Lisa nr

  • Diagnostika

Osana paljudest toiduainetest võib leida nime Sunett. Varjulise sõna jaoks peidab sünteetilist lisandit, mis on esmakordselt saadud ettevõtte "Hoechst A.G" (Saksamaa) laboris. See juhtus 1967. aastal.

Kemikaal on peaaegu 4 korda odavam kui suhkur ja 200 korda magusam. 1994. aastal sai ta ametlikult toidulisandi staatuse ja seda peetakse praegu kõige populaarsemaks suhkruasendajaks.

Toote nimi

Atsesulfaamkaalium - toidu lisaaine nimetus vastavalt GOST R 53904-2010.

Rahvusvaheline sünonüüm - atsesulfaamkaalium.

Muud tootenimed:

  • 50 950 (Е - 950), Euroopa kood;
  • 3,4-dihüdro-6-metüül-1,2,3-oksatiasiin-4-oon-2,2-dioksiidi kaaliumsool;
  • Atsesulfaam K;
  • Ozizon, Sunett, kaubanimed;
  • acesulfame de kalium, prantsuse keel;
  • Kalium Acesulfam, saksa keel.

Aine tüüp

Lisand E 950 on toidu magusaine rühma esindaja.

See on sulfamiidi seeria kunstlik toode. Looduslikke analooge ei ole. Acesulfame kaalium sünteesitakse atsetoäädikhappest selle interaktsiooni tõttu klorosulfonüülisotsüanaadiga. Keemiline reaktsioon toimub keemiliselt inertses lahustis (tavaliselt etüülatsetaadis).

Omadused

Pakendamine

Lisand E 950, mis on pakendatud papp- ja paberkonteineritesse:

  • mähistrumlid;
  • mitmekihilised käsitöö kotid;
  • kastid.

Kõigil pakenditel peab olema sisemine polüetüleenist vooder, et kaitsta toodet tolmu ja niiskuse eest.

Atsesulfaami K müüakse tavaliselt plastpakendites või alumiiniumfooliumist kottides, kus on korduvkasutatavad kinnitusdetailid.

Kasutada võib ka teisi pakendeid.

Rakendus

Acesulfami kaalium on enamikus riikides heaks kiidetud kasutamiseks toiduainetööstuses.

Individuaalselt ei kasutata E 950 praktiliselt. Tasuv segu, mis koosneb võrdsetest osadest atsesulfaamkaaliumist ja aspartaamist (E 951). Magusained toimivad üksteise suhtes sünergiliselt: 500 mg igast ainest eraldi on sama magusustegur kui 320 mg segul.

Lisaks neutraliseerib aspartaam ​​Acesulfame K. metallilise järelmaitse.

Lisand E 950 koguses 110 mg kuni 2,5 g / kg sisaldub madala kalorsusega toiduainete või suhkrut sisaldavate toodete koostises. Nimekiri on muljetavaldav:

  • puuviljajää, jäätis (va koor ja piim);
  • Maitsestatud piimajoogid;
  • kuiv hommikusöök;
  • maitsestatud teraviljad, puuviljad, muna ja muud magustoidud;
  • küpsetamine, kakaopõhised maiustused, tärklis, kuivatatud puuviljad, jäätisele mõeldud vahvlid;
  • närimiskumm;
  • konserveeritud puuviljad, köögiviljapüree;
  • marmelaad, moos;
  • kalakonservid;
  • madala kalorsusega õlu, alkohoolsed joogid, pehmed ja alkohoolsed joogid, õlu, siider.
Lisand E 950 on kantud heakskiidetud farmaatsiatoodete nimekirja. Atsesulfaamkaaliumil ei ole terapeutilisi omadusi. Ravimi, vitamiinide ja mineraalsete närimistablettide, siirupite maitse parandamiseks kasutage ainet. Magusaine sisaldus ei ületa 2 g / kg.

Sünteetiline toode sisaldub vedelate ja tahkete toidulisandite koostises, kehakaalu langetamiseks mõeldud ravimites.

Magusaine on nõutav hambapastade, suuhooldustoodete tootjatelt. Aine ei põhjusta kaariese arengut, ei hävita hambaemaili.

Lisandit E 950 kasutatakse huulepulkade valmistamiseks.

Kasu ja kahju

Vaidlused magusaine E 950 ohtude üle on toimunud alates selle sünteesist. Pikka aega on lisaaine kantserogeensed omadused. Laboriuuringud on näidanud, et atsesulfaamkaalium ja selle termilised lagunemissaadused (atsetoatsetamiidid) ei mõjuta organismi toksiliselt. Farmakoloogilises mõttes on see täiesti inertne aine.

Paljud arstid (näiteks meditsiiniteaduste kandidaat, riiklik teaduskeskus ENTS RAMS, dietoloog N. Kalinchenko) peavad atsesulfaamkaaliumi ideaalseks suhkruasendajaks. Täiendus ei mõjuta kolesterooli, insuliini ja vere glükoosisisaldust. See tähendab, et seda võivad kasutada diabeedi ja rasvumise all kannatavad inimesed.

Toote ülemäärane tarbimine võib kahjustada südame-veresoonkonna ja närvisüsteemi.

FAO / BO3 ja FDA eksperdid määrasid kindla päevase annuse E 950 15 mg / kg. ELi toiduainete teaduskomitee spetsialistid - 9 mg / kg.

Lisa E920 on inimkehale kasulik. Lisateavet meie artiklite eeliste kohta.

Siin saate lugeda huvitavat teavet selle kohta, kuidas parfümeeria bensoosi kasutatakse.

Suuremad tootjad

Venemaal toodetud söödalisand E 950 ei tooda. Toote peamine tarnija on Nutrinova (Saksamaa).

Teised peamised atsesulfaamkaaliumi tootjad:

  • CENTRO-CHEM S.j. (Poola);
  • Qingdao Twell Sansino Import Export Co., Ltd. (Hiina);
  • OXEA GmbH (Saksamaa).

Atsesulfaam Kaaliumi peetakse üldiselt ohutuks magusaineks. See on vastunäidustatud ainult neerufunktsiooni kahjustusega ja aine individuaalse talumatuse suhtes. Söödalisand E 950 on keemilise sünteesi toode, mistõttu ei ole soovitav seda kasutada rasedatele, imetavatele emadele, koolieelsetele lastele.

