Shellfish Cream Soup
- Ennetamine
Viimane pöök-täht "k"
Vastus küsimusele "Creme Soup", 4 tähte:
bisque
Alternatiivsed küsimused sõna "bisque" ristsõnadena
Vene luuletaja (1883-1973, kollektsioon "Spilled Necklace")
Krabi, mäng ja muu supp
Andmed edastatakse ühe mängija poolt teisele punktile
Alexander (1883–1973) Vene luuletaja
Vene luuletaja oli abielus Berta Alexandrovna Turyanskajaga
Paks koore supp, mis on tavaliselt valmistatud karbidest
Sõna „bisc” määratlus sõnaraamatutes
Entsüklopeediline sõnaraamat, 1998. Sõna tähendus entsüklopeedilises sõnaraamatus, 1998.
BISK Alexander Akimovich (1883-1973) Vene luuletaja. Prantsuse luuletaja Alain Bosquet isa. Luuletused (kollektsioonid "Scattered Necklace", 1912; "The Alien and One's Own", 1962), mida iseloomustavad heli musikaalsus ja vormi rangus sümboolika traditsioonidele. Tõlked.
Näited sõna bisque kasutamisest kirjanduses.
Nahk vahetult kohe kolis ja Bisque Ma leidsin ennast pisikeses, kuid väga hubases toas, kus on laeval asuv fänn ja lambipirn, mida poisid laevaehitusest valmistasid ja mida ei maksta.
Olles selle kirjutanud, Bisque tõmbas lehekülje kinni, pitseeris selle ümbrikusse, vaikselt kabiinist välja ja üks minut hiljem oli see juba postkontoris, kus meie vana sõber Miss Totter istus.
Aga skot Bisque Pole ime, et ta pidas ennast meheks, kes ei ole kümme.
Ära ole mina Bisque, Scotsman, see oleks mind muutnud.
Lepsius väljendas siin oma kindlat kavatsust puhastada ja Bisque - määrata kompassi laius- ja pikkuskraadi abil.
Allikas: Maxim Moshkovi raamatukogu
karploomade supp, 4 tähte, 3 täht “C”, skannimiskood
Nelja tähe sõna, esimene täht on “B”, teine täht “I”, kolmas täht “C”, neljas täht “K”, sõna “B”, viimane on “K”. Kui te ei tea sõna ristsõna või ristsõna, siis aitab meie sait leida kõige keerulisemaid ja tundmatuid sõnu.
Arva mõistatus:
Hoovis on šokki väärt, härja ees, luude taga. Kuva vastus >>
Sellest sai vanaema Night Stars terade nael. Küpsetatud laste kook. Tulge, lapselapsed, aknasse! Kuidas see on maitsev? Golden Pie -. Kuva vastus >>
Vana mees väravate juures Soojus lohistas, Ta jookseb, Ta ei luba tal seista. Kuva vastus >>
Sõna muud tähendused:
Juhuslik mõistatus:
Millises linnas on kuivatatud kett?
Juhuslik nali:
Eesti kuulutas Iraani vastu sõja. Ühe kuu pikkade ja veriste lahingute järel jõudsid Eesti väed Läti piirini.
Ristsõnu, ristsõnu, sudoku, märksõnu võrgus
Karpide supp köögiviljade ja seentega
Köögiviljad, kahepoolsed ja seened on keedetud köögivilja- või kana puljongis. Kõik supi koostisosad sobivad ideaalselt ja pakuvad maitsvat maitset.
Kuidas süüa koorikloomi:
1. Molluskid pannakse suure paksusega seinaga potti, valatakse külma vett (1 sentimeeter pannil). Kata ja keeda.
2. Keeda karbid, raputades regulaarselt pannil 6-8 minutit, enne kui avate kesta. Need, kes ei avanud, kustutasid.
3. Tühjendage puljong pannilt eraldi kaussi. Pane paar karpi ühele küljele, eemalda ülejäänud liha ja pange kaussi puljongiga, visake korgid ära.
4. Sama paksu seinaga pannil, kus molluskid olid keedetud, sulatage või, valage sibulad, seller ja porgandid, küpsetage keskmise kuumusega, segades 3-4 minutit.
