C-vitamiin mikroskoobi all

  • Põhjused

Me kõik teame, kuidas vitamiinid on kasulikud, eriti C-vitamiin. Inimkeha ei sünteesi askorbiinhapet, mida me vajame sidekoe ja luukoe normaalseks toimimiseks. Ägeda C-vitamiini puudumine kehas viib karmi. Seetõttu on nii oluline, et meie toidus oleksid askorbiinhappe rikkad puuviljad ja köögiviljad.

Tutvustame teie tähelepanu selle hämmastava happe fotodele, mis on tehtud mitmekordse suurendusega mikroskoobi all ja polariseeritud valgust.

18 FOTOD

1. C-vitamiini küllastunud lahus polariseeritud valguses. Polariseeritud valguse lained levivad ainult ühes suunas, samas kui tavaline valgus - kõikides suundades.

2. 1928. aastal eraldati Ungari biokeemik Albert Saint-Gierdy kõigepealt C-vitamiini puhtal kujul. Ja 1932. aastal tõestati, et selle vitamiini puudumine dieedis toob kaasa röövimise.

3. C-vitamiini kristall Zing areneb 4 kuni 12 nädala jooksul pärast askorbiinhappe täielikku lõpetamist inimkehasse.

4. Askorbiinhappe kristallid. Euroopas on skorbuse epideemiad peaaegu täielikult peatunud pärast kartulite sissetoomist toidus. Kuigi see sisaldab väikeses koguses C-vitamiini - vaid 14 mg 100 grammi kohta, on suur hulk kartulite roogasid võimaldanud eurooplastel selle vitamiiniga keha küllastada.

5. Destilleeritud vees lahustatud askorbiinhape. Arvatakse, et XX sajandil ei registreeritud masendussurmade massiivseid haigusi. See haigus oli siiski väga levinud NSV Liidu "töölaagrites" ajavahemikul 1933 kuni 1953. Kärbete tekkimise vältimiseks närisid GULAGi vangid kuuse okste või jõid männivardade keetmist.

6. C-vitamiin Leningradi blokaadis hakkasid nad viimistlema sparglikujulistena spoonist tinktuuri.

7. Askorbiinhappe kristallid. Pikka aega arvati, et scurvy on nakkushaigus. Kuid isegi keskajal olid meremehed märganud, et laevadel, kus tsitrusviljad moodustasid märkimisväärse osa sätetest, olid väikestest kadudest põhjustatud kadud. Sellest ajast alates on meremehe toidule lisatud C-vitamiini rikkad puuviljad.

8. C-vitamiini kristall mikroskoobi 240-kordse suurenemisega. Peter Great, kes õppis laevaehitust Hollandis, luues 1703. aastal Vene laevastiku, tutvustas Hollandi toidukaupu meremeeste jaoks, sealhulgas sidrunid ja apelsinid.

9. Askorbiinhape on tugev antioksüdant - aeglustab organismi oksüdatsiooniprotsesse. Seetõttu viiakse see kehasse, näiteks süsinikmonooksiidi mürgistusse, et normaliseerida redoksprotsesse.

10. Ravimi vinkristiini segu, mida kasutatakse vähi kemoteraapias ja askorbiinhappes.

11. Askorbiinhapet kasutatakse ka toiduainetööstuses antioksüdandina, mis takistab toodete oksüdeerumist.

12. Kristallunud askorbiinhape sahharoosiga. Enamik loomi on võimelised sünteesima askorbiinhapet galaktoosist ja taimi erinevatest heksoosidest.

13. Aeglaselt sulanud askorbiinhappe kristallid. Sünteetiliselt saadakse askorbiinhape glükoosist.

14. Ümberkristallitud askorbiinhape. C-vitamiin stimuleerib interferooni sünteesi ja seetõttu reguleerib immuunsüsteemi toimet.

15. Lahustatud alkoholi askorbiinhappes. C-vitamiin soodustab rauda paremat imendumist organismis.

16. Kuivatatud C-vitamiin Päevane vajadus sõltub vanusest ja soost, lastel on see 30 kuni 90 mg C-vitamiini päevas, meestel - 90 mg, naistel 75 mg, kuid raseduse ja söötmise ajal suureneb see raseduse ja söötmise ajal 85-ni. 120 mg C-vitamiini maksimaalne ööpäevane annus on 2000 mg ja selle süstemaatiline üleannustamine põhjustab neerukivide teket.

17. L-askorbiinhape on ainus bioloogiliselt aktiivne askorbiinhappe isomeer. See on tema, keda me teame nime all - C-vitamiin.

18. Askorbiinhappe kristalliseerumise protsess. Barbados-kirsi (acerola) mahlakad puuviljad, mis sisaldavad 1400–250 mg 100 grammi kohta ja kuivatatud roosikud - 1700 mg 100 grammi kohta, on rikkalikud C-vitamiinis.

Memo vanematele. Vitamiinid toidus

Reguleerib PP-vitamiini täistera leiva, kala, pähklite, köögiviljade, liha, kuivatatud seente puhul
vereringet ja kolesterooli taset.

Vitamiin B6 - täistera, munakollane, õlle pärm, oad. Kasulik mõju
närvisüsteemi, maksa, vere moodustumise kohta.

Pantoteenhape - ubades, lillkapsas, munakollased, liha, reguleerib funktsioone
närvisüsteem ja soole motoorne funktsioon.

B12-vitamiin - liha, juustu, mereannid, vere moodustumist, stimuleerib kasvu,
positiivne mõju kesk- ja perifeerse närvisüsteemi seisundile.

D-vitamiin - kalamaksa, kaaviar, munad, tugevdab luud ja hambad.

E-vitamiin - pähklites ja taimeõlides, kaitseb rakke vabade radikaalide eest, mõjutab
suguelundite ja endokriinsete näärmete funktsioonid aeglustavad vananemist.

K-vitamiin - spinat, salat, suvikõrvits ja valge kapsas reguleerib vere hüübimist.

