Ksülitool NSP hambapastas

  • Tooted

Ksülitool (CH2OH (CHOH) 3CH2OH, ksülitool, pentapentaool, ksülitool) on mitmehüdroksiline alkohol, kõige tundlikum ja ohutum remineraliseeriv aine.

Ksülitooli toime ja kasu

Ksülitooli hakati kasutama magusainena ja lõhna- ja maitseainetena mündis ja värskendavas toidus.

Siis täheldati, et kontsentratsiooni suurendamine (kuni 10% või rohkem) näitab kariessi vastaseid omadusi: see suurendab süljeeritust, hoiab ära happesuse vähenemise keskkonnas, suurendab lahustuvate polüsahhariidide suhtelist kogust ja moodustab kaltsiumiga komplekse, takistades emaili demineraliseerumist ja kiirendades selle eelpuhastumist ja kiirendades selle remineraliseerumist.

Ksülitool mõjutab ka otseselt kariogeenset mikrofloorat: see pärsib eelkõige Streptococcus mutans'i elutähtsat toimet.

See ei ole abrasiivne, mistõttu see ei kriimusta hambaemaili ja selle lihvimise eest ei ole vaja hoolitseda.

Tavaliselt imendub keha väga suurtes kogustes - sarnaselt glütseriiniga. Sellel ei ole vastunäidustusi ja seda võib isegi kasutada imikute, rasedate ja imetavate emade hammaste puhastamiseks.

Vajalik tõhusus ja kontsentratsioon

Medali tagakülg - selle väga madal efektiivsus: lisaks nõutavale 10% kontsentratsioonile (spetsialiseeritud pastades - üle 20%) on vaja pikemat kokkupuudet emailiga. Soovitud efekti saamiseks pärast hambaid harjutamist ksülitooliga, ei tohi te suhu nii palju kui võimalik süüa ega loputada.

Paljudes riikides (näiteks Soomes), kus ksülitooli kasutatakse laste hügieeni peamise koostisosana, on soovitatav säilitada oma kontsentratsioon närimiskummi ja ksülitooli maiustamiseks magusainena.

  • Hambapasta ksülitooliga:

Rohkem ksülitooli

Ksülitooli ajalugu, tootmine, kasutamine, roll kehas ja selle mõju kariesele - koos illustratsioonidega.

Ksülitool hambapasta kasulikkuses ja kahjustuses

Ksülitool hambapasta

Looduslik ksülitool (ksülitool) on loodusliku päritoluga magus alkohol.

Esineb mõnedes marjades ja puuviljades (näiteks maasikad, vaarikad, ploomid), lillkapsas, mõned taimed. Kuid ksülitooli sisaldus nendes viljades ja taimedes on harva üle 1%. Ksülitooli toodetakse suurtes kogustes kase puidust ja maisitõugest. Ksülitool näib peaaegu sama kui suhkur.

Ksülitool (ksülitool) on valge, kristalne ja sisaldab suhkru maitset. See on suhkrusarnane magusaine. Ksülitooli glükeemiline indeks on ainult 7 ühikut (võrdluseks: glükoos - 100 ühikut; toores porgand - 30; keedetud porgandid - 85; kõrgeima kvaliteediga jahu - 85; täistera leib kliidega - 40; kurgid, kapsas, salat ja peaaegu kõik toores köögiviljad - 15, peaaegu kõik puuviljad - 30 kuni 40 ühikut glükeemilist indeksit). Ksülitool jätab keelele värskendava toime. See on tingitud jahutamisest.

Ksülitool inimkehas

Meie keha toodab ksülitooli. See moodustub, kui maks laguneb süsivesikuid (5-15 g päevas). Seetõttu tunneb keha seda ainet hästi ja teab, kuidas seda käituda.

Ksülitool laguneb ja imendub jämesooles ning lõhustumisproduktid erituvad uriiniga vee ja süsinikdioksiidi kujul.

Kuidas ksülitool suuõõne mikroflooral on?

Süsivesikuid sisaldav toit (leib, pasta, pirukad, maiustused) toidab kariogeenseid baktereid Streptococcus mutans. Saadud hape ja tahvel põhjustavad kaariese ja igemehaigusi.

Hambapasta kasutamine ksülitooliga (ksülitooliga) vähendab esmalt oluliselt kariogeensete bakterite arvu suus. Teiseks paraneb see suuõõne happe-aluse tasakaalu oluliselt. Kogu mikrofloora struktuur muutub nii positiivselt, et isegi perekonna Candida seen ei suuda suhu levida.

Ksülitool - kaariese tapja!

Ksülitool on kardiogeensete bakterite Streptococcus mutans antagonist. Ksülitooli kasutamisel asendatakse loomulikult kariogeensete bakterite tüved ohutute bakteritega. Streptococcus mutans sureb nälga, sest nad ei saa ksülitooli absorbeerida.

On leitud, et ksülitool ei takista mitte ainult uute kaariese teket, vaid parandab ka kariesse juba mõjutatud hammaste seisundit: ksülitool kiirendab oluliselt mineraalide omastamist hambaemailiga.

Kuna ksülitool suurendab hammaste remineraliseerumist, siis on see ka väga efektiivne väikeste karmide kahjustuste ravis. Õõnsused loomulikult ei kao, kuid ksülitool stimuleerib tertsiaarse dentiini tootmist ja aeglustab oluliselt kaariese arengut.

Ksülitool kaitseb hambad kaariesest palju tõhusamalt kui ükskõik milline hambapasta fluoriidiga.

Samal ajal on ksülitool täiesti ohutu nii rasedatele kui imetavatele naistele ja nende lastele alates sünnieelsest perioodist. Ksülitool vähendab ka hambatundlikkust.

Ksülitool ja väikelapsed

Soome teadlaste paljude aastate uuringute kohaselt mõjutab ksülitool väikeste lastega hammaste seisundit väga positiivselt. Ksülitooli absoluutse ohutuse tõttu põrkuvad hambad väiksema vaevaga ja kõige tähtsam on, et need muutuvad väga kallistuse suhtes resistentseks.

Samuti saavutati lastel 6-kuulise ksülitooli kasutamise tulemusena ilmselge (55–60%) kaariese vähenemine lastel. Viie aasta pärast oli neil samadel lastel veel palju vähem hoolivaid hambaid kui teised lapsed.

Vähem tahvel!

Hammaste tahvel on moodustunud sülg, bakterid ja toidujäätmed. Pleki kogunemine on igemehaiguste peamine põhjus. Tahvel neelab mineraale ja viib hambakivi moodustumiseni.