Acesulfami kaalium: E950 magusaine kahjustus ja eelised

Toiduainetööstus on viimastel aastatel loonud suure hulga igasuguseid lisaaineid, mis parandavad toodete maitseomadusi ja nende säilivusaega. Nende hulka kuuluvad erinevad säilitusained, värvid, maitsed ja magusained.

Näiteks atsesulfaamkaalium on magusaine, mis magususe poolest ületab suhkrut 200 korda. Ravim loodi Saksamaal viimase sajandi 60ndatel aastatel. Loojad otsustasid, et nad leevendavad diabeetikutele probleeme, mida suhkur toob. Kuid lõpuks selgus, et magusaine tekitab kehale suurt kahju.

Kuigi paljud inimesed loobusid "mürgisest" suhkrust ja hakkasid magusainet atsesulfaami sööma, on ülekaaluliste inimeste arv oluliselt suurenenud. Uuringud on kinnitanud, et atsesulfaam mõjutab negatiivselt südame-veresoonkonna süsteemi ja kutsub esile kasvajate arengut.

Me peame austama ravimi atsesulfaami, sest sellel on positiivne omadus: see ei põhjusta allergilisi ilminguid. Kõigil muudel alustel tekitab see magusaine, nagu enamik teisi toidulisandeid, ainult ühe kahju.

Kuid atsesulfaamkaalium on kõige tavalisem toidu lisaainete hulgas. Aine lisatakse:

  • hambapasta;
  • ravimid;
  • närimiskumm;
  • kääritatud piimatooted;
  • Maiustused;
  • mahlad;
  • gaseeritud joogid.

Mis on kahju

Asesulfaami magusaine ei imendu organismis absoluutselt ja on võimeline selles kogunema, põhjustades tõsiste haiguste teket. Toidu puhul märgitakse see aine märgistusega e950.

Atsesulfaamkaalium sisaldub kõige keerulisemate magusainete koostises: "Eurosvit", "Slamiks", "Aspasvit" ja teised. Lisaks atsesulfaamile sisaldavad need tooted muid lisandeid, mis kahjustavad keha, näiteks tsüklamaati ja mürgiseid, kuid veel lubatud aspartaame, mida ei tohiks kuumutada üle 30 ° C.

Loomulikult soojeneb aspartaam ​​paratamatult allapoole lubatud maksimaalset ja laguneb metanooliks ja fenüülalaniiniks. Kui aspartaam ​​toimib koos teiste teiste ainetega, võib formaldehüüdi moodustada.

Pöörake tähelepanu! Tänapäeval on aspartaam ​​ainus toitainelisand, mille kehale tekitatud kahju on tõestatud.

Lisaks ainevahetushäiretele võib see ravim põhjustada tõsist mürgitust - kahju on ilmne! Sellele vaatamata lisatakse see mõnele tootele ja isegi imikutoitudele.

Kui teil on diabeet ja kavatsete proovida uut toodet või uut tassi, on väga oluline kontrollida, kuidas teie keha reageerib! Soovitatav on enne ja pärast sööki mõõta veresuhkru taset. Seda on mugav teha OneTouch Select® Plus -mõõturiga, millel on värvi otsikud. Sellel on sihtvahemikud enne ja pärast sööki (vajadusel saab neid individuaalselt kohandada). Vihje ja nool ekraanil ütlevad kohe, kas tulemus on normaalne või kui katse toiduga ei õnnestunud.

Koos aspartaamiga suurendab atsesulfaam kaalium söögiisu, mis põhjustab kiiresti rasvumist. Ained võivad esile kutsuda:

See on oluline! Nende komponentide tervist kahjustamata võib põhjustada rasedad naised, lapsed ja nõrgenenud patsiendid. Magusained sisaldavad fenüülalaniini, mille kasutamine on valge nahaga inimestele vastuvõetamatu, kuna need võivad tekitada hormonaalset tasakaalustamatust.

Fenüülalaniin võib kehas koguneda pikka aega ja põhjustada viljatust või tõsiseid haigusi. Kui te võtate samaaegselt suure osa sellest suhkruasendajast või kui te kasutate seda sageli, võivad ilmneda järgmised sümptomid:

  1. kuulmise, nägemise, mälu kadumine;
  2. liigesevalu;
  3. ärrituvus;
  4. iiveldus;
  5. peavalu;
  6. nõrkus

E950 - toksilisus ja ainevahetus

Terved inimesed ei tohiks suhkruasendajaid kasutada, kuna need toovad suurt kahju. Ja kui teil on valik: gaseeritud jook või suhkruga tee, siis on parem eelistada viimast. Ja need, kes kardavad paremust, võivad suhkru asemel kasutada mett.

Atsesulfaam ei metaboliseeru, on kergesti resorbeeruv ja eritub kiiresti neerude kaudu.

Poolväärtusaeg on 1,5 tundi, mis tähendab, et kehas kogunemine ei toimu.

Lubatavad määrad

Aine e950 on lubatud kasutada päevas koguses 15 mg / kg kehakaalu kohta. Venemaal on lubatud atsesulfaam:

  1. suhkruga närimiskummi maitse ja maitse parandamiseks koguses 800 mg / kg;
  2. jahu kondiitritoodete ja või pagaritoodete puhul toiduks 1 g / kg;
  3. vähendatud kalorsusega marmelaadis;
  4. piimatoodetes;
  5. moosi, moosi;
  6. kakaopõhistes võileibades;
  7. kuivatatud puuviljades;
  8. rasvades.

Ainet on lubatud kasutada bioloogiliselt aktiivsetes lisaainetes - mineraalainete ja vitamiinide kujul närimistablettide ja siirupite kujul, suhkru lisanditeta vahvlites ja koonustes, suhkrulisandita närimiskummis jäätisele koguses kuni 2 g / kg. Järgmine:

  • jäätises (va piim ja koor), madala kalorsusega või suhkruvaba puuviljajää, koguses kuni 800 mg / kg;
  • spetsiifilistes toiduainetes, et vähendada kehakaalu koguses kuni 450 mg / kg;
  • maitselistel karastusjookidel;
  • alkohoolsetes jookides, mille alkoholisisaldus on kuni 15%;
  • puuviljamahlades;
  • piimatooteid, millele ei ole lisatud suhkrut või madala kalorsusega aineid;
  • joogid, mis sisaldavad õuna- ja karastusjookide segu;
  • alkohoolsetes jookides, veinis;
  • maitsestatud magustoidutes vee, muna, köögivilja, rasva, piimatoote, puuvilja, teravilja baasil, ilma suhkrulisandita või madala kalorsusega;
  • madala energiasisaldusega õlles (kogus kuni 25 mg / kg);
  • hinge värskendavates pehmetes maiustustes (tabletid) ilma suhkruta (kuni 2,5 g / kg);
  • vähese energiatarbega suppides (kuni 110 mg / kg);
  • madala kalorsusega või suhkruvaba konserveeritud puuviljades;
  • vedelates toidulisandites (kuni 350 mg / kg);
  • köögiviljade ja puuviljade magushapukonservides;
  • kala marinaadides;
  • kala magus ja hapu konservid;
  • molluskitest ja koorikloomadest valmistatud konservides (kuni 200 mg / kg);
  • kuivas hommikusöögis ja suupistetes;
  • madala kalorsusega köögiviljade ja puuviljade töötlemisel;
  • kastmetes ja sinepis;
  • jaemüügiks.