Köögiviljad ja puuviljad C-vitamiiniga

Enne ütlemist, millised köögiviljad ja puuviljad on C-vitamiini poolest rikkad, tasub mainida selle kasulikke omadusi, mis aitavad tugevdada immuunsüsteemi. Enamik C-vitamiini on leitud köögiviljades ja puuviljades, kuid teraviljad, piimatooted ja lihatooted on seevastu äärmiselt vaesed. Sellepärast on soovitatav lisada toitumisse puuviljad ja köögiviljad, kus on palju C-vitamiini.

Köögiviljad ja puuviljad C-vitamiiniga

Kui tead, millised köögiviljad ja puuviljad sisaldavad C-vitamiini, siis saate säilitada oma optimaalse koguse kehas ilma spetsiaalsete lisanditeta. Suuremal määral on selline komponent taimse päritoluga toodetes: marjad, köögiviljad, puuviljad ja mitmed maitsetaimed.

Suur hulk C-vitamiini on melon, mustsõstra, maasika, vaarika, mägede, astelpaju, dogrose, muraka. Kui me räägime maitsetaimedest, siis kõige tähtsam on see apteegitilli, gerbili, okanka, humala, mädarõika, lutserni, takjasjuuri, pruunvetikas, piparmündi, nõges, peterselli, fenugreeki, punase ristiku, raudrohi ja hapu seemnetes.

C-vitamiin on suures koguses sellises unikaalses marjas, mis meie aja jooksul on unenõudlikult unustatud, nagu mustanahaline. Selle õige kombinatsiooni korral teiste komponentidega aitab see tugevdada immuunsüsteemi ja stimuleerida seda. Sel põhjusel on kõige populaarsemates retseptides antud auväärne koht mustanahalikele. Samuti on vitamiin paljudes loomsetes toodetes, kuid seal on palju vähem - see on neerupealiste, neerude ja loomade maks.

Millised teised puuviljad ja köögiviljad sisaldavad C-vitamiini?

Kui me räägime puuviljadest, siis enamik C-vitamiini on hurma, viinamarjad, virsikud, banaanid, ploomid, aprikoosid, pirnid ja õunad. Tsitrusvilju võib nimetada selle kasuliku vitamiini, eriti greipide, sidrunite ja apelsinide tõeliseks allikaks. Kui me räägime köögiviljadest, on inimkeha C-vitamiini jaoks kõige kasulikum salat, kapsas, pipar, rohelised herned, samuti uued kartulid, köögiviljade rohelised lehed, porgandid, peet, redis, tomatid ja oad.

Mida muud C-vitamiini kohta vajate?

Isegi C-vitamiini allaneelamisel absoluutses enamuses juhtub see kiiresti hävitades mitmesuguseid ravimeid, stressi, ebatervislikke harjumusi ja enamikke teisi negatiivseid tegureid, mis on suur osa iga inimese tänapäeva elus.

Saadud teabe põhjal on soovitatav korrapäraselt korvata sellise olulise vitamiini puudumine organismis. Selleks võib kasutada ka ekstraktide, vitamiinide, tinktuuride, siirupite, bioloogiliste lisandite ja multivitamiinipreparaatide tarbimist. Üks lihtsamaid viise antud juhul oleks looduslike rooside marjadel põhinevate tinktuuride valmistamine. Ja kui lisate saadud koostisele veidi puuvilja siirupit või mett, hakkavad isegi lapsed juua sellist tervislikku jooki väga rõõmuga.

Lisaks on eriliseks eeliseks erinev siirup, mis on loodud samade tõugude põhjal. Selle ettevalmistamiseks ei ole vaja erilisi jõupingutusi, piisab väikese koguse suhkru, musta või punase karjamaa, viburnumi või jõhvika lisamisest olemasolevale koera roosile, samuti viirpuu. Sellise siirupi söömine võib olla paljude haiguste, sealhulgas nohu, hea ennetamine.

Kui lisate toidule toiduaineid, mis sisaldavad C-vitamiini, saate ennast kaitsta paljude haiguste eest, tugevdada immuunsüsteemi ja laadida pikka aega jõudu ja jõudu.

Lapsed vitamiinide kohta puu-ja köögiviljas

Vitamiinid on inimese jaoks elulise tähtsusega. Tänu vitamiinidele näeme hästi, kuuleme hästi, kasvame, võitleme mikroobidega. Ja kust neid vitamiine saada? Muidugi, köögiviljadest ja puuviljadest. Köögiviljad ja puuviljad on vitamiinide ladu. Kuid need ei ole ainult köögiviljad ja puuviljad, vaid ka teraviljad, piim ja isegi liha. Igal tootel on oma vitamiinid, sageli isegi mitu korda. Ja millised, nüüd räägime teile salmis ja näidata pilte.

Soovitame ka näha lehti:

  • Olete siin:
  • Kodu
  • Laste kohta
  • Kooli ettevalmistamine
  • Lapsed vitamiinide kohta puu-ja köögiviljas

© Kopeerimine on lubatud ainult otsese aktiivse lingiga lehele, millel on algne artikkel.
Mis tahes haiguste korral ärge tehke diagnostikat ja ravi ise, on vaja konsulteerida spetsialistiga.
Õppekirjade kaaned on lehekülje lehekülgedel näidatud ainult illustreeriva materjalina (Vene Föderatsiooni tsiviilseadustiku neljanda osa artikkel 1274).

Ema ja ema

Luuletused vitamiine lastele

Kõigi nende mitmekülgsete ja keeruliste funktsioonide täitmiseks on vaja väga väikest kogust vitamiine (kokku lastele moodustavad nad hirsi seemne suuruse). Igapäevase keha vitamiinide vajadus arvutatakse tuhandetes grammides, kuid elu ilma nendeta on võimatu. Pole ime, et neid aineid nimetati vitamiinideks - lõppude lõpuks tähendab „vita” ladina keeles „elu”.