5. Pange seened köögiviljadesse kastrulis ja praadige vedelikku 3-4 minutit, kuni seened aurustatakse. Seejärel pannakse pannil kartulid, lihvige liha puljongiga, tüümian ja peterselliga ning valage kogu kana- või köögiviljapuljong. Tooge segu keema, katke ja küpseta merekarpi suppi umbes 25 minutit.
6. Valmistage maitsele soola ja pipraga kalakupp. Serveeri karpide, seente ja köögiviljade suppi a la carte plaatidel, asetage igasse kesta 1-2 karpi ja kaunistage värsket tüümiani.
Karpide supp köögiviljade ja seentega
Köögiviljad, kahepoolsed ja seened on keedetud köögivilja- või kana puljongis. Kõik supi koostisosad sobivad ideaalselt ja pakuvad maitsvat maitset.
Kuidas süüa koorikloomi:
1. Molluskid pannakse suure paksusega seinaga potti, valatakse külma vett (1 sentimeeter pannil). Kata ja keeda.
2. Keeda karbid, raputades regulaarselt pannil 6-8 minutit, enne kui avate kesta. Need, kes ei avanud, kustutasid.
3. Tühjendage puljong pannilt eraldi kaussi. Pane paar karpi ühele küljele, eemalda ülejäänud liha ja pange kaussi puljongiga, visake korgid ära.
4. Sama paksu seinaga pannil, kus molluskid olid keedetud, sulatage või, valage sibulad, seller ja porgandid, küpsetage keskmise kuumusega, segades 3-4 minutit.
5. Pange seened köögiviljadesse kastrulis ja praadige vedelikku 3-4 minutit, kuni seened aurustatakse. Seejärel pannakse pannil kartulid, lihvige liha puljongiga, tüümian ja peterselliga ning valage kogu kana- või köögiviljapuljong. Tooge segu keema, katke ja küpseta merekarpi suppi umbes 25 minutit.
6. Valmistage maitsele soola ja pipraga kalakupp. Serveeri karpide, seente ja köögiviljade suppi a la carte plaatidel, asetage igasse kesta 1-2 karpi ja kaunistage värsket tüümiani.
VÕITLUS RIVER MOLLUSH'st "KRUP'E"
VÕITLUS RIVER MOLLUSH'st "KRUP'E"
Avastage perlitsil ja hambatult uks ja võtke molluskid välja. Marinate neid äädikas 1 päev.
Supi valmistamiseks peske kala kaunistused (sabad, pead). Koorige ja viilutage porgand õhukesteks viiludeks. Keeda porgandid ja kala soolatud vees 15 minutit (madalal kuumusel).
Peske tomatid, eemaldage nahk ja lõigake viiludeks, eemaldades seemned. Koori tomati kergesti koorida, kui tomatid kuumutatakse keeva veega ja seejärel kastetakse kiiresti külma vette.
Lõigake ja keedetakse kuumutatud pannil päevalilleõli sibulas (ei pea seda pruunistama).
Koguge kala puljong ja segage sibulaga, seejärel lisage tomatid ja keedetakse 10 minutit.
Lahustage jahu piimaga ja lisage näputäis safranit. Vala segu suppi ja küpseta pidevalt segades.
Nüüd on see marineeritud kalamarjade omakorda. Lisage need supile ja kuumutage neid.
Segage munakollased hästi koore, pipra ja mõne supilusikatäie suppiga.
Eemaldage supp kuumusest ja valage saadud kreemjas mass. Puista rohelised.
kala korrastamine - 400 g,
vesi - umbes 1 l,
või - 2 spl. l.
Safran - 1 näputäis,
kõrge kvaliteediga jahu - 2 spl. l.
marineeritud pärlid ja hambumata - 400 g,
munakollane - 2 tk.
jahvatatud must pipar - noa otsa,
rohelised - maitse järgi.
Järgmist tassi, mida soovime pakkuda, saab turvaliselt klassifitseerida eksootiliseks, kuigi Vietnamis peetakse seda üsna tavaliseks.