Acesulfami K (e950) magusaine: tootmine ja kasutamine

Tervitused kõigile blogi lugejatele! Kui suhkru tarbimiseks on teatud meditsiinilised vastunäidustused, on kasulik elada erinevatel asendusliikmetel. Täna räägin sellest, mis kujutab endast atsesulfaamkaaliumi (E950), kas see on kehale kahjulik või vastupidi, kas see on kasulik, milline on selle tootmine. Oma arvamuse saamiseks selle toidu lisaaine vajalikkuse kohta tasub mõista selle omadusi ja rakendusfunktsioone. Lugege hoolikalt läbi ja tee järeldusi.

Magusaine atsesulfaamkaalium - E950

Atsesulfaamkaalium on märgitud toiduainete etikettidele E950 ja on sulfamiidi seeria sünteetiline magusaine. See on valge kristall, lõhnatu ja vees lahustuv. See viitab intensiivsetele magusainetele, sest see on väga magus ja seda kasutatakse väikestes kogustes. Seda nimetatakse ka Acesulfame K.

See on iseenesest kuumuskindel ja seda saab kergesti kasutada küpsetamiseks. Aastakümneid ei kaota oma magusust, mis on 200 korda kõrgem kui suhkur, st 200 kg tavalist suhkrut vastab 1 kg Acesulfame K.

Atsesulfaami tootmine ja kasutamine

See magusaine sünteesiti 1967. aastal saksa teadlaste Claussi ja Jensseni poolt koos terve magusate maitsega keemiliste ühenditega. Siiski lubati tööstuslikuks tootmiseks ainult atsesulfaami lihtsalt odavama tootmise tõttu - kaaliumisoola oli lihtsam puhastada kui naatriumsool.

Atsesulfaam on aminosulfoonhappe derivaat, mis muudab selle sarnaseks sahhariiniga ja annab sellele sarnase metallist maitse, kui seda kasutatakse puhtal kujul ja suurtes kogustes. Tänapäeval sünteesitakse see suhkruasendaja tööstuslikult mitmel viisil, kõige sagedamini atsetoäädikhappe derivaatide kasutamisega.

Acesulfami ennast ei kasutata toiduainetes ega farmaatsiatööstuses ning metallilise maitse ja sünergiliste omaduste tõttu. See tähendab, et koos teiste sünteetiliste magusainetega annab see parema efekti kui puhtal kujul.

Seega on atsesulfaam + magusaine aspartaam ​​kombinatsioonis magususteguriga 300 ühikut, samas kui igaüks on ainult 200, seega on atsesulfaam kaalium ja seda kasutatakse peamiselt kombineeritud suhkruasendajates. Lisaks parandavad erinevad kombinatsioonid oluliselt maitset - jätavad selle metallist märgi, annavad suurema sügavuse ja küllastuse isegi väga väikeste koguste koostisosade puhul.

Kui leidub atsesulfaam K

Atsesulfaami K füüsikalis-keemiliste omaduste tõttu võib seda kasutada nii laia tootevaliku kui ka karastusjookide tootmisel.

See magusaine võib leida kõige ettearvamatumatest toodetest:

  • toitumis- ja madala kalorsusega jookides (ZERO Coca-Cola),
  • piimatooted ja popsicles (puuviljajää), t
  • ketšupis
  • majonees ja kastmed
  • marineeritud toidud ja salatikastmed
  • pagaritoodetes
  • maiustused ja kommid
  • närimiskummi ja kommid
  • ravimites
  • kosmeetikas (hambapastad jne)
  • tubakatoodetes
  • lahustuv kohv
sisu

Üldine mõju kehale

Alates 1980. aastatest on atsesulfaam heaks kiidetud kasutamiseks Euroopas ja alates 1990. aastate algusest USAs. Täna on selle kasutamine sertifitseeritud ka Venemaal ja enam kui 100 maailma riigis.

Paljud uuringud on näidanud, et see magusaine ei lagune meie kehas ega mõjuta seda. Samuti ei imendu see seedetrakti bakterid. Eraldatud neerude kaudu täielikult muutumatuna.

Hoolimata asjaolust, et atsesulfaam on kaaliumisool, ei mõjuta see organismi naatrium-kaaliumi tasakaalu. Lisaks ei ole atsesulfaam allergiline. Mõnes riigis on see lubatud lastele ja rasedatele.

Atsesulfaamkaalium ei sisalda kaloreid ja isegi koos kõrge kalorsusega aspartaamiga on selle kogus tootes nii väike, et see ei lisa kaloreid ja ei mõjuta mingil moel seda. Lisaks ei mõjuta tarbija glükoosi ja insuliini taset.

Kuid ärge unustage, et tegemist on täielikult sünteetilise ainega, see ei ole looduses, mis tähendab, et see on inimkehale võõras. Uskuge, et on olemas kõige ohutumad loodusliku päritoluga suhkruasendajad, näiteks puu- ja köögiviljas sisalduv erütritool.

Kahjustav atsesulfaam k

Haigestunud atsesulfaam lükati ümber mitmete mitme aastakümne kestnud uuringute poolt.

Mürgine see magusaine võib olla tugevaima üleannustamise korral - 500 g täiskasvanutele ühekordseks kasutamiseks (7,43 g 1 kg kehakaalu kohta).

Ja kuigi toksilisi mõjusid ei ole tuvastatud, kuid inimese genoomi ei ole. Geenimaterjalile avalduva mõju uurimine viidi läbi ainult hiirtel ja inimesed ei ole hiired.

Lisaks, nagu ma juba ütlesin, ei kasutata seda kunagi puhtal kujul, vaid ainult koos aspartaami, tsüklamaadi või sukraloosiga. Kaks esimest ainet on ohutuse seisukohalt küsitavad. Ma räägin neist teistes artiklites, nii et tellige uudiseid, et teada saada.