Vitamiinid avastasid vene arsti Nikolai Lunini. 1880. aastal Tartus tegi ta oma klassikalise uurimistöö. Ma söötsin ühe rühma hiiri loodusliku piimaga, teine ​​piimaga sarnase seguga, mis sisaldas kõike peale vitamiinide. Mõne aja pärast surid kõik teise rühma hiired. Seega näitas N. I. Lunin: loomulikus piimas on aineid, mis tagavad loomade elu. Need ained osutusid vitamiinideks.

Kaasaegne vitamoloogia astus kaugele edasi. Selgus, et vitamiinid mitte ainult ei normaliseeri ainevahetust, vaid suurendavad ka keha elutähtsat aktiivsust, stimuleerivad töövõimet, eriti aju, suurendavad organismi vastupanuvõimet haigustele, külmade ja muude kahjulike tegurite mõjule.

Seega vajavad lapsed vitamiine täieliku arengu jaoks. Vitamiinide normid lapse kehale on palju väiksemad kui täiskasvanutel. Seda tuleb arvesse võtta teie lapsele vitamiinide kompleksi valimisel ning lastemenüü ettevalmistamisel.

Lastel on raske selgitada inimkeha keerukust ja toitainete toitumisprotsesse. Mängu vormis on lihtsam teha, kasutades vitamiine ja nende eeliseid. Nad tutvustavad lapsi "vitamiinide" kontseptsiooniga ning aitavad eristada vitamiini sisaldavaid tooteid.

Polina aias
Ripige vitamiine.
See ripub iga haru peale
Mitmevärvilised tabletid:
Helepunane - vaarik,
Punakaspunane;
Sinine - irgi herned,
Jah, korintide kõrvarõngad -
Scarlet, läikiv.
Proovige - reaalne!
(E. Bratukhina)

Andryushka on apelsinid.
Pavlushkal on viinamarju.
Maal on mandariinid.
Iga puu on väga õnnelik!
Vitamiinid, vitamiinid
Väga tähtis poiste jaoks.
Sööb banaane Gleb, sööb Nina.
Ja Seryozhenka on granaat.
(S. Losev)

Kes on vitamiinid?

Kes on vitamiinid?
Miks tungis vööri,
Piimas ja mandariinides
Mustas leivas, porgandites, aprikoosides?
Ma vaatan neid okroshka
Vanaisate prillide kaudu -
Kes nad on Sorinka? Midges?
Väikesed inimesed? Ämblikud?
Võib-olla pipar ja petersell,
Nähtamatu lühidalt
Väga väikesed relvad
Kas bakterite põletamisel?
Kui jah, siis Vitamiinid
Ma vajan kindlasti -
Ma sööb lõunasöögi ajal mandariini
Öösel juua piima!
(S. Losev)

Kas lapse tütar
Scarlet põsked.
Kuna vitamiine
Igal päeval Irina menüüs.
Mahl klaasist ja kompotist
Tütar jookseb regulaarselt.
Irinal on nägu
Vitamiinid A, B, C.

Banaanis ja jogurtis
Kaugel vaarikas-
Imeline kõikjal
On vitamiine.
Nad armastavad meid
Kõigist haigustest.
Mida rohkem neid toidust,
See toit on kasulikum.
(A. Grishin)

Kõik vitamiinid
Nina tädi kapis on.
Valige aknas,
Vitamiinipoest.
Peale õunte on moos,
Vitamiini küpsised!
Karikas - vaarika marjad
(neis ka vitamiine!)
Filiaalil on viinamarju
Ja ma olen temaga väga õnnelik
Aga siin on käsi
Vitamiinile tähega "Ka".
Kuna kõik teavad -
Söömine on alati kasulik.
See magus, värvikas
Vitaminchik minu kommi!

Vitamiinid on meile kasulikud
Ma tean kindlasti.
Ainult need ei ole pillid
Ma kasutan.
Ma saan nad toidust
Maitsev ja tervislik.
Kus nad peidavad?
Väga huvitav.
Ema selgitab mulle
Nad peidavad kõikjal.
Sa oled puuviljadest, köögiviljadest,
Võta need varsti.

Sõbrate vitamiinid

Kasvada ja areneda,
Vajadus süüa.
Ei pea kandma,
Vitamiinid tarbimiseks!
Juust hommikusöögiks, mida tuleb süüa -
A-vitamiini tasu!
Võileiva võileib -
B1 saab kohe.
Piim, mida peame juua
Et olla sõpradega vitamiinidega!
Liha, kala ja muna
Me sööme ebaõnnestumata!
Ja me lööme pähklid,
Valgule, me varude!
Ma arendan lapsi
Kui süüa õigesti!

Ma sööb palju vitamiine
Distsipliini tugevdamine.
Ma tahan olla terve
Teenida kodumaa.
Me ei osta tervist,
Kõik peavad teda järgima.
Parem juba varakult,
Mitte ükski minut kaotada.

***
Elus, mida me vajame
Palju vitamiine,
Kõiki ei loeta nüüd.
Meil on vaja rohkem
Liha, köögiviljad ja puuviljad -
Looduslikud tooted,
Kuid kiibid teavad alati
See on rämpstoitu.

Kasvab koos Zina tädi
Elavad vitamiinid.
Vitamiinid on erinevad:
Roheline ja punane.
Kõik need, alates "A" - "U",
Vaatega aias.
Kõik, nagu päike, on vajalik,
Ilus ja sõbralik.
Herned ripuvad aias,
Maitsekam kui šokolaad.
Porgand ja seller
Mis võiks olla olulisem?
Vitamiinid tipptasemel,
Mitte hacienda, vaid kuurort.
Elavad vitamiinid
Kasvab tädi Zinas,
Me oleme nende sünnipäev
Kogutud kaks korvi!

