C-vitamiin - kasu, funktsioonid kehas ja päevane tarbimine

• Põhjused

Vitamiinid on seotud kõigi siseorganite ja süsteemide toimimisega. Ilma nende pideva sisenemiseta inimkehasse on elu võimatu. Eriti oluline on askorbiinhape. Seetõttu on vaja meeles pidada C-vitamiini kasulikkust kehale ja millises annuses seda tuleks tarbida.

Millised on C-vitamiini kasulikud omadused

C-vitamiini või askorbiinhapet ei sünteesita inimkehas. Me saame selle vastu võtta ainult väljastpoolt. Sellel ainel on lai valik kasulikke omadusi:

1. Parandab endokriinsete näärmete toimimist. Selle tõttu toimub raua assimileerimisprotsess kiiremini. See aitab võidelda aneemia vastu.
2. Tugevdab veresoonte seinu. Askorbiinhape stimuleerib proteoglükaanide tootmist. Need ained on vastutavad veresoonte elastsuse eest. Selle tulemusena venivad nad paremini ja pöörduvad kiiresti tagasi oma algse olekusse.
3. Võtke askorbiinhape vajalikuks neile, kes tahavad pikka aega noori ja ilusaid. Sellel on tugev antioksüdant.
4. Tugevdab immuunsust. Selle tõttu on keha haigustele vastupidavam.
5. Joogid vitamiine eriti soovitatav krooniliste haiguste korral. C-vitamiin aitab diabeediga toime tulla, südame-veresoonkonna haigusi. Sageli on see ette nähtud inimestele, kellel on olnud südameatakk või insult.
6. Selle aine regulaarne tarbimine aitab parandada inimese üldist tervist. See nõuab elutähtsat energiat, annab jõudu ja soovi edasi liikuda.
7. See kiirendab haavade, haavandite ja teiste naha vigastuste paranemist.
8. Aitab toime tulla kõrge vererõhuga. See toime saavutatakse tänu sellele, et C-vitamiin aitab kaasa veresoonte laienemisele. Samuti muutub see aterosklerootiliste ladestuste ennetamiseks, suurendades kolesterooli kontsentratsiooni.
9. Askorbiinhappe tarbimine on näidatud pliimürgitamiseks. Sellel on hea detoxi efekt.
10. Vähendab vähi tekkimise tõenäosust. Seda kinnitavad mitmete teadlaste tulemused.
11. See vitamiin on seotud aju toimimisega. Selle kasutamine parandab meeleolu ja annab tooni.

Askorbiinhappe piisav kasutamine aitab säilitada ilu ja tervist pikka aega. See vähendab märkimisväärselt viirus- ja nakkushaiguste tekkimise tõenäosust.

C-vitamiin stimuleerib ainevahetust organismis. Sellega seoses on selle kasutamine soovitatav neile, kes soovivad vabaneda lisarahadest.

Mis põhjustab C-vitamiini puudumist

Askorbiinhappe ebapiisav kasutamine võib põhjustada kehale negatiivseid tagajärgi. Võib tekkida järgmised haigused:

1. Scurvy. C-vitamiini ebapiisav tarbimine peatab kollageeni tootmise. Tulemuseks on kehakoe düstroofia. Seetõttu hakkavad igemed veritsema, ilmneb lööve, võivad tekkida verejooksud, tekkida aneemia. Haigusega kaasneb hammaste kaotus, tugev valu. Praegu on see haigus äärmiselt haruldane.
2. Katarakt Teadlaste uuringud näitavad, et askorbiinhappe ebapiisav kontsentratsioon silma võrkkestas võib tekitada katarakti.
3. Immuunpuudulikkus. Selle aine puuduse tõttu on keha kaitsefunktsioonid nõrgenenud. Inimene hakkab haigestuma sagedamini, haigused, mis tunduvad olevat halvemad, ravitakse palju aega ja vaeva.
4. Suurenenud väsimus. Tulemuste vähenemine on raskem, inimene on raskem taluda raskusi, kiiresti väsinud ja masendunud.

Selliste negatiivsete mõjude vältimiseks on vaja tagada vitamiinide pidev vool. Kui värsked köögiviljad ja puuviljad ei ole piisavad, võite kasutada spetsiaalseid ravimeid.

Koos oma arstiga on vaja valida ainult konkreetne vitamiin-mineraalikompleks. Ta saab määrata teile vajaliku annuse.

Kas C-vitamiin võib tervist kahjustada?

Askorbiinhappe liigne kasutamine on tervisele kahjulik. Kuid väärib märkimist, et üleannustamise juhtumid on äärmiselt haruldased. See on tingitud asjaolust, et aine ei saa inimkehas koguneda. Üleannustamise korral tekib maoärritus ja B12-vitamiini kontsentratsiooni järsk vähenemine.

Askorbiinhape võib suurendada maomahla happesust. Seetõttu tuleb seda teha ettevaatusega gastriidi ja haavandite all kannatavatele inimestele. See võib põhjustada seedetrakti süvenemist ja teisi haigusi.

C-vitamiini kahjustus on ka selles, et selle liigne tarbimine võib põhjustada vere viskoossuse suurenemist. See suurendab tromboflebiitide tõenäosust. See avaldab negatiivset mõju kardiovaskulaarsete haiguste all kannatavate inimeste seisundile.

Askorbiinhappe kasutamisel pillide kujul võib tekkida allergiline reaktsioon. Sellises olukorras tuleb ravimi kasutamine kohe lõpetada. Pärast seda konsulteerige kindlasti oma arstiga.

Kus on C-vitamiin

Kaasaegsed teadlased on jõudnud järeldusele, et tervise säilitamiseks peaks inimene tarbima 500 mg askorbiinhapet päevas. Laste puhul vähendatakse seda annust 100 mg-ni. Selle aine koguse saate järgmistest köögiviljadest ja puuviljadest:

1. Tsitrusviljad: sidrun, greip ja oranž. Viirushaiguste korral ei ole soovitatav juua rohkem teed sidruniga.
2. Värsked maitsetaimed, eriti petersell ja hapu.
3. Valge kapsas.
4. Sibul.
5. Kurk.
6. Tomatid
7. Jõhvikad.
8. Kõrvits
9. Chokeberry.

Neid tooteid saab kasutada ainult siis, kui need on hea kvaliteediga, kasvanud ilma pestitsiidide ja nitraatide kasutamiseta. Lisaks peavad need olema värsked. C-vitamiin hävitatakse kiiresti päikesevalguse mõjul. Seetõttu tuleb erilist tähelepanu pöörata toodete nõuetekohasele ladustamisele. Metalltoodetega kokkupuutel hävitatakse ka askorbiinhape. Küpsetamiseks peate kasutama emailitud või klaasnõusid. Segamiseks kasutage plastist või puidust spaatlit.

C-vitamiini kahjustused ja kasu sõltuvad selle kasutamise õigsusest. Kui kasutate regulaarselt tooteid, milles see sisaldub, ja samal ajal ei ületa soovitatud annuseid, siis tunnete end jõulisena ja tervena.

C-vitamiin - kasulikud omadused

C-vitamiin (askorbiinhape) on vees lahustuv anti-scorpitic vitamiin, mis mängib olulist rolli organismi redoksprotsessides, osaleb kollageeni, steroidhormoonide sünteesis, parandab vere moodustumist. C-vitamiini ei sünteesi keha, mistõttu tuleb seda toidule või ravimitele iga päev toita. Askorbiinhape hävitatakse kõrgetel temperatuuridel, toiduvalmistamisel, töötlemisel, see on peamine vitamiin, mis sisaldub köögiviljades ja puuviljades, mida tuleb toorainena tarbida.

C-vitamiini roll ja tähtsus

C-vitamiin on inimkehale oluline, see osaleb rohkem kui kolmesaja bioloogiliselt aktiivse protsessiga, mis aitavad kehal korralikult toimida. Askorbiinhape suurendab immuunsust, kaitseb organismi bakterite ja viiruste eest, põletikuvastane ja allergiavastane toime, kiirendab haavade paranemisprotsessi. Ka C-vitamiinil on positiivne mõju mitmetele hormoonidele, reguleeritakse vere moodustumise protsesse, osaleb kollageeni sünteesil, mis on vajalik luude, rakkude, kudede kasvuks. Parandab kaltsiumi imendumist, eemaldab toksiine, reguleerib metaboolseid protsesse. Lisaks omab vitamiin vähivastaseid omadusi, aeglustab keha vananemisprotsessi, normaliseerib närvisüsteemi, C-vitamiinil on kasulik toime maksale, osaleb kolesterooli tootmisel, normaliseerib kõhunääret.

Igapäevane vajadus C-vitamiini järele

C-vitamiini soovitatav annus on:

1. täiskasvanutele kuni 70,0 mg;
2. rasedad naised - 90,0 mg;
3. lastele vastavalt 30,0 kuni 50,0 mg.

Haiguse või ägeda hingamisteede haiguste esinemissageduse suurenemise ajal suureneb vajadus C-vitamiini järele.

C-vitamiini allikad

C-vitamiini leidub taimses toidus suurtes kogustes. Selle vitamiini kõrgeim sisaldus on järgmistes toodetes:

- metsik roos, must sõstar, astelpaju;

- petersell, tilli, roheline sibul, kapsas, hapu, kartul, magus ja roheline paprika, tomatid;

- tsitrusviljad, maasikad, õunad, mägede tuhk;

Rikkalik C-vitamiini ja maitsetaimi: takjasjuur, apteegitilli seemned, piparmünt, nõges, raudrohuke, jahubanaan ja teised.