Acesulfami soola aspartaam ​​- E962

Aspartaami atsesulfaamisool on tingimuslikult ohutu toidulisand koodiga E962 ja seda kasutatakse kõige sagedamini erinevate segude tootmiseks kiireks magustamiseks - pudingid, piimakokteilid, želeed. Lisaks sellele lisatakse see närimiskummile ja mitmesugustele maiustustele.

E962 võib leida ka hambapasta, suuvee jne koostisest.

Nagu näete, ei kujuta atsesulfaamkaalium sellist ohtu kehale ega kanna mingit kahju, kui seda ei kuritarvitata nagu ühtegi teist toodet. Kuid pidage meeles, et on ka teisi tõesti kahjutuid suhkruasendajaid. Jää tervislikuks ja jääge kuuldavaks!

Soojuse ja hoolitsusega endokrinoloog Dilyara Lebedeva

E950 - atsesulfaamkaalium

Acesulfami kaalium, E950 - mis see on?

Acesulfami kaalium on üks kõige ihaldatavamaid suhkruasendajaid maailmas. Selle magusaine (ka E950 toidulisandina) 1 kg magusus on võrdne umbes 200 kg sahharoosi (suhkru) magususega ja on võrreldav aspartaami magususega. Kuid erinevalt viimasest on Acesulfame K magusus tunda kohe ja ei jää pikka aega keelele.

Toidu lisaaine E950 on tuntud juba möödunud sajandi teisest poolest ning seda on toiduainetööstuses ametlikult kasutatud viimase 15 aasta jooksul.

Atsesulfaam Kaalium on valge pulber keemilise valemiga C4H4Kno4S ja vees hästi lahustuv. E950 saadakse atsetoäädikhappe derivaatide keemilise reaktsiooniga aminosulfoonhappe derivaatidega. Selle toidulisandi valmistamiseks on muid viise ja nad on kõik keemilised.

Atsesulfaami K kasutatakse tavaliselt teiste sarnaste suhkruasendajatega, nagu näiteks aspartaam ​​või sukraloos. Suhkruasendajate segu magusus on suurem kui iga komponendi eraldi. Lisaks annab magusainete segu täpsemini suhkru maitse.

Atsesulfaamkaalium, E950 - mõju kehale, kahjule või kasule?

Kas atsesulfaamkaalium kahjustab tervist? Esiteks toidulisandite E950 kasulikkuse kohta. Loomulikult peitub see selle aine märkimisväärses magususes, mis võimaldab toota madala kalorsusega toiduaineid, mille suhkrusisaldus on vähenenud või üldse mitte. Sellised tooted on olulised diabeedi all kannatavatele inimestele või lihtsalt ülekaaluga probleemidele. Ka atsesulfaamkaalium on kasulik sellest, et see ei tekita kaariese teket.

Meedias on perioodiliselt teateid atsesulfaamkaaliumi kehale kahjustamisest. On väiteid, et see aine võib kahjustada, sest see on kantserogeen ja tekitab vähi ilmumist. Samas näitavad mitmete loomkatsete andmed, et atsesulfaamkaalium ei ole tervisele kahjulik, ei avalda allergeene ega kantserogeenseid omadusi ning ei põhjusta vähktõve probleeme.

E950 lisand ei ole ainevahetuses seotud, ei imendu, ei kuhju siseorganites ja eritub organismist muutumatul kujul. Atsesulfaamkaaliumi maksimaalne lubatud ööpäevane annus on 15 mg inimese kehakaalu kilogrammi kohta.

Eespool öeldu põhjal leitakse, et atsesulfaam K on mitteohtlik aine, mida saab kasutada iseseisvalt või koos teiste suhkruasendajatega. Praegu puuduvad usaldusväärsed andmed atsesulfaamkaaliumi kehale kahjustamise kohta. Suhtelise uudsuse ja ebapiisavate teadmiste tõttu tuleks E950 lisandit seostada tinglikult ohutute E-lisandite rühmaga.

Toidulisand E950, atsesulfaam K - kasutamine toidus

Atsesulfaamkaalium võimaldab teil asendada suhkrut toidus, muutes need madala kalorsusega. See võime selgitab tema suurt nõudlust toiduainetööstuses. Atsesulfaami K kasutamine algas Ameerika Ühendriikides karastusjookide osana. Praegu on toidu lisaaine E950 jaotatud kogu maailmas ja see on kompvekkide, närimiskummide, karastusjookide, jahutatud ja külmutatud magustoitude, piimatoodete, pagaritoodete, alkohoolsete jookide, siirupite, magusate lisandite ja täiteainete koostises jne.

See aine, nii pulbri kujul kui ka lahustunud kujul, on stabiilne keemiline ühend, mis ei muuda selle struktuuri ja omadusi happelises keskkonnas ning kuumutamisel pastöriseerimise eesmärgil. Atsesulfaam K võimaldab toodetel säilitada oma magususe kuumtöötluse ajal, mis on väga oluline selliste toodete valmistamisel nagu küpsised või kommid. Atsesulfaamkaalium aitab säilitada oma magusust pikka aega, suurendades seeläbi nende säilivusaega. Toidulisand E950 on samuti stabiilne hapestajatega toodetes, näiteks karastusjookides.

Atsesulfaamkaalium (E950)

Acesulfami kaaliumi- või toidulisand E950 - toit, mis on laialdaselt tuntud toidu valmistamisel. Seda iseloomustab iseloomulik magusus ja peaaegu täielik kalorite puudumine. Tänu sellele on toidulisand muutunud väga populaarseks magusa sooda, 0-kalorisisaldusega närimiskummi, dieedi ja sporditoidu tootjate seas. Keemikute, arstide ja bioloogide poolt läbi viidud uuringud on näidanud, et aine ei põhjusta inimestele olulist kahju ega ohtu, kuid selle sünteetilise päritolu ja kahjulike lisandite võimaliku sisalduse tõttu on üldtunnustatud maailmatasemel klassifitseeritud see, et toidulisandite tüüp on madal keskmise ohutasemega.

