Suhkur kulturismis. Jah või ei?

• Põhjused

Hea meel tervitada kõiki ausaid inimesi!

Täna rõõmustame meie treeningust ja räägime suhkrust kulturismis. Pärast lugemist otsustab igaüks, kas seda kasutada oma treeningpraktikas, milline on selle roll, kuidas seda õigesti valida ja millal seda kasutada ja nii edasi.

Niisiis, võite minna tassi teele, artikkel lubab olla magus, lähme.

Kõik, mida vajate suhkru kohta kulturismis

Suhkur... kui hästi teada see magusus kaasaegsele inimesele ja kui kindlalt ta sisenes iga teejoomise pidu igapäevaelusse. Ma ei tea sinust, aga meie kortermajas on pere suhkur väga populaarne. Seda ostetakse kottidega ja see lisatakse kõikjal, kus see ei ole laisk: küpsetamisel, moosides, mitmesugustes konfiguraatides ja loomulikult tonni rindes kruus. Muidugi võib öelda, et suhkur on toode, mis on vajalik igapäevaseks tegevuseks ja kõige odavam viis kiiresti ennast rõõmustada. Kuid teie alandlik teenistuja on pikka aega kaitstud kogu suhkru eest ja kasutab seda hüppavat toodet (või pigem selle paremat vastastikku) ainult teatud ajahetkel ja ainult mõõdetud kogustes. Siin räägime sellest kõike edasi.

Suhkur (sahharoos) on taimsetest materjalidest saadud looduslik süsivesikute saadus. See on kergesti seeditav süsivesik, mis kehasse sisenedes laguneb kõige lihtsamaks komponendiks - glükoos ja fruktoos, seejärel imendub verre. Glükoos annab rohkem kui 1/2 keha energiakuludest ja on äärmiselt oluline aju keskuse normaalse toimimise säilitamiseks.

Märkus:

Kui inimene sööb toiduga ebapiisava koguse süsivesikuid (sh magusaid), hakkab vajalik süsivesik teistest allikatest, näiteks lihaste valkudest, välja tõmbuma. Seega võib inimene hakata lihaseid kaotama.

Inimkehas sisalduv glükoos säilitatakse lihastes ja maksades glükogeenina ning selle ülejääk ladestub rasvas.

Vähesed inimesed teavad, et sõltuvalt toorainest on suhkrutüüpe, eriti:

• suhkrupeet / suhkruroog (valge, rafineeritud) - suhkrupeedist;
• suhkruroog (tavaliselt pruun / rafineerimata) - suhkruroost;
• vaher - suhkru vaher mahla;
• palm - palmipuude noorte lillepoobade mahlast;
• sorgo - sorgo varrastest.

Siseriiklikel riiulitel on kõige sagedamini ainult valge ja roosuhkur, ülejäänud Venemaa Föderatsioonis ei ole eriti haritud.

Samuti tuleb mõista, et kui te ei suuda suhkrut oma puhtal kujul süüa, ei tähenda see, et see ei tule teie juurde kuskil. Sageli inimesed, kes tahavad kaalust alla võtta, eemaldavad sahharoosi oma toidupoest ja toetuvad tervislikele puuviljadele ja köögiviljadele - ja see on koht, kus „varjatud suhkru” trikk võib neid oodata. Seetõttu on alati vaja meeles pidada, millised puuviljad ja köögiviljad ning kui palju sahharoosi on. Selle selgitamiseks aitame meil järgnevat märkust.

Seega selgub, et peate hindama iga väidetavalt magustamata toodet glükoosi / fruktoosi / sahharoosi suhte alusel. Vastasel juhul võite unustada kaalu kaotamise.

Märkus:

Materjali paremaks assimilatsiooniks jagatakse kõik edasised jutustused alljaotisteks.

Valge suhkur VS suhkruroog. Kes on parem?

Viimasel ajal on nad üha enam hakanud rääkima pruunse suhkru eelistest, räägivad roo versioon palju paremini kui selle kahvatu vaste. Meeldib või mitte, me nüüd teada.

Pruun suhkur on töötlemata (rafineerimata) suhkur, mis sisaldab looduslikust kiust melassist (roos melassi). See sisaldab 97% sahharoosi, 2% vett ja 1% kasulikke vitamiine ja mineraale. Mõned toitumisspetsialistid ütlevad, et tänu nendele kiududele on tõeline pruun suhkur madalam kui GI võrreldes valge. Nifiga meeldib. glükeemilise indeksi tabelites öeldakse, et GI suhkrud (valge ja pruun) on võrdsed (70 = 70). Ja kui nende indeksid on võrdsed, siis ei teki enam vere glükoosi vabanemist verre.

Valge suhkur - töödeldud (rafineeritud) suhkur, milles ei ole vitamiine ega mineraale. Valge suhkur koosneb 99,9% sahharoosist. Annan võrdleva tabeli kahe liiki suhkru kohta.

Kõik pruuni suhkru sisalduvad vitamiinid ja mineraalid on melassist ja seetõttu, kui suhkur on lihtsalt värvitud ja valmistatud “pseudo-pruuniks”, siis pole isegi minimaalset kasulikkust. Ja kodustel kioskitel on umbes 80% roosuhkru suhkrust võlts, s.t. krashenka. Küsimus on selles: kas tasub maksta rohkem, kui mäng ei ole küünla väärt.

Järeldus: valge või pruuni suhkru valimine on isiklik eelistus. Brownil on rikkalikum maitse, on vitamiine ja mineraalaineid, valge suhkur on magusam ja odavam. Mõlemad neist osutuvad kahjulikuks, kui te neid tarbides ei võta meetmeid.

Suhkur kulturismis: peamised puudused

Me kõik oleme kuulnud suhkru ohtudest, kuid milline on selle konkreetne negatiivne mõju sportlase kehale? Nüüd saame teada. Niisiis, suhkur...:

• tõstab insuliini ja aitab kaasa rasvumisele, põhjustades veresuhkru taseme tippu / tilka;
• suurendab kolesterooli taset;
• soodustab stressihormoonide tootmist;
• soodustab koore kataboolsete hormoonide arengut;
• soodustab kaltsiumi eritumist uriinist;
• aitab kaasa kroomi, magneesiumi ja vitamiinide kadumisele;
• vähendab kasvuhormooni tootmist.

Noh, näete, muljetavaldav nimekiri "negatiivsusest"? Pidage meeles seda alati ja järgige täpset annust.

Kuidas meie keha suhkrut haldab?

Suhkur - lihtne süsivesik, keemiline ühend, mis koosneb süsinikust, vesinikust ja hapnikust vahekorras 1-2-1. Glükoos, fruktoos ja galaktoos on üksikud suhkrud või monosahhariidid, sahharoos on disahhariid, mis sisaldab ühte glükoosi ja fruktoosi molekuli. Seedetrakti ensüümid (ensüümid) lagunevad kõik kehasse sisenevad süsivesikud glükoosiks, mis mõjutab veresuhkrut. Sõltumata sellest, kas olete söönud lihtsa või keeruka süsivesiku, on nende esmane ülesanne pakkuda kehale energiat. Kuid suhkru efektiivses ainevahetuses on oluline osa (mitu grammi korraga) ja kvaliteet (süsivesikute tüüp).

Suured kogused ja korrapärased lihtsad süsivesikud “pingutavad” meie keha. Sellised süsivesikud kiirelt ja lühiajaliselt suurendavad suhkru taset veres (lühiajaliselt nälja tunne), misjärel aju revolutsioonid otsivad pikemaid energiaallikaid, et tagada keha täis. Kui ta ei leia keerulisi süsivesikuid, hakkab keha toitaineid sisaldavate abiainete - rasvade ja valkude - energia pigistama, mis põhimõtteliselt ei ole selleks mõeldud.

Seega võib vale süsivesikute (lihtsa) või nende enneaegse laadimise (nälga) kasutamine põhjustada rasvhapete ladestumist.

Kokkuvõtteks tahaksin välja tuua...