Streptococcus mutans'i bakterid elavad suuõõnes ainult siis, kui seal on piisavalt eluruumi ja toitu. Hambaplaat toimib eluruumina (umbes 170 miljardit bakterit elavad igas grammis naastu) ning suhkur ja süsivesikud on toiduks. Ksülitooliga hambapasta takistab tõhusalt naastude tekkimist.

Kas ksülitool kaitseb parodondi haiguse eest?

Ksülitooli kasutamisel väheneb igemehaigus.

  • Esiteks, hammaste kroonid muutuvad siledaks ja ei kaldu naastude moodustumisele.
  • Teiseks, hammaste kaelad muutuvad väiksema tundlikkusega paranenud remineraliseerimise tõttu.

Kas ksülitool teeb hambaarstid töötuks?

Tänu ksülitoolile võib raviprotsessi ulatust oluliselt vähendada, mis praktikas võib põhjustada hambaarstide töötust. Täna ei ole see mure asjakohane. Kuna vaatamata kiirele kasvavale nõudlusele ja tõestatud positiivsele mõjule kehale, on looduslik ksülitool väga kulukas toota ja jääb mõne valitud toote jaoks.

Järeldused

Ksülitooli ilmsed eelised on:

  1. kariesoosi ennetamine kariogeensete bakterite loomuliku pärssimise tõttu;
  2. ksülitool (ksülitool) takistab naastude, hambakasti ja periodontiidi teket;
  3. kariessi vähendamine juba demineraliseeritud emailiga aladel;
  4. ksülitoolil (ksülitool) on antibakteriaalsed omadused;
  5. hambaemailide mineraalide assimileerimise parandamine;
  6. halva hingeõhu vähendamine;
  7. lojaalsus näitajaga: sisaldab 40% vähem kaloreid (240 kcal 100 g kohta) võrreldes glükoosiga;
  8. ksülitool (ksülitool) on efektiivne suudmele (kandidoos) ja herpesele suus.

Vaadake ka videot suhkru ja selle asendajate ohtudest.

  1. Olga Seifert (Moskva, Venemaa), artikkel "Ksülitool on unikaalne vahend hambaravile."
  2. Rahvusvaheline teaduse ja kunsti ajakiri hambaravis "Dent Art" № 3, 2014.

Artikkel on koostatud režissööri assistendi, Mironyuk Lyudmila, Ukraina, Kiievi materjalide kohta.

NSP (NSP) veebileht: Ksülitooli (ksülitooli) happe kasutamine karies hambapastas

Vaatamisi: 6 318

18. oktoober 2016

Mis on ksülitool?

Ksülitool on mitmehüdroksüülalkohol, töödeldud kujul on magus maitse valge kristalliline aine, millel on niiskuse neelamise omadus. Ksülitool looduslikus vormis sisaldub erinevate puuviljade ja köögiviljade kiududes. Ksülitool esineb inimkehas - normaalse ainevahetusega, kuna süsivesikute lagunemise tõttu maksas tekib päevas 5 kuni 15 grammi ksülitooli.

Tööstuses toodetakse ksülitooli töötlemisel lehtpuidust või maisipõõsastest, et taastada ksüloosi. Suurim kogus ksülitooli maailmas toodetakse Hiinas.

Ksülitooli kasutamine

Ksülitooli kasutatakse toiduainetööstuses magusainena laialdaselt, kuna see on suhkru hea asendaja. Sarnase maitsega ja veidi madalama kalorisisaldusega, ei erine ksülitool, erinevalt sahharoosist, keha imendumisel veres ülemäärast insuliini vabanemist ja vähendab veresuhkru taseme tõusu. Madala glükeemilise indeksi tõttu sobib ksülitool diabeedi, metaboolse sündroomi ja rasvumisega inimestele. See on osa mõnedest dieettoodetest ja seda võib kasutada suhkru asemel toiduvalmistamiseks (välja arvatud juhul, kui pärmi tainas on vajalik suhkur - ksülitool vähendab pärmi kasvu aktiivsust). Erinevalt suhkrust ja selle teistest asendajatest ei kahjusta ksülitool hambaid, vaid on kasulik. Umbes 50 grammi ksülitooli joomine päevas on kerge kolereetiline ja lahtistav toime. Ksülitooli üleannustamine ei ole inimesele ohtlik, tavalised mööduvad sümptomid - kõhupuhitus, puhitus, kõhulahtisus. Kuid koertele on ksülitool surmav - see põhjustab insuliini terava vabanemise looma verele ja sellele järgneva maksakahjustuse. Seetõttu peavad koeraomanikud hoolikalt jälgima, et nende lemmikloom ei sööks ksülitooliga.

Alates 1990. aastatest on ksülitooli kasutatud meditsiinis keskkõrva ägedate infektsioonide ennetamiseks ja raviks. Ksülitoolil on võime takistada põletikku põhjustavate patogeensete bakterite limaskesta rakkude kleepumist.

Mitte nii kaua aega tagasi tõestati ksülitooliga ninasprei efektiivsust kroonilise sinusiidi ravis ja ksülitooli lahuse eelis soolalahuse pesemiseks ninaõõnde. Haiguse sümptomid läksid kiiremini läbi ksülitooli lahuse siinuste regulaarse niisutamisega.

Ksülitooli eelised hammastele

Kaariese välimuse ja arengu peamine põhjus on suuõõnes elavad bakterid Streptococcus mutans. Need bakterid töötlevad sahharoosi piimhappeks, luues suus happelise keskkonna, kus hambaemail on demineraliseeritud ja muutub vastuvõtlikumaks hävitamiseks. Streptococcus mutansil on võime kinnitada hambaid. Sahharoosist toodavad Streptococcus mutans kleepuvat polüsahhariidi, mille kaudu bakterid on ahelates omavahel ühendatud, moodustades naastu. Tahvli ja happe kombinatsioon viib hammaste lagunemiseni.

Erinevalt suhkrust ei saa ksülitool olla Streptococcus mutans'i toit. Kariesogeensetel bakteritel ei ole ksülitooli lõhustamiseks vajalikke ensüüme ja seetõttu ei saa nad valmistada ksülitoolist hapet. Ksülitooli kasutamisel suhkru asendajana surevad Streptococcus mutans, sest nad ei saa ksülitooli seedida. Seega peatab ksülitool kariogeensete bakterite kasvu ja arengut.