Atsesulfaamkaaliumi keemilised omadused

Esimest korda avastasid selle elemendi Saksamaa teadlased eelmise sajandi 70-ndate aastate lõpus. Kõige sagedamini tekib söödalisandi valmistamine kahe happe, atsetoatsetaadi ja aminosulfonhappe derivaatide keemilise reaktsiooni käigus, kuid on ka teisi viise.
Toidulisand E950 näeb välja nagu peeneteraline pulber või valge kristall. Selle lahustuvus vees on kõrge, kuid alkoholides on vähem lahustuv. Maitse - hääldatud magus. Suurtes kogustes on ainel kibe järelmaitse või iseloomulik metallist maitse. Seetõttu ei kasutata seda praktiliselt puhtal kujul, kõige sagedamini koos teiste magusainetega: sukraloos või aspartaam. Aine segus annab maitse, mis sarnaneb tavalise suhkru maitsele.

Magususe poolest on atsesulfaamkaalium magusam kui suhkur, 150–200 korda ja sama magus kui aspartaam. Sahariin ja sukraloos on aine puhul 2 ja 4 korda kõrgemad kui see aine.

Söödalisand on vastupidav kõrgetele temperatuuridele, mistõttu seda kasutatakse sageli toodete puhul, mille säilivusaeg on pikk. Selle sulamistemperatuur on 225 kraadi.

Sulamisprotsessis laguneb aine lihtsamateks elementideks. Ka atsesulfaamkaalium on resistentne ka happelise keskkonna suhtes, mistõttu lisatakse see karastusjookidele.

Söödalisandi kasutamine tööstuses

Peamine omadus, mille tõttu ainet kasutatakse erinevates tööstusharudes, on selle magusus. Magusaineina asendab lisand E950 suhkrut, see on palju magusam, kuid vähem kaloreid.

Selle mõju on maitse ja maitse parandajana vähem väljendunud - selles mõttes kasutatakse seda mõnikord halva kvaliteediga koostisainete loomuliku maitse varjamiseks.

Peamine rakendusala - toiduainete tootmine.

Seda kasutatakse suhkruasendaja ja maitsetugevdajana:

  • närimiskumm;
  • maiustused: moos, moos, marmelaad, dieet maiustused diabeetikutele, jäätis;
  • piimatooted;
  • kuivatatud puuviljad;
  • magusad ja jahu pagaritooted;
  • hommikusöögihelbed;
  • bioloogiliselt aktiivsed lisaained;
  • Jäätisele mõeldud vahvlid ja koonused;
  • puuvilja-, köögivilja- ja kalakonservid;
  • alkoholivabad gaseeritud joogid, mahlad, piimajoogid.

Võimalus säilitada oma maitse kõrgel temperatuuril muudab aine mugavamaks erinevate küpsiste, kookide ja maiustuste valmistamiseks.

Alkohoolsetes toodetes leidub ka söödalisandit - see lisatakse siidri, veini ja alkohoolsete jookide puhul, mille etüülalkoholisisaldus on kuni 15%.

Erinevad kiired toidud, nagu suupisted, kreekerid, kuivad supid ja kartulipuder, samuti poogikastmed ja marinaadid võivad sisaldada seda ainet koos teiste sünteetiliste magusainetega.

Lisaks toidule on E950 lisaaine leidnud kasutust teatud hügieenitoodete, eelkõige hambapastade ja suu loputamise valmistamisel.

Mõned ravimid võivad sisaldada seda magusainet - seda lisatakse erinevate närimistablettide, dražeede ja siirupite maitse parandamiseks.

Aine kasutamise mõju inimkehale

Enamik Euroopa Liidu, Ukraina, Venemaa ja Ameerika Ühendriikide riike on alates 1998. aastast lubanud toiduainetes magusaine kasutamist piiranguteta. Selleks ajaks jõudsid keemikud ja bioloogid aine ja selle omaduste uurimise tulemusena järeldusele, et see oli inimestele suhteliselt ohutu.

Acesulfami kaaliumi kasutamise norm - 15 mg täiskasvanu terve inimese 1 kilogrammi kaalu kohta. Selles koguses võib see põhjustada tervisele mitte mingit kahju. Täiendav keha jaotub poolteist tundi ja eritub neerude kaudu, mitte osaledes ainevahetusprotsessis ja ei kogune organismi organites, kudedes ja rakkudes. Erinevalt suhkrust ei aita aine kaariese välimust.

2005. aastal näitasid laboratoorsete rottidega läbiviidud katsed, et toidulisandi tarbimine ei põhjustanud loomadel pahaloomuliste kasvajate ilmnemist. Kuni selle ajani oli teada, et atsesulfaamkaalium on kantserogeen, kuid seda ei kinnitatud.

Mõned eksperdid räägivad isegi E950 lisandi inimkehale omastest eelistest - selle madala kalorsuse ja suure magususe tõttu võib see muutuda suhkurtõve ja rasvumise all kannatavate inimeste suhkruasendajaks.

On teavet, et koos aspartaamiga muutub atsesulfaamkaalium ohtlikuks, kuna see kutsub esile kroonilise väsimuse, ärrituvuse, iivelduse, nõrkuse, liigeste valu ja epilepsia arengu. Teaduslikud uuringud ei ole neid andmeid veel kinnitanud.

Nagu kõik sünteetilised toidulisandid, on atsesulfaamkaaliumil nii toidus kasutatavaid vastaseid kui ka toetajaid. Esimesed ütlevad, et laboris kunstlikult toodetud ja kunstlikult toidule viidud aine on inimkehale võõras ja seetõttu ohtlik. Mõnikord on tegemist isegi söödalisandi onkogeensusega, kuigi teadusel pole seda seisukohta ametlikult kinnitatud.

E950 magusaine kasutamise pooldajad rõhutavad, et see on vähem kahjulik kui suhkur: erinevalt temast ei põhjusta atsesulfaamkaalium rasvumist, ei ole diabeetikutele keelatud, ei soodusta kaariese välimust ja arengut. Kuigi seda teavet ei ole mingil moel ümber lükatud, kasutavad tootjad toidu lisaainet E950 paljudes toiduainetes: maiustused, joogid, närimiskummid, magustoidud, piimatooted, kastmed ja suupisted.