Suhkur kulturismis: praktiline teave

Näljane aasta oli ammu kadunud, kui suhkur oli oma kulla väärtuses väärt. Praegu on kauplustes võimalik leida tuevu huchu erinevaid marki, tüüpe ja sorte suhkrut. Sellega seoses on vaja seda õigesti valida. Noh, see aitab meil järgmise memo.

Räägime nüüd...

Millal ja kui palju suhkrut saate süüa?

Paljudel sportlastel on mulje, et valge suhkur on suurepärane allikas lihaste toitmiseks pärast treeningut. Mõned isegi võtavad nendega suhkru vett energia tasakaalu täitmiseks. Tegelikult sisaldab suhkrupeedisuhkur ainult tühje kaloreid, ilma vitamiinide ja mineraalaineteta, mis soodustavad suhkru ainevahetust, mistõttu selle kasutamisel pärast treeningut ei ole mingeid eeliseid. On palju parem elektrolüütide ja energia tasakaalu täiendada fruktoosi - suhkru kaudu puuviljast või meest.

Lisaks tekitavad magusad toidud (sh suhkur) veres suure insuliinisisalduse, kuid keha võib glükoosi säilitada glükogeenina maksas / lihastes või saata liigse rasva hulka. Tuleb välja, et kui glükogeeni depoo on pakendatud võimsusele, on suhkur halb, sest See ladestatakse kõhule ja külgedele. Kui lihased on ammendunud (glükogeenivarud on minimaalsed), siis suhkur võib teie keha tankida, alustades sellega proteiinisünteesi - lihaste taastumist.

Kokku: jah - pärast kehalist aktiivsust ja rauaga töötamist vajab keha aminohappeid ja täiendaks glükoosireservi. Ja kõigepealt tuleb tõsta insuliini taset (s.o süüa süsivesikuid 5-10 minuti jooksul pärast treeningut) ja ainult siis (10-15 minutit), et anda kehale ehitustellised. Sellisel juhul võib valgukomponent olla kodus valmistatud või aminohapped või vadakuvalgu või valgu värisemine.

Mõned uuringud on läbi viidud selle kohta, millised kõige kiirematest süsivesikutest on kõige tõhusamad pärast treeningut. Kõigi nende kolme kehatüübi puhul:

Teatud suhkru tarbimise reeglina võite järgida järgmist skeemi, sõltuvalt keha tüübist:

• endomorf - 0,2 g / lb (0,45 kg) rasva;
• mesomorf - 0,4 g / 1 naela rasva;
• ektomorf - 0,6 g / 1 kilo rasva.

Pange tähele, et on olemas grammi, mis ei viita kogu kehakaalule, vaid rasvale, s.t. Kõigepealt tuleb määrata rasva protsent. Näiteks andke numbrid: kui rasva mass kogumassist on 20 kg, siis on arvud: 9/18/26 g; kui rasva mass on 30 kg, siis: 13/26/40 g. Üks tl on 5-7 grammi.

Märkus:

Ka keha rasva keskmist protsenti saab arvutada automaatselt kalkulaatori abil. Selleks minge saidile, sõitke oma andmetega ja saage tulemus.

Seega võib ebaõige suhkru annus päevasel ajal ja pärast treeningut põhjustada (ja sunnib) keha ümberlülituma lüliti "rasvapõletamise" asemel "rasva kogunemisele".

Pärast koolituse lõppemist on glükogeenivarud ammendunud palju tugevamalt ja sel juhul on see süsivesikute valgu joomine, mis on ideaalne võimalus keha varude täiendamiseks.

Peale selle on insuliini taseme tõstmine vajalik kohe pärast ärkamist Selle aja jooksul on teie keha tühjenenud. Seetõttu on suhkru ja valgu (ja seejärel ka pikkade süsivesikute) kaks kõige olulisemat ainet algusest peale. Ja suhkur hommikul peaks olema palju väiksem kui pärast treeningut.

Sooviksin märkida, et teine ​​põhjus, miks kulturistid oma elu suhkruga magustavad, on kreatiini kasutamine. Suurenenud insuliin aitab efektiivsemalt ja kiiremini kreatiini lihasesse toimetada, vältides kõhupiirkonda. Lisaks, mida väiksemad on kreatiini jahvatatud osakesed, seda madalam on suhkru kontsentratsioon osa magusast veest. St mikroniseeritud kreatiin, mis on purustatud, vajab seedimiseks vähem suhkrut. Seega, kui te kasutate kreatiini, tehke seda magusa vee või mahla, näiteks viinamarjaga.

Uff-f, noh, kõik tundub olevat, kuigi... jah ei, kõik on täpselt. Kokkuvõtvalt kõike seda jama informatsiooni ja teha asjakohased järeldused.

Pärast sõnu

Noh, keegi ei jäänud selle artikli käigus kinni? :)

See on hea, sest täna rääkisime kulturismis suhkrust. Nüüd me teame? kuidas seda toodet oma igapäevases võimlemisürituses kasutada.

Kõik selle pärast on mul hea meel, et oleme selle ajaga iseendasse investeerinud, kuni me jälle kohtume!

Ps. Ja kuidas sa tunned suhkrut, armastad magustada?

Pps. Kas projekti abi oli? Siis jätke sellele link oma sotsiaalse võrgustiku staatusega - pluss 100 punkti karma, garanteeritud).

Austus ja tänu, Protasov Dmitri.

Suhkur kulturismis.

Hinda seda artiklit

Suhkur on süsivesikute tüüp, mis annab meie kehale energiat. Kõigil võimalikel süsivesikutel on oma glükeemiline indeks (GI). See näitab mõju veresuhkru tasemele. Rohkem kui see indeks tähendab, et süsivesikud muutuvad glükoosiks kiiremaks.

Süsivesikud, millel on madal GI, lagundatakse aeglaselt, mistõttu suhkru tase tõuseb aeglaselt. Suurte koguste tarbimisel sellistel süsivesikutel ei ole negatiivseid tagajärgi.

Süsivesikud, millel on kõrge GI, imenduvad väga kiiresti ja aitavad kaasa kõhunäärme insuliinile. Ja see tungib rakkudesse, mida kasutataks siis "kiirema" energiana, st kiiremini kasutatava energiaga.

Süsivesikud on kahte tüüpi:

-Monosahhariidid. Sellel liigil on üks suhkru molekul. See põhjustab insuliini suurimat tõusu, kuna see on kiiresti seeditav. See on magusam suhkru tüüp (glükoos, fruktoos, galaktoos, riboos).

-Disahhariidid. Neil on kaks omavahel ühendatud suhkru molekuli. Vähem kiiresti seeditav, samuti suurendab insuliini taset (sahharoos, maltoos, laktoos).

-Polüsahhariidid See sisaldab mitmeid suhkru molekule, mis on omavahel ühendatud. Seda tüüpi maitse ei ole magus ja seda lagundatakse pikka aega, mistõttu see ei põhjusta insuliini järsku hüpata mist ja varustab verd aeglaselt suhkruga. See on kõige tervislikum ja ideaalne süsivesikute (tselluloos, glükogeen, tärklis) allikas.

Suhkur (disahhariid) on lihtne süsivesik, sellel on kõrge glükeemiline indeks. Sõna suhkru all mõeldakse mitte ainult kristallilist pulbrit ja ühekordset suhkrut, mida lisame teele, vaid ka šokolaadis, maiustustes ja muudes magusates asjades.

On selline probleem: mõned inimesed söövad palju maiustusi ja nende liigne veri muutub kohe rasvaks, sest insuliin inhibeerib ensüümide aktiivsust, mis omakorda lagundavad rasvad ja glükogeeni, mis tähendab süsivesikute hulka, mis on palju rohkem kui meie keha vajab.

Mis põhjustab liigset suhkrut?

See võib põhjustada selliseid probleeme:

-mineraalide ja vitamiinide puudumine organismis;

-insuliini tundlikkus;

-endokriinsed häired;

-kahjustatud immuunsüsteemi funktsioon;

-energiahäired, hüperaktiivsus ja seejärel uimasus;

Teine suhkur võib põhjustada südamehaigusi ja mitte üht, kuid tuleb märkida, et sellel ei ole toiteväärtust, selgub, et me pumbame oma keha tarbetute ainetega.