Loomsetes toodetes leidub piiratud koguses C-vitamiini. Selle vitamiini allikaks võib olla ainult loomade maks.

Näidustused

C-vitamiini tuleb manustada inimorganismile päevas, kuid mõnel juhul tuleb selle annust suurendada:

1. avitaminoosi ennetamine ja ravi;
2. majanduskasvu ja arengu periood;
3. rasedus ja imetamine;
4. füüsiline pingutus, ületöötamine;
5. taastumisperiood pärast haigust;
6. talvehooajal nakkushaiguste esinemissageduse suurenemine;
7. hemorraagiline diatees;
8. nasaalne, kopsu- ja emakaverejooks;
9. maksahaigus;
10. halb haavade paranemine;
11. erineva etioloogia düstroofia.

C-vitamiini puudus

Vitamiini ebapiisav tarbimine pikka aega võib põhjustada vitamiinide puudusi ja muid häireid:

1. ülitundlikkus veritsuse suhtes;
2. hamba kadu;
3. letargia, krooniline väsimus;
4. vastuvõtlikkus nakkuslike, viirushaiguste suhtes;
5. halb haavade paranemine;
6. kuiv nahk, juuste väljalangemine, rabed küüned;
7. depressioonis.

Arvestades, et C-vitamiin osaleb aktiivselt peaaegu kõigis keha protsessides, võib selle puudus põhjustada teisi pikaajalisi ravivajadusi.

Askorbiinhappe puudusega kehas võib arst määrata ravimeid, mis tagavad organismi vajadused. Farmakoloogilises turul manustatakse intramuskulaarseks manustamiseks C-vitamiini 500 mg või 2 mil.

C-vitamiin: kasu ja kahju organismile

Vitamiinid on ühendid, mille sisenemine kehasse on äärmiselt vajalik ja nende bioloogiliselt aktiivsete ühendite puudumine on ebasoovitav.

Sellised keemilised ühendid on jagatud mitmeks rühmaks. Iga rühm on tähistatud ladina tähestiku eraldi tähega ja sisaldab selle koostises ühte kuni mitut ühendit.

Vitamiinide ebapiisav tarbimine inimkehas võib põhjustada haiguste ja haiguste arengut.

Üks nendest kemikaalidest on C-vitamiin või askorbiinhape.

C-vitamiini kasulikkus ja kahjustused sõltuvad täielikult selle keha seisundist, milles see keemiline komponent langeb, ja askorbiinhappe kogusest kudedesse.

C-vitamiin on kõige tuntum vitamiinide rühma kuuluv keemiline ühend.

C-vitamiini kasulikud omadused kehale

Mis on inimkehale kasulik C-vitamiin.

Askorbiinhape on vees lahustuv ühend.

Seda ainet leidub ainult taimset päritolu toodetes.

Askorbiin ei ole võimalik inimkeha rakkude poolt iseseisvalt sünteesida, mistõttu tuleb seda toiduainetega tarnida vajalikus koguses.

C-vitamiin Mis on inimestele kasulik? C-vitamiini keha eelised on järgmised:

1. Aine osaleb aktiivselt vere struktuurielementide moodustamises. Piisava koguse selle ühendi puudumisel puudub mikroelementide, näiteks raua, normaalne imendumine, mis viib organismis hemoglobiini puudumiseni.
2. Ascorbicum on võimas antioksüdant, mis aitab immuunsüsteemil toime tulla patogeensete mikroflooradega.
3. Askorbiinhape osaleb aktiivselt paljudes metaboolsetes protsessides.
4. Osaleb reaktsioonides, mis tagavad kollageeni sünteesi, et suurendada rakuseinte elastsust.
5. Tagab veresoonte veresoonte seina parema elastsuse selle puudumise tõttu muutuvad vereringe veresooned rabedaks ja õhukesteks.
6. Ühend on seotud vabade radikaalide eemaldamisega kehast.
7. C-vitamiini olemasolu on närvisüsteemile kasulik.
8. Tugevdab immuunsüsteemi, millel on külma mõjuga positiivne mõju inimese seisundile. Askorbiinhappe olemasolu suurendab külma- pulbrite kasutamise terapeutilist toimet.
9. Eemaldab kolesterooli vereplasmast.
10. Näitab raskmetalle nagu plii ja vask.

Lisaks sellele on C-vitamiinil kasulik toime nahale.

Mis on kasulik C-vitamiini nahale?

Piisav kogus seda komponenti keha kudedes aitab kaasa haavade kiiremale paranemisele ja inimese naha kahjustumisele.

Askorbiinhape on inimese jaoks oluline, tema tervise, naha, juuste jaoks.

Keemiline ühend takistab kortsude teket ja kaitseb naharakke kahjustuste tekkimise eest.

Seda omadust on kosmeetikas kasutatud laialdaselt naha nooruse taastamisel ja elastsuse tagamisel.

C-vitamiini puudulikkuse ilmingud ja päevane annus ning selle kahjustamine üleannustamise korral

Selle ühendi puudumise korral täheldatakse organismi kaitsvate omaduste vähenemist, areneb kõrbestumine, igemete veritsus, sagedased viirus- ja bakteriaalsed infektsioonid.

Lisaks sellele on suurenenud väsimus, ärrituvus, letargia ja väsimus isegi väikese kehalise aktiivsuse korral. Lisaks halveneb haavade paranemine naha vigastamisel.

Asbordi puudumise korral:

• kõhre kude kaotab elastsuse;
• liigeses on valu;
• liigeste liigeste toimimine on takistatud;
• nahk hakkab enneaegselt vananema.

Täiskasvanu normaalne päevane annus on kuni 500 mg, lastel peaks selle komponendi päevane annus olema umbes 100 mg.

Annust võib suurendada katarraalse haiguse korral ja vajadusel tugevdada immuunsüsteemi. Annuse suurendamine kiirendab inimese taastumist.

Bioaktiivse komponendi tarbitud annuse suurendamine ja vähendamine peaks olema järkjärguline, vältides šoki mõju organismis. Tarbitud vitamiini koguse järsk tõus või vähenemine on kehale kahjulik.

Ascbbumumi tarbimise suurendamiseks koes, ilma et see sisalduks toiduainetes tarbitud taimsetes toitudes, saate kasutada erinevaid askorbiinhappe preparaate kuuma joogina.

On võimalik võtta askorbiinhapet sünteetilise narkootikumide kujul alles pärast arstiga konsulteerimist ja üksikasjalikku uuringut ravimi kasutamise kohta, mis sisaldab vitamiini. Eelkõige tähendab see raseduse perioodi, kui on vaja erilist hoolt oma kehaga.

Suurem osa päevaannusest siseneb kehasse koos hapukate puuviljade ja marjadega. Selliseid tooteid ei soovitata tarbida tühja kõhuga, eriti inimestele, kes kannatavad seedetrakti haiguste all ja inimestel, kellel on kõrge happesusega mao keskkond.

Tabletitud vitamiinivormide kasutamine võib provotseerida allergilist reaktsiooni üksikisikute talumatuse korral meditsiiniliste preparaatide komponentide suhtes.

Askorbiinhappe kõrgenenud tase põhjustab vere paksenemist, mis on ohtlik tromboflebiitide all kannatavatele inimestele.

Askorbiinhappe üleannustamine on peaaegu võimatu, kuna ühend on vees lahustuv ja selle liig on elimineerunud neerude töö ajal.

C-vitamiini sisaldus toidus

Bioloogiliselt aktiivsete ainete parimad allikad on värsked puuviljad ja köögiviljad.

Rikkal askorbiinhappe sisaldus on:

1. Tsitrusviljad.
2. Kalina.
3. Must sõstar.
4. Jõhvikad.

Täiendamiseks on soovitatav kasutada puusade põhjal valmistatud infusioone.

Sellises köögiviljas leidub suurt hulka ainet:

• tomatid;
• sibulad;
• kapsas;
• Bulgaaria pipar.

Lisaks on ühend suuremates kogustes peterselli, tilli ja salatilehtede osa.

C-vitamiini sisaldavate puuviljade ja köögiviljade söömisel tuleb meeles pidada, et mõningaid nendest nimekirjadest pärinevaid taimset päritolu tooteid võib teatud haiguste korral keelata.

Magusate puuviljade tarbimine on soovitatav piirata inimestega, kes kannatavad näiteks diabeedi all, ja happelisi puuvilju soovitatakse keelduda inimestele, kellel on seedehäirete happe-aluse tasakaalu häired.

Suur kogus ainet, mis sisaldub kiivi viljaliha koostises.

Joogiveed vajavad värsket, kohe pärast puhastamist, kuna õhuga kokkupuutuv aine kiiresti kokku variseb.

Köögiviljade kuumtöötlemine ja külmutamine põhjustab askorbiinhappe hävitamist.

C-vitamiin: ajalugu, omadused ja kasutamine

C-vitamiin on kõige kuulsam vitamiin. Esmaabi, mida me kasutame, kui me tunneme, et külmad sümptomid on, ostavad sidrunit ja C-vitamiini kihisevates tablettides. Mida me veel temast teame? Millised tooted sisaldavad C-vitamiini, välja arvatud tsitruselised? Milline on C-vitamiini roll inimkehas, kui palju see on vajalik? Selle kohta ja palju muud meie artiklis.

Artikli sisu

C-vitamiin: avastamise ajalugu ja füüsikalis-keemilised omadused

C-vitamiin on vees lahustuv orgaaniline ühend. Sageli kuulete vitamiin-askorbiinhappe jaoks teist nime. Kas see nii on? C-vitamiin on askorbiinhappe bioloogiliselt aktiivne L-isomeer. Inimkeha ei sünteesita ega kogune seda vitamiini. Seetõttu on sellel bioloogiline väärtus ja see peaks olema iga inimese toitumises iga päev.