Magusaine E950 (atsesulfaamkaalium)

Nimi: atsesulfaamkaalium, E950
Muud nimed: Sunet, atsesulfaam K, Otizon, E 950, E-950, Angl: E950, E-950, atsesulfaam, atsesulfaamkaalium
Grupp: Toidulisand
Vaata: Maitse ja lõhna tugevdaja, magusaine
Mõju kehale: ohutu, mõnel juhul võib see olla kahjulik
Lahendatud riikides: Venemaal, Ukrainas, ELi riikides

Iseloomulik:
Atsesulfaamkaalium on värvitu kristall või valge kristalne pulber. Toidulisandil E950 on tugev magus maitse, 200 korda kõrgem kui sahharoosi magusus. Atsesulfaamkaalium lahustub vees väga hästi, alkoholide lahustuvusaste on veidi madalam. Sulamistemperatuur, millele järgneb lagunemine 225С. Aine on saadud atsetoäädikhappest. Suurtes annustes omandab atsesulfaamkaalium metallist järelmaitsega mõru järelmaitse, mistõttu seda kombineeritakse tavaliselt toiduainetööstuses aspartaamiga. Toidulisand E950 avati 1967. aastal Saksamaal.

Rakendus:
Toiduainetööstuses on atsesulfaamkaaliumil väga suur ulatus. Seda kasutatakse magusainena gaseeritud jookide, närimiskummi vajaliku magususe andmiseks. Samuti on toidu lisaaine E950 osa suhkruta kondiitritoodetest, mille kalorisisaldus on väiksem (kakao või tärklise baasil). Atsesulfaamkaaliumi kasutatakse kuivatatud puuviljade, piimatoodete, moosi, marmelaadi, moosi, rasva, jahu ja pagaritoodete kondiitritoodete valmistamiseks. Söödalisandit kasutatakse laialdaselt eritoitude, teravilja ja kliide baasil valmistatud hommikusöögihelbede loomisel. Sunetit kasutatakse köögiviljade ja puuviljade, kalakonservide ja limuste ja koorikloomade, kastmete, ketšupide, sinepi, kiirsuppide, hingeärskendavate pillide valmistamiseks. See on osa puuviljamahladest, karastusjookidest, karastusjookidest ja kokteilidest. Lisaks kasutatakse atsesulfaamkaaliumi kosmeetika ja farmaatsiatööstuse tootmisel.

Mõju inimese kehale:
Inimestel ei ole toidu lisaaine E 950 metaboliseerunud ja eritub neerude kaudu. Lisaks ei põhjusta atsesulfaamkaalium kaariese teket. Arvati, et seda ainet sisaldavate toodete regulaarne kasutamine võib inimestele oluliselt kahjustada, kaasa arvatud vähi teke, kuid laboriuuringud ei ole seda väidet kinnitanud. Atsesulfaamkaaliumi peetakse ohutuks aineks, mis on heaks kiidetud kasutamiseks kõigis maailma riikides üksi või koos teiste magusainetega.

Seotud artiklid

Kui teil on väike mobiilne ekraan, ei ole täisversioon soovitatav.

Kas atsesulfaamkaalium on ohutu magusaine või keha vaenlane?

Inimesed, kes püüavad kaalust alla võtta, asendavad suhkru tihti kunstlike magustajatega. Üks kõige tavalisemaid valikuid nimetatakse praegu atsesulfaamkaaliumiks.

Nagu enamik magusaineid, on see ka vastuoluline. Mõned inimesed peavad seda ohutuks, samas kui teised nimetavad seda ebatervislikuks ja isegi võimendavad kaalutõusu.

Siin on üksikasjalik analüüs atsesulfaamkaaliumi kohta ja selle mõju tervisele.

Mis on atsesulfaamkaalium?

Atsesulfaamkaalium (nimetatakse ka atsesulfaam K või ac K) on kunstlik magusaine, mida mõnikord nimetatakse ka E950 Euroopas.

See on umbes 200 korda magusam kui suhkur ja seda kasutatakse toidu andmiseks ja magusa maitse andmiseks ilma kaloreid lisamata. See stimuleerib keele maitsepungasid, nii et saate nautida magusat maitset ilma suhkrut tarbimata.

Atsesulfaam K on kõige sagedamini segu teiste magusainetega, nagu aspartaam ​​ja sukraloos. Neid segatakse kokku, et varjata kibe järelmaitse, mida need koostisained ise tekitavad.

Huvitaval kombel arvatakse, et atsesulfaam K ei lagune ja ei kao organismis. Vastupidi, see imendub kehasse ja läheb uriiniga mõõtmata.

Alumine rida: atsesulfaamkaalium on kunstlik magusaine, 200 korda magusam kui suhkur. Seda nimetatakse ka atsesulfaam K või ac K.

Mis toitu see sisaldab?

Acesulfame Kaalium on üsna mitmekülgne kunstlik magusaine, mida kasutatakse paljudes toiduainetes ja jookides.

Erinevalt sarnastest magusainetest (nagu aspartaam) on see kuumuse suhtes immuunne. See omadus selgitab, miks seda saab küpsetada.

Siin on näiteid atsesulfaamkaaliumi sisaldavatest toodetest:

  • joogid (sh sooda, puuviljamahlad, gaseerimata joogid ja alkohol);
  • lauamagusained;
  • piimatooted;
  • jäätis;
  • magustoidud;
  • moos, marmelaad ja marmelaad;
  • küpsetamine;
  • hambapasta ja suuveed;
  • närimiskumm;
  • marinaadid;
  • jogurtid ja muud piimatooted;
  • hommikusöögihelbed;
  • salatikastmed ja kastmed;
  • vürtsid.

Märgiste koostises võib seda nimetada erinevalt, nii et otsige seda:

  • atsesulfaam K,
  • atsesulfaamkaalium,
  • Ats-K,
  • E950 (Euroopas).

Alumine rida: atsesulfaamkaaliumi leidub paljudes töödeldud toitudes, alates joogijookidest kuni külmutatud magustoitudeni ja saiakesedeni.

Vastand on magusaine suhtes

Kunstlikud magusained nagu atsesulfaam K on väga vastuolulised. Arvatakse, et need on kahjulikud paljudele inimestele. Näiteks väidavad mõned, et nad häirivad ainevahetusprotsesse ja häirivad söögiisu, kehakaalu ja veresuhkru reguleerimist.

Lisaks on Acesulfami K kriitikud väljendanud konkreetseid kahtlusi, et see võib põhjustada vähki ja mõjutada laste varajast arengut raseduse ajal.

Vaatamata nendele kahtlustele tunnistasid nii Ameerika Ühendriigid kui ka Euroopa asesulfaami K inimestele ohutuks.

FDA paigutab asesulfaami K ohutuks päevase tarbimise jaoks 15 mg kehakaalu kilogrammi kohta Ameerika Ühendriikides. Euroopas on vastuvõetav päevane annus madalam päevane annus 9 mg kilogrammi kohta.