Aga ärge tehke kiirustavaid järeldusi.

Milline suhkur on kulturistidele hea?

Pärast intensiivset treeningut on teie lihased kurnatud ja väsinud. Sel hetkel algab kataboolne (hävitamine) protsess, siis hakkab teie keha rasva ja lihaste töötlemist energiaks, olenemata sellest, kui karm see on. Siin saame seda kasutada oma eesmärkidel.

Me teame juba, et suhkur suurendab veresuhkru taset ja seega meie lihaseid. See on lihtsalt see ülejääk ja läheb energia tootmiseks ning seda ei võeta rasva kujul. Pärast treeningut on vaja insuliini tõusu ja see aitab pumbata meie lihaseid energia ja toitainetega.

See aitab teil segada süsivesikuid (millel on kõrge glükeemiline indeks) ja valku, mis aitab toota insuliini palju paremini, kui seda eraldi kasutate.

Teisel korral vajab kulturist pärast ärkamist insuliini kiirenemist. Keha oli ilma toiduta 8 tundi ja une ajal kulutati teie poolt salvestatud energia. Insuliini suurendamine sel hetkel taastab teie energia, sest see on nüüd nagu treening.

Suhkru, valkude ja keeruliste süsivesikute parem tarbimine esimesel poolaastal üldiselt, esimesel poolaastal saab tegutseda nii hirmuärataval hooajal. Noh, teine ​​hea põhjus, miks kulturist suhkrut tarbib, on kreatiini kiirenenud transport lihastesse.

Kui palju suhkrut tuleks tarbida?

Kui palju seda kasutada, ei ole see nii tähtis, kui seda tehakse õigel ajal, nimelt hommikul ja pärast koolitust. Noh, sa pead teadma:

-endomorfid võivad kasutada 0,44 g suhkrut 1 kg rasva kohta;

-mesomorfid - 0,88 g rasva kilogrammi kohta;

-ektomorf-1,32 grammi rasva kilogrammi kohta;

Lõpetuseks soovin märkida, et suhkur ei ole kasulik toode, kui seda tarbitakse palju. Kuid suhkru võtmine pärast treeningut ja uni aitab kiiresti taastada energiat ning insuliini suurenemine aitab kreatiinil ja valkudel teie lihastesse kiiremini sattuda.

Suhkru kasutamise kulturismis

Artikli sisu:

• Vajadus keha järele
  
• Suhkru kasu
  
• Rakenduse funktsioonid
  

Inimkond kasutab suhkrut pikka aega, nii puhtal kujul kui ka teiste toitude lisamisega. Seni on aga tihti vaidlusi selle pärast, et sportlased peavad tarbima suhkrut. See artikkel pühendatakse sellele küsimusele.

Vajadus keha suhkru järele

Oletame kohe, et suhkur on kehale ohtlik ainult suurtes kogustes. Kuid seda võib öelda iga toidu kohta. Rasvumine, karies, suhkurtõbi, seedetrakti toimimine jne on häiritud suhkru kontrollimatu kasutamisest.

Kuid selle toote nõuetekohase kasutamisega on vajalik keha täielik areng. Piisab, kui öelda, et teadlased soovitavad inimestel kasutada suhkrut mõistlikes piirides inimestele, kelle töö on seotud vaimse, moraalse ja ka füüsilise pingutusega. Lihtsalt viimases kategoorias võib seostada sportlasi. Seetõttu peaks kulturismis kasutatav suhkur olema kasulik.

Suhkru soovitatav päevadoos on umbes 70 grammi. See soovitus kehtib siiski keskmise inimese kohta, kellele kulturistid ei tohiks omistada. Kuid kindel, et see annus neile ei kahjusta. Samuti on oluline meeles pidada, et me räägime igasugusest suhkru tarbimisest, mida leidub paljudes toitudes ja puuviljades.

Suhkru eelised spordis

Suhkur on süsivesik, mis on vajalik keha energia saamiseks. Kokku eristavad teadlased kolme suhkrurühma: oligosahhariidid, polüsahhariidid ja monosahhariidid. Väärib märkimist, et suhkur mitte ainult ei anna kehale energiat, vaid täidab ka muid ülesandeid.

Kui leitakse selle aine puudus, põhjustab see häireid järgmiste keha funktsioonide töös:

Energia. Tänu suhkrule on kehale tagatud pool päevasest energia normist. Kui samal ajal esineb füüsilisi koormusi, suureneb see arv 70% -ni. Nii et ainult sellest vaatenurgast on vaja suhkrut kulturismis.

Plastist. Suhkur on vajalik nukleiinhappe ja nukleotiidide sünteesiks. Lisaks on need koosnevad erinevatest hormoonidest ja ensüümidest ning on rakkude vaheliste membraanide peamine ehitusplokk.

Varude funktsioon Kuna suhkur on süsivesik, hoitakse seda alati kehas energia puudumise korral. Kumulatsiooni protsess aitab pidevalt kaasa lihaste tööle.

Kaitsev. Suhkur on komplekssete valguühendite ja polüsahhariidide lahutamatu osa, mis on omakorda osa erinevate organite sisepinda limaskestast. Seega loob keha patogeenide jaoks esimese tõkke.

Nagu te juba aru saate, mängib kulturismis suhkrut suurt rolli.

Spordis kasutatava suhkru kasutamise tunnused

Sportlase toitumisprogrammis peaks suhkur olema vähemalt 50% kogu kaloritest iga päev. Kestvuskoolituse korral tuleks seda määra suurendada 70% -ni. Pärast tugevuskoolitust tuleks suhkru tarbimist mitu tundi edasi lükata, kuni valu lihastes möödub.

Samuti ärge võtke suhkrut enne treeningut. Seda on kõige parem teha vähemalt tund enne selle algust. Vastasel juhul võib jõudlus väheneda, mida ei tohiks treeningu ajal lubada. Keha taastumise kiirendamiseks pärast intensiivset treeningut on vaja võtta 40 kuni 70 grammi 30 minutit pärast istungi lõppu.

Seejärel saate toodet kasutada iga kahe või kolme tunni järel, tuues seega päevase annuse 60 grammini. Kõige eelistatumad tooted sportlastele on puuviljad, köögiviljad ja mesi. Nad seedivad nii kiiresti kui võimalik ja hakkavad töötama. Piirake ennast suhkrute tarbimisel ainult võistluste ettevalmistamise perioodil, et vältida ülekaalulisuse ilmnemist.

Kui räägime suhkru soovituslikest standarditest, ei ole sportlaste terviseorganisatsioonide esitatud arvud sobivad. Keskmiselt peab kulturist pärast treeningut tarbima ühe kuni poole grammi süsivesikuid kilogrammi enda kaalust. Kui näiteks sportlase kaal on 90 kg, siis peaks ta võtma 90 kuni 160 grammi süsivesikuid.

Näiteks võite võtta tuntud sportlase Greg Titus, kes muide on kulturismis suhkru imetleja. Pärast oma koolitusprogrammi lõpliku komplekti valmimist võtab ta umbes 100 grammi dekstroosi ja 30 grammi vadakuvalku. 15 minuti pärast kasutab ta uuesti dekstroosi koguses 50 grammi ja 30 grammi valgu segu. Tund hiljem on tal aega treeningujärgseks lõunaks. Väärib märkimist, et hooaja vältel on Gregi kaal umbes 130 kilogrammi.

Valides süsivesikuid toidud peaksid juhinduma nende glükeemiline indeks. Selle näitaja abil saate aru, kuidas keha reageerib igale tootele. See viitab sellele, et sportlaste jagamine lihtsateks ja keerukateks süsivesikuteks ei ole piisav. Samad puuviljad on lihtsad, kuid nende glükeemiline indeks on suhteliselt madal. See on seotud pikema suhkru seedimisega, mis sisaldub nende koostises.

Sportlastele on kõige eelistatumad kõrge glükeemilise indeksiga tooted. Seega imendub keha suhkur kiiremini kui puuviljad. Samal ajal on vaja teada, et kui toodet söödakse koos teisega, muutub selle GI.