Teine ksülitooli kasulik omadus on võime suurendada süljeeritust. On teada, et rohkem kui 25% täiskasvanutest kannatavad suukuivuse (kserostoomia) all. Suukuivus ei põhjusta isikule mitte ainult ebamugavust, vaid aitab vähendada ka suuõõne kohalikku immuunsust, bakterite kasvu ja arengut, limaskesta põletikku ja hammaste demineraliseerimist. Ksülitooli väikeste annuste regulaarse kasutamisega suureneb süljeeritus ja sülje kaitseomadused, suuõõne happe-aluse tasakaal taastub normaalsele tasemele ja emaili looduslikul viisil remineraliseeritakse.

Ksülitooli kasutamine suhkru asemel omab ka positiivset mõju igemete seisundile: mida vähem on bakterite tahvel, seda väiksem on parodondi põletiku tõenäosus.

Ksülitooli võime tõttu kiirendada hambaemaili remineraliseerimist, kasutatakse ainet olemasoleva kaariese raviks, aeglustades haiguse arengut ja vähendades ka selle kordumise ohtu.

Kõik need ksülitooli profülaktilised omadused võimaldavad seda kasutada mitte ainult magusainena, vaid ka hambapastade ja loputuskomponentidena, suupihustite, närimiskummidena.

Lastele ja noorukitele, kelle hambad on eriti tundlikud bakterite suhtes, on ksülitool kõige sobivam ja ohutum viis hammaste lagunemise ärahoidmiseks. Ksülitooli sisaldavaid tooteid võib tarbida igas vanuses. 2-3 närimiskummi 100% ksülitooliga päevas pärast sööki on piisav, et vähendada oluliselt kaariese tekke ohtu lapsel. Täiskasvanud on soovitatav 5-7 närimiskummi päevas.

On inimesi, kes teatud põhjustel ei saa suhkrut kasutada (nt diabeetikud, mehed või naised, kes põevad rasvumist). Kuid kuidas sellised isikud elavad ilma selle magusa aineta? Loomulikult on alati ka väljapääs ja suhkur. Selle asendajaks on suurepärane ksülitool. Millist ainet see on, kuidas seda toodetakse, millistes valdkondades kasutatakse seda artiklis. Me õpime ka selle suhkruasendaja kasulikke omadusi ja selle võimalikku negatiivset mõju inimkehale.

Ksülitool - mis see on? Üldine teave

See on valge kristalliline aine, mis lahustub vees suurepäraselt ja mida keha tajub ning omab ka oma energiasisaldust. Oma loomulikus vormis leidub ksülitool (rahvusvaheline nimetus - ksülitool) paljudes köögiviljades ja puuviljades, seda võib ka ekstraheerida marjadest, seentest, kaerast, maisikoorest ja kase koorest. Selle aine tööstuslik tootmine toimub lehtpuude või maisitõugude töötlemise teel. Enamik ksülitooli toodab Hiina imelikult. Muide, see aine avastati alles XIX sajandi lõpus, kuna see on muutunud Euroopas populaarseks (pärast seda, kui see seal avastati) suhkurtõvega inimeste magusainena.

Ksülitooli omastamine toimub ilma insuliinita. Selle tõttu võivad diabeetikud seda ainet kasutada ilma probleemideta. Suhkru asendusabsorptsioon on väga aeglane.

Rakendus

Tuleb öelda, et suurepärane magusaine on ksülitool. Mis on ka aine, mis on leidnud selle kasutamise stabilisaatorina, emulgaatorina, veekindla ainena, paljud juba teavad.

Ksülitooli kasutatakse sageli toiduainetööstuses, näiteks suhkru asemel suhkrutoodete valmistamisel suhkurtõvega inimestele ja rasvumisele. See lisatakse jookidele, erinevatele magustoitudele. Toidu puhul täidab ta järgmisi ülesandeid:

  • Emulgaator - seda saab kasutada komponentide segamiseks, mida tavaliselt ei kombineerita.
  • Magusaine - annab magusust, on vähem kaloreid kui suhkur.
  • Stabilisaator - tänu sellele moodustub nii toote tekstuur, konsistents, kuju kui ka säilinud. Niisiis, kui liha valatakse ksülitooli lahusega, siis kestab toote värskus umbes 2 nädalat temperatuuril 0 kuni 5 kraadi. Ja kui seda ainet kasutatakse vorstide tootmisel, parandab see nende maitset ja muudab selle ka atraktiivseks.
  • Vett säilitav aine - võib säästa niiskust, mistõttu kasutatakse lihatööstuses sageli lõpptoote kaalu suurendamiseks.

Ksülitooli, mille kahju ja kasu kirjeldatakse allpool, võib kasutada ka estrite ja sünteetiliste vaigude tootmisel. Loomulikult kasutatakse seda ainet sageli närimiskummi, hambapastade, suuvee, lõhnaaine ravimite valmistamisel.

Vabastamise vorm ja hind

Magusainet kasutatakse 20, 100, 200 ja 250 grammi pakendites. Ksülitooli, mille hind on kõrgem kui tavalise suhkru maksumus, saab osta 150 rubla 200-grammise pakendi eest.

Kust osta?

Seda magusainet saab osta kauplustes, supermarketites, tervislikus toidus. Seda müüakse ka internetis.

Kasulikud omadused

  1. Ksülitool on magusaine, mis taastab suu loodusliku happe-aluse tasakaalu ja hoiab hambad tervena.
  2. See ei põhjusta kaariese, hambakivi ja tahvli tekkimist. Samuti tugevdab see emaili ja parandab sülje kaitsvaid omadusi.
  3. Ksülitool, mille kasutamine rasedatel on lubatud, vähendab märkimisväärselt streptokokkide bakterite arvu arenevas lootel.
  4. Kui inimene närimiskummi regulaarselt närida selle suhkruasendajaga, siis aitab see kaudselt teda kõrvainfektsioonide ületamiseks. Fakt on see, et toidu mehaanilisel töötlemisel hammastega aktiveeritakse kõrva vaha väljund ja puhastatakse keskkõrva. Ja suhkru kahjulik mõju suuõõnele puudub.
  5. Ksülitool on hea luude vastu: võitleb nende nõrkusega, suurendab tihedust ja on suurepärane osteoporoosi ennetamine.
  6. Seda suhkruasendajat lisatakse sageli nasaalsetele ravimitele, sest see vähendab astma, riniidi, allergiate ja sinusiidi tekkimise riski.

Kahjulikud omadused

Sellisena ei ole sellel ainel kahjulikku mõju. Negatiivset mõju võib täheldada ainult juhul, kui see toidulisand on individuaalselt talumatu või üleannustamise korral. Sellise magusaine päevane annus ei tohi täiskasvanu puhul olla üle 50 grammi päevas. Vastasel juhul võib esineda negatiivseid ilminguid: puhitus, suurenenud gaasi teke, ärritunud väljaheide.