C-vitamiini nimi pärineb ladinakeelsest sõnast "scorbutus". Selle orgaanilise ühendi avastamise ajalugu on seotud selle haigusega. Vasco da Gama, Magellani ja Cooki reisijate ajal, kui geograafilised avastused tegid pikad reisid, seisid meremehed silmitsi kõige ohtlikumaga, mis oli surmav. Selle põhjuseks oli C-vitamiini puudumine (vitamiinipuudus). Kärbehaigus põhjustab sidekoe patoloogiat põhjustavaid häireid, mille tõttu ta kaotab oma tugevuse. Haiguse sümptomid on järgmised: hammaste liikuvus, jäsemete valu, suurenenud verejooksu kalduvus jne. Sel ajal puudus teave C-vitamiini kohta, kuid tänu meremeeste vaatlusele India hõimude elu jooksul leiti väljapääs. Päästmine oli männivardade tervendav puljong - veekstrakt, mis elimineeris kehas C-vitamiini puudumise.

XVIII sajandi keskel, 1747. aastal, juhtis James Lindi merehaigla peaarst, James Lind, esimese kliinilise uuringu, kus katsetati 20 scurvyga nakatunud meremeest. Haiguse raviks otsides lisas ta mitmete ravimirühmade toitude juurde erinevaid tooteid. Haiguse progresseerumist oli võimalik vältida ainult nende meremehede seas, kelle päevaratsioon sisaldas tsitrusvilju - apelsine ja sidruneid. Sel ajal arvati, et skorbuudi haigus oli nakkav, nii et pikka aega olid uuringu tulemused ja teaduslik traktaat "Röövloomade ravi" D. Linda suhtes karm kriitikat.

Tsingoy kannatas ka polaarsete ekspeditsioonide liikmetel Antarktikas, Antarktika mandril ja lõunameres. Haiguste ennetamiseks kasutasid Brusilovi G. L., Sedovi G. Ya kolme ja Venemaa Arktika ekspeditsioonide liikmed karu sooja verd.

C-vitamiini isoleeris 20. sajandi lõpus 20. sajandi lõpus Ameerika biokeemik, Nobeli preemia laureaat Albert Saint-Györdi von Neigrapolt. Ja 5 aasta pärast on juba tõestatud, et keha jaoks on vajalik C-vitamiini vältimine, et vältida skorbuudi teket. Sellest ajast on läbi viidud suur hulk katseid ja teaduslikke uuringuid, et määrata selle askorbiinhappe L-isomeeri täpne kliiniline efektiivsus.

C-vitamiin on peen valge kristalne pulber, millel on konkreetne hapu maitse, täielik lõhna puudumine. Nomenklatuuri süsteemi keemiline nimetus: gamma-laktoon-2,3-dehüdro-L-guloonhape. Keemiline valem - С6Н8О6. Kõigil C-grupi vitamiinidel on 4 sarnast keemilist valemit omavad ruumilised vormid (stereoisomeerid). Füüsikaliste omaduste kirjeldus: see on vees hästi lahustuv ja teiste vedelike puhul halvem. Saadud lahus on ebastabiilne ja selles C-vitamiin laguneb kiiresti. Kristalliline askorbiinhape kuivas vormis on stabiilne ja võib püsida pikka aega. Iseloomulik: sulamistemperatuur - 190 ° C, keemistemperatuur - 553 ° C, molaarmass - 176,12 g / mol, kergesti hävitatav valguse, kuumtöötlemise ja suitsuga.

Mis on kasulik C-vitamiin?

Iga vitamiin on inimkehale väga kasulik aine. Ainult igal vitamiinil on oma roll. Kõik teavad, et immuunsuse tagamiseks on vajalik C-vitamiin - see on nohu ja ARVI puhul tooniline ja profülaktiline. Aga mida see veel teeb ja mida C-vitamiin mõjutab?

Loomulikult ei ole C-vitamiini roll inimese kehas ainult selle toimega piiratud. Kasu, mida ta toob, on uskumatult suur. Loetle kõik selle kasulikud omadused on vaevalt võimalik. Kuid väärib märkimist, et askorbiinhappe mõju kogu kehale on väga mitmekesine.

C-vitamiin kontrollib organismis järgmisi protsesse:

• immuunvastus ja immunobioloogilised reaktsioonid;
• veresoonte seina seisund;
• organismi kui terviku stressiresistentsus ja neuropsühhilise süsteemi stabiilsus eraldi;
• vererõhk ja kolesterooli tase;
• vere hüübimine, glükogeeni säilitamine maksas;
• allergilised reaktsioonid;
• diabeet;
• seedetrakti haigused;
• suuõõne, eriti kummide kaitse sidekudena;
• lipiidide ainevahetus;
• naha puhtus ja siledus;
• haavade ja luumurdude paranemine;
• juuste seisund;
• visuaalsed funktsioonid;
• kognitiivne funktsioon;
• une kvaliteet jne

Askorbiinhape on inimese keha jaoks oluline igas vanuses, kuna seda ei sünteesita. Mis on vitamiin C vastutav? Ja mis aitab toime tulla? Varases eas võib selle puudus oluliselt mõjutada skeleti struktuuri. Hiljem on puuduse mõju ulatuslikum, kuna vitamiini vajadus suureneb. Lõppude lõpuks, lisaks stressile tööpäeva jooksul, hõivatud elu, ei too inimene alati tervislikku eluviisi. Ja oletame, et kui me kaalume suitsetamist, kiirendab see uskumatult vitamiini lagunemist. Aga esimesed asjad.

Alustame kõige olulisemast ja kõige tuntumast - immuunsuse stimuleerimisest. Immuunsüsteem on omamoodi kaitsev infektsioonide, bakterite, oma rakkude, mis on kaotanud oma iseloomulikud omadused, kahjulik mõju. Selleks, et organism saaks immuunvastust anda, peab olema sobiv kogus immuunvastaseid antikehi. Just see on vitamiinide jaoks. Seepärast suurendab vitamiinipuudus haiguste esinemissagedust, eriti sügisel-talvel. C-vitamiini sisaldavate ravimite kasutamisel on võimalik suurendada vere seerumi bakteritsiidseid parameetreid, stimuleerida antikehade tootmist ja leukotsüütide fagotsüütilist aktiivsust, mis vastutab organismi resistentsuse eest võõrast mikrofloorale.

C-vitamiin on üks kolmest kõige võimsamast vabade radikaalide agressiooni (oksüdeerijate) imendajatest kogu olemasolevast vitamiinikompleksist. See koos vitamiinidega A ja E parandab inimese üldist heaolu, eriti avaldab see positiivset mõju inimkeha siseorganite toimimisele. C-vitamiin, mis on antioksüdantide süsteemi oluline element, neutraliseerib toksiine, suurendab interferooni sünteesi, stimuleerib närvirakke, soodustab kolesterooli naastude kõrvaldamist. C-vitamiini antioksüdatiivse toime tõttu kasutatakse laialdaselt:

• diabeedi kompleksses ravis;
• vähendades silmasisese rõhku, vähendades katarakti tekkimise ohtu;
• raku ainevahetuse normaliseerimiseks;
• vähkkasvajate kasvu vähendamiseks;
• südamehaiguste ennetamiseks jne.

Mõnel juhul on C-vitamiinil ebapiisav sõltumatu antioksüdantne aktiivsus ning ilma mineraalide ja muude kasulike ainetega kombineerimata ei saa see täielikult kaitsta keha nende või muude kahjulike tegurite eest. Seega on C-vitamiin koos ginkgo bilobaga, sama tugev antioksüdant, soodne mõju veenidele, tugevdades nende seinu ja väikesi kapillaare, vähendades nende läbilaskvust. Kasulike ainete tandem parandab vereringes mikrotsirkulatsiooni, aitab kaasa veresoonte haiguste ennetamisele ja ravile. Need kaks toimeainet koos teiste kümmetega on osa “NORMAVEN®” jalakreemist. Pärast kuu kasutamist täheldatakse jäsemete tervise paranemist, maksimaalne toime saavutatakse pärast kolme kuu möödumist. C-vitamiini sisaldav kreem tagab vajaliku igapäevase jalahoolduse kodus. Kliiniliselt on tõestatud, et loote rasedusperioodil on efektiivsus ja ohutus. Soovimatute kõrvalmõjude vahendite kinnitamise tulemuste põhjal ei ilmne seda.

C-vitamiin osaleb aktiivselt kollageeni tootmisel organismis, see on tema kõige uuritum roll. Kollageeni - valgu niidid, mis moodustavad sidekoe aluse, tagades selle elastsuse ja tugevuse. Kollageeni moodustumise nõrgenemine põhjustas igemete verejooksu, halb haavade paranemine, luu kahjustused jne. Artriidi ja osteokondroosi poolt kahjustatud liigesed kaotavad umbes 90% B-vitamiini päevasest kogusest, mistõttu vajavad nad kiiret täiendamist. C-vitamiin kõrvaldab mitte ainult põletikulisi, vaid ka vanusega seotud luu haavatavuse põhjuseid, aitab kaasa liigeste haiguste ravile ja ennetamisele, mõjutades positiivselt luu- ja lihaskonna süsteemi.

Kollageeni tootmine C-vitamiini omadusena on kosmeetikas äärmiselt hinnatud, kuna see aitab säilitada naha tervist, aeglustada vananemisprotsessi ja tekitada kortse. C-vitamiin näole nahale on efektiivne taskukohane vahend, mis annab noortele kaela ja näo nahale:

• on valgendav toime - seda kasutatakse pigmentide eemaldamiseks;
• taastab elastsuse ja tugevuse;
• kaitseb ultraviolettkiirguse kahjuliku mõju eest;
• parandab naha värvi;
• kiirendab aknejärgset paranemist;
• eemaldab tumedad ringid silmade all;
• suurendab koorimise tõhusust.