Kuidas suhkrut spordis kasutada - vaata videot:

Tee suhkruks oma salajane relv!

Süsihüdraatide kasutamise teooria ja praktika šokklihase ehitamisel

Noh, täiteküsimus on see, millist toitainet on kulturistidele kõige olulisem? Kas sa arvad valku? Ei arvata. Meie kulturismi venna kõige olulisem toitaineter on suhkur. Ilma selle kõige olulisema metaboolse regulaatorita ei saa teie lihased lihtsalt kasvada, olenemata sellest, kui palju valku te pumpate. Ma ütlen veel: kui teie keha ei saa piisavalt suhkrut, siis see väljavõtte. orav! Jah, ta töötleb teie lihasvalku suhkruks. Siin on see tegelikult õudusunenägu! Teisisõnu kannab suhkur tohutut anaboolset potentsiaali. See artikkel aitab teil panna suhkrut lihaskasvu teenistusse.

Selgitame tingimusi kohe. Maailmas on monosahhariide, disahhariide ja polüsahhariide. Veresuhkru all tähendavad arstid monosahhariidi glükoosi. Noh, me, kulturistide lihtsad fännid, sõna "suhkur" tulevad meelde kohe rafineeritud suhkru valged kuubikud. Kui me kasutame rangust rangelt, siis peame nimetama nii rafineeritud suhkrut kui ka granuleeritud suhkrut, nagu laua- või toidukorra. Keemia seisukohast on see disahhariid, mis koosneb kahest monosahhariidist, glükoosist ja fruktoosist.

Kui me räägime kulturismis, siis on ta teada, et ta on meditsiini vend. Ta vajab samu teadmisi füsioloogiast kui arsti kutsealal. Niisiis, kui sõna "suhkur" kõlab jõusaalis, tähendab see meditsiinilist terminoloogiat. Siit edasi lugege sõna suhkur glükoosina.

Milline on glükoosi kere tähtsus? See stimuleerib kõige võimsama anaboolse hormooninsuliini sekretsiooni. Steroidide fännidel palutakse mitte muretseda. Testosterooni anaboolne potentsiaal insuliiniga ja seda ei saa võrrelda. Fakt on see, et testosteroon stimuleerib ainult valgu sünteesi, teisisõnu annab tõuke lihaskoe kasvule. Aga kõik muu teeb insuliini. See on see, kes tarnib sünteesi saladust ehitusmaterjaliga. Ja kui insuliini ei piisa.

Sa ei saa veenda oma suguelundeid rohkem testosterooni eraldama. Me peame tegutsema ringteel: magama kauem, on spetsiaalseid rasvu, millest näärmed "testivad" testosterooni jne. Kuid insuliiniga on kõik lihtsam. Pankreas eritab selle kohe pärast suhkru allaneelamist. Selgub, suhkur - kas see on valtsimiseks, olenemata sellest, milline on see? See on õige! Teine asi on see, et insuliinivajaduse sekretsiooni oskuslikult hallata. Kõige tähtsam on koheselt suhkru laadimine eelõhtul ja pärast treeningut. Insuliini põgenemine mõlemal juhul aitab treeningujärgset anabooliat vabastada. Insuliini sekretsiooni kunstlik stimuleerimine on viimane uudsus, mis on sündinud professionaalse kulturismi sügavustes. Tema kohutav toetaja on Greg Titus. Eelmisel aastal pani ta suhkru dieeti nii palju kui 5 kg. Ta heidab ka ette, et tal on raske aeg!

Käivita anaboolne mehhanism

Enne tabelisuhkru, siirupite, mee ja teiste magusate elu elementide toomist õppige mängu reegleid ja järgige neid täpselt.

Pärast treeningut on teil vaja kõrge glükeemilise indeksiga (GI) süsivesikuid. Suhteliselt võib pärast treeningut süüa palju magusat. Kuid pärast koormust absorbeerib kõht vedelat toitu paremini, nii et maiustuste või kookide asemel on parem juua valmis süsivesikute ja valkude raputamist vahekorras 3: 1. Seda suhet tuleb säilitada väga täpselt. Ärge isegi mõtle rohkem valgu süütamise põhjusi. Kui toidud, milles valgud domineerivad üle süsivesikute, sisenevad seedetrakti, eritub kohe glükagooni hormoon. See hormoon stimuleerib glükogeeni lagunemist nii, et veresuhkru tase suureneb. Saladus on see, et valgu assimileerimisega kaasneb suur energiatarbimine, nii et keha pöörab oma sise-süsivesikute reservi. On selge, et glükogeeni kaart on blokeeritud. Selgub, et valgu sorteerimine headest kavatsustest, te kahjustate ennast, sekkudes glükogeenivarude taastamisse.

Prioriteet glükoosi või dekstroosi suhtes. Glükoos ja dekstroos on monosahhariidid. Teisisõnu, primaarse suhkru "aatomid", mida ei saa enam tükeldada. Mikroskoopilise suuruse tõttu tungivad nad kergesti läbi soolestiku verd. Teadlased nimetavad seda kiiret imendumist. Tegelikult on piisav, kui süüa näputäis glükoosi, sest viie minuti pärast hakkab kõhunäärme intensiivselt insuliini eritama. Siin ütleb veel üks kõrgelt haritud jock: "Miks unustasite fruktoosi? See on ka monosahhariid." Paraku ei võta meie sooled fruktoosi. See ei sobi kõhunäärme stimuleerimiseks, samuti ei sobi see lihaste glükogeenivarude taastamiseks. Aga maksa fruktoos "armastab". Ja see töötleb kergesti oma "maksa" glükogeeniks. Nii et parim retsept on segada dekstroosi või glükoosi fruktoosiga. Võta topeltefekt. Fruktoos "tõukab" suhkru täiendamist maksa ja glükoosi või dekstroosi lihastesse. Muide, toidu suhkur on disahhariid, mis koosneb glükoosist ja fruktoosist. Nii selgub. ühelt poolt on see kasulik glükoosi allikana ja teiselt poolt on see fruktoosi tõttu kahjulik. Tänaval asuv mees ei mängi sporti, tema maks juba ladustab piisavalt suhkrut, seega saadetakse fruktoos otse soolestikku. Noh, seal halva imendumise tõttu koguneb ja provotseerib kääritamise mõju (pidage meeles, kuidas suhkrut koduviinile lisatakse). Tervisliku elustiili karedad pooldajad seisavad suhkru vastu, kutsudes end valge surma. Nagu suhkru kõhulahtisus, puhitus, seedehäired. Hei poisid, kulturismi tuleb teha.

Pärast iga treeningut võtke süsivesikuid. Oletame, et tahad kaotada liigse rasva ja minna madala süsivesiku dieediga. Samas ei tohi pärast treeningut säästa süsivesikuid. Vastasel juhul tekib glükogeeni puudus, mis sunnib teid vähendama koolituse intensiivsust ja mahtu. Lisaks sellele jäävad süsivesikud veemolekulidega kokku ja hoiavad seda lihaskoes. Kui lihastes on vähe suhkrut, on vähe vett. Lihased "kahanevad" ja "kahanevad".

Suhkur vajab palju. Lovers, kes treenivad ühe tunni ja poole suure intensiivsusega, vajavad koolituse lõpetamisel umbes 1–1,5 grammi suurt GI süsivesikuid kilogrammi oma kehakaalu kohta. Alla 90 kg kaaluva sportlase jaoks tähendab see 90-160 aastat süsivesikuid. (Kui te järgite hästi tuntud 1: 3 suhet, peate lisama süsivesikute hulka 25 kuni 50 gg valku.) Greg võtab näiteks 100 g dekstroosi koos 30 g vadakuvaluga (pluss 10 g kreatiini ja glutamiini). kohe pärast viimase komplekti valmimist. Viisteist minutit hiljem lisab ta veel 50 g dekstroosi ja 30 g sama vadakuvalku. Noh, ühe tunni pärast on aeg suureks treeningjärgseks söögiks. Gregi kaal hooajal on umbes 130 kg.