Et olla tugev, vilgas,
terve, lõbus
Ärge sööge kiipe
ja jooge Coca-Cola.
Söö õuna, ploomi,
sidrun, apelsinid -
Viljades ja marjades
omada vitamiine.
Me tegeleme külmaga,
gripp, kurguvalu
Mõningaid kiipe ei aita,
ja need vitamiinid
Mis on marjades, puuviljades
elada köögiviljades
Juustu, kodujuustu,
piimas ja borschtis...
Kõigile meeldib mahlane,
küps pirn
Maasikad, mustikad,
sööge sõstrad...
Erinevates toodetes -
kaladest vaarikale,
Elu jaoks on kõige olulisem
omada vitamiine.
Neid nimetatakse: K; E; D; A; B; C,
Sisaldab - roheliselt
teraviljas, muna...
Nii tähtis, mida me joome
ja mida me sööme.
Meie päike
vaja ka.
Et olla hea
hambad ja nägemine,
Juuksele, nahale
oli silmade valus
Peame olema meie toit
mitmekesine.
Värvi järgi - roheline,
ja kollane ja punane...
Mõru sibulast -
magusad vaarikad...
Ja toitu saame
me kõik oleme vitamiinid
Nende ainus tohutult
ei saa suurendada.
Seetõttu vajate ennast
piirang:
Kohl sööb rohkem kui ühe oranži -
kakskümmend viis
Võib olla
arsti kõne.

Vitamiinid - väärtuslikud ained
Ilma nendeta ei ole me kusagil.
Et olla terve, tugev, tugev,
Vaja olla sõpradega vitamiinidega.

See on palju vitamiine - mitte kõiki lugeda,
Aga kõige tähtsam neist.
Ilma nendeta ei saa keha eksisteerida,
Õpi, töötage, lõõgastuge.

C-vitamiin - askorbiinhape,
Kasu tema suurele kehale.
See suurendab immuunsust,
Haigused eemaldavad vaimud.

C-vitamiin on puuviljas,
Ta on paljudes köögiviljades.
Rosehip, paprika, must sõstar -
peamised allikad
Ja veel astelpaju, õunad ja sidrun.

A-vitamiin on vajalik nägemiseks,
Normaalse keha seisundi saavutamiseks.
Palju seda kala ja mereannid,
Ja ka punane, oranž,
Köögiviljad ja puuviljad.
Porgandis, kõrvitsas, tomatites,
Petersell, pipar, aprikoosid.

B1-vitamiin - tiamiin,
Selline kasulik isand.
See tugevdab seedetrakti, närvisüsteemi,
Mälu hoiab suurepäraselt.
Palju seda tatar, kartul ja oad,
Pähklites, riisis, köögiviljades.

Vitamiin B2 vajab silmi,
Maksa, nahk, närvisüsteem.
See parandab küünte, juuste, t
Kangad uuendatakse ja kasvavad.
See sisaldub munades,
Punane kala, piim,
Liha, juust, seened,
Rohelised lehtköögiviljad.

Vitamiin B6 on väärtuslik aine
Hea mõju kõikidele protsessidele.
Muutused veres, maksas, närvis
B6-vitamiinil on kasulik toime.
Süüa sõstrad, oad, spinat,
Banaanid, liha, kala ja muna.
Ja midagi ei tee sulle haiget.

Vitamiin B9 - foolhape,
Vajalik normaalse vere moodustumise ja kasvu jaoks.
See vitamiin parandab söögiisu.
Annab tervisliku välimuse.
Ta on rohelistes köögiviljades,
Lillkapsas, porgand, oad.

Vitamiin B12 igal ajal,
See aktiveerib rasvade, valkude ja süsivesikute metabolismi.
B12 - kasvu vitamiin,
Kasutades seda, kasvate kiiresti üles.
See sisaldub sellistes toodetes
Liha, kala, juust, munad ja mereannid.

D-vitamiin tugevdab hambad, luud,
Sõidab ära kõik meie õnnetused.
Söö kala, mune ja kaaviari.
Aseta oma keha hästi.

E-vitamiin tugevdab meie keha,
Kaitseb haiguste ja muude katastroofide eest.
Aeglustab vananemisprotsessi
Hoiatab südamehaiguste arengut.
Söö liha, mune, piima, pähkleid,
Rohelised, kirsid, oad ja teraviljad.

On veel palju vitamiine,
Täiendada keha rangelt.
Siis sa ei ole haige,
Lõbutsege ja laulke laule.

Vitamiinide kasv

Kes austab redis?
Kes armastab redisid.
See kasvab väga kiiresti! -
Ran aeda,
Seal on suured kausid
Me valisime redisid.
Ta saab hamba
Ainult kuulnud: HROP, HROP!
Ja kasvab iga päev,
Me kasvame! KASV! KASV!
Tahad kasvada? Nii et see on lihtne! Vitamiinid söövad kasvu!

Kevad on väljas ja oleme väsinud.
Aga miks, mis meiega juhtub?
Jooksvad voolud ja viimane lumi sulab
Ja jälle puudub meil midagi.

Saagikoristus

Et talvel ei oleks haige -
Vitamiinid peavad sööma!
Mitte jäälood, mitte lumi,
Parem emme lõunasöök!
Ema teab, miks
Me armastame maitsvat toitu -
Meil pole haigust,
Sest nina peal.....

Varsti uus aasta:
Mida ta meie kotis kannab?
Uus maitsev saak,
Söögivaba salat:
Berry korv
Väike puu
Köögiviljad on tundlikud,
Kasvatada last!

Vitamiinid tervisele

Et talvel haigeks saada - peate sööma vitamiine!
On nii palju A, B, C, kuid muidugi E ja D,
Tugevdage oma keha ja parandage nägemist,
A-vitamiin aitab - see on kahtlemata
Meie toit on täis neid - sa pead sööma hapukooret,
Piim, muna vajab varahommikul lapsi.
B-vitamiin on rikkalik leivastoodetega,
Noh, aidates leida köögivilju ja puuvilju.
Ja nii et D tuli, mu sõber, sööd juustu ja kodujuustu.
Siin ja E kiirustatakse päästmiseks - tee haiguste blokeerimiseks
Sa sööd pähkleid, rohelisi, keha, mida kaitsta.
Nad päästa haigusest ja on võimatu ilma nendeta elada
Lõppude lõpuks on vitamiinid võim, nad on usaldusväärsed sõbrad!