Annustamisvormid, milles toodetakse askorbiinhapet, väga palju. Kosmeetilistel eesmärkidel kasutage süstelahuses pulbrit, tablette, vedelat C-vitamiini. Praeguseks on C-vitamiiniga vananemisvastane seerum laialdaselt kasutatav, vitamiini sisaldus selles on maksimaalne, mis võimaldab seda kasutada naha ilmingute, nagu näiteks kuperoos, vastu võitlemiseks. C-vitamiini kasutatakse laialdaselt süstitavate mesoteraapia protseduuride puhul. Väike kogus toimeainet viiakse dermise pinnale ja keskmistele kihtidele, tavaliselt C-vitamiinile ja E-vitamiinile. Protseduur on üsna tõhus, kuid omab teatud vastunäidustusi. Vähem efektiivne võrreldes süstimistega, kuid annab ka positiivse tulemuse - kreemi kasutamine, mis põhineb reeglina 3% askorbiinhappel. See kaitseb epidermist kahjulike tegurite eest ja eemaldab toksiinid.

C-vitamiin kontrollib kolesterooli taset veres. Uuringud on näidanud, et kõrge, kliiniliselt ohtliku kolesterooli taseme saavutamisel aitab askorbiinhappe tarbimine seda vähendada. C-vitamiini mõjul välditakse kolesterooli oksüdatsiooni ja nende oksüdeerunud vormide kogunemist veresoonte seintele. Seega on C-vitamiinil aterosklerootiline toime. Kombinatsioonis bioflavonoidiga, nagu rutiin, tugevdab C-vitamiin veresooni, võitleb veenilaiendid, kaasa arvatud hemorroidse veeni veresoonte patoloogiad, on palju tõhusam. Venotooniliste vitamiinide ja taimeekstraktide "NORMAVEN®" kompleksi osana on mõlemad ülalmainitud toimeained. Nende kombinatsioon takistab ka veresoonte süsteemi rakkude jaoks olulise aine hävitamise protsessi - hüaluroonhapet.

Askorbiinhape suudab minimeerida negatiivseid mõjusid südamele. C-vitamiin vähendab viskoossust, mis takistab tromboosi, ning see avaldab positiivset mõju südamelihase tööle.

C-vitamiin avaldab maksafunktsioonile olulist mõju, aitab taastada selle rakke. See aktiveerib kõhunäärme töö. Askorbiinhape suurendab hingamisteede ensüümide aktiivsust maksas ja suurendab selle potentsiaali keha puhastamiseks. Samuti on täheldatud C-vitamiini positiivset mõju maksa valgu moodustavale funktsioonile.

Keha taastumisressurss suureneb märkimisväärselt, naha haavandid ja haavad paranevad kiiremini A- ja C-vitamiini kehasse sisenemisel Scarring kiireneb, põletuste poolt kahjustatud nahapiirkondade regenereerimise periood väheneb ja põletushaiguse kliiniline kulg paraneb C-vitamiini mõju tõttu.

Märkimisväärne roll on vähkkasvaja kindlustamisel ja nende ennetamisel, eriti see puudutab seedetrakti, kuseteede ja reproduktiivsüsteemide kasvaja koosseise. Hea tulemus näitab A-, E- ja C-vitamiinide triot. Tõenduspõhise meditsiini seisukohalt on nad võimelised pärssima vähirakkude arengut nende antioksüdatiivse toimega. Vitamiinikompleksi vastuvõtt peaks toimuma üksnes raviarsti poolt. Kuna C-vitamiini liig, nagu iga teine, võib mõjutada vähi arengut.

C-vitamiini üks märkimisväärseid omadusi on tema võime neutraliseerida liigset vaimset stressi ja suurendada stressitakistust. Kahjuks ei liigu aktiivne elustiil, hõivatud igapäevaelu, üleliigne ülesanne, mis on määratud endale, jätmata jälgi neuropsühhilisele süsteemile. Esiteks võib esineda vastumeelsus süüa, siis lagunemine, millele järgneb pidev uimasus, väsimus ja kontsentratsiooni kadumine. Sellistel juhtudel on C-vitamiin efektiivne ja aitab toime tulla suurenenud koormusega. See kombinatsioon on eriti kasulik tervisele - vitamiin C ja vitamiin B3 (nikotiinhape). See vitamiinide kombinatsioon osaleb aktiivselt energia sünteesis ja suurendab elujõudu, reguleerib närvisüsteemi stimuleerimise protsessi, leevendab väsimuse märke ja säästab füüsilist ammendumist.

C-vitamiin suudab mõjutada vere kvaliteedinäitajaid, kaitstes oksüdatiivse protsessi hemoglobiini. Samuti aitab see kaasa raua säilitamisele, muutes selle kahevalentseks, mis on paremini imenduv. Kiirendab punaste vereliblede küpsemist.

Askorbiinhape on hinnatud selle mürgiste ja kahjulike ainete vastu avalduva märkimisväärse toksilisuse vastu. Teadus on leidnud, et C-vitamiinil on neutraliseeriv toime tuberkuloosile, difteeriale, düsenteeriale ja muudele mikroobsetele mürkidele. Sellel on ka detoksifitseeriv mõju keemilistele ja tööstuslikele mürkidele. C-vitamiin kujutab endast kaitset, mis aitab kaasa sisemiste organite normaalsele toimimisele erinevat tüüpi mürgistuse puhul.

C-vitamiinil on ainulaadne seos bioloogiliselt aktiivsete ainetega nagu hormoonid. See on nende tootmiseks hädavajalik, kaasa arvatud adrenaliini sünteesi suurenemine, mis suurendab pulsisagedust, vererõhku, suurendab verevoolu lihastesse jne.

Askorbiinhape annab positiivse mõju, kui seda kasutatakse löögitingimuste ravis, millel on positiivne mõju traumaatilisele ja anafülaktilisele šokile.

Loetle C-vitamiini kasulikke omadusi võib olla üsna pikk aeg. Seda kasutatakse laialdaselt traditsioonilise ja traditsioonilise meditsiini praktikas. Ravi C-vitamiiniga nähakse ette osana komplekssest ravist ja selle tervendavate omaduste kasutamine ühe ravimeetodina. Seda kasutatakse aktiivselt kosmeetikas ja see on naha hooldusvahendite asendamatu osa.

C-vitamiin: kus ja millistes toodetes see sisaldub?

Pärast C-vitamiini omaduste ülevaatamist ja hoolitsedes selle kasulikkuse eest kehale on väga suur soov teada saada, millised tooted on kõrgeima sisaldusega. C-vitamiini esineb erinevates taimset ja loomset päritolu toitudes. Raskus seisneb selles, et meie keha ei hoia selle vitamiini varusid tänu oma kiirele lagunemisele. See tähendab, et iga päev peate oma võimalike allikate abil täitma organismi selle vitamiini vajadust. C-vitamiini säilitamiseks tarbitud toidus on vaja järgida mitmeid tingimusi. Esiteks puudutab see keetmise ja nõuetekohase ladustamise meetodit. Küpsetamise ajal on C-vitamiini jaotus 50%. Kasuliku aine säilitamiseks on vaja minimaalset töötlemist valmistamisprotsessi ajal Niisiis, küpseta köögivilju, mis sisaldab palju C-vitamiini, eelistatavalt nahas ja emailiga kaetud tassi, suletud kaanega. Kastke ainult keevas vees, kuna C-vitamiin laguneb. Keedetud toitu tuleks hoida külmkapis, eemal otsesest päikesevalgusest ja soojusest. Siiski on oluline meeles pidada, et valmistoidu pikaajaline ladustamine ja kuumutamine ei ole soovitav. See põhjustab märkimisväärses koguses C-vitamiini oksüdatsiooni ja kadu.

Millised köögiviljad ja puuviljad / marjad sisaldavad C-vitamiini? Suurim eksiarvamus on see, et enamik inimesi usub, et maksimaalne C-vitamiin on tsitrusviljades. Tegelikult on suur hulk askorbiinhappe sisaldavaid toite ja allpool olev tabel kinnitab seda. See loetleb tähestikulises järjekorras peamised köögiviljad ja puuviljad C-vitamiiniga, mis tuleks teie toitumises ilma jätta.

C-vitamiin

Rahvusvaheline nimetus on C-vitamiin, L-askorbiinhape, askorbiinhape.

Üldine kirjeldus

See on aine, mis on vajalik kollageeni sünteesiks ja sidekude, vererakkude, kõõluste, sidemete, kõhre, igemete, naha, hammaste ja luude oluliseks komponendiks. Kolesterooli metabolismi oluline komponent. Väga tõhus antioksüdant, hea meeleolu, tervisliku immuunsuse, tugevuse ja energia tagatis.

See on vees lahustuv vitamiin, mis on loomulikult paljudes toodetes leiduv, neid võib sünteetiliselt lisada või kasutada toidulisandina. Erinevalt paljudest loomadest ei ole inimesed võimelised iseseisvalt tootma C-vitamiini, seega on see vajalik koostisosa toitumises [1, 2].

Ajalugu

C-vitamiini tähtsust on teaduslikult tunnustatud pärast sajandeid kestnud tagasilööke ja surmavaid haigusi. Tsinga (C-vitamiini puudumisega seotud haigus) on püüdnud inimkonda sajandite jooksul, kuni lõpuks on olnud katseid seda ravida. Patsientidel esines sageli selliseid sümptomeid nagu lööve, lahtised igemed, mitmekordne verejooks, palavik, depressioon ja osaline halvatus.