Suhkurfännid vajavad rohkem. Kulturistid, kes kasutavad "šokk" -õppemeetodeid, nagu "negatiivsed" või sunnitud kordused, vajavad palju rohkem suhkrut. Siin on saladus. Teadus on leidnud, et pärast negatiivseid koormusi aeglustub oluliselt glükogeenivarude taastamine lihastes. Teadlased väidavad, et see on tingitud lihasrakkude ulatuslikest mikrokahjustustest. Sellised rakud ei ole suhkur. Lisaks on "šokk" koolitus väga halb glükogeeni kauplustes nii maksades kui ka lihastes. Täielikult taastumiseks, kohe pärast treeningut, peate laadima suure koguse suure GI-ga süsivesikuid - kuni 3 g kehakaalu kilogrammi kohta.

Võtke süsivesikuid treeningu eelõhtul. Enne treeningut on vaja täita „glükoosi ja fruktoosi vesilahus (5–10 aastat vana ja teine) koos 10 g vadakuvaluga. Miks? Kas tõsta energia taset? Mitte üldse! Teie peamine "kütus" on lihaste glükogeeni kauplused; Süsivesikute täitmine enne koolitust lisab sellele energiale vähe. Siis miks? Insuliini sekretsiooni stimuleerimiseks ja veresuhkru taseme tõstmiseks. Teadus on loonud äärmiselt olulise asjaolu: mida vähem glükoosi ja insuliini jääb teie veres treeningu lõpuks, seda raskem on teil hiljem käivitada lihaste kasvu biokeemiline "mehhanism". Teisisõnu, see on hormoonide mõjutamise peen meetod. Kui treening kestab rohkem kui tund, siis tuleb 45-50 minutilise treeningu järel vahele jätta valk-süsivesikute joogi teine ​​tass. Muide, insuliin on kortisooli antagonist. Mida rohkem insuliini veres on, seda vähem hävitav on kortisooli mõju lihaskoele.

Mida saab insuliin

Iga süsivesikute tarbimine vastab insuliini sekretsioonile. Insuliini ülesandeks on "pumbata" verest liigne glükoos, nii et see ei pakseneks melassi viisil. Mis teeb insuliini glükoosiga? See muudab selle glükogeeniks, ja kui see on piisav, muudab see glükoosi jäägi nahaaluseks rasvaks. Seega on maiustuste "halb maine". Nad ütlevad, magusa nuumaga. Kuid sportlane ei ole ohustatud. Pärast väsitavat treeningut, kui glükogeenivarud on ammendunud, annab insuliin keha lihaskoe poolt “kiire” suhkru imendumise. Insuliin "kiirgab" kiiresti suhkrut lihasrakkudesse ja sellesse kontrollimatusse "voolu" on kaasatud teised toitained, sealhulgas aminohapped. Nad sisenevad ka lihasrakkudesse, treenitakse ja neelavad kõik nagu käsn.

Lisaks sellele kaasneb glükoosi muundamisega glükogeeniks suurte koguste vee sissevool lihasrakkudesse. Seetõttu, seda enam, et glükogeen moodustub lihaskoes, seda rohkem on igasuguseid kulgevaid asju oma rakkudesse "täidisega" kuni venitavate rakumembraanide piirini. Toitainete aktiivne tarnimine suurendab oluliselt lihasrakkude füüsilist mahtu. Selles mõttes on kulturistile mõeldud insuliin peamine hormoon. See suurendab nägemise lihaste mahtu.

Lihtne või keeruline?

Hinnates seda või süsivesikute toodet, peaks kulturist juhinduma selle glükeemilisest indeksist (GI). See indeks võimaldab teil täpsemini prognoosida keha füsioloogilist vastust konkreetsele tootele.

Lihtsamalt öeldes võimaldab GI "süsivesikute" toode hinnata, kui kiiresti see süsivesik sooles laguneb ja muundub glükoosiks. Tüüpiliselt võivad "lihtsad" süsivesikud GI olla täiesti erinevad, aga ka "kompleks". Seega ei sobi tavapärased süsivesikute liigitused "lihtsateks" ja "keerukateks" kulturistideks. Näiteks on puuvilju alati seostatud lihtsate süsivesikutega, sest need sisaldavad palju lihtsaid monosahhariide. Siiski on nende geograafilised tähised suhteliselt väikesed, kuna “puuvilja” monosahhariide ei imendu nii kiiresti. Suured kiiremad glükoosi- ja insuliinitasemed veres suurendavad "kompleks" süsivesikuid nagu kartul.

Oluline on mõista, et süsivesikute tarbimine teise toiduga muudab selle geograafilist tähist. Kui näiteks süüa kõrge GI süsivesikuid koos toiduga, mis sisaldab kiudaineid, valke ja / või rasvu, imendub see aeglasemalt, mistõttu selle mõju glükoosi ja insuliini sisaldusele veres ei ole nii väljendunud.

Kulturismi magus

Esmapilgul tundub kulturismi magusus olevat tabu teema, kuid tegelikkuses piisab sellest, et mõista, mis see on, ja selgitada välja, kuidas seda teavet korralikult hallata. Niipea, kui te seda teete, saate kohe ära kasutada igasuguseid maiustusi ja kui teised väänavad oma sõrme oma templisse ja ütlevad teile, et "parem on mitte süüa," teate kindlasti, mida süüa ja millal mis on võimatu.

Sissejuhatus

Maiustustest rääkides on esimene ja võimalikuks peamiseks suhkruallikaks suhkur, mis esineb ühes või teises vormis enamikus toiduainetes. Ja me räägime mitte ainult lahtisest valgest pulbrist, mis on tavaliselt täidetud tee või kohviga, vaid ka sellest, milline suhkur on nähtamatult erinevas küpsetamises, maiustustes, jookides, viljades ja palju muud. Kulturismis kasutatav suhkur on ebapopulaarne sel põhjusel, et tegemist on kiirete süsivesikute allikaga, mida tavaliselt muudetakse keharasvaks. Alustame siiski mõista, mis see on, ja siis ehitame sellele edasi.

Suhkur on taimse päritoluga looduslik toode. Kui see on kehas, laguneb see kõige lihtsamateks glükoosi ja fruktoosi komponentideks, mis seejärel imenduvad vereringesse. Glükoos, mis on energiaallikas, varustab seda rohkem kui poolega kehas toimuvatest energiaprotsessidest. Eriti mõjutab see aju tööd. Glükoosi taseme langusega kehas väheneb kontsentratsioon, meeleolu langeb, ilmub letargia ja hakkate ärkama. Muide, kui te olete kunagi mõelnud, miks sa jõudu treenides treenid, siis tea, et see on tingitud keha energiavarude ammendumisest, mis on signaal, et on aeg neid taastada, st süüa.

Nii et spordi mängimisel aitab magus täiendada keha energiavarusid. See on esimene asi, mida peate mõistma suhkrut sisaldavate toodete osas. Samal ajal, nagu me eespool mainisime, kui te ei kasuta suhkrut puhtal kujul, ei tähenda see, et see ei sisaldu teie dieedis. Sageli juhtub, et kehakaalu languse ajal eemaldab inimene soovitud sentimeetrit vöö või kilogrammi kehakaalu, eemaldab suhkru dieetist, kuid samal ajal vaiab köögiviljadele, puuviljadele, kuivatatud aprikoosidele, ploomidele, rosinatele ja muudele toodetele, mis sisaldavad glükoosi ja fruktoosi ning sahharoosi. Seetõttu ei ole selliseid juhtumeid, kui loobutakse kõigest, mis on "ilmselt" magus, "ei ole ilmselt" magus, ei võimalda kaalude numbritel kaalulangust näidata.