Selle summa ületamiseks peate sööma tohutu hulga magusaineid. Ameerikas on see võrdne 20 purki 12 untsi dieetkolaga iga inimese kohta, kes kaalub 68 kg päevas.

Hoolimata asjaolust, et mõnedes riikides on teised akadeemikud kriitilised otsusele tunnustada atsesulfaami K ohutuks.

Paljud usuvad, et uuringud, mis kinnitasid selle ohutust, ei olnud kooskõlas selliste lahenduste jaoks tavaliselt nõutavate standarditega.

Alumine rida: nagu teised kunstlikud magusained, kritiseeritakse atsesulfaamkaaliumi potentsiaalsete negatiivsete tervisemõjude eest. Euroopas ja USAs on see siiski turvaline.

Mõju vere suhkrule ja insuliinile

Teadlased on avastanud, et kunstlikud magusained võivad põhjustada suhkrusisalduse minimaalset muutust, mistõttu neid peetakse diabeetikutele ohutuks.

Mitmed tähelepanekud (mis ei suuda tõestada põhjuslikku mõju) kirjeldasid seost toitumise ja rasvumise, II tüüpi diabeedi ja metaboolse sündroomi vahel.

Need tulemused on viinud spekulatsioonini, mis viitab sellele, et kunstlikud magusained võivad mõjutada veresuhkru kontrolli ja insuliini tootmist.

Katseklaasides võib atsesulfaam K suurendada soolestikus neeldunud suhkru kogust. Lisaks näitas üks loomkatse, et suurte dooside atsesulfaami K rottide süstimine sundis neid tootma tohutut insuliini kogust - 114-210% kõrgem kui tavaliselt.

Siiski tasub kaaluda asjaolu, et nendes katsetes söödeti loomadele ebatavalistes tingimustes suurt hulka magusaineid. Seetõttu ei kehti tulemused inimestele.

Inimese uuringud ei ole leidnud atsesulfaamkaaliumi võimet tõsta suhkrut või insuliini taset, kuid puuduvad pikaajalised tähelepanekud.

Alumine rida: lühikese aja jooksul ei tõsta atsesulfaamkaalium teie suhkrut ega insuliini. Samas ei ole teada, kas inimtarbimine on püsivalt pikaajaline.

Kas atsesulfaamkaalium suurendab vähiriski?

Üks kõige tõsisemaid avaldusi atsesulfaamkaaliumi kohta on see, et see suurendab vähi tõenäosust. Kuna see oli lubatud kasutada karastusjookides, on atsesulfaam K jõudnud rohkem inimesteni.

Samal ajal seavad mõned teadlased kahtluse alla uuringu elujõulisuse, mis tunnistas atsesulfaami ohutuks. Teaduse ja avaliku huvi keskus vaidlustas avalikult magusaine laialdaseks kasutamiseks lubamise kvaliteedi.

FDA ja Euroopa Toiduohutusamet ei nõustunud aga CSPI seisukohaga. Nad väidavad, et atsesulfaam on ohutu ja tõendid on piisavalt veenvad, et tunnistada, et see ei saa põhjustada vähki.

Acesulfami K-d testiti laborites ja loomadel, et teha kindlaks, kas on olemas vähirisk. Katseklaasides otsisid teadlased märke, et aine võib olla genotoksiline, st et see võib teoreetiliselt häirida teie DNA-d ja põhjustada vähktõve põhjustavaid mutatsioone.

Paljud atsesulfaami K uurimise uuringud ei leidnud genotoksilisuse märki. Need uuringud, mille tulemusel avastati vähktõve risk, ei suutnud seda tulemust tulevikus korrata.

Üks suurimaid loomkatseid, mis testisid atsesulfaami K toimet dieedile, viis läbi Riiklik toksikoloogiaprogramm.

Nad andsid hiirtele atsesulfaami K koguses 3% kogu dieedist 40 nädala jooksul. See on võrreldav isikuga, kes joob päevas rohkem kui tuhat purki karastusjooke. Nad ei leidnud tõendeid kasvajariski kohta rottidel.

Alumine rida: katseklaasid ja loomad näitavad, et atsesulfaam ei põhjusta vähki. Kuigi paljud ei nõustu, on Ameerika Ühendriikide ja Euroopa ametiasutused jõudnud samale järeldusele.

Muud kõrvaltoimed

Kriitikud on suurendanud teiste kunstlike magusainete, sealhulgas atsesulfaami K. põhjustatud võimalike terviseriskide arvu.

Näiteks arvavad mõned, et suur hulk kunstlikke magusaineid päevas võib põhjustada enneaegset sünnitust rasedatel naistel.

Mõned viitavad ka sellele, et kui te olete rase või imetate, võib atsesulfaam K mõjutada teie lapse suhtumist magusatesse toitudesse.

Üks pikaajaline uuring hiirtel näitas, et atsesulfaam K on seotud neuroloogilise häirega ja ajukahjustusega. Siiski on vaja täiendavaid inimkatsetusi, et mõista, kas aine mõjutab neid samal viisil.

Alumine rida: atsesulfaam K võib põhjustada enneaegset sünnitust või mõjutada nende laste maitset, kelle emad sõid magusaineid või joovasid. Üks loomkatse näitas, et pikemas perspektiivis on võimalik aju halvenemine.

Kas sa peaksid vältima atsesulfaamkaaliumi?

Kunstlikud magusained võivad olla mõnedele oma toitumisharjumustele kasulikud, eriti kui neil on magus ja juba tarbib suurt kogust suhkrut. Isegi kui tundub ohutu, ei tea keegi magusaine tarbimisega seotud riske juba aastaid.

Kriitikud usuvad ikka veel, et Acesulfami K-uuringud ei ole piisavalt põhjalikud ja me ei saa olla kindlad, et see kahjustab meid pikemas perspektiivis. Samas näitasid pikaajalised loomkatsed, et isegi väga suured annused on kergesti talutavad.

Lõpuks on ebatõenäoline, et oleks olemas kaalukaid põhjusi, et vältida atsesulfaami K või mis tahes muud kunstlikku magusainet. Otsustades, kas neid vastu võtta või mitte, peaks lähtuma teie isiklikest eelistustest.

Kui sa armastad ja nõustud neid, on see suurepärane. Kui sul neid ei meeldi ega tunne neid halvasti, siis vältige neid. Nii lihtne see on.

E950 - atsesulfaamkaalium

Atsesulfaamkaalium - aine, mis on toiduainete lisaainete klassifitseerimise loetelus märgitud koodinumbriga E 950.