• 400 g eKr Hippokrates kirjeldas kõigepealt scurvy sümptomeid.
• 1556. aasta talvel oli haiguse epideemia, mis levis kogu Euroopas. Vähesed teadsid, et haiguspuhangu põhjustas puu- ja köögiviljade vähesus nendel talvekuudel. Hoolimata asjaolust, et see oli üks esimesi scurvy epideemiaid, ei ole selle haiguse ravimiseks tehtud palju uuringuid. Tuntud teadlane Jacques Cartier märkis uudishimulikult, et tema meremehed, kes sõid apelsine, laimi ja marju, ei saanud haigeid, ja need, kes olid haiguse taastunud.
• 1747. aastal tuvastas Briti arst James Lind kõigepealt, et toitumise ja scurvy esinemissageduse vahel on kindel seos. Oma punkti tõestamiseks tutvustas ta sidrunimahla neile, kellel oli diagnoositud diagnoos. Pärast mitmeid annuseid raviti patsiente.
• 1907. aastal näitasid uuringud, et kui scurvy oli nakatunud merisigadega (üks vähestest nakatunud loomadest), aitasid mitmed C-vitamiini annused täielikult taastuda.
• 1917. aastal viidi läbi bioloogiline uuring, et tuvastada toidu antiscorbutic omadused.
• 1930. aastal tõestas Albert Szent-Györgyi, et sigade neerupealistest 1928. aastal ekstraheeritud hüaluroonhappel on identne struktuur C-vitamiiniga, mida ta sai suures koguses paprikast.
• 1932. aastal määrasid Hevort ja King oma iseseisvates uuringutes C-vitamiini keemilise koostise.
• 1933. aastal tehti esimene edukas katse sünteesida askorbiinhapet, mis on identne loodusliku C-vitamiiniga - esimene samm C-vitamiini tööstusliku tootmise suunas alates 1935. aastast.
• 1937. aastal said Hevort ja Saint-Györgye C-vitamiini uuringute tulemuste eest Nobeli preemia.
• Alates 1989. aastast on kehtestatud C-vitamiini soovituslik annus päevas ja tänapäeval on piisav, et lõhkuda [3, 4].

C-vitamiini rikkad toidud

Näidatud hinnanguline 100 g toote olemasolu

Igapäevane vajadus C-vitamiini järele

Euroopa Toitumise Teaduskomitee märkis 2013. aastal, et tervislikul tasemel C-vitamiini tarbimise keskmine nõue on meestel 90 mg ööpäevas ja naistel 80 mg päevas. Ideaalne summa enamikule inimestest oli umbes 110 mg päevas meestele ja 95 mg päevas naistele. Eksperdirühma andmetel olid need tasemed piisavad C-vitamiini metaboolsete kadude tasakaalustamiseks ja plasmas askorbaadi kontsentratsioonide säilitamiseks umbes 50 µmol / l.

Suitsetajate soovituslik tarbimine on 35 mg päevas suurem kui mittesuitsetajatel, kuna nende oksüdatiivne stress on sigaretisuitsu toksiinide poolt suurenenud oksüdatiivne stress ja tavaliselt on C-vitamiini sisaldus veres väiksem.

C-vitamiini vajadus suureneb:

C-vitamiini puudus võib tekkida soovitatava normi alla jääva koguse võtmisel, kuid see ei ole piisav täielikuks puuduseks (ligikaudu 10 mg päevas). Järgmised populatsioonid saavad tõenäoliselt C-vitamiini ebapiisava koguse:

• suitsetajad (aktiivsed ja passiivsed);
• beebid, kes söövad pastöriseeritud või keedetud rinnapiima;
• piiratud toitumisega inimesed, va piisavalt puuvilju ja köögivilju;
• raske soole imendumishäire, kahheksia, teatud tüüpi vähk, neerupuudulikkus kroonilises hemodialüüsis;
• inimesed saastatud keskkonnas;
• haavade paranemine;
• suukaudsete rasestumisvastaste vahendite kasutamisel.

C-vitamiini vajadus suureneb ka tugeva stressi, unehäire, ARVI ja gripi, aneemia, südame-veresoonkonna haiguste tõttu [12].

Füüsikalised ja keemilised omadused

C-C-vitamiini empiiriline valem₆R₈Oh₆. See on valge või kergelt kollane kristalliline pulber, peaaegu lõhnatu ja maitse poolest väga hapu. Sulamistemperatuur - 190 kraadi. Vitamiini aktiivsed komponendid hävitatakse tavaliselt toodete kuumtöötlemisel, eriti metallide, näiteks vase jälgedes. C-vitamiini võib pidada vees lahustuvate vitamiinide kõige ebastabiilsemaks, kuid see talub siiski külmutamist. See lahustub kergesti vees ja metanoolis, see on hästi oksüdeeritud, eriti raskmetallide (vask, raud jne) juuresolekul. Kui see puutub kokku õhu ja valgusega, tumeneb see järk-järgult. Hapniku puudumisel talub see temperatuur kuni 100 ° C [9 - 11].

Vees lahustuvad vitamiinid, nende hulgas C-vitamiin, lahustuvad vees ja neid ei ladustata organismis. Nad erituvad uriiniga, mistõttu vajame pidevat vitamiinivarustust väljastpoolt. Vees lahustuvad vitamiinid on ladustamise või toiduvalmistamise ajal kergesti hävitavad. Nõuetekohane ladustamine ja tarbimine võivad vähendada C-vitamiini kadu. Näiteks tuleks piima ja teravilja ladustada pimedas kohas ning suppeks võib kasutada vett, kus köögivilju keedeti [12].

C-vitamiini kasulikud omadused

Nagu enamikul muudel mikroelementidel, on C-vitamiinil mitmeid funktsioone. See on võimas antioksüdant ja kofaktor mitme olulise reaktsiooni jaoks. See mängib olulist rolli kollageeni moodustamisel - aine, mis moodustab enamiku meie liigestest ja nahast. Kuna keha ei saa end ilma kollageenita taastada, sõltub haavade paranemine piisavast kogusest C-vitamiinist, mistõttu üks scurvy sümptomitest on avatud haavandid. C-vitamiin aitab ka kehal neelata ja kasutada rauda (see on põhjus, miks aneemia võib olla scurvy sümptom, isegi inimestel, kes tarbivad piisavalt rauda).

Lisaks nendele eelistele on C-vitamiin antihistamiin: see blokeerib neurotransmitteri histamiini vabanemise, mis põhjustab allergilist reaktsiooni ajal turse ja põletikku. Sellepärast on scurvy tavaliselt lööve ja miks piisav kogus C-vitamiini aitab leevendada allergilisi reaktsioone [14].

C-vitamiini seostatakse ka teatud mitte-nakkushaigustega, nagu südame-veresoonkonna haigused, vähk ja isegi Alzheimeri tõbi. Uuringud on leidnud seost C-vitamiini ja südame-veresoonkonna haiguste vähenenud riski vahel. Mitmed C-vitamiini kliiniliste uuringute metaanalüüsid on näidanud endoteeli funktsiooni ja vererõhu paranemist. Kõrge C-vitamiini sisaldus veres vähendab insultide riski 42%.

Hiljuti on meditsiinist huvitatud C-vitamiini intravenoosse manustamise võimalikud eelised, et säilitada keemiaravi saavatel patsientidel elukvaliteet. C-vitamiini vähenenud sisaldus silma kudedes oli seotud katarakti suurenenud riskiga, mida eakad inimesed kõige sagedamini mõjutavad. Lisaks on tõendeid selle kohta, et piisavalt C-vitamiini tarbivad inimesed saavad vähem artriiti ja osteoporoosi. C-vitamiinil on ka suur aktiivsus pliimürgituse suhtes, mis eeldatavasti takistab selle imendumist soolestikus ja aitab kaasa uriiniga elimineerimisele [16, 38].

Toitumise Euroopa teaduskomitee, mis annab poliitikakujundajatele teaduslikke nõuandeid, kinnitas, et C-vitamiini kasutanud inimeste tervislik seisund on märgatavalt paranenud, askorbiinhape aitab kaasa:

• rakukomponentide kaitsmine oksüdatsiooni eest;
• kollageeni normaalne moodustumine ja vererakkude, naha, luude, kõhre, igemete ja hammaste toimimine;
• parandada raua imendumist taimsetest allikatest;
• immuunsüsteemi normaalne toimimine;
• tavaline energiamahukas ainevahetus;
• immuunsüsteemi normaalse toimimise säilitamine intensiivse treeningu ajal ja pärast seda;
• E-vitamiini lihtsustatud vormi taastamine;
• normaalne psühholoogiline seisund;
• vähendada väsimuse ja väsimuse tundeid.

Farmakokineetilised katsed on näidanud, et C-vitamiini plasmakontsentratsiooni kontrollitakse kolme peamise mehhanismiga: soole imendumine, transport kudedes ja neerudes taas imendumine. Vastusena C-vitamiini suukaudsete annuste suurenemisele suureneb C-vitamiini kontsentratsioon vereplasmas annustes 30... 100 mg päevas ja saavutab püsikontsentratsiooni (60... 80 μmol / l) annustes 200 kuni 400 mg päevas tervetele noortele. inimesed 100% imendumistõhusust täheldatakse C-vitamiini suukaudsel manustamisel annustes kuni 200 mg korraga. Pärast plasma askorbiinhappe taseme jõudmist küllastumiseni eritub peamiselt C-vitamiin uriiniga. Tähelepanuväärne on see, et C-vitamiini intravenoosne manustamine ületab imenduva kontrolli sooles, nii et plasmas on võimalik saavutada väga suured askorbiinhappe kontsentratsioonid; aja jooksul taastab neerude eritumine C-vitamiini algtaseme plasmas.