Kuidas organism kontrollib suhkrut

Vastavalt selle keemilisele struktuurile on suhkur lihtsaim süsivesik, mis on teatud suhe süsiniku, vesiniku ja hapniku keemiline ühend. Glükoos, fruktoos ja sahharoos on nn lihtsad suhkrud või neid nimetatakse monosahhariidideks. Sahharoos on omakorda disahhariid, see tähendab, et see sisaldab koostises ühte fruktoosi ja glükoosi molekuli. Nüüd vaatame, mida me selle teabega teeme. Fakt on see, et organismis leiduvad seedetrakti ensüümid on seotud kõigi süsivesikute lagunemisega, mis sisenevad organismi glükoosini, mis mõjutab suhkru taset veres. Seega, olenemata sellest, milliseid süsivesikuid kasutate, lihtsaid või keerulisi, on nende esmane funktsioon igal juhul keha varustamine energiaga.

Süstemaatiline ja sagedane suurte koguste lihtsate süsivesikute tarbimine ülekoormab meie keha. Need süsivesikud mõjutavad väga kiiresti, kuigi lühidalt, veresuhkru taset, mis omakorda välistab nälja tunnet. Pärast kiirete süsivesikute mõju möödumist aktiveerub keha uuesti, otsides pikemaid energiaallikaid, et rahuldada täiuslikkuse tunnet. Probleemid algavad juhul, kui keeruliste süsivesikute allikas ei leia ta.

Sellises olukorras hakkab see energiaallikana tarbima abiaineid - rasvu ja eelkõige valke, mis põhimõtteliselt ei ole mõeldud energiaallikateks. Miks see probleem on? Kuna valgud on meie lihaste ehituskivid, siis nälja tunne on näitaja lihaskoe hävitamisest. Seega selgub, et ülemäärase tarbimisega kulturismis on magus, mis põhjustab rasvhapete moodustumist ja paastumine põhjustab lihaste mahu vähenemist. Ja kuidas saavutada selles küsimuses tasakaal, lugege artiklit "Õige toitumise põhimõtted".

Suhkur kulturismis

Paljudel inimestel on arvamus, et on olemas magus ja sa saad sportida, kui teete seda eesmärgiga täita keha pärast treeningut glükoosiga. Keegi võtab endaga kaasa isegi magusat vett koolitamiseks, keegi võtab soolatud vett, kuid see ei ole praegu nii. Asi on selles, et suhkrul või selle asendajatel ei ole sageli vitamiine või mineraalaineid, mis aitavad kaasa selle ainevahetusele organismis. Sel põhjusel oleks palju eelistatavam elektrolüütilise ja energia tasakaalu täiendada fruktoosi - puuvilja või meega.

Spordi mängimisel tekitab magus, kui tegelikult füüsiline pingutus, veres insuliinitaseme tõusu ja keha ei suuda glükoosi glükogeeni kujul hoida maksades või lihastes. Tuleb välja, et kui glükogeeni depoo on kuni piirini ummistunud, ei ole soovitav maiustusi süüa, sest nende suhkur läheb keha rasvale külgedel ja kõhul. Sel hetkel, kui lihased on kadunud, st kui kehas olevad glükogeenivarud on minimaalsed, võib maiustuste tarbimine täita teie keha energiaga, aktiveerides seeläbi valgu struktuuride sünteesi protsesse ja alustades taastumisprotsessi.

See, mis meil lõpuks on. Keha vajab pärast füüsilise tegevuse lõpetamist tõepoolest glükoosireservi täiendamist ning selleks võib kasutada suhkrut ja erinevaid maiustusi, kuid eelistatud on fruktoosi kasutamine, mis sisaldub piisavas koguses puuviljades nagu banaan, pirn, õun ja mitte ainult. Lisaks on soovitav kõigepealt aktiveerida insuliini tõus umbes 15 minuti jooksul pärast treeningu lõpetamist ja seejärel veel 15 minuti pärast, et anda kehale ehitusmaterjale. Puuvilju saab kasutada insuliini taseme tõstmise vahendina, lihaste ehitismaterjalide allikana võib kasutada proteiinikokteili või aminohapet.

Kulturismi magus

Üldiselt tuleb suhkrut sisaldavate toodete puhul mõista, et nende ülemäärane tarbimine viib alati sellele, et keha lülitub põletava rasva kogunemisele. Pärast aktiivset südamekoolitust ammenduvad energiavarud palju rohkem kui pärast võimu, ja sel juhul oleks parim lahendus raisatud energia täiendamiseks kasutada valgu-süsivesikute segu, nn. Lisaks treeningule on vaja ka insuliini taseme aktiveerimist kohe pärast ärkamist. Selles ajavahemikus on valkude ja süsivesikute tarbimine äärmiselt oluline ning viimast võib esitada ka suhkru, magusa vee või muude maiustuste kujul. Kuigi tuleks meeles pidada, et hommikul peaks "suhkur" olema suurusjärgus vähem kui pärast intensiivset koolitust.

Teine põhjus, miks suhkur ja magus vesi kulturismis on populaarne, on sellise spordilisandi laialdane kasutamine kreatiinina. Fakt on see, et insuliini suurenenud tase aitab kaasa kreatiini efektiivsemale ja kiiremale löögile lihastes. Muide, mitte vähem oluline on asjaolu, et mida rohkem kreatiini osakesi on purustatud, seda madalam peaks olema suhkru kontsentratsioon ühes vedelikuosas. Lihtsamalt öeldes nõuab kreatiini lisamise mikroniseeritud vorm oluliselt imendumiseks palju vähem suhkrut. Seega, kui te kasutate oma uuringutes kreatiini, pidage meeles, et seda on soovitatav võtta magusa veega või näiteks viinamarjamahlaga. Niisiis, loetlege need juhtumid, kus saab kena kulturismi:

Kohe pärast magamist. Nagu oleme juba selgitanud, kahandab pikaajaline näljahäda keha energiavarusid, mis omakorda ärkamise järel nõuab nende kiiret täiendamist. Hommikusööki peetakse päeva peamiseks söögiks, sest see on see, kes ühelt poolt korvab möödunud päeva kahjud ja täidab keha tulevase energiaga.

Pool tundi enne treeningut. Sel juhul peaks magusate toiduainete tarbimine toimuma pärast valgurikaste toiduainete tarbimist, kui teil ei ole keha tankimiseks keerulisi süsivesikuid. Seda söömise meetodit peetakse kõige optimaalsemaks ja pädevamaks. Magus enne kulturismi treeningut aitab keha tööks energiaga täita.

Treeningu ajal. Et olla täpsem - treeningu ajal või perioodiliselt. Seda tuleks teha koolituse käigus tarbitud glükoosireservide taastamise kaalutluste alusel, sealhulgas elektrolüütide tasakaalu ja tooni taastamine. Koolitusel on magus vesi veelgi tavalisem kui isotoonilised joogid.

Kohe pärast treeningut. Kiire süsivesikute allikaid vahetult pärast treeningut kasutatakse selleks, et taastada nii kiiresti kui võimalik treeningu ajal kulutatud energia. Nagu me juba teame, tuleb need varud pärast selle valmimist taastada, esiteks kiirete süsivesikute allikate ja seejärel valgutoodetega.

Kulturismi maiustused

Tegelikult saab iga kord pärast treeningu lõppu tarbitud energia taastamiseks kasutada erinevaid maiustusi. Kõige sagedamini kasutatakse järgmisteks magustoidudeks: süsivesikute baarid, looduslikud jogurtid, värsked mahlad, puuviljad, süsivesikud või valk-süsivesikute segud. Kui me räägime puuviljadest ja marjadest, on kõige kasulikumad ja seetõttu on kõige populaarsemad banaanid, õunad, pirnid, sh kirsid. Võimalikud on ka erinevad maiustused nende puuviljade ja marjadega - mahlad, värsked mahlad, smuutid, jogurtid jms. Lisaks süsivesikutele sisaldavad banaanid palju valke. Näiteks on kiivid kollageeni poolest rikkad, mis on nii sidemete ja liigeste jaoks nii vajalik. Kirsi mahl on suur loomulik valuvaigisti. Papaya aitab kiirendada valkude lagunemist meie kehas.