Sarnased peatükid teistest raamatutest
VÕISTLUSVARA "AUGUST"
RIVER SHAWK “AUGUST” SAUCE Puhastage ja loputage krevetid. Segage need viina, riisijahu ja soolaga. Pane pudel, kork ja leotage 2 nädalat.Sa pead: krevetid väike - 6 spl. l., viin - 1/2 Art. l., röstitud riisi jahu - 1/2 spl. liiter, sool -
Cape Codi koorikloomad (Sare Cod Clam Cakes)
Cape Codi koorikloomad (Sare Cod Clam Cakes) 12-le kotletile vajate: - 1? tassi värskeid molluskeid - 4 suurt kartulit? tass rasket koort - 4 supilusikatäit võid - soola ja pipart maitse järgi? tl värske oregano (või? kuivatatud) -?
Täidisega munad
Täidisega munad 4–6 portsjonit vajate: - 3 tosinat karbit - 1 tass värskelt purustatud kreekerit - 3 supilusikatäit väga peeneks hakitud salottit - 1 supilusikatäis väga peeneks hakitud roogasid - 1 tl värsket kirvi (või
Karpide ja merekarpide salat
Karpide ja molluskite salat Nõutav: 11/2 kg värskeid kooritud rannakarbisid, 1/2 kg värskeid kooritud merikolluseid, 3 kalmaari (keskmise suurusega), 1 spl. l oliiviõli, 300 g kooritud keedetud krevette, maitsestamiseks: 1/3 tassi oliiviõli, 2 spl. l sidrunimahl, peeneks
Clam supp
Karpide supp 6 portsjonit 106 kcalSaadused: 4 kartulimugulat, 2 sibulat, 1 suurt porgandit, 1 spl margariini, 800 g konserveeritud tomati konserveeritud tomatit, 185 g molluskid vedelikuga, 75 ml vürtsikat köögiviljamahla, 2 spl ketšupit, 2 spl ketšupit, 2 spl ketšupit g
Clam supp
Karpide supp 6 portsjonit 106 kcalTooteained: 4 kartulit, 2 sibulat, 1 suur porgand, 1 spl margariini, 800 g konserveeritud tomatit, 185 g konserveeritud molluskid vedelikuga, 75 ml vürtsikat köögiviljamahla, 2 spl ketšupit, 2 supilusikatäit keetupulbrit, 2 supilusikatäit keetsupi g
Clam supp
Karpide supp Koostis4 kartul, 2 sibul, 1 porgand (suur), 1 spl margariin, 800 g tomatid (konserveeritud marineeritud), 185 g molluskid (vedelikuga konserveeritud), 75 ml köögiviljamahla (vürtsikas), 2 spl ketšupit, 50 g peterselli,?
Clam shell
Kui sa äkitselt leiavad end Champs Elysées'is Pariisis, siis ära jäta võimalust einestada legendaarsel tänaval traditsioonilises restoranis "Lion" - te ei kahetse!
Üsna soodsa, kuid originaalse restorani eripäraks on see, et kõik siinsed toidud on valmistatud karbidest. Taldriku variatsioonid on kõige mitmekesisemad, näiteks: Provence'i koorikloomad, valge veini koorikloomad, küpsetatud juustud ja nii edasi.
Leon restorani suurimad fännid on külalised Jaapanist ja muidugi külalisi teistest riikidest, kes eelistavad mereande.
Aga kui te ei jõudnud Pariisi, ärge pettuge! Valmistage jahvatus kodus.
4 portsjonit vajate:
2 liitrit limuseid (võib olla külmutatud, kuid parem kui värske); 1 suur echalot-pirn; 1 kimp peterselli või koriandrit; 25 õliõli; 150 ml valget veini; 500 ml kaadrid 20%; 1 tl mitte teravat kurki (kari); 1 spl. lusikas kurkumit; sool, pipar maitse järgi.
Loputada rannakarbid põhjalikult rohke voolava veega (jättes need pikka aega veesse), klappige klapp ja laske mõneks minutiks kuivada.
Koorige kaali, tükeldage. Sulatage või suures kastrulis, praadige echalot sibulad paar minutit. Vala veini ja keeta keema.