Tõenäoliselt on vaja süüa vitamiine.
Mitte ainult apelsinid, mandariinid,
Aga porgand, peet ja kapsas,
Siis me ei ole nii kurb.

Kasvata - terve, ilus!
Kas peaksime vitamiinidega sõpru tegema.
Neid on palju - kogu tähestikku!
Ja iga vitamiin kõlab omal moel.

"A" - teenib silmade sära,
"In" - tugevad närvid koos meiega,
"C" on kasulik hammaste ja luude jaoks
Nad saavad isegi külalisi kohelda.

"D" on kindlasti päikesekiir
Hea tuju.
Süda on tugev ja mitte igav,
Meil on vaja "P" - ta on rohelises tees.

Ei ole võimalik kõrvale jätta
Ilus vitamiin "E".
Naljakas, kuid ilusale nahale oluline
Ta on ka õli- ja astelpaju.

Samuti on kaltsium, magneesium, jood, raud,
Kõik see on väga vajalik ja kasulik.
Ma ei saa lugeda kõiki vitamiine,
Noh, ma pean koju minema ja sa mängid!

Väikesed motiivid
Maailmas on vitamiine.
Tunne täiskasvanuid ja lapsi
Kuidas need väikesed on vaja?

Me peame kõik tooted armastama
Liha, köögiviljad ja puuviljad.
Vitamiin on nendes palju
Nende arv ei loe.

Kohupiimas ja piimas
Vorstides või jahu,
Juustus on palju vitamiine,
Kirsid, õunad, viigimarjad.

Seal on kondenspiim ja hautatud,
Palju praetud maksas.
Jõhvikates, murakates, ploomides,
Pirn, melon ja oliiv.

Kala, või ja hapukoorega
Mais, redis, manna.
Vitamiinid hapupiimas,
Tatar, tervislik putru.

Mahlas, ryazhenka, kefiir,
Marmelaadis ja jäätises.
Kilu, munad ja riis,
Leib, tee, maapähklid.

Me lihtsalt ei saa lugeda
Vitamiinid on kõikjal.
Nad on kasulikud sõbrad!
Nende suur pere

See aitab meil saada tugevamaks.
Me peame nende kohta kõike teadma.
A-vitamiiniga alustame
Ja teada temast.

See on kasulik gastriidi korral.
Ja haavandilise koliidi korral
Nahahaiguste korral
Vision taastamine aitab

Oluline on kängus kasv.
Mida on lihtne meeles pidada!
Peab olema tursamaksa
Täiskasvanud ja lapsed.

Kalaõli on loomulik
Vitamiin - täiuslik.
Vitamiinides on rühm,
Me võime neid loota.

Siin on näide B1 -
Väga oluline vitamiin!
Tal on peptiline haavand
See on väga vajalik ja kasulik.

Ravib maksa, diabeeti
Ja süda jaoks pole parem!
Te saate toidule lisada
Kõik, kus on kuiv pärmi.

Samuti on olemas vitamiin B2.
Kõik vajavad seda ja alati!
Ta vahetab normaliseerumist
Süsivesikud ja rasv.

Hepatiidi, haavade, haavanditega
Ta on alati valmis aitama.
Maitsev sealiha maks.
Chop aitab teid.

Vitamiin on see oluline
Keedetud veiseliha pungad.
B3 suudab tugevdada
Ravimi toime,

Ta aitab kehal
Ja hea annab nõu.
Ta hoolitseb
Parandab ainult tööd

Terve veresoonte süsteem
Kohtleb, kui on probleeme
Südamed, aju aju,
Vereringe funktsioonid.

Ja selline vitamiin
Paljud makrellid, sardiinid.
Ja maapähklid ja nisu
Dieet on kasulik,

Ja B5-vitamiini kohta
Me peame teadma!
Saate palju nimekirja panna!
See aitab põletada,

Haavandid, polüneuriidiga,
Ekseem, dermatiit
Ja bronhiaalastma,
Kui maos on haavand.

Seda kasutatakse sageli
Saadaval tablettides.
Vitamiin on hea
Kutsutud B6!

Südamerütm aeglustub
Sapp maksas eraldub
Ja see viib paranemiseni
Vereringe funktsioon.

Ta on sardiinides ja scadis,
Keedetud, suitsutatud,
Makrelli puhul on heeringas
See vitamiin B6.

B12 on ette nähtud
Kui maks ei õnnestu.
Vitamiin on õnnelik
Hematopoeetilised seadmed.

Ta aitab teil probleemi lahendada,
Kui on närvisüsteem.
Ei ole asjata süüa
Maksa, liha, kilud õlis,

Piimajoogi pulber
Ja armastage Šveitsi juustu.
C on lihtsam ascarbinka
Väike vitamiin!

Hirmuta tõsiselt
Tema vitamiinipuudus.
Paprika, mida sööme
Nii et viirus võidab!

Närida sõstrad, petersell
Ja koer tõusis jooma kruus!
See ei ole kohutav külm
Tugevad laevad saavad

Resistsed viirused
Kas keha proovib!
Vitamiin suurepärane U,
Kõik tähelepanu talle!

Kellel on kõhuvalu,
Skleroos areneb,
Kui funktsioon kannatab
Seedetraktid.

Siin on kapsas vaja mahla,
Petersell värske kobar
Ja laua peet,
Aita alati valmis.

D-vitamiin on väga tugev
Luu parandab rakud.
Luumurdude korral aitab see
Ja nahahaigused.

Kui rahita ainult klass!
Ravib psoriaasiga inimesi.
Kogu maailma inimesed teavad
Kasu, kalaõli tunne.

Võite pakkuda ei ole asjata
Söö suitsutatud angerjat.
Vitamiinis on perekonnas
Vitamiin nimega E.

Ta on sojaubades,
See on palju ja õlides
Mais, päikeseline,
Soja, päevalille.