Ksülitooli, mille kahju ja kasu on juba täheldatud, tuleb kasutada vastavalt juhistele. Seetõttu kaalume ka koguseid, milles seda magusainet tuleks võtta.

Kuidas kasutada?

Kasutatud magusaine kogus sõltub sellest oodatavast tulemusest:

  • Laksatiivina - 50 g sooja tee, tühja kõhuga.
  • Kaariese vältimiseks on vaja võtta iga päev 6 g ksülitooli.
  • Choleretic agens - 20 g ainet lahuse kujul veega või teega.
  • Kõrva, nina ja kurgu haiguste puhul - 10 g seda magusainet. Aine tuleb võtta regulaarselt, sest alles siis võib olla nähtav tulemus.

Erijuhised

  1. Ksülitool, juhised selle kohta, milline peaks olema alati selle pakendiga kaasas, ei ole soovitatav inimestele, kes kannatavad seedetrakti erinevate haiguste all.
  2. Ksülitooli tuleb hoida koertest eemal, kuna see on neile väga mürgine.
  3. Enne selle lisa võtmist peaksite alati konsulteerima arstiga.
  4. Alla 3-aastastele lastele aine kasutamine on keelatud.

Kõlblikkusaeg ja säilitustingimused

Aine juhised näitasid, et ksülitooli on võimalik säilitada 1 aasta jooksul. Kui seda magusainet ei ole rikutud, võib seda kasutada ka pärast aegumiskuupäeva. Ja selleks, et ksülitool ei moodusta tükke, tuleb seda hoida tihedalt suletud klaaspurki pimedas kuivas kohas. Kui aine on kõvastunud, võib seda kasutada ka, kuid kollane suhkruasendaja peaks juba muretsema - sel juhul on parem see ära visata.

Nüüd teate, et ksülitool on suurepärane alternatiiv suhkrule. Mis see aine on, kuidas see saadi, kus te selle rakenduse leidsite, siis sellest artiklist teada saite. Samuti otsustasime, et sellel magusainel on palju positiivseid omadusi, millel on suur mõju inimeste tervisele. Kuid ainel puudub negatiivne mõju. Aga kui inimene teeb annusega vea ja võtab magusaine suure koguse, siis võib tal esineda kõrvaltoimeid. Selle vältimiseks tuleb seda ainet vastavalt juhistele korrektselt ja täpselt võtta.

Ksülitool on kask või puusuhkur. See on loodusliku päritoluga naturaalne magusaine, mida leidub puuviljades ja köögiviljades ning mida kasutatakse suhkruasendajana.

Samuti on asendaja suureks eeliseks see, et lisaks suhkruasendajale on see loodusliku päritoluga metaboliitide kõrvalsaadus. Inimkeha toodab päevas umbes 15 grammi ksülitooli. Võrreldes stevia ja teiste magusainetega, on selle maitsega lihtne suhkur ilma võõra maitseta.

Euroopas on uimasti nõudlus alates 19. sajandist. Sel ajal kuulutati see ohutuks suhkruasendajaks, mis ei kahjusta keha ja mida saaks edukalt kasutada diabeedi ravis, sest ta ei mõjutanud insuliini taset veres.

Tänapäeval kasutatakse ksülitooli aktiivselt umbes 35 maailma riigis toidu, hügieenilise ja farmatseutilise lisandina. Eriti sageli lisatakse see toiduainetele (kommid, närimiskummi) ja farmaatsiatoodetele, mis on mõeldud suuõõne hooldamiseks:

  • loputusvahendid ja igasugused vedelikud;
  • kommipulgad;
  • hambapastad;
  • köha siirupid;
  • beebi näritav multivitamiin.

Ksülitool kehakaalu langetamiseks

Üks tl ksülitooli sisaldab umbes 10 kalorit ja lusikatäis tavalist suhkrut sisaldab 15 kalorit. Järelikult on magusaine 40% vähem kaloreid kui tavaline suhkur, nii et seda saab kasutada ka need, kes tahavad oma kaalu kaotada.

Pöörake tähelepanu! Ksülitool ei sisalda ebaefektiivseid süsivesikuid ja 10 g suhkrut on 4 g süsivesikuid.

Niisiis, ksülitool sobib paremini neile, kes on madala süsinikusisaldusega või madala kalorsusega dieedil. Sellist ainet võib lisada jookidele ja mitmesugustele roogadele, et muuta need magusamaks.

Enamiku inimeste jaoks on suureks takistuseks ideaalsele joonele armastus igasuguste maiustuste vastu, mis kahjustavad keha ja keha.

Ja ksülitooli lisamine dieedi menüüsse toob suurepärased tulemused ja liigne rasv hakkab sulle teie silmade ees sulama. Loomulikult ei tohiks me unustada, et ksülitool sisaldab ka kaloreid, kuigi need on palju väiksemad kui suhkruroo või peedisuhkru puhul.

Mis on kasulik ksülitool hammaste tervisele?

Kui te kasutate regulaarselt ksülitooli, on selle hambaravipreparaadid ilmsed:

  1. hammaste häirete vähendamine;
  2. laastava karise haiguse aeglustumine ja peatamine;
  3. kariesest põhjustatud hammaste mikrokiipide ja väikeste aukude tõhus taastamine;
  4. naastu vähendamine (on arusaam, et ksülitool meelitab ja inhibeerib hambad kahjustavaid mikroorganisme, mis aitab remineraliseerumist);
  5. Ksülitool on täiendav viis suuõõne haiguste vältimiseks (see suurendab olemasolevate profülaktiliste ainete kasutamise mõju);
  6. Ksülitooli kasutamise mõju on väga pikk (hambad säilivad aeglaselt ka pärast aastaid pärast ksülitooli kasutamist).

Mis kasu on ksülitoolist diabeetikutele?

Sellist magusat ainet kasutavad diabeetikud aktiivselt See on ohutu magusaine diabeediga inimestele. Lisaks ei kahjusta see hüperglükeemiaga haigeid.

Ksülitooli on soovitatav kasutada arstidel, sest erinevalt tavalisest suhkrust, mis on kahjulik isegi tervele kehale, on see veresuhkrule palju väiksem.

Diabeetikutele on selle magusaine kasutamine see, et see imendub veres väga aeglaselt, samal ajal kui ainevahetus ei vaja insuliini süstimist.

Magusaine glükeemiline indeks on seitse ja suhkru GI on 100. Seega, kui ksülitooli võetakse veres, vähenevad glükoosi ja insuliini väärtused oluliselt.