Pange molluskid pannile, sulgege kaas tihedalt ja jäta 4 minutiks suureks kuumaks, raputades regulaarselt sisu sünteraaliga. Avage kaas, veenduge, et karbid on avatud ja serveeri 12 tükki. Eraldage ülejäänud karbid ja pange kõrvale.
Seejärel pingutage puljong ja valage see pannile. Lisage väikese tulekahju ajal koort, kurki ja kurkumit.
Sametise ja kreemja konsistentsi ja ilusa ühtlase värvi saamiseks saate lisada ka teelusikatäit jahu ja imeerida umbes minuti jooksul aeglases tules, segades või võita segistiga, et vältida tükke. Lõpuks lisada kõik kooritud karbid, keeda (keeta!). Vala plaadid, kaunistatud roheliste toonidega ja pane molluskid oma kooresse. Lõhnaõli kaunistamiseks torgake taldrikule serva kurkuma.
Clam supp
Teie laual on tavaline külaline suurepäraselt aromaatne ja õrn supp koorega, millel on kreemjas järelmaitse, seda tuleks proovida vähemalt üks kord. Ja see ei ole üllatav, sest niisugusel erakordsel roogal on harmooniline maitse ja isuäratav välimus. Kui sa tahad proovida midagi tõeliselt uut ja seeläbi mitmekesistada oma igapäevast menüüd, siis on see esimene roog teie parim abiline.
Koostis Clam Soup supp
- Molluskite filee 400 gr.
- Sibul 2 tk.
- Champignon seened 300 gr.
- Küüslauk 2 nelk
- Valge vein 100 ml.
- Kana puljong 200 ml.
- Kartulid 2 tk.
- Bacon 150 gr.
- 100 ml kreemivedelik.
- Maitsestatud pipar ja sool
- Rosmariin, lahe lehed maitse järgi
- Taimeõli 3 spl. lusikad
Ei sobi tooteid? Vali sarnane retsept teistelt!
Inventar:
Küpsetatud supp küpsetusega:
1. samm: alustage supi küpsetamist.
2. samm: lisage karbid.
3. etapp: serveeri karpide suppi.
Retseptide nõuanded:
- - Lisaks külmutatud molluskite fileele saate kasutada ka oma mahlas konserveeritud liha. Sel juhul võib supi lisada ka värskema maitse ja aroomi jaoks.
- - Samuti on suppide valmistamiseks võimalik kraanikausi kasutada valamus. Cooking on üsna lihtne, kuigi see võtab palju aega. Valage valamud külma veega ja leotage neid umbes 5 tundi. Pärast seda tuleb vedelik tühjendada, panna kestad pannile ja valada puhastatud külm vesi. Küpseta neid keskmise kuumusega, kuni kestad lahti hakkavad. Pärast seda eemaldatakse karbid koorest ja puljong filtreeritakse. Suppile lisatakse ka puljong ja ülejäänud kooriku pooled võivad kaunistada valmis tassi.
Uus-Inglismaa clam supp
Väga maitsev roog, mis on populaarsete restoranide menüüs. Õppimine valmistama delikatess kodus.
KOOSTISOSAD
- liha rasv 2 Art. lusikad
- tükeldatud sibul 80 grammi
- Kartul 450 grammi
- jahu 1 Art. lusikas
- karpide mahl 235 ml
- piima 235 ml
- raske koor 235 ml
- karbid (pankades) 283 grammi
- Sool 1 tk
- Pepper 1 tk
1. etapp
Koostis: Dice 450 g kartulit ja 1/2 tassi sibul (umbes pool keskmisest sibulast või 80 g). Sul on vaja ka supilusikatäit jahu ja kaks supilusikatäit liha rasva.
2. etapp
Vala vedelik karpide purki. Pärast äravoolu tuleks jätta 10 grammi karpide liha. Valmistatakse eraldi 235 ml karpide mahla.
3. etapp
Sulata kaks supilusikatäit rasva sügavasse pannil ja lisada sibul.
4. etapp
Lisage kuubikuteks kartulid ja segage rasvaga kaetud kogu kartul. Lisage jahu. Segage.
5. etapp
Vala pannile klaas clam mahla ja viia segu keema. Seejärel vähendage soojust ja sulgege pann kaanega. Küpseta 20 minutit, kuni kartul on õrn.