See laiendab veresooni,
Lihaste toitumine paraneb,
Neuroosi korral on kasulik,
Ravib nahahaigusi.

Vitamiiniabi K
Kui valgu puudus.
Peatage kahtlemata
Verejooksu korral.

Spinat on siin väga vajalik
See on rikas vitamiin K.
Ja kõik kapsas
Ja toores, keedetud,

Hapu ja borss,
Ja rohelises maitsvas supis.
Vitamiinid on toodetes
Liha, köögiviljad ja puuviljad.

Kuid mitte alati aidata
Täielik sööki.
Ja teadlased on kogunenud,
Nad proovisid väga kõvasti

Ja loo ravimeid
Ja nende koosseis on rikas.
Sünteetilised happed
Ja keemilised kivid.

See osutus vitamiinideks
Inimestele on vaja.
Saadaval tablettides
Lastele on olemas ka pipetid.

Pulbrites ja kapslites:
Viaalides ampullid.
Vitamiinid on juba olemas
Kommis, väikestes pillides.

Kuid kõik inimesed peaksid teadma:
Me peame rangelt kinni pidama
Ja toota ravi
Ainult kohtumisel.
(E. Tikhonov)

Smeshariki koomiksit saate vaadata ka lastega. Kinnitage "parandusvõimsus". Sarjas räägitakse vitamiinide tähtsusest meie dieedis. Krosh, Hedgehog ja Barash otsustavad ületada rauast lapsehoidja ja süüa üksteise eest, mida nad vihkavad. Kuid saladus muutub alati selgeks. Arukas Sovunya ütleb meie sõpradele, millised vitamiinid on vajalikud, ja mis juhtub, kui nad on dieedist välja jäetud.

Vitamiinid A B C D

Selle esitluse slaidid ja tekst

VITAMIIN A (retinool)

A-vitamiin on eriti palju maksades, eriti mereloomadel ja kaladel, või, munakollane, koor, kalaõli.
Nägemispuude ärahoidmine hämaras
Suurendab organismi resistentsust erinevate infektsioonide suhtes.
- soodustab luude kasvu ja tugevnemist, säilitades naha, juuste, hammaste, igemete tervise.
- omab vähivastast toimet.
- efektiivne allergiate ravis.
- Suurendab tähelepanu ja kiirendab reaktsiooni.

-Edendab kaltsiumi imendumist, säilimist
luu struktuurid.
-Koos A- ja C-vitamiinidega kombineeritakse
vältida nohu.
-Edendab A-vitamiini imendumist.
-Normaliseerib vere hüübimist.

-Tiamiin on närvisüsteemi jaoks vajalik.
-Stimuleerib aju.
-Edendab keha kasvu.

2-s (riboflaviin)
Enamik riboflaviini leidub loomsetes t
- munad, liha, maks, neerud, kalad, piimatooted, juust ja
lehtköögiviljad (eriti brokkoli, spinat) ja pärm
-Osaleb kasvuprotsessides (seda võib pidada kasvuteguriks).
- Annab normaalse valguse ja värvi nägemise, vähendades silmade väsimust.
-Hoiab naha, küüned ja juuksed tervena.

-Vajalik nii immuunsuse säilitamiseks kui ka haridusele
punased vererakud.
-Vajalik kesknärvisüsteemi normaalseks toimimiseks.

B 12 (CIANCOBALAMINE)
Kõige rohkem vitamiini leidub kõrvalsaadustes (maks, neerud ja
süda). Üsna palju B12-vitamiini juustu, mereande (krabid, lõhe)
kalad, sardiinid), mõnevõrra vähem liha ja linnuliha puhul.

-See on vajalik laste kasvuks ja aitab kaasa ka söögiisu paranemisele.
-Vähendab vere kolesterooli taset.
-Parandab maksafunktsiooni.

Kevad, vitamiinipuudus...

Kevad..., vitamiinide puudumine..., haiguste ägenemine. Tänapäeval ei diagnoosinud arstid "avitaminosis" - vitamiinide täielik puudumine kehas, kuna meie toit on muutunud paremaks, on võimalik, et aastaringselt täidetakse vitamiinide puudus koos sünteetiliste analoogidega. või tehes analooge.

Vitamiinid - bioloogiliselt aktiivsed madalmolekulaarsed ühendid, mis tagavad keha normaalse aktiivsuse. Sõna "vitamiinid" pärineb ladina "vita" - elust. See ei ole juhus, et neile orgaanilistele ühenditele anti selline nimi, sest nende roll on organismi elus asendamatu. Vitamiinid suudavad parandada, kiirendada või aeglustada füsioloogilisi protsesse, kaitsta keha väliskeskkonna kahjulike mõjude eest ning suurendada resistentsust erinevate haiguste suhtes ja hõlbustada kiiret taastumist.

Vitamiinid ja nende puudus organismis

Praegu on 13 olulist vitamiini, 2 vitamiini on heaks kiidetud. Kõik vitamiinid on kehale olulised, ainult ühe puudumine viib töö tasakaalustamatuseni, põhjustab süsteemide protsesside katkemist ja oluliste organite talitlushäireid. Siiski on olemas vitamiine, ilma milleta inimelu on võimatu. Nii hiljuti leiti, et üks tähtsamaid D-vitamiini on seotud kõigi ainevahetusprotsessidega ja moodustub kehas ainult päikesevalguse käes. Kuigi mitte vähem tähtis on C-vitamiin ja A ja E.

Talve lõpuks väheneb toiduainete vitamiinide sisaldus märtsis, lisaks sellele vähendab talvel mõned päikesepuudused, lühike valgusperiood, talvise viirusinfektsioonid oluliselt oma vitamiinide tootmist ja nende imendumist, mis põhjustab vitamiinide puudust (vitamiinide puudumine). Üldiselt on hüpovitaminoos enamikus elanikkonnast kogu aasta vältel, kuna toitumine on ebaõige ja tasakaalustamata.