C-vitamiin nohu

C-vitamiin mängib immuunsüsteemi jaoks olulist rolli, mis aktiveerub, kui keha kokkupõrked nakkustega. Uuring näitas, et C-vitamiini toidulisandite profülaktiline kasutamine ≥200 mg vähendas märkimisväärselt külmade episoodide kestust: lastel vähenes külma sümptomite kestus umbes 14% ja täiskasvanutel 8%. Lisaks näitasid maratoni jooksjate, suusatajate ja Arktikas treenivate sõjaväelaste uuringud, et 250 mg / ööpäevas kuni 1 g / ööpäevas annused vähendasid külma sagedust 50% võrra. Enamus profülaktilisi uuringuid kasutati annuses 1 g päevas. Kui ravi algas sümptomite algusest, ei vähendanud C-vitamiini lisamine haiguse kestust ega raskust isegi annuste puhul 1 kuni 4 g päevas [38].

Kuidas on C-vitamiini imendumine

Kuna inimkeha ei suuda C-vitamiini sünteesida, peame selle kaasama meie igapäevasesse dieeti. Toidulisand C-vitamiin askorbiinhappe vähendatud vormis imendub soolestiku kaudu läbi peensoole aktiivse transpordi ja passiivse difusiooni teel SVCT kandjaid 1 ja 2 kasutades.

C-vitamiini ei ole vaja enne imendumist seedida. Ideaalis imendub soolestikust umbes 80-90% tarbitud C-vitamiinist. Kuid C-vitamiini imendumine on pöördvõrdeline tarbimisega; see kaldub saavutama 80-90% efektiivsuse suhteliselt madala vitamiinisisaldusega, kuid need protsendid vähenevad märgatavalt, kui päevane tarbimine ületab 1 grammi. Võttes arvesse tavapärast toidu tarbimist 30–180 mg ööpäevas, on imendumine tavaliselt vahemikus 70–90%, kuid suureneb 98% -ni väga väikese tarbimisega (alla 20 mg). Vastupidi, kui tarbitakse üle 1 g, kipub neeldumine olema alla 50%. Kogu protsess on väga kiire; keha võtab seda, mida ta vajab, umbes kahe tunni jooksul ja kolme kuni nelja tunni jooksul jätab kasutamata osa vereringest välja. Kõik juhtub veelgi kiiremini alkoholi või sigarette kasutavate inimestega ning stressiga. Paljud teised ained ja tingimused võivad suurendada ka C-vitamiini vajadust: palavik, viirushaigused, antibiootikumid, kortisoon, aspiriin ja muud valuvaigistid, toksiinide (nt nafta, süsinikmonooksiid) ja raskemetallide (nt kaadmium, plii) mõju. elavhõbe).

Tegelikult võib valgeliblede C-vitamiini kontsentratsioon olla 80% C-vitamiini kontsentratsioonist plasmas. Siiski on kehal C-vitamiini säilitamise võime piiratud. Kõige tavalisemad säilitamiskohad on neerupealised (umbes 30 mg), hüpofüüsi, aju, silmad, munasarjad ja munandid. C-vitamiini leidub ka, kuigi väiksemates kogustes, maksas, põrnas, südames, neerudes, kopsudes, kõhunäärmes ja lihastes. C-vitamiini plasmakontsentratsioonid suurenevad tarbimise kasvuga, kuid teatud piirini. Tavaliselt eritub kehast 500 mg või rohkem tarbimist. Kasutamata C-vitamiin elimineerub organismist või muundatakse esmalt dehüdroaskorbiinhappeks. See oksüdatsioon toimub peamiselt nii maksades kui ka neerudes. Kasutamata C-vitamiin eritub uriiniga [13].

Koostoimed teiste elementidega

C-vitamiin on seotud teiste antioksüdantide, E-vitamiini ja beetakaroteeniga paljudes keha protsessides. Kõrge C-vitamiini tase suurendab teiste antioksüdantide taset veres ja terapeutilised toimed on nende kombinatsioonide kasutamisel olulisemad. C-vitamiin parandab E-vitamiini stabiilsust ja kasutamist. Kuid see võib segada seleeni imendumist, mistõttu tuleb seda teha erinevatel aegadel.

C-vitamiin võib kaitsta beeta-karotiini toidulisandite kahjuliku mõju eest suitsetajatele. Suitsetajatel on C-vitamiini madal tase ja see võib viia beetakaroteeni kahjuliku vormi kogunemisele, mida nimetatakse karoteenivaba radikaaliks, mis tekib beeta-karoteeni toimel, et taastada E-vitamiini. Suitsetajad kasutavad ka beetakaroteenilisandeid C-vitamiini tuleb võtta.

C-vitamiin aitab raua imendumisel, aidates seda muuta lahustuvaks vormiks. See vähendab toidu komponentide, näiteks fütaatide, võimet moodustada lahustumatuid komplekse rauaga. C-vitamiin vähendab vase imendumist. Kaltsiumi ja mangaani lisamine võib vähendada C-vitamiini eritumist ja C-vitamiini lisamine võib suurendada mangaani imendumist. C-vitamiin aitab samuti vähendada foolhappe eritumist ja puudulikkust, mis võib viia vitamiin B6 vabanemise suurenemiseni. C-vitamiin aitab kaitsta kaadmiumi, vase, vanadiini, koobalti, elavhõbeda ja seleeni toksiliste mõjude eest [17].

C-vitamiini paremaks imendumiseks mõeldud toodete kombinatsioon

C-vitamiin aitab seedimist hästi maksades.

Petersellis sisalduv raud parandab C-vitamiini imendumist sidrunist.

Sama mõju täheldatakse kombineeritult:

• artišokk ja paprika:
• spinat ja maasikad.

C-vitamiin sidrunis suurendab kakhetinide mõju rohelisele teele.

C-vitamiin tomatites läheb hästi kiudude, tervete rasvade, valkude ja tsingiga, mis sisalduvad kikerhernes.

Sarnane toime on ka brokkoli (C-vitamiini), sealiha ja shiitake'i seente (tsinki allikad) kombinatsioon [15].

Erinevus loodusliku ja sünteetilise C-vitamiini vahel

Kiiresti arenevas toidulisandite turul võib C-vitamiini leida paljudes vormides koos erinevate väidetega selle tõhususe või biosaadavuse kohta. Biosaadavus tähendab seda, mil määral toit (või ravim) muutub kättesaadavaks koele, mille jaoks see on mõeldud pärast selle manustamist. Looduslikud ja sünteetilised L-askorbiinhape on keemiliselt identsed ja nende bioloogiline aktiivsus ei erine. On uuritud võimalust, et L-askorbiinhappe biosaadavus looduslikest allikatest võib erineda sünteetilise askorbiinhappe biosünteesist ning kliiniliselt olulisi erinevusi ei täheldatud. Kuid vitamiini saamine kehas on loomulikest allikatest siiski soovitav ja arst peaks määrama sünteetilised toidulisandid. Ainult spetsialist saab määrata vajaliku vitamiini koguse, mida keha vajab. Ja sööme täielikku dieeti, mis koosneb puu-ja köögiviljast, saame kergesti pakkuda oma kehale piisavat C-vitamiini.

C-vitamiini kasutamine ametlikus meditsiinis

C-vitamiin on traditsioonilises meditsiinis oluline. Arstid määravad selle järgmistel juhtudel:

• scurvy'ga: 100-250 mg 1 või 2 korda päevas, mitu päeva;
• ägedate hingamisteede haiguste korral: 1000-3000 milligrammi päevas;
• et vältida neerude kahjustamist kontrastainetega diagnostiliste protseduuride ajal: enne koronaarset angiograafiat on ette nähtud 3000 milligrammi, 2000 mg õhtul protseduuri päeval ja 2000 milligrammi 8 tunni pärast;
• takistada veresoonte kõvenemist: järk-järgult vabastatakse C-vitamiin 250 mg kaks korda päevas koos 90 mg E-vitamiiniga. Selline ravi kestab tavaliselt umbes 72 kuud;
• türosineemia enneaegsetel imikutel: 100 mg;
• vähendada II tüüpi suhkurtõvega patsientide valgusisaldust: 1250 milligrammi C-vitamiini kombineeritult 680 rahvusvahelise E-vitamiini ühikuga iga päev;
• selleks, et vältida keerulist valu patsientide luude luumurruga: 0,5 grammi C-vitamiini poolteist kuud [19].

C-vitamiini toidulisandid võivad olla erinevates vormides:

• Askorbiinhape on oma vitamiini C jaoks oma nimi. See on kõige lihtsam vorm ja kõige sagedamini kõige mõistlikum hind. Kuid mõned inimesed juhivad tähelepanu sellele, et see ei sobi nende seedetrakti jaoks ja eelistab kas kergemat vormi või mõne tunni jooksul soolestikus vabanevat ja vähendab seedehäirete riski.
• C-vitamiin koos bioflavonoididega - polüfenoolsed ühendid, mida leidub kõrge vitamiinisisaldusega toiduainetes. Nad parandavad selle imendumist koosmanustamise ajal.
• Mineraalsed askorbaadid on vähem happelised ühendid, mida soovitatakse seedetrakti probleemide all kannatajatele. Mineraalid, millega C-vitamiini kombineeritakse, on naatrium, kaltsium, kaalium, magneesium, tsink, molübdeen, kroom, mangaan. Sellised ravimid on tavaliselt kallimad kui askorbiinhape.
• Ester-C®. See C-vitamiini versioon sisaldab peamiselt kaltsiumaskorbaati ja C-vitamiini metaboliite, mis suurendavad C-vitamiini imendumist. Ester C on tavaliselt kallim kui mineraalsed askorbaadid.
• Askorbüülpalmitaat on rasvlahustuv antioksüdant, mis võimaldab molekule paremini neelduda rakumembraani [20].