Pärast mitmeid uuringuid selgus, et väikese GI-ga toitumine on suurepärane 2. tüüpi diabeedi ennetamine, mistõttu suhkru asendamine ksülitooliga vähendab oluliselt selle haigusvormi tekkimise riski.

Pöörake tähelepanu! Ksülitooli eeliseks on see, et see on parim valik diabeetikutele ja inimestele, kes istuvad madala süsinikusisaldusega dieedil.

Pärast uurimist selgus, et ksülitooli sisaldav närimiskumm on kõrvainfektsioonide hea ennetamine. Lisaks peatab ksülitool bakterite arengut, hävitades nende parasiitsed võimed.

Sellel suhkruasendajal on ka kasulik toime osteoporoosi ravile uuringud on näidanud, et ksülitool parandab luu tihedust

Ksülitooli kasulikkus on ka hindamatu võitlus Candida vastu. Võrreldes teiste magusainetega (sahharoos, glükoos), mis soodustavad seeninfektsiooni teket, jälgib see magusaine suuõõne nakatumist ja takistab seda.

Peamine tegur, tuginedes sellele, millised arstid soovivad kasutada ksülitooli Candida vastu võitlemisel, on see, et sellel on seenevastane toime. Regulaarsel kasutamisel vähendab magusaine seedetrakti seente arvu.

Kuid kandidoosi ravis kasutatakse ksülitooli adjuvandina seenevastaste ainetega. Selle magusaine regulaarne kasutamine on ka suurepärane seenhaiguste tekke ennetamine. Seetõttu on parem tavaline suhkur asendada ksülitooliga, mille eelised on vaieldamatud.

Candida on tüüpi seene, mis toidab organismis glükoosi. Seepärast on selleks, et vältida seeninfektsiooni progresseerumist, vähendada suhkru tarbimist.

Niisiis, seene nälga ja nakkus väheneb. Magusaine mõju suurendamiseks peavad kandidoosiga inimesed vähendama ka süsivesikute toidu tarbimist ja loobuma alkoholist.

Ksülitooli kõrvaltoimed

Ksülitool kiideti heaks 1963. aastal Ameerika Ühendriikides. Selle suhkruasendaja peamiseks eeliseks on, et selles ei ole toksiine ja see ei kahjusta inimkeha.

Pöörake tähelepanu! Ksülitooli ebaoluline kahju on see, et selle kõrgel kontsentratsioonil on lahtistav toime.

Ksülitooli positiivsed omadused

Nagu eespool mainitud, on ksülitooli kasutamine väga suur. Magusaine peamised eelised on:

  • see on magusam kui suhkur;
  • absoluutne loomulikkus;
  • ksülitool sisaldab 40% vähem suhkrut kui teised süsivesikud;
  • ei ole magusaines süsivesikuid;
  • ei suurenda veresuhkru taset;
  • 10 g ksülitooli - 9,6 kalorit ja 10 g suhkrut - 15 kalorit;
  • ksülitool ei vaja ainevahetuseks vajalikku insuliini.

Sorbitool ja ksülitool - mis see on?

Igal päeval muutuvad kõikvõimalikud magusained väga populaarseks. Reeglina on nende hind palju madalam kui lihtne suhkur, need on kergesti seeditavad kehas ja neil on väike energia väärtus.

Sellised magusained on toitumise jookide ja kondiitritoodete lahutamatu osa.

Üks populaarsemaid magusaineid on sorbitool koos ksülitooliga. Need on looduslikud suhkruasendajad, kuid võrreldes lihtsuhkruga on sorbitool parem, sest selle kalorisisaldus on madalam - 100 g - 260 kalorit.

Kuid ksülitooli kalorisisaldus ei erine tavalise suhkru energiasisaldusest - 100 g ksülitooli sisaldab 370 kalorit. Kuid selliste suhkruasendajate eripäraks on see, et keha ei vaja seda imendamiseks insuliini.

See on oluline! Ksülitool ja sorbitool on ideaalsed magusained diabeetikutele ja pankrease haigustega inimestele.

Kuid paljud on huvitatud küsimusest: mis on parim sorbitool või ksülitool? Nendes suhkruasendajates ei ole erilisi erinevusi, kuid on parem, kui inimesed söövad vähese kalorsusega sorbitooli, kuigi see ei ole väga magus ja omab omapärast maitset.

Muide, sorbitool on suurepäraselt asendatud steviaga, mis on piisavalt magus, kuid sellel on vähem kaloreid kui suhkur.

Sellistel magusainetüüpidel on teatud omadused:

  1. sorbitool eemaldab sapi;
  2. ksülitool on kaariese vaenlane;
  3. sorbitool soodustab vedeliku eemaldamist kehast;
  4. sorbitool soodustab maomahla sekretsiooni, mis parandab seedeprotsessi;
  5. mõlemal magusainel on lahtistav toime.

Ksülitooli ja sorbitooli kasutamise piirangud

Intoitide, kõhulahtisuse ja koliidi all kannatavate inimeste puhul võib selliste magusainete kasutamine olla kahjulik. Samuti, kui suhkruasendajate kontrollimatu kasutamine võib keha kahjustada, põhjustades selliseid probleeme nagu:

  • nahalööbed;
  • kõhulahtisus, kõhupuhitus;
  • seedetrakti rikkumine;
  • silma võrkkesta kahjustused.

Kuid siiski ei tohiks unustada ükskõik millise magusaine individuaalset sallimatust, mistõttu on vaja proovida igale pakendile lisatud ksülitooli juhendit nii hoolikalt kui võimalik.

Ohutu hambapasta: ilukirjandus või tegelikkus

Ja kuidas lähenete oma hambapasta valikule? Millised on olulised parameetrid ostmisel? Kas olete mõelnud sellele, mis on kõige mitmekesisemate toodete riiulitel kõige ohutum hambapasta? Kas see sisaldab ksülitooli või muid kunstlikke koostisosi? Paljud eelistavad eelarvelisi võimalusi, teised soovivad meeldiva maitsega puhastusvahendit ja mõned inimesed jälitavad tuntud, reklaamitud kaubamärke nagu Aquafresh või Colgate. Kuid kahjuks pööravad vaid väike osa kasutajatest tähelepanu ravimi koostisele, et välistada keha poolt hambapasta põhjustatud kahju.

Enamik kaasaegseid suuhügieeni tooteid, mis on meie kauplustes nii rikkad, iseloomustavad täiesti ohutute koostisosade olemasolu. Alles nüüd mõtlevad vähesed inimesed. Lisaks ei suuda igaüks maha arvata kogu kaaluka nimekirja tagaküljel ja mõista, millist liiki kemikaale see või see element kuulub.