Vitamiinide puudumine põhjustab halva tervise, krooniliste haiguste ägenemise ja erinevate tervisehäirete tekkimise. Mõtle ainult meie keha kõige elementaarsemad vitamiinid ja protsessid, mille eest nad vastutavad.

Peamised ja tähtsamad vitamiinid inimestele

Kõige tavalisem ja kõige tuntum C-vitamiin, mis leidub toodetes, on askorbiinhape, selle kunstlik vaste, peamine võitleja nohu vastu. Oli aeg, mil see inimkehas toodeti, kuid kuna inimene muutis oma taimsete toiduainete söömise põhimõtet, ei toodetud enam C-vitamiini tootmise eest vastutavaid hormone, ja nüüd tuleb ta ainult toiduga.

Seega on taimetoitlased selles osas edukamad, nende C-vitamiini toodetakse paremini ja seetõttu on nende inimeste puutumatus palju suurem.

D-vitamiin ja selle roll

D-vitamiin sünteesitakse organismis päikesevalguses. Seda nimetatakse päikesevalguks. Seetõttu talvel, päevavalguse puudumise või vähendamise tõttu langeb selle tase ja keha kannab puudujääki. Siin on organismis järgmised probleemid:

  • kaltsiumi ja fosfori imendumine (luude tugevnemine) ja nende seisundi halvenemine ning lihaste nõrkus aeglustuvad;
  • luude ebakindlus suureneb ning luumurdude ja vigastuste arv kasvab;
  • vähenenud vere hüübimine;
  • metabolismi hormonaalne reguleerimine hakkab välja.

Kus saada D-vitamiini: merekala, või, juust, piim. Siiski on oluline meeles pidada, et D-vitamiin imendub ainult päikesevalguse juuresolekul!

C-vitamiini roll

C-vitamiinil on järgmine roll:

  • aktiveerib isiku kaitsejõud, pakkudes puutumatust,
  • tagab laevade, sealhulgas aju kaitse;
  • neutraliseerib toksiinid, kantserogeenid;
  • Askorbiinhape aitab organismil vananemist võidelda.
  • parandab kaltsiumi imendumist.
  • C puudumine põhjustab verejooksu.

Kus on: paprika, roos, must sõstar, tsitrusviljad (üks apelsin annab C-vitamiini ööpäevase annuse), hapukapsas on alati saadaval.

A- ja E-vitamiin on antioksüdandid, mis täidavad organismis järgmisi funktsioone:

  • pärssida vananemisprotsessi
  • suurendada keha kaitsefunktsioone,
  • toetada punaste vereliblede tööd.
  • parandada naha seisundit, parandada juuste kasvu, küünte seisundit.
  • A-vitamiini puudumine põhjustab nägemisteravuse langust, eriti hämarikus, nn ööseks pimedaks muutumisel.
  • C- ja E-vitamiiniga ettevõttes kaitseb provitamiin A kõiki rakke "korrosiooni" eest - aktiivse hapniku hävitava toimega. Seega on nende nimi "bioantioksüdandid".
  • Põhjustab rabeid ja tuimseid juukseid.
  • Naha koorimine.

Kuhu saada: spinat, porgand, roheline salat ja apelsini puuviljad - virsikud, cantaloupe, aprikoosid, pähklid, idandatud seemned.

B-grupi vitamiinid

B1-vitamiin: pakkuda närvisüsteemi seisundit ja seeläbi une kvaliteeti ja unetust.

Vitamiinipuudulikkusega mälu halveneb, unustatus.

Keha kogeb kõigi organite lagunemist ja nõrkust.

Lisaks on B1-vitamiin sideaineks, ilma et see inhibeeriks vitamiinide B6, D, foolhappe (B9) tööd.

Kus saada: kodulinnud, maks, leib, kartul.

Vitamiin B2: vitamiini puudumine põhjustab haavandeid suu limaskesta õõnsuses, haavandid huulte nurkades.

Kust saada: õlle pärm, makrell, piim, leib.

Vitamiin B3 (nikotiinhape)

Annab närvisüsteemi.

Kust saada: liha, maapähklite, teraviljade puhul.

Vitamiin B9 (foolhape) - osaleb punaste vereliblede tootmisel ja DNA konstrueerimisel.

Vitamiini puudus põhjustab väsimust, seedehäireid.

Kuhu saada: veise maks, Brüsseli idud, spargel, banaanid, riis, teravili.

K-vitamiin ja selle roll

Vitamiini puudumine viib ninaverejooksuni.

Kust saada: kapsas, arugula, kana, veiseliha.

Mis põhjustab vitamiini puudust

Kuid mitte ainult vitamiinide vähenemine ja puudumine toidus põhjustab nende puudust kehas. Meie keha vitamiinides tapavad järgmised tegurid:

  • antibiootikumide ja valuvaigistite kasutamine vähendab nende sisaldust umbes 2 korda;
  • vitamiinide vaenlased suitsetavad;
  • kontrollimatud hormonaalsed ravimid;
  • stressi.

Vitamiini sünteesitud ravimid ja nende kasulikkus

Maailmas toodetakse igal aastal 50 000 tonni kunstlikke vitamiine, mille kogumaksumus on 30 miljardit eurot. $. Oleme lapsepõlvest alates kinni peetud, et toit ei saa kompenseerida nende puudust meie kehas, seega tuleb need kunstlikult sisse viia. Farmakoloogiline äritegevus õitseb, selle propaganda levib, meditsiinilised tõekspidamised on täielikult teadvustanud ja seetõttu võtavad inimesed jätkuvalt selliseid ravimeid, mis on tervisele kahjulikud.

Seega võib hullus ja kontrollimatu võlu sünteetiliste vitamiinidega põhjustada hüpervitaminosiooni (vitamiinide liigne kogunemine), mis ei ole ka hea. Looduslikud vitamiinid, mis ei kahjusta, erituvad organismi ja kunstlikud analoogid ei ole alati nii ebaselged.

Seega põhjustab A-vitamiini liig maovähki, liigne E-vitamiin (alfa-tokoferool) avaldab südamele negatiivset mõju.