6. etapp
Valmistage ette ühe tassi piima ja ühe tassi raske koore segu.
7. samm
Pärast mahlade ja kartulite mahla keetmist 20 minutit - segage hästi.
8. samm
Vala piima ja koore segu kastruga pannil.
9. samm
Segage ja lisage maitse järgi sool ja pipar.
10. etapp
Serveeri tassi kuumaks. Maitsesta värske peterselliga.
Uus-Inglismaa merekarbi supp
Retsepti autor - Ellie Krieger - telesaadija, kulinaarne kirjanik
Aeg: 55 min.
Raskusaste: lihtne
Pakend: 6
Koostisosad:
- 500 gr. külmutatud kooritud rannakarbid, sulatamine
- 500 gr. kooritud kartulid, lõigatud väikesteks kuubikuteks
- 2 spl. lõss (1% rasva)
- 2 spl. l raske koor
- 60 gr. lahja sink, kuubikuteks
- 1 spl. l peeneks hakitud küüslauk
- 2 tl. hakkliha
- 1 lahe leht
- 1.5 Art. l oliiviõli
- 1 suur sibul, hakitud
- 6 sellerit, kuubikuteks lõigatud
- Jäme sool ja värskelt jahvatatud pipar
- 3 spl. l jahu
- Tabasco kuuma kastmes, serveerimiseks (valikuline)
Näita sarnaste koostisosadega retsepte.
Cooking:
- Küpsetage sinki: soojendage suurtes kastrulis 1 tl. oliiviõli. Lisage sink ja praadige, segades 3–4 minutit.
- Keeda köögivilju: lisage pannile 1 spl. l oliiviõli, sibul, seller, 3/4 tl. sool, 1/2 tl pipart ja praadige keskmisel kuumusel, aeg-ajalt segades umbes 6 minutit. Lisage 1 minut küüslauk, tüümian ja segage. Vala 3 spl. lisage kartuleid, loorberileht ja keema. Katke pann kaanega ja küpseta, kuni kartul on valmis, umbes 15 minutit.
- Segage eraldi kaussi piima, koort ja jahu ning segage, kuni jahu lahustub. Valage segu pidevalt segades pannile ja keema. Vähendage temperatuuri ja küpseta, kuni see on paks, umbes 8 minutit.
- Lisage suppile rannakarbid ja küpseta madalal kuumusel 2 minutit. Eemaldage lahe leht. Lisage maitsele sool ja pipar.
- Puista sinkkupp enne serveerimist. Serveeri uue Clam Chowder Mollusc Soup'i vürtsika Tabasco kastmega. Artiklis loete Tabasco kastme tüübid ja rakendused.
Recipes.Su - Kulinaarsed retseptid, roogade retseptid, pildid ja videod, salatid, supid, koogid, joogid, saiakesed, suupisted, magustoidud
Shellfish Cream Soup
4 portsjonit:
1,5 kg süda või triibuline venus
4 tk sibul, porgand, pastinaak ja 4 sellerit
250 ml kuiva valget veini
250 ml köögiviljapuljong
2 lahe lehed
1/2 spl. l õrnad ja must piparid
2-3 kunst. l riivitud sidruni koor
2 spl. l sellerit ja apteegitilli
sool, jahvatatud must pipar
3-4 oksi
Valmistamise aeg: 30 minutit (pluss keetmise aeg)
1 portsjonis = 545 kcal / 2289 kJ
52 g valke, 8 g rasva, 51 g süsivesikuid
1. Kuumutage ahi 200 ° C-ni. Peske molluskid, eemaldage avatud proovid. Koorige ja täringutage sibulaid, porgandeid, pastinaake, sellerit.
2. Pange karbid keraamilisse potti. Lisa köögiviljad, lisa köögivilja puljong. Lisage lahe lehed ja vürtsid, maitsesta sidruni koor, seller ja apteegitilli seemned, sool ja pipar. Peske tüümianit ja tüümianitusi potis.
3. Sulgege pott, küpseta 30-35 minutit. Valmistise lõpus eemaldage tüümiahelad ja kooritud koorikud.
4. Serveeri krõbeda supp krõbeda baguette või riisiga.