Apteekides võib C-vitamiini leida neelamise tablettidena, närimistablettidena, suukaudsete tilkade, lahustuva suukaudse pulbri, kihisevate tablettide, lüofilisaadi süstelahuse valmistamiseks (intravenoosne ja intramuskulaarne), valmis süstelahus, tilk. Närimistabletid, tilgad ja pulbrid toodetakse sageli puuviljase maitsega, et saada meeldivam maitse. See hõlbustab eriti vitamiinide tarbimist lastele [21].

Kasutamine traditsioonilises meditsiinis

Esiteks peab traditsiooniline meditsiin C-vitamiini suurepärase ravimina nohu. Soovitatav on võtta gripi ja ARVI lahus, mis koosneb 1,5 liitrist keedetud veest, 1 tl jämeda soola, ühe sidrunimahla ja 1 grammi askorbiinhappe (juua ühe ja poole tunni jooksul). Lisaks pakuvad populaarsed retseptid teed, milles on jõhvikad, vaarikad, vahupuud. C-vitamiini soovitatakse võtta vähktõve ennetamiseks - näiteks söövad tomatid oliiviõliga küüslaugu, pipra, tilli ja peterselliga. Üks askorbiinhappe allikatest on oregano, mida iseloomustab närviline agitatsioon, unetus, infektsioonid põletikuvastase ja valuvaigistina [39-41].

Viimased uuringud C-vitamiini kohta

• Briti teadlased Salfordi Ülikoolist leidsid, et C-vitamiini (askorbiinhape) ja doksitsükliini antibiootikumide kombinatsioon on efektiivne võitluses vähi tüvirakkude vastu laboris. Professor Michael Lisanti selgitab: „Me teame, et keemiaravi ajal tekivad mitmed vähirakud ravimiresistentsuse suhtes, me suutsime aru saada, kuidas see juhtub. Me kahtlustasime, et mõned rakud võivad oma toidu allikat muuta. See tähendab, et kui üks toit on kemoteraapia kaudu ligipääsmatu, leiavad vähirakud teise energiaallika. Uue C-vitamiini ja doksütsükliini kombinatsioon piirab seda protsessi, muutes rakud näljast surmaks. Kuna mõlemad ained on mittetoksilised, võivad nad traditsiooniliste kemoteraapiatega võrreldes oluliselt vähendada kõrvaltoimete arvu [22].
• C-vitamiin on osutunud efektiivseks võitluses kodade virvenduse vastu pärast südameoperatsiooni. Helsingi ülikooli teadlaste sõnul on C-vitamiini võtnud patsientidel operatsioonijärgse fibrillatsiooni arv vähenenud 44%. Samuti on vähenenud haiglas pärast operatsiooni kulunud aeg vitamiini võtmisel. Pange tähele, et tulemused olid soovituslikud ravimi intravenoosse manustamise korral kehasse. Suukaudsel manustamisel oli toime oluliselt madalam [23].
• Laboratoorsete hiirte ja koekultuuripreparaatide uuringud näitavad, et C-vitamiini võtmine koos tuberkuloosivastaste ravimitega vähendab oluliselt ravikuuri kestust. Katse tulemused avaldati Ameerika Mikrobioloogiaühingu ajakirjas “Antimikroobsed ained ja kemoteraapia”. Teadlased ravisid haigust kolmel viisil - tuberkuloosivastased ravimid, ainult C-vitamiin ja nende kombinatsioon. C-vitamiinil ei olnud nähtavat toimet iseenesest, kuid kombinatsioonis selliste ravimitega nagu isoniasiid ja rifampitsiin parandas see oluliselt nakatunud kudede seisundit. Kudekultuuride steriliseerimine toimus seitsme päeva jooksul [43].
• Igaüks teab, et ülekaalulisuse ja rasvumisega on soovitatav kasutada, kuid kahjuks enam kui pooled inimesed ei järgi seda nõu. Endoteliini 14. rahvusvahelisel konverentsil esitatud uuring võib siiski olla hea uudis neile, kes ei soovi spordiga mängida. Nagu selgus, võib C-vitamiini päevane tarbimine korrapärase treeninguga sarnaneda kardiovaskulaarsüsteemile. C-vitamiin võib vähendada ET-1 valgu aktiivsust, mis soodustab vasokonstriktsiooni ja suurendab südame-veresoonkonna haiguste riski. Leiti, et 500 mg C-vitamiini päevane tarbimine parandab veresoonte funktsiooni ja vähendab ET-1 aktiivsust nii palju kui igapäevane kõndimine oleks tõhus [24].

C-vitamiini kasutamine kosmeetikas

C-vitamiini üks peamisi mõjusid, mille jaoks seda kosmeetikas hinnatakse, on selle võime anda noortele ja toonile toonitud välimust nahale. Askorbiinhape aitab neutraliseerida vabu radikaale, mis aktiveerivad naha vananemist, taastavad veetasakaalu ja pingutavad kortsud. Kui valite maski jaoks sobivad komponendid, siis võib C-vitamiini kui kosmeetikat (ja nagu looduslikke tooteid ning ravimvormi) kasutada mis tahes nahatüübi jaoks.

Näiteks sobivad rasvase naha jaoks järgmised maskid:

• savi ja kefiiriga;
• piima ja maasikaga;
• koos juustu, musta tugeva tee, vedela C-vitamiini ja astelpajuõliga.

Kuiv nahk taastab maskide tooni:

• munakollane, väike kogus suhkrut, kiivi mahla ja seesamiõli;
• kiivi, banaani, hapukoorega ja roosa saviga;
• vitamiinide E ja C, mee, piimapulbri ja apelsinimahlaga.

Kui teil on probleemne nahk, võite proovida järgmisi retsepte:

• mask jõhvika püree ja meega;
• kaerahelbed, mesi, C-vitamiin ja piim, veega lahjendatud.

Naha kadumise korral on sellised maskid tõhusad:

• vitamiinide C (pulbrina) ja E (ampullist) segu;
• Blackberry püree ja askorbiinhappe pulber.

Te peate olema ettevaatlikud, kui nahal avanevad haavad, mädased vormid, rosacea ja veenilaiendid. Sel juhul on parem sellistest maskidest hoiduda. Maskid tuleb kanda puhtale ja aurutatud nahale, mida kasutatakse kohe pärast valmistamist (et vältida toimeainete hävitamist) ja rakendada niisutajat ning jätta nahka avatud päikesevalguse kätte pärast maski paigaldamist askorbiinhappega [25].

Piisava C-vitamiini vastuvõtmine avaldab soodsat mõju juuste seisundile, parandab peanaha vereringet ja toidab juuksefolliikulisse. Lisaks aitab C-vitamiinirikkaid toite hoida küüneplaatide tervist ja ilusat välimust, takistades nende hõrenemist ja delaminatsiooni. Kord või kaks korda nädalas on kasulik valmistada sidrunimahla vannid, mis tugevdavad küüsi [26, 27].

C-vitamiini kasutamine tööstuses

C-vitamiini keemiline koostis ja omadused pakuvad tööstuses laia valikut. Ligikaudu kolmandiku kogu toodangust kasutatakse ravimpreparaatide valmistamiseks farmaatsiatööstuses. Ülejäänud osa kasutatakse peamiselt toidu lisaainetena ja söödalisanditena toodete kvaliteedi ja stabiilsuse parandamiseks. Toiduainetööstuses kasutatakse E-300 lisandit sünteetiliselt glükoosist. See annab valge või helekollase pulbri, millel ei ole maitset ja maitse on hapu, lahustub vees ja alkoholis. Toidu ajal töötlemise ajal või enne pakendamist lisatud askorbiinhape kaitseb värvi, maitset ja toitainete sisaldust. Liha tootmisel võib askorbiinhape vähendada nii lisatud nitriti kogust kui ka lõpptoote nitritisisaldust. Askorbiinhappe lisamine nisujahule toodangu tasemel parandab küpsetamise kvaliteeti. Lisaks kasutatakse askorbiinhapet veini ja õlle läbipaistvuse suurendamiseks, puu- ja köögiviljade kaitsmiseks tumenemise eest, samuti antioksüdanti vees ja kaitset rasvade ja õlide rääsumise eest.

Paljudes riikides, sealhulgas Euroopa riikides, ei tohi värske liha tootmisel kasutada askorbiinhapet. Tänu oma värvi säilitavatele omadustele võib see anda lihale vale värskuse. Askorbiinhape, selle soolad ja askorbiinpalmitaat on ohutud toidu lisaained ja on lubatud toiduainete tootmisel.

Mõnel juhul kasutatakse fototööstuses askorbiinhapet filmiarenduseks [28,29].

C-vitamiin taimekasvatuses

L-askorbiinhape (C-vitamiin) on taimedele sama oluline kui loomadel. Askorbiinhape toimib redokspuhvrina ja lisategurina fotosünteesi, hormoon biosünteesi ja teiste antioksüdantide regenereerimisel osalevate ensüümide jaoks. Askorbiinhape reguleerib rakkude jagunemist ja taimede kasvu. Erinevalt ainsatest askorbiinhappe biosünteesi eest vastutavatest viisidest, kasutavad taimed askorbiinhappe sünteesimiseks mitmeid viise. Võttes arvesse askorbiinhappe tähtsust inimeste toitumisele, on välja töötatud mitmeid tehnoloogiaid askorbiinhappe sisalduse suurendamiseks taimedes biosünteesiradade manipuleerimisel.