Lisaks on olemas teaduslik teave, mis tõestab vitamiinide sünteetiliste analoogide, meie apteegis pakutavate või toidulisandite kujul pakutavate komplekside kasutust. (TV "Venemaa" edastamine 02.27.2018 "Kõige olulisema" kohta, 13. 03. 2018 videot on kanali veebilehel lihtne leida)

Kuidas sellega seotud olla - kõik otsustavad ise. Üks asi on vaieldamatu - parimad vitamiinid on need, mida loodus annab meile ja seetõttu peame kasutama oma kingitusi, et toidule vitamiinid täiendada, mis on palju kasulikum.

Terve inimene üldiselt ei pea võtma vitamiinide kunstlikke analooge.

Täna on vereanalüüsid kõigile keha oluliste vitamiinide jaoks kättesaadavad. Selleks peate konsulteerima ainult arstiga ja tegema sellist analüüsi kõigis tervisekeskustes, mis seda tüüpi uuringuid teostavad. See aitab õigeaegselt parandada teie dieeti või alustada puuduvate sünteetiliste vitamiinipreparaatide võtmist ning seeläbi ennetada haigust ja kroonilisi diagnoose.

Kas te võtate vitamiine? Milline on teie suhtumine vitamiinide kunstlikesse vormidesse? Allpool on videoklipp kunstlikult saadud vitamiinide kasutamatusest.

Vitamiinide pildid lastele

Kas mu laps vajab vitamiine? Vitamiinid on ühendid, mis on vajalikud laste normaalseks kasvuks, tugevate luude ja hammaste moodustumiseks, hea mälu, tugev immuunsus ja paljud teised elutähtsad funktsioonid. Seetõttu on nende laste vanemate vastus, kes hoolivad oma laste tervisest, jaatavalt. Veel üks raskem on vastata teisele küsimusele, mida emad sageli lastearstidelt küsivad.

Millised vitamiinid on lastele paremad?

Nagu te teate, võivad merisigade ja mõnede lindude liigid iseseisvalt toota C-vitamiini. Oma evolutsiooni käigus ei ole inimene suutnud toota seda, mida nimetame vitamiinideks, sest Meid on alati ümbritsenud paljud lihtsad ja valmis tooted, milles need sisalduvad piisavas koguses. Parim vastus sellele küsimusele on loomulikult tasakaalustatud ja tervislik toit, mis on rikkalik mitte ainult vitamiinides, vaid ka paljudes mikroelementides, mis on vajalikud lapse toidu ja närvisüsteemi normaalseks toimimiseks. Meie artiklis oleme kogunud kõige lihtsamad ja taskukohased tooted, mida saab osta tavapärasest kauplusest või suurest supermarketist. Aga mis kõige tähtsam, paigutasime tabelisse ainult need tooted, kus kasulikud elemendid sisalduvad maksimaalses koguses.

Kas vitamiinid pillutavad tervisele otsetee?

Teadlased on õppinud laboris sünteesima vitamiine eelmise sajandi keskel. See on mõnede laste jaoks eriti oluline, eriti meditsiinilisest seisukohast, kui on olemas kinnitatud puudus või vitamiinipuuduse risk. Samuti võivad vitamiinide tabletid olla kasulikud inimestele, kes ei suuda tasakaalustatud toitumist järgida. Tuleb siiski meeles pidada, et sellised vitamiinid imenduvad kehasse halvasti ja kui valiku tegemisel on tegemist tablettidega, peate valima vitamiin-mineraalide kompleksid, mis aitavad kaasa vitamiinide ja mineraalide eraldi tarbimisele organismis.

Lapsed vitamiinide kohta puu-ja köögiviljas

Vitamiinid on inimese jaoks elulise tähtsusega. Tänu vitamiinidele näeme hästi, kuuleme hästi, kasvame, võitleme mikroobidega. Ja kust neid vitamiine saada? Muidugi, köögiviljadest ja puuviljadest. Köögiviljad ja puuviljad on vitamiinide ladu. Kuid need ei ole ainult köögiviljad ja puuviljad, vaid ka teraviljad, piim ja isegi liha. Igal tootel on oma vitamiinid, sageli isegi mitu korda. Ja millised, nüüd räägime teile salmis ja näidata pilte.

Soovitame ka näha lehti:

  • Olete siin:
  • Kodu
  • Laste kohta
  • Kooli ettevalmistamine
  • Lapsed vitamiinide kohta puu-ja köögiviljas

© Kopeerimine on lubatud ainult otsese aktiivse lingiga lehele, millel on algne artikkel.
Mis tahes haiguste korral ärge tehke diagnostikat ja ravi ise, on vaja konsulteerida spetsialistiga.
Õppekirjade kaaned on lehekülje lehekülgedel näidatud ainult illustreeriva materjalina (Vene Föderatsiooni tsiviilseadustiku neljanda osa artikkel 1274).

Memo vanematele. Vitamiinid toidus

Reguleerib PP-vitamiini täistera leiva, kala, pähklite, köögiviljade, liha, kuivatatud seente puhul
vereringet ja kolesterooli taset.

Vitamiin B6 - täistera, munakollane, õlle pärm, oad. Kasulik mõju
närvisüsteemi, maksa, vere moodustumise kohta.

Pantoteenhape - ubades, lillkapsas, munakollased, liha, reguleerib funktsioone
närvisüsteem ja soole motoorne funktsioon.

B12-vitamiin - liha, juustu, mereannid, vere moodustumist, stimuleerib kasvu,
positiivne mõju kesk- ja perifeerse närvisüsteemi seisundile.

D-vitamiin - kalamaksa, kaaviar, munad, tugevdab luud ja hambad.

E-vitamiin - pähklites ja taimeõlides, kaitseb rakke vabade radikaalide eest, mõjutab
suguelundite ja endokriinsete näärmete funktsioonid aeglustavad vananemist.

K-vitamiin - spinat, salat, suvikõrvits ja valge kapsas reguleerib vere hüübimist.