Proovime teada saada, aga millised lisandid tõesti ohustavad teie tervist.

Puhastusvahendite koostis

Enamike hambapastade seas on kõige levinumad komponendid:

  • abrasiivid;
  • destilleeritud vesi;
  • paksendavad ja niisutavad koostisosad;
  • vennad;
  • parfüümid;
  • värvained;
  • magusained (ksülitool, sorbitool jne);
  • säilitusained.

Ained hammaste pinna puhastamiseks

Abrasiivsed hambapastad on kõige tavalisemad ja hädavajalikud puhastus- ja poleerimisfunktsioonide teostamiseks. Täna leiad abrasiivid koos kaltsiumi lisamisega ja ilma selleta. Kriitilised kompositsioonid on väga nõudlikud, kuna neil on madalad kulud. Need sobivad ideaalselt suitsetajate ja tugeva kohvi armastajate pinna puhastamiseks. Valgendage midagi, mida nad on head, kuid samal ajal on neil ka halb võlusid emailida, nii et see ei ole laste hambapasta jaoks absoluutselt soovitatav. Veel üks ebameeldiv hetk kaltsiumkarbonaadi juuresolekul on selle reaktsioon fluoriidioonidega, mis omakorda viib fluoriidi kontsentratsiooni vähenemiseni ja puhastusvahendite terapeutiliste omaduste vähenemisega selle elemendiga.

Alternatiivne võimalus fluori sisaldavate toodete jaoks võib olla näiteks titaandioksiid või ränidioksiid, millel on ka suurepärased puhastamisomadused. Lisaks osutusid tundlike hammaste pastadeks suurepärased, kus selle osana on titaandioksiid ja ränidioksiid.

Ohutu hambapasta valimisel on väga oluline pöörata tähelepanu abrasiivsele indeksile (RDA). See ei tohiks ületada järgmisi väärtusi:

  • laste hügieenitooted - 30;
  • vahendid ülitundlikkuse hammastele - 60;
  • täiskasvanute puhastuskoostised - 100;
  • pasta suitsetajatele - 150.

Kuivatamispastad takistavad komponendid

Kompositsioonis niiskuse säilitamiseks kasutatavad ained võivad ulatuda seitsekümmend protsenti. Nende peamine eesmärk on vältida kuivatamist, sest tootel peab alati olema pehme kreemjas konsistents. Selleks valivad tootjad järjest enam sorbitooli või polüetüleenglükooli. Nii see kui muu aine ei ole ebatervislik.

Peenestajate koostis

Geelistuvad koostisosad (karboksümetüültselluloos või E466, heteropolüsahhariidi rühma vaigud) võivad ulatuda ühest kuni kahekümne protsendini. Nende eesmärk on anda tööriistale plastilisi omadusi, tagades, et kompositsioon on toru vajutamisel kergesti välja surutud. Kuid samal ajal ei tohiks pasta ka pintslile voolata. Sageli vähendavad paksendajad puhastusvahendi abrasiivsust.

Vennad (A-pindaktiivsed ained)

Tõenäoliselt olete tuttav naatriumlaurüülsulfaadi (SLS) ja naatriumkookospähkli (Sodiun coco sulphate, SCS) nimetustega, mida tööstuses kasutatakse toodete kõrge vahuomaduste andmiseks. Niisiis on need ained aktiivselt kaasatud tootjatesse ja meie vahenditesse suuõõne hooldamiseks. Lisaks sellele, et toode hakkab hästi vahtuma, eemaldab see ka hambakattelt naastu - see on hea mündi pool. Kuid on üks asi! Sellise hambapasta mõju kehale võib põhjustada vähktõbe, nagu on korduvalt mainitud erinevates allikates.

Mõned teadlased räägivad häiretest, samas kui teised arendavad üha rohkem uusi ja parandavad vanu rahakogumisi, jättes nende hulgast välja eespool nimetatud kemikaalid. Loomulikult toob see tootjatele suurt kasumit! Kes hoolitseb teie tervise eest ja ütleb valjusti, et teatud hambapastad on surmavad?

Need ained saadakse kookosõli keemilise sünteesi teel. Kas teadsite, et see on auto pesemise alus?

Hambaarstid ja ei varja A-pindaktiivse aine koostises hambapastade ohtu. Lisaks mõjutab naatriumlaurüülsulfaat negatiivselt visuaalset funktsiooni ja on võimeline seda viie protsendini vähendama. Seepärast pöörake hügieenilist ostmist tähelepanu sellele, kuidas see vahtu tekitab. Keemiliste lisandite kõrge sisaldus suurendab vahu teket. Kahjulik hambapasta peab olema märgistatud SLS-vaba või SCS-vaba, st ilma laurüülsulfaadi või naatriumkokosulfaadi sisalduseta.

Fluoriid (fluoriid)

Sageli võite kuulda fluoride kahjulikust mõjust hambapasta. Aga mõned kritiseerivad, samas kui teised ostavad, ja igaühel on selles suhtes oma argumendid. Fluoriidikompositsiooni kasutatakse näiteks ennetavatel eesmärkidel, ta võitleb aktiivselt kaariese vastu, tekitab emaili kaitsekihi, kaitstes seeläbi kahjulike mikroorganismide ja hapete mõju. Kuid sellest saadav kasu on ainult siis, kui tootja järgib rangelt kõiki eeskirju. Esiteks, mitte igaüks ei vastuta oma ülesannete eest, ja teiseks, lisaks puhastusvahenditele sisaldab ka see osa meie toitu:

  • mustad ja rohelised teed;
  • tatar, riis, kaerahelbed;
  • õunad;
  • kartulid;
  • greip;
  • merekala ja mereannid;
  • kreeka pähklid jne

Lõpuks saame kergesti oma keha üleannustada ja hambapasta fluoriga tekitatud kahju võib kergesti muutuda “lõplikuks languseks”, mis viib vähemalt hammaste emaili hävitamiseni. Nad ütlevad, et selline hambapasta põhjustab vähki ja aitab kaasa neerukivide tekkele, provotseerib luukoe patoloogiad, kahjustab ajufunktsioone ja muud negatiivsed tagajärjed. Seetõttu on fluoriidi eelised ja kahjustused väga vastuolulised.

Ksülitool (ksülitool)

Ksülitool on puitunud või kase suhkur. Nagu te mõistate, on see aine täiesti loomulik ja on leidnud laialdast kasutamist magusainena toidu- ja farmaatsiatööstuses. Lisaks sellele, et hambapastadele lisatakse ksülitool, kuulub see ka teistesse suuhooldusvahenditesse.