Tegemist on toidu põletamise vastu. Kuid peale lõhna- ja maitsetugevdaja rolli ning toote maitse, on ozizon (vähem levinud nimetus ainele) sageli ka magusainena.

Selle oht inimeste tervisele on keskmine. See on tingitud söödalisandi päritolu puhtalt sünteetilisest olemusest.

Päritolu: 3-kunstlik;

Söödalisandi kategooria: magusaine, kummivastane aine;

Oht: madal tase

Sünonüümsed nimed: E 950, atsesulfaamkaalium, atsesulfaam K, otizon, atsesulfaam-K, E-950, atsesulfaam kalіyu, sunet, atsesulfaam K, atsesulfaamkaalium, atsesulfaam K, Sunett.

Üldine teave

Seda tüüpi toidu lisaaine avastati viimase sajandi keskel, 1967. aastal. Esmakordselt kirjeldasid seda keemiateadlased Saksamaalt.

Atsetoonäädikhape on lisaaine valmistamise tooraine.

E 950 füüsikalised omadused: puruneva kristallilise pulbri vorm, valge värvus või värvitu, väljendunud magus maitse (ületab sahharoosi magusust 200 korda), kõrge lahustuvus veekeskkonnas ja madal stabiilsus alkoholikeskkonna suhtes.

Kõrge kontsentratsiooni korral kipub see lisand oma magusust metallist maitsega kibeduseks muutma. Seetõttu kombineeritakse see tootmises sageli aspartaami või sukraloosiga.

Kuumutamisel hakkab atsesulfaami K temperatuurini 225 ° C pulber sulama ja lagunema.

Molekulaarse keemilise valemina näeb atsesulfaam-K välja selline: C4H4Kno4S.

Mõju kehale

Sellist tüüpi ainet kehas ei metaboliseerita. E 950 eritub täielikult neerude kaudu.

On arvamusi, et E 950 võib põhjustada kasvaja pahaloomulisi kasvajaid, tingimusel, et sellega kaasneb pidev toidu kasutamine. Kuid arstide ja keemikute poolt läbi viidud laboriuuringutega ei kinnitatud seda hüpoteesi.

Selle söödalisandiga toodete sagedase ja rikkaliku kasutamise korral võib inimene kogeda selliseid joobeseisundi märke: iiveldus, peavalu, seedehäired.

Suurtes kogustes võib see täiendada hammaste lagunemist. Reeglina kasutatakse seda toiduainetes koos teiste samade lisandite rühma sarnaste ainetega ja seetõttu on selle kontsentratsioonid äärmiselt väikesed ja nad ei saa inimestele kahju tekitada.

Kasu

Selle lisandi eriline toiteväärtus ei kanna.

Kasutamine

Magusaineina toimib see aine suhkrustatud gaseeritud jookide, närimiskummi ja muude kondiitritoodete osana, kus suhkru tase ja nende kalorisisaldus on vähenenud.

E 950 kasutatakse pagaritööstuses, moosi, marmelaadide, piimatoodete, kuivatatud puuviljade, rasvade valmistamisel.

Kliimale, teraviljale (hommikusöögihelbed) põhinevad dieettooted valmistatakse ka otisoni sisuga.

Maitse ja aroomi võimendajana kasutatakse seda tüüpi ainet kala (koorikloomade ja koorikloomade) ja lihakonservide, köögiviljade ja puuviljade, ketšupi ja kastmete, sinepi, suppkontsentraatide ja hingeõhkamiseks mõeldud pillide tootmisel.

Selle lisandi teiste rakenduste hulka kuuluvad farmakoloogia ja kosmeetika.

Õigusaktid

See toiduainete lisaaine on lubatud kõikides maailma riikides kombineerituna teiste leegivastaste ainetega. See on tingitud asjaolust, et selle ohtlikkuse tase on üsna madal ja selle maitse võrreldes teiste magusainetega on väga helge ja toob tootes väikese koguse pulbri lisamisel suure tõhususe.

Atsesulfaamkaalium (E950) - kasulikkus ja kahjustus, kasutamine

Atsesulfaamkaalium või E950 - see toode tähendab sünteetilisi magusaineid. See on valmistatud kristallidena, mis ei lahustu vees või millel on valge värvus. Kuna magusa aine maitseomadused on piisavalt tugevad, kasutatakse seda väikestes kogustes. E950 kasutatakse pagaritoodete küpsetamiseks, kuna sellel on kõrge temperatuuri tingimustes kõrge vastupidavus. Võrreldes tavalise suhkruga on peaaegu 200 korda kõrgem magususomaduste tase, näiteks 2 000 kilogrammi suhkrut on identsed kilogrammi atsesulfaamiga.

See toode - Saksa teadlaste suurim areng, avati 1967. aastal. Kuid hoolimata selle saamisest tootmisprotsessis käivitati E950 esialgu kaaliumisoola puhastamiseks. Aminosulfoonhappe derivaat on võrdne sahhariiniga, mis annab lisandi kasutamisel lisanditeta metalli maitse. Kaasaegses tööstuses sünteesitakse see atsetoäädikhappest. Iseseisva elemendina seda ei kasutata, vaid ainult koos teiste sünteetilise päritoluga suhkruasendajatega. Näiteks kasutatakse seda laialdaselt alkohoolsete jookide ja toidu valmistamiseks.

Lisade E950 kasutamine

Atsesulfaat on suurepärane suhkruasendaja, eriti kuna see ei põhjusta allergilisi reaktsioone, säilitatakse pikka aega, madala kalorsusega. Kasutatakse jookide valmistamiseks koos tootega - aspartaam. Seda kasutatakse küpsetiste, maiustuste, närimiskummide ja erinevate magustoitude valmistamiseks. Samuti lisatakse see konserveeritud toiduainetele, mida ladustatakse pikka aega, sest toode ei reageeri. Toidulisand on võimalik ka kastmetes, sinepis, ketšupis ja puuviljamahlades ning mitmesugustes piimatoodetes. Päeval soovitatakse kasutada mitte rohkem kui 1 grammi ainet. Farmaatsiatööstuses kasutatakse E950-d ravimitele meeldiva maitse andmiseks.

TÄHELEPANU! Kaalu kaotamiseks 30 päeva jooksul peate rakendama 3 olulist protsessi: ettevalmistus.. Loe edasi >>>

Mitte mingil juhul ei saa seda kasutada nii lastel kui ka lastel ooteperioodil.