Maiustuste puhul on hädavajalik näidata tagasihoidlikkust ja mõõdukust. Te ei tohiks mingil juhul tugineda kookidele, kondiitritoodetele või küpsetistele ja veelgi enam koore koorele. Proovige asendada need üle-kõrge kalorsusega maiustused seesam-halvaga, õunamarmeliga, marmelaadiga, vahukommi või marmelaadiga. Marmelaadi peetakse toitaineks. See sisaldab mõõdukat kalorit, kuna seda toodetakse peamiselt puuviljamahladest. Jelly on kasulik kollageeni allikas. Vahukommi marshmallow ja marshmallows aitavad tugevdada immuunsüsteemi, mis kaudselt aitab kaasa lihasmassi kogumisele. Sellise populaarse magustoidu nagu jäätise kasutamine on siiski välditav. Väärib märkimist ka kuivatatud puuviljad, šokolaad ja mesi.

Kuivatatud puuviljad. Enamikul neist on B-vitamiinid, kaalium, magneesium, naatrium, raud ja jood. Nad on samuti kasulikud tänu nende jämedale kiule. Kuivatatud õunte ja pirnide puhul on nad samaväärsed kuupäevadega ja papaiaga nende toiteväärtuse ja kasu poolest. Veelgi enam, pirnil on võime eristada raskmetalle kehast ja õunad sisaldavad harva, kuid üsna kasulikku boorielementi.

Šokolaad See magus sisaldab paljude flavonoidide südame ja veresoonte jaoks väga kasulikke aineid. Aine nimetusega tanniin oma koostises stimuleerib seedesüsteemi ja aitab ka eemaldada kehast toksiine. Kulturismis kasutatavas šokolaadis sisalduv kaalium ja magneesium on eriti väärtuslik, sest need aitavad kaasa keha lihas- ja närvisüsteemi stimuleerimisele, samas kui glükoos stimuleerib vaimset tööd.

Kallis See toit sisaldab koostises glükoosi ja fruktoosi, samuti mineraale, nagu kaaliumi, kaltsiumi, magneesiumi, naatriumi, rauda ja palju muud. Mesi sisaldab oma koostises vitamiine B1, B2, B3, B5, B6 ja C-vitamiini. Lihtsalt võimatu kirjeldada selle kasutamist nii tavalise inimese kui ka konkureeriva sportlase keha jaoks, nii suur on tema soodsate omaduste nimekiri. Seda saab süüa nii hommikul kui ka pärastlõunal ja õhtul nii treeningpäevadel kui ka tavapäraselt.

Järeldus

Kulturismis olev suhkur, nagu te juba aru saite, mängib suurt rolli, kui mitte öelda, et see on tohutu. Kui tegemist on sellega, kuidas treeningu ajal raisatud energiat kõige paremini ja kiiremini taastada, ei saa isegi parem süsivesikute võtmise viis isegi tulla. Samal ajal võivad paljud väita, et kulturismis väidetavalt magus on lihtsalt tabu teema, mida tuleks vältida, et mitte saada liigseid rasvasisaldusi. Kuid tegelikult ei ole kogu asi, nagu alati, ise maiustusi, vaid seda, kuidas neid kasutate. Kui suhkrut sisaldavaid tooteid kasutatakse mõõdukalt glükogeenimahutite kiireks taastamiseks, võib seda pidada kõige kiiremini kasutatavaks süsivesikute kasutamiseks. Samal ajal põhjustab kommete süstemaatiline ja liigne tarbimine ülekaalulisuse probleeme ning kuna enamik inimesi ei saa maiustuste tarbimist kontrollida, peetakse seda teemat tabuks. Seega lülitage oma pea sisse, vaadake oma dieeti, kasutage süüa maiustusi ainult siis, kui see on tõesti vajalik ja teil ei ole terviseprobleeme.

Diabeet ja kulturismi

Nagu teate, on suhkurtõbi ja kulturismi üksteisega üsna halvasti ühendatud. Asi on selles, et spordis ja eriti kulturismis tuleb soovitud tulemuste saavutamiseks järgida kõrge kalorsusega dieeti. Või pigem on vaja järgida seda lihaste ehitamiseks. Toidu suured ja sagedased osad põhjustavad olulisi muutusi insuliini tasemel kehas, mis diabeedi korral mõjutab negatiivselt tervislikku seisundit. Lisaks on selle haiguse juuresolekul soovimatu ka sportlase kõrge süsivesikute sisaldus. Kuid seda üldiselt aktsepteeritud seisukohta kritiseeritakse sageli, kuna diabeet ja kulturismi on tegelikult ühilduvad ning nüüd näeme üksikasjalikult, kuidas see on võimalik.

Sissejuhatus

Suhkurtõbi ilmneb hormooninsuliini täieliku või osalise puudulikkuse tõttu organismis. See on üks levinumaid haigusi maailmas. Ligikaudu 350 miljonit inimest kogu maailmas kannatavad diabeedi all. Sellest hoolimata ei ole haigus lõppenud surmaga (vähemalt mitte alati), ja isegi kui see on olemas, saavad paljud patsiendid teha kulturismi täiesti ohutult, kaasa arvatud osalemine võistlustel. Fakt on see, et igasugune füüsiline aktiivsus hõlmab kõiki keha sisemisi varusid ja sunnib inimese luu, lihaste, hingamisteede, südame-veresoonkonna, immuunsüsteemi ja sisesekretsioonisüsteemi kaasama, mis tähendab, et sport ei tohiks olla keelatud, vaid seda tuleks julgustada.

Diabeediga patsientidel mõjutab motoorset aktiivsust suuremal määral kui tervislik tervis üldist tervislikku seisundit, nahaaluse rasva olemasolu, lipiidide profiili ja muid tegureid, mis võivad põhjustada ateroskleroosi arengut. Tüsistuste ennetamiseks ja normaalse füüsilise talitluse säilitamiseks on peaaegu kõige olulisem tegur glükoosi normaalne tase veres. Glükoosi taseme vähendamine ja komplikatsioonide riski vähendamine, samuti diabeedi suremus (vastavalt 35%, 25% ja 7%, vähendades samal ajal hemoglobiinitaset "A" 1% võrra). Normaalse glükoosi lähedal saavutatakse igapäevase dieedi üldise kalorisisalduse vähendamine ja regulaarse kehalise aktiivsuse olemasolu.

Nagu oleme juba selgitanud, ei ole kahtluse alla seatud üldiselt spordi kasulikkus ja seega eelkõige kulturismis, kuid mõnel juhul võivad tekkida komplikatsioonid. Nende hulgas on peamised metaboolsed häired, eelkõige hüpoglükeemia, mis võivad areneda nii treeningu ajal kui ka pärast selle lõppu, kui asjakohaseid ravimeid õigeaegselt ei võeta. Hüpoglükeemia võib ilmneda patsientidel erinevalt, kuid kõige sagedamini on selle sümptomiteks iiveldus, nõrkus, pearinglus, uimasus, ähmane nägemine, kõrvade helisemine, käte värisemine, sõrmede tuimus ja kihelus. Allpool vaatleme lähemalt diabeedi esinemise peamisi märke ja püüame mõista nende esinemise olemust.

Diabeedi tunnused

Loomulikult on diabeedi olemasolu diagnoosimiseks vaja läbi viia eksami- ja läbivaatuskatsed, kuid on olemas mitmeid märke, mille abil on võimalik kindlaks teha selle olemasolu või puudumine sõna otseses mõttes kodus. Nende sümptomite hulka kuuluvad: sügelus, sagedane urineerimine, kiire kaalulangus (I tüüpi diabeedi korral), kehakaalu tõus (II tüüpi diabeedi korral), väsimus ja suurenenud nõrkus, kihelus ja tuimus sõrmeotstes ja janu. Kõige sagedamini on diabeedi olemasolu võimalik kindlaks teha ainult suhkru veresuhkru uurimise teel, kuid enne meditsiiniasutuse poole pöördumist on vaja täpsemalt mõista selle haiguse tunnuste olemust.