Ksülitooli kasulikud omadused:

  • aitab peatada kaariese arengut;
  • kõrvaldab hambahäired;
  • paraneb väikesed karioossed kahjustused;
  • vähendab hammaste tahvlite moodustumist;
  • ksülitool on suurepärane suukaudsete haiguste ennetav meede;
  • tal on võime koguneda organismis.

Hambapasta kahjustust ksülitooliga saab väljendada vaid kerge lahtistava toimega ja seejärel ainult suure kontsentratsiooni korral.

Milline hambapasta on parem? Üks, mida saab usaldada! Ilma keemiliste elementide esinemiseta koostises. Ärge heidutage, kui sa ei leia kohe endale sobivat valikut. Kasulikku puhastusvahendit võib alati valmistada iseseisvalt kodus. Aga rohkem sellest meie järgmises artiklis.

Ksülitool - unikaalne vahend hambaraviks

Ksülitool hambapasta

Looduslik ksülitool (ksülitool) on loodusliku päritoluga magus alkohol.

Esineb mõnedes marjades ja puuviljades (näiteks maasikad, vaarikad, ploomid), lillkapsas, mõned taimed. Kuid ksülitooli sisaldus nendes viljades ja taimedes on harva üle 1%. Ksülitooli toodetakse suurtes kogustes kase puidust ja maisitõugest. Ksülitool näib peaaegu sama kui suhkur.

Ksülitool (ksülitool) on valge, kristalne ja sisaldab suhkru maitset. See on suhkrusarnane magusaine. Ksülitooli glükeemiline indeks on ainult 7 ühikut (võrdluseks: glükoos - 100 ühikut; toores porgand - 30; keedetud porgandid - 85; kõrgeima kvaliteediga jahu - 85; täistera leib kliidega - 40; kurgid, kapsas, salat ja peaaegu kõik toores köögiviljad - 15, peaaegu kõik puuviljad - 30 kuni 40 ühikut glükeemilist indeksit). Ksülitool jätab keelele värskendava toime. See on tingitud jahutamisest.

Ksülitool inimkehas

Meie keha toodab ksülitooli. See moodustub, kui maks laguneb süsivesikuid (5-15 g päevas). Seetõttu tunneb keha seda ainet hästi ja teab, kuidas seda käituda.

Ksülitool laguneb ja imendub jämesooles ning lõhustumisproduktid erituvad uriiniga vee ja süsinikdioksiidi kujul.

Kuidas ksülitool suuõõne mikroflooral on?

Süsivesikuid sisaldav toit (leib, pasta, pirukad, maiustused) toidab kariogeenseid baktereid Streptococcus mutans. Saadud hape ja tahvel põhjustavad kaariese ja igemehaigusi.

Hambapasta kasutamine ksülitooliga (ksülitooliga) vähendab esmalt oluliselt kariogeensete bakterite arvu suus. Teiseks paraneb see suuõõne happe-aluse tasakaalu oluliselt. Kogu mikrofloora struktuur muutub nii positiivselt, et isegi perekonna Candida seen ei suuda suhu levida.

Ksülitool - kaariese tapja!

Ksülitool on kardiogeensete bakterite Streptococcus mutans antagonist. Ksülitooli kasutamisel asendatakse loomulikult kariogeensete bakterite tüved ohutute bakteritega. Streptococcus mutans sureb nälga, sest nad ei saa ksülitooli absorbeerida.

On leitud, et ksülitool ei takista mitte ainult uute kaariese teket, vaid parandab ka kariesse juba mõjutatud hammaste seisundit: ksülitool kiirendab oluliselt mineraalide omastamist hambaemailiga.

Kuna ksülitool suurendab hammaste remineraliseerumist, siis on see ka väga efektiivne väikeste karmide kahjustuste ravis. Õõnsused loomulikult ei kao, kuid ksülitool stimuleerib tertsiaarse dentiini tootmist ja aeglustab oluliselt kaariese arengut.

Ksülitool kaitseb hambad kaariesest palju tõhusamalt kui ükskõik milline hambapasta fluoriidiga.

Samal ajal on ksülitool täiesti ohutu nii rasedatele kui imetavatele naistele ja nende lastele alates sünnieelsest perioodist. Ksülitool vähendab ka hambatundlikkust.

Ksülitool ja väikelapsed

Soome teadlaste paljude aastate uuringute kohaselt mõjutab ksülitool väikeste lastega hammaste seisundit väga positiivselt. Ksülitooli absoluutse ohutuse tõttu põrkuvad hambad väiksema vaevaga ja kõige tähtsam on, et need muutuvad väga kallistuse suhtes resistentseks.

Samuti saavutati lastel 6-kuulise ksülitooli kasutamise tulemusena ilmselge (55–60%) kaariese vähenemine lastel. Viie aasta pärast oli neil samadel lastel veel palju vähem hoolivaid hambaid kui teised lapsed.

Vähem tahvel!

Hammaste tahvel on moodustunud sülg, bakterid ja toidujäätmed. Pleki kogunemine on igemehaiguste peamine põhjus. Tahvel neelab mineraale ja viib hambakivi moodustumiseni.

Streptococcus mutans'i bakterid elavad suuõõnes ainult siis, kui seal on piisavalt eluruumi ja toitu. Hambaplaat toimib eluruumina (umbes 170 miljardit bakterit elavad igas grammis naastu) ning suhkur ja süsivesikud on toiduks. Ksülitooliga hambapasta takistab tõhusalt naastude tekkimist.

Kas ksülitool kaitseb parodondi haiguse eest?

Ksülitooli kasutamisel väheneb igemehaigus.

  • Esiteks, hammaste kroonid muutuvad siledaks ja ei kaldu naastude moodustumisele.
  • Teiseks, hammaste kaelad muutuvad väiksema tundlikkusega paranenud remineraliseerimise tõttu.

Kas ksülitool teeb hambaarstid töötuks?

Tänu ksülitoolile võib raviprotsessi ulatust oluliselt vähendada, mis praktikas võib põhjustada hambaarstide töötust. Täna ei ole see mure asjakohane. Kuna vaatamata kiirele kasvavale nõudlusele ja tõestatud positiivsele mõjule kehale, on looduslik ksülitool väga kulukas toota ja jääb mõne valitud toote jaoks.