Teadaolevalt aitab C-vitamiin taimede kloroplastides vältida kasvu, mis kogeb kogemusi, kui nad puutuvad kokku ülemäärase valguse kogusega. Taimed saavad C-vitamiini oma tervisele. Mitokondrite kaudu siseneb stress C-vitamiini kaudu teistesse rakuorganitesse, näiteks kloroplastidesse, kus seda vajatakse antioksüdandina ja koensüümina metaboolsetes reaktsioonides, mis aitavad taime kaitsta [30,31].

C-vitamiin loomakasvatuses

C-vitamiin on kõigi loomade jaoks eluliselt tähtis. Mõned neist, sealhulgas inimesed, humanoidsed primaadid ja merisigad, saavad vitamiini väljastpoolt. Paljud teised imetajad, nagu mäletsejalised, sead, hobused, koerad ja kassid, võivad sünteesida maksa glükoosist askorbiinhapet. Lisaks võivad paljud linnud sünteesida C-vitamiini maksas või neerudes. Seega pole selle kasutamise vajadust kinnitatud loomadel, kes võivad iseseisvalt sünteesida askorbiinhapet. Siiski on vasikates ja lehmades täheldatud C-vitamiini puuduse tüüpilist märki. Lisaks võivad mäletsejalised olla pigem vitamiinipuudulikkusele kui muudel koduloomadel, kui askorbiinhappe süntees on halvenenud, kuna C-vitamiin hävitatakse kergesti vatsas. Askorbiinhape on laialt levinud kõigis kudedes, nagu loomadel, kes võivad sünteesida C-vitamiini ja sõltuvad piisavast vitamiinikogusest. Katseloomadel on C-vitamiini maksimaalne kontsentratsioon leitud hüpofüüsi- ja neerupealistes, kõrge tase leidub ka maksas, põrnas, ajus ja kõhunäärmes. C-vitamiin kaldub lokaliseeruma tervendavate haavade ümber. Selle tase kudedes väheneb igasuguse stressi korral. Stress stimuleerib vitamiinide biosünteesi nendes loomades, kes suudavad seda toota [32, 33].

Huvitavad faktid

• Inuittide etniline grupp tarbib väga vähe värskeid puuvilju ja köögivilju, kuid nad ei kannata kõrbest. Seda seetõttu, et traditsioonilised mereannid, mida nad söövad, nagu hülgejahu ja Arktika liha (lõhe perekonna kalad), sisaldavad C-vitamiini.
• C-vitamiini tootmise peamine tooraine on mais või nisu. Spetsiaalsed ettevõtted sünteesivad seda tärklise kaudu glükoosiks ja seejärel sorbitooliks. Puhas lõpptoode on valmistatud sorbitoolist pärast mitmeid biotehnilisi, keemilisi töötlemis- ja puhastamisprotsesse.
• Kui Albert Szent-György oli esimene, kes isoleeris C-vitamiini, kutsus ta esialgu teda “ignoreerima” või “I-not know-what” suhkrut. Vitamiin sai hiljem nime askorbiinhape.
• Keemiliselt on ainus erinevus askorbiinhappe ja sidrunhappe vahel üks täiendav hapnikuaatom sidrunhappes.
• Sidrunhapet kasutatakse peamiselt karastusjookide vürtsikas tsitrusviljas (50% maailma toodangust) [34-37].

Vastunäidustused ja ettevaatusabinõud

C-vitamiin on kuumuse tõttu kergesti hävitatav. Ja kuna see on vees lahustuv, lahustub see vitamiin toiduvalmistamiseks kasutatavates vedelikes. Seega, et saada C-vitamiini täielik kogus toodetelt, on soovitatav neid kasutada toores (näiteks greip, sidrun, mango, apelsin, spinat, kapsas, maasikas) või pärast minimaalset kuumtöötlust (brokkoli).

C-vitamiini puudumise esimesed sümptomid kehas on nõrkus ja väsimus, valu lihastes ja liigestes, verevalumite kiire esinemine, lööve väikeste punaste-siniste laigudena. Sümptomiteks on ka naha kuiv nahk, paistetus ja värvimuutus, nende verejooks, haavade pikaajaline paranemine, sagedased nohu, hammaste kadu ja kaalulangus [42].

Praegused soovitused on, et kõrvaltoimete (puhitus ja osmootne kõhulahtisus) vältimiseks tuleks vältida C-vitamiini annuseid üle 2 g päevas. Kuigi arvatakse, et askorbiinhappe liigne kasutamine võib põhjustada mitmeid probleeme (näiteks sünnidefekte, vähki, ateroskleroosi, suurenenud oksüdatiivset stressi, neerukive), ei ole ükski neist kahjulikest tervisemõjudest kinnitatud ja usaldusväärset teaduslikud tõendid selle kohta, et suur kogus C-vitamiini (kuni 10 g päevas täiskasvanutel) on toksiline või tervisele kahjulik. Seedetrakti kõrvaltoimed ei ole tavaliselt tõsised ja tavaliselt peatuvad C-vitamiini suurte annuste vähendamisel, C-vitamiini liigse sümptomite esinemine on kõhulahtisus, iiveldus, kõhuvalu ja muud seedetrakti probleemid.

Mõned ravimid võivad vähendada C-vitamiini taset organismis: suukaudsed rasestumisvastased vahendid, suured aspiriiniannused. C-vitamiini, E-beeta-karotiini ja küla samaaegne tarbimine võib vähendada kolesterooli ja niatsiini vähendavate ravimite efektiivsust. C-vitamiin interakteerub ka alumiiniumiga, mis sisaldub enamikus antatsiidides, mistõttu tuleb nende võtmise vahele jääda paus. Lisaks on tõendeid selle kohta, et askorbiinhape võib vähendada vähktõve ja AIDSi teatud ravimite tõhusust.

Oleme kogunud C-vitamiini kohta kõige olulisemad punktid selles illustratsioonis ja oleme tänulikud, kui jagate pilti sotsiaalses võrgustikus või blogis, linki sellele lehele:

1. C-vitamiin Teabeleht tervishoiutöötajatele, allikas
2. C-vitamiini eelised, allikas
3. C-vitamiini allikas
4. C-vitamiini allikas
5. USA Põllumajandusministeerium, allikas
6. 12 toitu, millel on rohkem C-vitamiini kui apelsinid, allikas
7. Top 10 toitu kõrgeim C-vitamiini allikas
8. Top 39 C-vitamiini toidud, mida peaksite sisaldama oma dieedis, allikas
9. Askorbiinhappe keemilised ja füüsikalised omadused, allikas
10. Füüsikalised ja keemilised omadused, allikas
11. L-ASCORBIC ACID, allikas
12. Vees lahustuvad vitamiinid: B-kompleks ja vitamiin, allikas
13. C-vitamiini imendumine ja seedimine, allikas
14. KÕIK VITAMIIN C, allikas
15. 20 toidukombot, mis takistavad ühiseid külmaid, allikas
16. C-vitamiin tervise edendamisel, allikas
17. C-vitamiini koostoimed teiste toitainetega, allikas
18. C-vitamiini (askorbiinhappe) erinevate vormide biosaadavus
19. VITAMIINI C ASCORBIINHAPPE DOSING, allikas
20. C-vitamiini eri tüüpi segaduses? allikas
21. C-vitamiin, allikas
22. C-vitamiin ja antibiootikumid: uus üks-kaks punch vähi tüvirakkude eemaldamiseks
23. C-vitamiin võib südamekirurgia, allikast tingitud kodade virvenduse riski vähendada
24. C-vitamiin: harjutuste asendamine? allikas
25. C-vitamiini omatehtud näomaskid: ampullidest, pulbrist ja puuviljast pärit „askorbiin” retseptid, allikas
26. 6 kõige kasulikumat vitamiini küünte jaoks
27. VILAMIINID NAILSELE, allikas
28. Toidu tehnoloogilised kasutused ja rakendused, allikas
29. Toidulisand askorbiinhape, L- (E-300), allikas
30. L-askorbiinhape: multifunktsionaalne molekul, mis toetab taimede kasvu ja arengut
31. Kuidas C-vitamiin aitab taimedel päikest ja allikast võita
32. C-vitamiini omadused ja ainevahetus, allikas
33. C-vitamiini toitumine veistel, allikas
34. Huvitavad faktid C-vitamiini allikast
35. C-vitamiini tööstuslik tootmine, allikas
36. 10 huvitavat F-vitamiini allikat
37. Kaksteist kiiret fakti sidrunhappe, askorbiinhappe ja C-vitamiini kohta
38. Haiguste riski vähendamine, allikas
39. Flu ja külm, allikas
40. Irina Chudaeva, Valentin Dubin. Tagastage kaotatud tervis. Naturopaatia. Traditsioonilise meditsiini retseptid, tehnikad ja näpunäited.
41. Kuldne raamat: traditsiooniliste tervendajate retseptid.
42. C-vitamiini puudus, allikas
43. Tuberkuloosi ravimid toimivad paremini C-vitamiini allikaga

Keelatud on kasutada materjale ilma meie eelneva kirjaliku nõusolekuta.

Administratsioon ei vastuta mingite retseptide, nõuannete või dieedi kasutamise eest ega garanteeri, et nimetatud teave aitab või kahjustab teid isiklikult. Olge ettevaatlik ja konsulteerige alati vastava arstiga!