• Pruritus Nahk sisaldab paljusid retseptoreid, mis tajuvad erinevaid ärritusi. Veres sisalduvad glükoosikristallid, samuti ainevahetushäirete tagajärjel tekkinud toksilised ained on keemilised ärritavad ained ja põhjustavad seetõttu sügelust. Sügeluse ja suhkruhaiguse vahel ei ole otsest seost. Lisaks on enamikul juhtudel selle haiguse algstaadiumis sügelus.
• Sage urineerimine. Diabeedi sagedasel urineerimisel on kaks peamist põhjust. Esimene on organismi katsed eemaldada liigne glükoos. Teine on närvilõpude kahjustus, mis kutsub esile haiguse arengut. Haiguse progresseerumisel nõrgeneb põie toon, tagajärjed muutuvad üha vähem pöörduvaks. Varasem diabeet on tuvastatud, seda suurem on võimalus probleemi parandada.
• Kiire kaalukaotus (I tüüpi diabeet). Diabeediga patsientidel häirib insuliini ebapiisav kogus veres sisalduva glükoosi transportimist rakkudesse edasiseks kasutamiseks energiana. Kui see juhtub, siis keha taastab oma töö ja hakkab rasva põletama ning lihaste kude energiavarudeks teisendama, mis viib kogu kehakaalu languseni. Ootamatu kaalulangus on iseloomulik esimesele diabeeditüübile.
• Kaalutõus (II tüüpi diabeet). Kui insuliinhormooni tase on normaalne, alandab see veresuhkru taset, aidates tal rakkudesse siseneda. Kuid diabeedi korral on see mehhanism häiritud ja suhkurtõve algstaadiumis tekib olukord, kus glükoosi ja insuliini tase veres tõuseb. Kuna insuliin suurendab rasvade ja valkude sünteesi ning inhibeerib ka rasvade lagundamise ensüümide aktiivsust, viib see lõpuks kaalutõusuni.
• Väsimus. Väsimus ja unisus on diabeedi pidevad kaaslased. Eespool kirjeldatud patoloogiliste häirete tõttu kannatab keha energiapuudus, mille allikaks on glükoos. See viib pideva letargia, väsimuse, väsimuse ja uimasuse tunne. Kõige sagedamini juhtub see pärast söömist, sest söömine toob kaasa insuliini taseme järsu tõusu organismis.
• Sõrmeotsing. Selle nähtuse esinemise mehhanism põhineb suhkru liigil, mis kõigepealt põhjustab närvilõpmete ja veresoonte väiksemaid ja seejärel üsna tõsiseid kahjustusi. Lisaks moodustavad vere glükoosi kasutamisprotsesside rikkumised toksiinid. Nendel mürgistel ainetel on närvirakkude ainevahetusprotsessidele negatiivne mõju, mis tekitab jäsemete sügelust ja tuimust.
• Suurenenud janu. Pidev vajadus vee järele on üks diabeedi peamisi ja sagedasemaid sümptomeid. Haiguse tõttu suureneb glükoosi kontsentratsioon veres. See omakorda suurendab uriini teket ja eliminatsiooni ning seega ka dehüdratsiooni. Keha püüab täita vedeliku puudust ja näitab, et see vajab vett. Sageli saavad diabeetikud juua rohkem kui 5 liitrit vett päevas.

Diabeet ja kulturismi

Rääkides jõusaali koolitamisest hüpoglükeemia prismaga, on vaja eraldi öelda selle haiguse ennetamise meetmete kogum. Kui inimesel on kõik diabeedi tunnused, läks ta arsti juurde, uuriti ja selle haiguse tegeliku esinemise diagnoos kinnitati, tuleb järgida järgmisi soovitusi. Kõigepealt on vaja mõõta glükoosi taset veres enne treeningut, kui see on võimalik, ka pärast ja pärast selle lõppu. Treeningud tuleks üle kanda hommikutundidesse, kuna regulaarne treening (erinevalt ebaregulaarsest treeningust) hõlbustab oluliselt toitumise kohandamist ja aitab optimeerida insuliini annuseid.

Ennetuslikel eesmärkidel on soovitatav alati kaasas kanda kiiresti (kergesti seeduvaid) süsivesikuid. Täielik söögikord peaks olema 2 tundi enne treeningut. Kiire süsivesikute puhul soovitatakse neid võtta vahetult enne treeningut, kui glükoosi tase veres on alla 100 mg (15 grammi süsivesikuid glükoosi taset tõstab umbes 50 mg%). Kui treening kestab kauem kui 1 tund, siis peate protsessi käigus süsivesikuid võtma, iga harjutuse tunni kohta 30–60 grammi süsivesikuid. Kui kiiret süsivesikuid ei ole, võite kasutada subkutaanseks või intramuskulaarseks manustamiseks glükagooni, mida tuleb eelnevalt omandada. Samuti tuleb treeningu ajal juua palju vett.

Insuliinravi muutuste kasutuselevõtt enne treeningut on siin toodud soovitused järgmised. Enne treeningut ärge süstige insuliini oma käte või jalgade sisse. Nendel eesmärkidel on kõige sobivam kõht. Samuti on vaja lühendada lühiajalise toimega insuliini annust vastavalt kavandatud koolitusajale: kui see kestab vähem kui tund, siis 30%, 1,5 tundi - 40%, rohkem kui 1,5 tundi - 50% võrra. Insuliiniannuse (NPH-insuliini) keskmist annust soovitatakse vähendada ühe kolmandiku võrra. Kui treening on planeeritud vahetult pärast sööki, on vaja vähendada enne sööki manustatud insuliini annust 50%. Kõige parem on kasutada lizpro-insuliini (see toimib kiiresti ja mitte kaua).

Tüsistused ja vastunäidustused

On selline asi nagu hilinenud hüpoglükeemia. Enamasti areneb see öösel, 5-15 tundi hiljem pärast koolituse lõppu. Sel põhjusel on see potentsiaalselt ohtlikum kui hüpoglükeemia ärkvelolekus. Viivitusega hüpoglükeemia on väga sageli tingitud glükogeenivarude mittetäielikust taastumisest esimese tunni jooksul pärast koolituse lõppu. Selle nähtuse esinemist ei välistata isegi pärast 30 tundi, kui samal ajal säilib koormuste poolt põhjustatud kõrge insuliinitundlikkus ja samal ajal jätkuvad glükoosi kasutamisprotsessid, samuti lihaste glükogeeni süntees. Sel juhul võib süsivesikute vajadus pärast rasket füüsilist koormust püsida veel 24 tunni jooksul.

Teine üsna tavaline tüsistus on hüperglükeemia. See on kliiniline sündroom, mis tähistab glükoosi kontsentratsiooni suurenemist vereseerumis võrreldes normist. See on krooniline hüperglükeemia, mis progresseerub organismis, sõltumata patsiendi seisundist on diabeedi peamine omadus. Selle esinemine on tingitud suurenenud glükoosi moodustumisest maksas, mis on tingitud insuliinhormoonide - adrenaliini, norepinefriini, glükagooni, kortisooli, sealhulgas kasvuhormooni - sekretsiooni suurenemisest. I tüüpi diabeediga patsientidel võib hüperglükeemia kergesti põhjustada diabeetilise ketoatsidoosi teket ja II tüüpi diabeediga patsientidel võib see põhjustada hüperosmolaarse kooma.

Järeldus

Arvestades eespool öeldut, on treening vastunäidustatud, kui patsiendi glükoosi tase ületab 250 mg% ja diagnoositakse ketoatsidoosi. Ketoatsidoosi puudumisel on spordisaali klassid lubatud glükoosisisaldusega üle 300 mg%, kuid äärmiselt ettevaatlikult. Samuti peate meeles pidama, et diabeet kiirendab ateroskleroosi arengut, mistõttu peate pöörama erilist tähelepanu kardioloogilisele uuringule, sest kulturismi klassid panevad südamesse palju stressi.

Kui inimene täheldab vähemalt ühte ülalmainitud diabeedi sümptomitest, tuleb arstiga konsulteerida nii kiiresti kui võimalik. Ettevaatuse huvides soovitavad arstid sageli nn stressitesti. See tähendab, et treeningkoormust tuleks anda järk-järgult ja jälgida, kuidas keha reageerib diabeedi juuresolekul. Nii et pidage meeles, et diabeet ei ole lause, nad elavad koos sellega, treenivad ja isegi võistlustel esinevad.