Järeldused

Ksülitooli ilmsed eelised on:

  1. kariesoosi ennetamine kariogeensete bakterite loomuliku pärssimise tõttu;
  2. ksülitool (ksülitool) takistab naastude, hambakasti ja periodontiidi teket;
  3. kariessi vähendamine juba demineraliseeritud emailiga aladel;
  4. ksülitoolil (ksülitool) on antibakteriaalsed omadused;
  5. hambaemailide mineraalide assimileerimise parandamine;
  6. halva hingeõhu vähendamine;
  7. lojaalsus näitajaga: sisaldab 40% vähem kaloreid (240 kcal 100 g kohta) võrreldes glükoosiga;
  8. ksülitool (ksülitool) on efektiivne suudmele (kandidoos) ja herpesele suus.
  1. Olga Seifert (Moskva, Venemaa), artikkel "Ksülitool on unikaalne vahend hambaravile."
  2. Rahvusvaheline teaduse ja kunsti ajakiri hambaravis "Dent Art" № 3, 2014.

Artikkel on koostatud režissööri assistendi, Mironyuk Lyudmila, Ukraina, Kiievi materjalide kohta.

Ksülitooli eelised hambaravile

Mis on ksülitool?

Ksülitool on mitmehüdroksüülalkohol, töödeldud kujul on magus maitse valge kristalliline aine, millel on niiskuse neelamise omadus. Ksülitool looduslikus vormis sisaldub erinevate puuviljade ja köögiviljade kiududes. Ksülitool esineb inimkehas - normaalse ainevahetusega, kuna süsivesikute lagunemise tõttu maksas tekib päevas 5 kuni 15 grammi ksülitooli.

Tööstuses toodetakse ksülitooli töötlemisel lehtpuidust või maisipõõsastest, et taastada ksüloosi. Suurim kogus ksülitooli maailmas toodetakse Hiinas.

Ksülitooli kasutamine

Ksülitooli kasutatakse toiduainetööstuses magusainena laialdaselt, kuna see on suhkru hea asendaja. Sarnase maitsega ja veidi madalama kalorisisaldusega, ei erine ksülitool, erinevalt sahharoosist, keha imendumisel veres ülemäärast insuliini vabanemist ja vähendab veresuhkru taseme tõusu. Madala glükeemilise indeksi tõttu sobib ksülitool diabeedi, metaboolse sündroomi ja rasvumisega inimestele. See on osa mõnedest dieettoodetest ja seda võib kasutada suhkru asemel toiduvalmistamiseks (välja arvatud juhul, kui pärmi tainas on vajalik suhkur - ksülitool vähendab pärmi kasvu aktiivsust). Erinevalt suhkrust ja selle teistest asendajatest ei kahjusta ksülitool hambaid, vaid on kasulik. Umbes 50 grammi ksülitooli joomine päevas on kerge kolereetiline ja lahtistav toime. Ksülitooli üleannustamine ei ole inimesele ohtlik, tavalised mööduvad sümptomid - kõhupuhitus, puhitus, kõhulahtisus. Kuid koertele on ksülitool surmav - see põhjustab insuliini terava vabanemise looma verele ja sellele järgneva maksakahjustuse. Seetõttu peavad koeraomanikud hoolikalt jälgima, et nende lemmikloom ei sööks ksülitooliga.

Alates 1990. aastatest on ksülitooli kasutatud meditsiinis keskkõrva ägedate infektsioonide ennetamiseks ja raviks. Ksülitoolil on võime takistada põletikku põhjustavate patogeensete bakterite limaskesta rakkude kleepumist.

Mitte nii kaua aega tagasi tõestati ksülitooliga ninasprei efektiivsust kroonilise sinusiidi ravis ja ksülitooli lahuse eelis soolalahuse pesemiseks ninaõõnde. Haiguse sümptomid läksid kiiremini läbi ksülitooli lahuse siinuste regulaarse niisutamisega.

Ksülitooli eelised hammastele

Kaariese välimuse ja arengu peamine põhjus on suuõõnes elavad bakterid Streptococcus mutans. Need bakterid töötlevad sahharoosi piimhappeks, luues suus happelise keskkonna, kus hambaemail on demineraliseeritud ja muutub vastuvõtlikumaks hävitamiseks. Streptococcus mutansil on võime kinnitada hambaid. Sahharoosist toodavad Streptococcus mutans kleepuvat polüsahhariidi, mille kaudu bakterid on ahelates omavahel ühendatud, moodustades naastu. Tahvli ja happe kombinatsioon viib hammaste lagunemiseni.

Erinevalt suhkrust ei saa ksülitool olla Streptococcus mutans'i toit. Kariesogeensetel bakteritel ei ole ksülitooli lõhustamiseks vajalikke ensüüme ja seetõttu ei saa nad valmistada ksülitoolist hapet. Ksülitooli kasutamisel suhkru asendajana surevad Streptococcus mutans, sest nad ei saa ksülitooli seedida. Seega peatab ksülitool kariogeensete bakterite kasvu ja arengut.

Teine ksülitooli kasulik omadus on võime suurendada süljeeritust. On teada, et rohkem kui 25% täiskasvanutest kannatavad suukuivuse (kserostoomia) all. Suukuivus ei põhjusta isikule mitte ainult ebamugavust, vaid aitab vähendada ka suuõõne kohalikku immuunsust, bakterite kasvu ja arengut, limaskesta põletikku ja hammaste demineraliseerimist. Ksülitooli väikeste annuste regulaarse kasutamisega suureneb süljeeritus ja sülje kaitseomadused, suuõõne happe-aluse tasakaal taastub normaalsele tasemele ja emaili looduslikul viisil remineraliseeritakse.

Ksülitooli kasutamine suhkru asemel omab ka positiivset mõju igemete seisundile: mida vähem on bakterite tahvel, seda väiksem on parodondi põletiku tõenäosus.

Ksülitooli võime tõttu kiirendada hambaemaili remineraliseerimist, kasutatakse ainet olemasoleva kaariese raviks, aeglustades haiguse arengut ja vähendades ka selle kordumise ohtu.

Kõik need ksülitooli profülaktilised omadused võimaldavad seda kasutada mitte ainult magusainena, vaid ka hambapastade ja loputuskomponentidena, suupihustite, närimiskummidena.

Lastele ja noorukitele, kelle hambad on eriti tundlikud bakterite suhtes, on ksülitool kõige sobivam ja ohutum viis hammaste lagunemise ärahoidmiseks. Ksülitooli sisaldavaid tooteid võib tarbida igas vanuses. 2-3 närimiskummi 100% ksülitooliga päevas pärast sööki on piisav, et vähendada oluliselt kaariese tekke ohtu lapsel. Täiskasvanud on soovitatav 5-7 närimiskummi päevas.