kaotamisel ei tunne inimene raske ja soovi süüa ning meeleolu muutub rõõmsaks.

Kasulikud retseptid köögiviljadega

Kaalulanguse jaoks on suur hulk retsepte, mis soovivad ja aitavad tulevikus positiivset mõju tunda. Valides ühe või mitu retsepti enda jaoks, imetleb tulemus 1-2 kuu jooksul.

Selleri supp

Selleri salvikasupp on väga populaarne. See roog aitab küllastada keha, tarbides samas minimaalselt kaloreid. Et teha supp algupärast märkust, võite saiajuuri eelnevalt praadida, lisades veidi tükeldatud küüslaugu.

  1. Koorige mõned keskmise suurusega kartulid, lõigatakse kuubikuteks. Viska keeva veega.
  2. Lõika porgandid, paprikad ja valge kapsas või lillkapsas ning lisada 5-7 minutit pärast kartulite keetmist.
  3. Soola veidi ja pärast 15-20 minutit, vala zazharka küüslaugu ja tükeldatud seller root.
  4. Enne roheliste lisamist keedetakse madalal kuumusel 3 minutit ja lülitage see välja.

Koostisosad võib võtta "silmade kaupa". See supp tarbitakse päeva jooksul. Kui süüa neid ainult nädalaks, võib tulemuseks olla kuni 8 kg kaalulanget.

Sellerikarbid

Kaerahelbel ja selleril on hea tulemus. Kaerahelbed toidavad keha hästi ja seller rikastab kasulikke aineid ja soodustab kehakaalu langust.

  1. Vala 300 grammi kaerahelblit 150 ml keeva veega, jäta 30 minutiks, seejärel pigista vesi.
  2. Peeneks lõigata 300 grammi sellerit ja juure. Grind 2 sibulit.
  3. Lisa kaerahelbed ja vala 2 supilusikatäit sidrunimahla. Segage hästi.
  4. Saadud massist moodustavad piimad, rullige muna ja röstima.
  5. Vala pannile mõned taimeõli ja kuumuta see.
  6. Küpsetage mõlema poole piitsakesi kuldpruuniks.

Sagedasel kasutamisel parandab see roog tervist ja välimust.

Kerge salat

Sellerit kasutatakse sageli salatite valmistamiseks, sest see ei ole nii raske ja see toob kasu ainult.

Mida on vaja ja kuidas süüa:

  1. Riiv 200 grammi sellerit, 2 porgandit ja 200 grammi naeris.
  2. Maitsesta 1 supilusikatäis sidrunimahla.
  3. Peenestage ja lisage petersell ja segage.

Salatit saab kasutada putru või liha roogaga. Sobib paastumise päevadeks.

Porgand-muna salat selleriga

See küllastub hästi ja saab kasu kahest porgandist valmistatud salatist, 200 grammist sellerit, 2 muna, 1 kurk ja 50 grammi jogurtit.

  1. Keeda munad ja porgandid. Jahutage see maha.
  2. Jahvatage sellerivarred. Peeneks munad ja kurk lõigata.
  3. Segage kõik koostisosad ja täitke need jogurtiga, segage hästi.

On olemas suur hulk salateid retsepte, millele on lisatud sellerit. Neile, kes tahavad rohkem rikkalikult süüa, saate valmistada salatid kapsas, keedetud kanafilee, kana maksaga. Te võite unistada ja oma võimalusi teha, kuid te peaksite valima ainult madala kalorsusega toiduaineid.

Kokteil kaalulangus

Väga maitsev ja kasulik on kokteil, mis elustab ja maksab terve päeva. Seda on lihtne valmistada ja saadaolevate koostisosade põhjal.

  1. Koori 500 grammi sellerit ja 250 grammi rohelisi õunu.
  2. Pigistage mahl välja, segage 100 ml tomatimahla.
  3. Peske petersell, peeneks hakige ja kaunistage kokteili.

Sellist jooki on soovitatav kasutada söögi ajal. See toidab hästi ja seepärast on nälja tunne tuhmunud.

Mõned soovitused

Kõik ülalkirjeldatud retseptid sobivad kasutamiseks nii individuaalselt kui ka koos.

Kokteilid, mahlad ja pihvlid on suurepärased ühepäevase või lühiajalise madala kalorsusega dieedi jaoks. Neid toite saab kombineerida inimestele tuttavama toiduga. Seega võite kaalust kaduda, mis läheb aeglaselt (mitte rohkem kui 2 kilo nädalas), kuid usaldusväärselt ja pöördumatult.

Vastunäidustused

Taimel on teatud vastunäidustused. Näiteks ei soovitata seda kasutada seedetraktis probleeme tekitavatele inimestele, eriti neile, kellel on gastriit.

  • Samuti on keelatud seda kasutada kõrge happesusega inimestele, sest köögiviljamahl stimuleerib mao ja soolte, mille tõttu võib see põhjustada ebamugavust.
  • Ärge kasutage seller root ja mahla tromboflebiit ja veenilaiendid.
  • Raseduse ajal ei ole keelatud kasutada sellerimahla, kuid kui te juua seda minimaalsetes kogustes ja kuni teatud ajani. On parem süüa värsket sellerit.

Arvamuse toitumisspetsialistid

Paljud arstid oma praktikas seisavad silmitsi inimestega, kes tahavad kaalust alla võtta, kuid ei tea, kuidas. Enamik eksperte suhtuvad selle köögivilja kasutamisse positiivselt ja soovitavad selle lisada oma menüüsse, sest see sisaldab palju kasulikke aineid ja avaldab kehale kasulikku mõju, aidates kaasa kaalulangusele, seisundi ja välimuse parandamisele.

Seega võime järeldada, et seller aitab saavutada positiivset tulemust. Mis on väga oluline selle kasutamisel, saate vaikselt vabaneda täiendavatest kilodest ilma ennast kahjustamata ja maitsvat ja tervislikku söömist.